1. 请问在上海如何合法的经营早餐车
根据 (沪府办〔2015〕4号)《上海市食品摊贩经营管理办法》，要取得合法的经营早餐车，需要先到工商部门办理登记手续，取得卫生许可证后方可在指定区域经营。
市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局制订的《上海市食品摊贩经营管理办法》已经市政府同意，现转发给你们，请按照执行。
《上海市人民政府办公厅关于转发市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局制订的<上海市食品摊贩经营管理暂行办法>的通知》(沪府办〔2012〕6号)同时废止。
上海市人民政府办公厅
2015年1月16日
附件：上海市食品摊贩经营管理办法
《上海市食品摊贩经营管理办法》
第一条(目的与依据)
为了规范本市食品摊贩经营行为，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法》(以下简称《实施办法》)等有关规定，制定本办法。
第二条(适用范围)
本市行政区域内从事食品摊贩经营行为，以及对食品摊贩实施综合规划、信息登记、公示和食品经营监督管理活动，适用本办法。
第三条(区、县人民政府职责)
区(县)人民政府应当按照“方便群众、合理布局”的塬则和“总量控制、疏堵结合、稳步推进、属地管理、有序监管”的要求，明确所在地相应的食品摊贩固定经营场所，并可采取措施，鼓励食品摊贩集中配送、规范经营，引导食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
根据区域的实际情况，区(县)人民政府可以会同有关乡、镇人民政府和街道办事处依法划定临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营，并向社会公布。划定的临时区域(点)为便民临时性公益场地，不得扰民及影响安全、交通、市容环境等。
第四条(部门职责)
食品药品监督管理部门(市场监督管理部门)负责对划定临时区域(点)和固定时段内的食品摊贩的经营活动实施指导和监督管理。
城市管理行政执法部门负责对划定区域(点)和固定时段以外，占用道路及其他公共场所设摊经营食品、影响市容环境卫生的行为依法查处。
绿化和市容管理、城市管理行政执法部门负责对食品摊贩临时经营区域(点)的餐厨废弃油脂和餐厨垃圾收运、处置以及市容环境卫生实施监督管理。
其他有关部门应当在各自的职责范围内，配合做好食品摊贩的监督管理工作。
第五条(乡、镇人民政府、街道办事处职责)
乡、镇人民政府和街道办事处负责本辖区食品摊贩的信息登记和管理、公示卡的发放工作，将食品摊贩的登记信息通报所在地的区(县)食品药品监督管理、城市管理行政执法、绿化市容管理等部门。
乡、镇人民政府和街道办事处应当组织、协调辖区内相关部门具体实施对食品摊贩经营的联合执法和从业人员的免费教育培训。同时加强食品摊贩临时区域(点)的巡查管理，充分发挥社会监督作用。
乡、镇人民政府和街道办事处应在划定的食品摊贩经营场所设置标志牌，明确食品摊贩规范经营的管理制度，加强对经营品种和经营方式的管理，满足市民要求，接受社会监督。
鼓励乡、镇人民政府和街道办事处为划定的食品摊贩临时区域(点)提供与经营业态相适应的必要基础设施和配套设施。
2. 想加盟早餐店，需要投资多少
大家都知道，我国各个地区的早餐都有着浓郁的地域特点，投资商们选择的品牌不同，不仅经营项目大不一样，在加盟投资费用方面也有着很大的区别。
像广东人，吃早茶阵仗比中餐还大，各种点心、小菜，还有粥品、浓茶，满满一桌尽情享用。想加盟这样的粤式早茶，可以选择的品牌是“九同味”，因为其店面规模较大，所以加盟的费用也较高，前期投资在20-50万元左右；
像北京人，经典的早茶就是炒肝加包子，用咸鲜口味开启一天的活力生活。加盟京城早餐，大家肯定会优先选择庆丰包子，历史够久，名气够大，当然其加盟费用也比较贵，加盟费是10万元，保证金是16万元，开一家店前期投资要达到100万元。
3. 上海开早餐加盟店赚钱吗绝对赚
！
上个周末与朋友约好去游玩，累了也饿了，朋友告诉我说今晚会带我去吃好吃的，很期待，问吃什么？他说：“大饼油条”.我就很纳闷，“这不是早餐么，有什么好吃的，再说现在是晚上，哪有大晚上还吃早餐的。”他笑笑说：“你错了，到了你就知道了，他家生意好的不得了，还排队呢。”很好奇，我到很想看看好到什么程度 我们约好8点出发，大约半小时多才到地点，真的不敢相信自己的眼睛，朋友说他们家营业时间是晚上9点，以为我们够早的的了，没想到早就一条长龙排在那里，老人，小孩，中年人，年轻人都有，有走路过来的，有骑电瓶车的，有开好车过来的。。最多的属年轻人了，而早餐店的员工都在忙碌着，店面不大，写着炫多联营**，一看就知道是加盟店。很奇怪，莫非他家的早点项目很多，味道很好？还是什么其它原因而吸引这么多不同层次消费者，朋友告诉我，这时候人还不多，到11.12点时人非常多。乖乖，像他这家生意一晚上岂不是赚翻了。等了半个多小时，终于到我们了，我点了一杯原味豆浆，一个鸡蛋饼。我朋友点的更多，期待品尝，味道的确不错，和我以往吃的不一样，味道很浓，纯正，很香，分量多，价钱优惠。。最关键是不管人多拥挤，买早餐的阿姨都很热情，服务都很好，那晚对我感触很多
4. 在上海做早点生意要办理哪些证件
若是开店的话，食品卫生证、营业证等，要去卫生部门登记，若是流动的估计不需要
5. 上海的放心早餐车如何加盟！！！
考虑到食品卫生等各个方面,暂时早餐车不采用加盟的运营模式.目前是公司同意配送到个网点由销售员进行销售,销售员按销售业绩拿工资的~!!
6. 亲们，我没做个早餐，我想加盟早餐店不知道行不行
可以的，近几年早点行业还是可以的，如果您是选择加盟
早餐店
的话，最好是在市场上考察一下，比如去问一问，其他的，做一下对比。选择一个好的品牌，是非常重要的。
7. 初次创业，要加盟早餐店，哪个合适
新手要是没有手艺的话，就做加盟，好干，就比如光头佬早餐店，不仅投资少，而且还好做，公司统一配送食材，食材丰富而健康。
8. 加盟早点有哪些品牌
早点品牌比较多的，比如:永和豆浆，亿家乐早餐，悠悠香早餐，惠民早餐，娘家早餐，凡夫子早餐，饼爱粥早餐，香霸王早餐，快而饱早餐，乔东家排骨大包等等。
9. 上海松江早点加盟
本市4050工程项目之一的“日清红放心早餐工程连锁店”日前推出了加盟方案。
据悉，“日清红”目前已在本市开出了多家加盟店，计划3年内在全市形成1000家加盟店的规模。(慧敏)
具体加盟方案：
-拥有或租赁一间50-100平方米的门面房；
-加盟费：下岗人员全免。管理培训费：每店每月600元；
-加盟店实行“六统一”：统一采购、统一管理、统一生产、统一配送、统一标识、统一价格；
-除设备、房租和装修外，其他由公司提供的原料一律实行售后结算；
-一家50平方米的加盟店装修加设备约10万元，预计一年就可收回投资；
-加盟电话：63210512。
这个是政府推出的项目，比较有保障的！