『壹』 来上海必买的10件东西
1.国际饭店蝴蝶酥&哈尔滨食品厂蝴蝶酥
这两个蝴蝶酥都超级好吃!各有特色,说不上来哪个更好吃,就都入选啦~国际饭店的蝴蝶酥更酥松,奶香味更足;哈尔滨的个头小,口感更酥脆,能吃得到白糖颗粒。价格不贵,可以两样都买点作为路上的零嘴吃,作为伴手礼送给阿姨妈妈我想她们肯定会很喜欢。
哪里买:不建议去黄河路买,那里通常要排队。建议去2号线静安寺站附近的新长发购买,可以同时买到两个牌子的蝴蝶酥。
2.红宝石奶油小方
记得刚来上海的时候,小伙们带我去吃奶油小方。最先看到的刹那我是拒绝的,这个简简单单的海绵蛋糕加白奶油会好吃吗?看着就不吸引人,我想吃那种造型精美的法式西点!结果味道我是折服的,看着简单,但味道一点也不含糊!奶油特别清甜,一点也不腻,海绵蛋糕蓬松柔软,两者结合的非常好。小伙伴路过了不要错过。
哪里买:大众点评离你最近的一家就行。
3.鲜肉月饼
没吃之前你可能会觉得这是黑暗料理吧?月饼里面裹鲜肉?吃完之后我想你会爱上他的,一定要趁热吃!刚出炉的鲜肉月饼,饼皮酥酥的,皮薄,咬一口会有汁水流出来。如果是买去送人,要告诉对方微波炉加热会再吃更好哦~
哪里买:老大房、王家沙都有;南京东路有好几家
4.小绍兴白斩鸡
总觉得白斩鸡应该是上海菜代表之一了。小绍兴的白斩鸡做的还不错的,制作白斩鸡的三黄鸡用上海当地饲养的鸡,吃海边鲜活动物养大。用鸡汤煮米粥,另外配上白斩鸡,佐上调料、葱姜;肉白、鲜嫩、味美、微咸爽口。
哪里吃:有好几家分店,选择离你最近的一家就好;总店位于云南路大世界。
5.沈大成糕团
坑君从小就对糯米做的软软糯糯的点心有迷之好感。上海卖糕团的店很多,很多食品店里都有卖,比较有名的如沈大成、王家沙、上海虹口糕团厂、杏花楼等,坑君买沈大成的最多。双酿、黄豆粉团、条头糕、赤豆糕,他们家的肉松青团还是网红呢~作为伴手礼买点回去送给牙口不太好的爷爷奶奶外公外婆我想他们会很喜欢吃的。
哪里买:南京东路沈大成总店。
『贰』 在上海哪里能吃到正宗的地方美食
吴江路小吃街 卢湾区 吴江路 七宝小吃街 闵行区 七宝镇 黄河路美食街 黄浦区 黄河路 乍浦路美食街 虹口区 乍浦路 云南南路小吃街 黄浦区 云南南路 牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路 老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙。
上海的美食有:
沙县小吃
沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉大江南北。在上海也随处可见沙县小吃,像保屯路、双河路、昌邑路等,有很多这样的小店,如果您是沙县小吃爱好者,不愁吃不到美食。
生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎、喷水若干次即熟。“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
三丝冷面
冷面在上海夏日里已经盛行多年,大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是各色冷面,三丝浇头的是最传统的,历史悠久,现又多了好些品种,鳝丝的、菌菇的、牛肉丝的等等,味道都各具特色。大致做法是面条先蒸后煮,再炒个浇头,调些花生、芝麻酱,面条加浇头加调料,一通乱拌就成了,卖相不必管它,只吃得一身凉爽就算过足瘾了。
南翔小笼包
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。
『叁』 上海糕团20℃以下放7天还能吃吗
未来10天上海天气预报简报
明天 上海天气: 白天局部多云,夜间晚有阵雨, 气温3℃~8℃, 东北风 三级
后天 上海天气: 白天阵雨,夜间阵雨, 气温3℃~7℃, 东北风 三级
3天后上海天气: 白天晴时多云,夜间大部晴朗, 气温4℃~8℃, 北偏东风 三级
4天后上海天气: 白天晴朗,夜间晴朗, 气温4℃~11℃, 北偏东风 二级
5天后上海天气: 白天晴朗,夜间阵雨, 气温4℃~10℃, 东偏北风 三级
6天后上海天气: 白天阵雨,夜间零星阵雨, 气温4℃~9℃, 东风 二级
7天后上海天气: 白天局部多云,夜间阵雨, 气温4℃~12℃, 东偏南风 三级
8天后上海天气: 白天阵雨,夜间阵雨, 气温6℃~13℃, 东偏北风 三级
9天后上海天气: 白天零星阵雨,夜间局部多云, 气温6℃~9℃, 北偏西风 三级
本周和下周。都将以下雨为主。杯具了!
