㈠ 有人知道韦小堡这个牌子吗
很高兴能够回答题主所提出的这个问题。刚好韦小宝这个品牌我做了三年。前两天刚刚转出去了。
说一下我对这个品牌的感受和想法。韦小宝作为一种西式快餐的连锁加盟品牌。说实话，首先品牌地位比较低。入门要求不是那么严格，不像华莱士等等这些品牌要求那么严。管理上也比较松散。所以给人的第一感觉就是不太正规。这是石化，包括我经营的这家店铺也是一样的。总部基本上不会管什么，除了进货之外，基本上没有什么营销的支持。总体来说韦小宝电力的产品，汉堡也罢，炸鸡也罢，口味还是可以的。最关键的一点就是韦小宝品牌概念太差，品牌质量不高。我店里大部分顾客都是冲着好奇心而来。三年的时间也不是说没有赚钱而是赚的太少。除了总部进货的费用有点高之外。最主要的就是净利润太低。这也是所有加盟品牌的一个弱点，都是如此。扣掉了总部的高额的成本，剩下的就没有多少了，本身这个品牌就不是特别让人待见。第一不是一线品牌，第二由于总部的管理比较松散，各种各样的店面都有。降低了韦小宝在客户心中的地位跟位置，感觉他就不是一个高端的品牌和产品。现在这个社会是讲求的运营方式的，只有好的东西是不行的，有好的东西如果没有好的运营手段，想盈利也很难。这一点很重要，有时候在运营一个品牌的时候往往比他的其他一些因素还要重要。总部基本上没有什么扶持。就是开店的时候一些简单的宣传画而已。不做活动。现在店铺就陷入了一种恶性的循环。所有做韦小宝的店铺感觉都很忙，是因为外卖要远远的高于堂食儿。堂食很少。而外卖确实利润低的吓人。没有办法就只能加盟外卖。加了外卖之后就形成了一种恶性循环。所以说韦小宝这个品牌个人觉得不值得加入。所有的加盟店都有一个共同的特点，就是利润太低，赚的钱都不够加盟费。如果说真想做西式快餐，建议做华莱士。我最近也是在考察华莱士的加盟。