『壹』 李二鲜鱼火锅加盟总部在哪里
湖北李二鲜鱼火锅加盟总部的地址是在湖北省十堰市张湾区车城路98号。该火锅店是在2010年登记注册成立，主要经营各类河鲜特色火锅及特许加盟连锁业务。
截止到2020年1月，湖北李二鲜鱼火锅公司旗下品牌门店已在北京、湖北、湖南、山东、安徽、陕西、山西、河北、河南、沈阳、云南、贵州、新疆等十多个省市设置了加盟店铺。
李二鲜鱼旗下品牌介绍：
1、李二活鱼头。该品牌菜品为李二鲜鱼火锅在2016年推出的，其主要特点是一鱼三吃。依据胖头鱼的不同部位，搭配不同烹饪材料烹制而成。
2、李二风干鱼。该品牌菜品为李二鲜鱼火锅在2016年推出的，其主要特点是将鲜鱼制作成袋装的休闲食品。
3、婉鱼。该品牌菜品的主要特点是方便快捷食用，可供互联网电商销售。
以上内容参考李二鲜鱼-走进李二鲜鱼、李二鲜鱼-旗下品牌
以上内容参考网络李二鲜鱼火锅
『贰』 胖头鱼是谁
胖头鱼是YYF，原来是DOTA2IG战队的三号位，退役后组建和老年娱乐战队OB。
YYF叫胖头鱼，有两点原因：
1、胖头鱼重点在一个胖字上，YYF体重飙升，所以有了这个胖字的称号。
2、网友戏称玩dota2经常被虐的人称之为鱼，而YYF经常被虐，所以有了鱼这个称呼。
人物经历
2009年8月，2009找来Gx、ZSMJ和另外两名浙江大学校内选手以及一名浙大毕业的经理，成立FTD战队。
2009年12月下旬，orc3c第一人月夜枫加盟FTD，并选择YYF为自己的ID,开发了风行和赏金的劣势路单。
队长2009于2010年8月中旬宣布退役，YYF开始担当LGD的中单solo。
2011年8月2号LGD遭人挖墙脚，LGD战队解散，YYF进入IG.Y,成为了IG.Y的队长，担当carry。
2011年11月23日，IG.Z与IG.Y合并，YYF开始担任IG的劣势路单。
『叁』 干锅鱼头怎么做
干锅鱼头
大胖头鱼头一只，大蒜4-5头，小葱，姜片，盐，白胡椒粉，红绿辣椒，黄酒，色拉油
将鱼头去腮，洗净，平均分成四大块，盐+胡椒粉+黄酒腌制10分钟左右，大蒜剥好去根，红绿辣椒切碎
将小葱整根洗净，捆绑在鱼头块上
选用矮胖型的砂锅，先倒一点色拉油润锅底，底部平铺一层蒜瓣，可稍微洒点儿盐，蒜上放两块葱捆好的鱼头，鱼头上边再平铺一层红绿辣椒碎和姜片，
然后是第二层，铺蒜，鱼头，红绿辣椒碎，姜片，最后再盖上些蒜瓣,倒入色拉油，淹到最上边一层鱼头
放在火上，大火7-8分钟左右吧，你觉得油热了，就改小火，炖20分钟左右，注意不要让锅底的蒜胡掉，关火闷10分钟
特别提示：这个菜不要放水哦，但是我也没觉得很油腻，还是自己实践一下吧。。。