1. 我想开个面馆
如果是加盟面馆，首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开面馆
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
二、地址选择。开小面馆如何赚钱？选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的，顾客来消费都是讲究快捷便利，都需要选择人流量大的地方，如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街，都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了，不仅仅吃饱就行了，还更加注重店内的装修和服务。干净舒适，别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象，提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了，越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店，没有多的服务员，虽然有时会忙不过来，让客人久等一会，但为什么大家宁愿多等会，都要去呢？就是因为人家的服务热情啊，要是夫妻两个每天跟个仇人似的，谁还愿意去消费呢？
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为，因为原料的采购直接关系到成本的问题，可以找一家愿意长期合作的供应商，这样可以节约很多成本，也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作，前期的开店宣传也是很重要的，做一些有必要的开业促销，能帮你迅速的打开市场，吸引更多的客流量，打响知名度。
希望我的回答可以帮到你！
2. 在无锡开个锅盖面面馆，加盟怎么样
1、营运产品支持：2、营运服务支持：3、营运技术支持：4、培训支持：5、原材料配送服务。
6、营建支持：7、 媒体广告支持：8、 市场保护支持：9、严格的区域独家经营制度；11、营销支持：12、企业形象支持
我是镇江人，曾经考察过锅盖面这个项目，百年面道目前在全国已经有100多家的加盟店，百年面道的加盟店分布很广，北京、黑龙江、辽宁、河北、山西、江浙沪、山东、安徽、深圳等地有有加盟店。 是一家实力非常强的一家公司， 楼主可作参考
3. 无锡有甩面馆吗
无锡甩面馆很少有很多都是本地的面
4. 面馆加盟店10大品牌！！
创业者必须要进行实地考察的，通过一定时间的对店铺客流量的记录和附近餐厅的竞争程度，来选择一个好的餐饮加盟创业项目,老城街里面有很多项目不错。