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咖啡书屋的加盟店

发布时间: 2021-05-28 18:13:19

『壹』 在上海的大学附近开一家咖啡书屋大概需要多少资金

先回答第一个问题,其实说收益较高,主要看的是你主要做的是那部分人的生意,大学生的消费水平普遍不是很高,钱都是爸妈给的,有钱的大学生毕竟是少数,你要确定好你卖的产品的价位还有对应的消费人群是谁。大学附近因为人流量较大,店面的租金也相对较贵,而大学生去咖啡厅大多都是点些茶水然后坐一下午,享受着轻音乐看着书,其实消费并不是很多。第二个问题,开咖啡厅资金问题,那要看你准备开多大的店了,前期投资不好说。第三个问题嘛,还是要看你的店有多大,大的地盘需要的员工当然多,一般咖啡厅都是两班倒的,主要人员分为经理,吧台制作师和服务员,员工只要生意忙的过来就成。后面的几个问题。。。。我想你毕业以后最好去一家咖啡店打打工吧,能熟悉工作流程,学习点经验

『贰』 开家咖啡厅加盟店有什么好处

从明面上看,开加盟店,不管是咖啡的还是其它类型的加盟店,都有共同的好处:

不需要自己去采购原料,厂家会提供相对较低价格的统一用料;

无需自己烧脑设计或者情人设计装修风格,加盟机构会给你统一风格;

无需自己研究配方和价格,会有统一的配方和价格制定;

市场调研数据比自己亲自更充分。

但是,加盟有好处,自然有不好之处!

  1. 加盟后,风格需要统一,就无法有自己的独特风格,如果不是大品牌,很容易被市场给out掉;

  2. 加盟后采购原料必须由加盟商提供,如果质量不行,很难自己控制。特别是咖啡和茶这种饮料,品质是你发展的关键!

  3. 采购价格是基本固定的,售价也是。这样就无法根据 当地市场情况来做出应变!

  4. 加盟费高,如经营不善,可能连加盟费都回不来;

  5. 每次进货量大,资金压力大。利润降低。

  6. 对于咖啡豆本身而言,新鲜度是非常重要的,也决定了你的客户群体!而由加盟机构统一配送的咖啡豆,必然是库存货,先天不足了,在国内咖啡市场精品化趋势越来越明显的今天,不能保证新鲜度的咖啡会越来越难做!

【建议】如果自己有一定的资金和想法,建议自己进烘焙机和生豆,请烘焙师来自己现烘焙,称为真正的精品咖啡馆。但这种方法前期投入很高。

如果自己想法不足,资金也不是特别宽,那么最好不要找加盟店,自己将店铺装起来,自己买咖啡豆来做,买新鲜的,这点我有发言权,我天天喝的八斗麦咖啡就是一家现烘焙的精品咖啡品牌,很注重客户体验,你也可以买其他家的对比一下,毕竟是做生意,多比比准没错!

另外就是加盟那么什么什么咖啡培训机构,有钱可以试试,毕竟成不成就看运气了。也有可能有些加盟品牌会比较负责呢。

『叁』 加盟咖啡店有哪些品牌

咖啡店品牌有:星巴克、咖世家、太平洋咖啡、瑞幸咖啡、迪欧咖啡、两岸咖啡、上岛咖啡等。

1、星巴克

那经典的圆形商标中间是源用至今的咖啡杯及咖啡豆图案,三缕轻烟巧妙地将外围红圈与图案连接,使之成为一体。红圈上的一句 “THE PERFECT CUP”,彰显了品牌的服务目标。红圈下的斜体Pacific Coffee Company透着中国书法的飘逸。那抹红色、金黄及黑色的组合,演绎品牌所蕴含的质量和东方元素的特色。


『肆』 在上海开一家咖啡书吧大概需要多少钱

背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。

经营项目:咖啡+酒水+简餐
面积:30平米
初期资金投入:10万元
收回投资时间:8个月

开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。

咖啡店素描

30平米渲泄自由

"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人",我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

"梦旅人"只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。

要想自己做生意,得先学会算账。

投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。

经营之道

咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所

在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。

最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。

为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。

今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。

投资建议

不要把全部家当都押上

你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。

投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。

肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。

肖宇还提醒投资者,咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是,大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯,而咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是收入较高的白领阶层,属“窄众”消费,因此应重视店面的装修风格和文化氛围,注意捕捉消费者的心理。

■成本测算

300平米咖啡店启动资金约80万元

以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。

具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。

还有一个答案参考
朋友介绍的房子,一年5万
我没有用太华丽的装修,我在小城市,只用2万
设备用了2万
大约10万

『伍』 咖啡厅加盟店要多少钱

虽然人们生活水平的不断提高,让咖啡这种充满小资情调的饮品得到现代人的喜爱,使得咖啡店在人们的心中是人气飙升的,因此这个是有市场的。 但是这个行业需要的成本不少的,要根据个人的情况来选择。

『陆』 咖啡加盟店排行榜前十名

全国十大咖啡加盟店

1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌,现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。

3.咖啡之翼:凭借16年直营连锁管理的经验砺炼,沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”

4.costa咖啡——是英国品牌,享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情,共享馨馥”的服务理念,超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。

5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质优等的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的青睐。

6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。

7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国,是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化

8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。

9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心,精心甄选世界优等的咖啡豆,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此确保咖啡醇美的口感与高品质。

10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味,以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。

『柒』 十大咖啡加盟店哪个牌子好

要根据自己的实际情况来选择,建议去网上搜集一些资料对比了解一下,选好之后最好还是实地考察一下的好。

『捌』 咖啡书屋花店三位一体店需要多少钱

咖啡书屋可以搭配起来,咖啡屋为主,办餐饮执照,书架可以作为摆设装饰,捎带打擦边球卖书,否则卖书要文化类经营执照,咖啡屋不可以搭配花店,首先是执照不可能办在一起,即使分开办理执照在一间店面经营,卫生也过不了,花店开工干起活来很脏的,到处都是垃圾。。。我老板本来也想弄个咖啡花屋,结果搞不定,就单开花店了。。。
纯手打,希望可以帮到你,记得给分哦亲~0~

『玖』 咖啡店加盟费一般多少

咖啡这块做得好还是很不错的,是休闲、商务很好的去处,看看那些咖啡的巨头就知道了,咖啡店讲究的是环境和氛围,所以在装饰上要区别普通的餐厅,做这块的费用一般是不低的,具体结合市场来判断和选择吧!