Ⅰ 火吧是什么地方
火吧是位于兰州市一家火锅店。
“火吧”商标及名称于2003年向国家商标局申请全国注册，公司董事长陆海军先生从此成为全国“火吧”商标及名称的合法拥有者。经过十年发展，火吧餐饮文化有限公司已拥有6家直营店、9家加盟店，以及一个大型现代化物流配送中心。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久袜罩，是一种老竖清少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，告纤闹战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。