『肆』 老人要过80大寿,要送给亲朋好友那种红色的糕团,叫什么啊,上海哪里可以订到呢
定胜糕。在有些糕团店可以预定的。
『伍』 上海本地人平常会去吃的老店有哪些
地址:雁荡路14号(近淮海中路)
老人和饭店
店龄:218年
推荐:糟味菜品
始创于1800年的老人和饭店,居然已经开了两百多年了!无疑是上海最古老的饭店之一,早在上海开埠之前就已经声名在外,如今老店新开依旧人气爆棚。
这里主打本帮菜,浓油赤酱,很对上海人的胃口,还有各种糟菜糟味菜品,是老上海人佐酒佳品,好吃到每次都扶墙而出~这里特别适合家庭聚餐,坐在里面还能看着熙熙攘攘的淮海路,格外有小资情调。
地址:淮海中路988号黄金世界4楼陕西南路口(近陕西南路)
洁而精川菜馆
店龄:91年
推荐:生爆鳝背、青豆泥小圆子
老一辈曾经冠以它“用菜一枝花”的雅号,因为住在附近的小夫妻经常在休息日去那里吃饭,比较罗曼蒂克的几对还会在饭后去复兴公园跳舞或者兜兜淮海路,有点旧派小资的腔调。老店原来那个红柱白匾的中式门脸不见了,取而代之的是大气现代的装饰风格。就餐环境虽然因时而变,但那份传承了90年的老味道依然还在。
内墙以孔雀蓝为主打色,配以白色的台布,清新亮眼,大厅中央顶部悬挂了一个欧式吊灯,散发着黄色光晕,非常典雅。上了年纪的老食客照常而来,年轻的新食客也会纷纷慕名前来。
虽说做的是川菜,但已经被改良得几乎变成了本帮菜,至于那里的川菜是否辣的正宗,其实大多数人都不在意,他们更在乎的是能不能吃出当年的回忆。
地址:雁荡路82号(近南昌路)
北万新
店龄:90多年
推荐:排骨年糕、肉包
北万新迄今已有90多年历史了,是名符其实的老字号点心店。淮海路上有个外卖窗口,旁边拐进去还有一个小弄堂。
招牌当然就是肉包啦!肉包不大不小,算个中包吧,肉馅是白馅的,吃的时候要小心,因为有很足的鲜汤汁,肉馅非常紧实,绝对是小时候的味道!而且很多人买了很多,准备打包回去当第二天早饭吃呢!
地址:淮海中路464号(近重庆南路)
『陆』 上海最经典糕团老字号是哪家
这种问题别在这里问,谁回答谁就是做广告,说得越好越不真实。
真正的老牌子根本不会在这里推广!
你去随便找个上海的中老年人问一下,就知道上海的经典老牌子是哪个了,上海人都晓得的。
『柒』 上海有哪些特色美食
上海最为著名的三道美食当属:生煎包、白斩鸡、小笼包,如果去上海记得要品尝一下。
1、生煎包
生煎包是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,来上海不吃生煎包可谓憾事。
将上好的精面粉擀成薄皮,再加上瘦肉为馅,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香。上海小笼包皮薄肉嫩,不论是哪一种馅,都咸淡适度,包内有大量汤汁,口感极好。
『捌』 (急求)苏州无锡有哪些比较好的糕团店可以加盟啊
穆桂英很难加盟的
而且基本上不能加盟
你看见无锡的早点车了吗
都是皇亭的