1. 想知道开一家卤大佬阿明酱牛肉要投资多少钱
看加盟费和成本预算，店铺位置租金都是主要构成部分，人工成本，设备购买，装修。
2. 熟食加盟店10大品牌卤味熟食店加盟排行榜
冰城老华家烤鹅现在挺火的，加盟的店生意都不错，我之前想加盟来着，考察了一段时间，后来有事情耽误了，你可以考虑一下这家，网上有官网可以联系
3. 在你心里，哪个品牌的酱牛肉最好吃
张记酱牛肉 南城老店，门口永远排着队，虽然没什么环境，但是胜在口味独特。酱牛肉一盘半斤，味道挺好，老汤炖的，肉质非常烂。芝麻火烧，麻将味不浓，很厚很圆，没有香味，就是夹肉吃才香。就上五香酱牛肉，地道。这一口就能让你跪唱征服。他们家的羊杂汤几乎每桌都有，大口吃肉大口喝酒，透着老北京的爽快。当你尝试过很多牛肉和浓汤之后，你会发现这家店的味道绝对能排得上名号。
4. 卖卤肉熟食的利润有多大
熟食成本该如何核算？x0dx0a对于任何行业来说，不会成本核算，就不懂得如何经营，就是一笔糊涂账。x0dx0a试想，如果连成本都不会核算，就不知道赚了多少钱，也就不敢进行精确的促销活动。因为，你不知道成本，不知道那种熟食该优惠多少钱，该有多大的让利活动，所以，会在以后的经营之中，畏首畏尾，不知所以。x0dx0a今天，我将教你熟食成本该如何核算！x0dx0a比如，我们核算烧鸡的成本x0dx0a以现在市场行情来看，白条鸡的价格是8元一斤。每一只鸡的重量在2.5斤左右。也就是说每一只鸡的价格大约在22元左右。煮成烧鸡之后，每一只烧鸡的重量在2斤。折秤0.5斤。所以，我们就能很清楚的算的，每一只鸡应该卖11元每斤，才能回收白条鸡的成本。11元/斤*2斤=22元。其他的费用再进行累加，比如房租，比如水电费，比如人工费等等。这些潜在的费用，不好进行精确核算，所以，我们就能大体的估算出来成本。我们可以每斤加3元左右的成本。最后得出我们的烧鸡卖15元一斤，就能保本。如果我们卖20元一斤，那么，我们的烧鸡一斤赚5元，一只烧鸡每只2斤。我们一只烧鸡赚10元。这就是通俗的烧鸡的成本核算了。x0dx0a比如，我们核算酱牛肉的成本x0dx0a以现在牛肉的行情看，牛肉价格在28元/斤。今天我们买了30斤牛肉，共花了840元。计算为28元/斤*30斤=840元。然后我们开始煮酱牛肉，煮出酱牛肉，我们用电子秤称量一下，一共出了20斤酱牛肉。那十斤就是折耗了。具体计算成本方式为：用买牛肉的钱840元除以煮出来的牛肉斤数20斤，得到的数为42元。就是酱牛肉的成本了。840元~20斤=42元。x0dx0a所有成本核算就是按照这两个基本路子进行核算的，只有我们熟练的掌握了和核算成本的技巧，才能准确的计算出我们该如何打折，我们该如何进行促销，以及我们每天能赚多少钱，每一个月能赚多少钱了。我在山东临沂就经营宋三老汤鸡肴肉店，对于成本核算，我有深刻的认识的，希望能帮助到大家
5. 闻春礼酱牛肉怎么样
闻春礼这家店的酱牛肉口碑不错，生意很好的，店面打理的很干净，服务也不错！！！不管是老顾客还是新客人，店家都很客气，讲话和和气气的，让人心里很舒服。我经常吃的是酱牛肉，味道很棒的，牛肉做的很入味，吃到嘴里香香的，超赞的！！！糖果卷也不错的，一次吃不完可以放在冰箱里保鲜，下次吃的时候味道一样鲜美~~~
6. 酱牛肉那个牌子的好吃
好的牛肉是无需酱的 只要非新鲜的牛肉商家才会用来做成半成品卖给别人 会掩盖掉牛肉本身的香味 或许是不新鲜的味道
要真正的吃牛肉请买没加工过的牛肉牛排 煎烤后撒小许的盐和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香浓肉感
7. 想在镇上开一家酱牛肉馆，估计赚钱吗四十多一斤，
那得看你们镇子里的消费水平如何，你的酱牛肉好吃吗？我总觉得卖太单一的东西不好销售，得搭配其他的东西一起卖才好，考虑的会很多，先摆摊试营，看看效果先，还得考虑店面位置，租金和客流量，酱牛肉一般都什么人买，可以搞些促销活动，扩大影响，还要考虑店面的装修，可以让别人帮你分销，可以在店内搭配一些酒之类的搭配，考虑装修特色甚至服装特色，可以考虑像那种古代老板和店小二的形式，会有特色，更吸引人！甚至送货上门，酱牛肉馆的牛肉如果是自己做最好让别人能看到整个制作过程，新鲜，绿色无污染，还有如果香味比较浓，最好弄个烟筒让别人老远就能闻到香味，店里生意好了以后可以定量销售，馋着那些时刻，这叫饥饿营销！考虑的东西太多了，这都需要你去琢磨的，营销是一门大学问！就说到这里吧！多学习，多尝试，不要轻易放弃，方能成功！
8. 兄弟想做一家牛肉加盟店，哪家好，
建议你来河南开封考察一下沙家酱牛肉和中兴楼的塌锅牛肉，都是精品中的精品！
9. 市场上酱牛肉55一斤，生牛肉38一斤，煮出来7两，利润哪来
都说买的没有卖的精！也就是赔本的买卖没人做。对于市场上卖的55元一斤的酱牛肉，我肯定是不会买的。毫无疑问，这个酱牛肉一定有问题。只要低于成本销售的食品，除了用劣质食材。就是添加了化学添加剂。这是不容置疑的。
现在生牛肉38元一斤，用来做成酱牛肉以后，每斤卖55元？利润在哪里？
做酱牛肉，如果炖的乱乎点，一斤生牛肉可以出半斤酱牛肉，如果炖的硬一点，一斤生牛肉可以出七两酱牛肉，要是按照一斤生牛肉出七两酱牛肉算，牛肉的成本就是54元，这还不算人工费，煤气费，调料费。那么商家卖55元一斤，这就是个赔本的生意。难不成这个店家脑袋有问题吗？
我们以后再购物时，千万不要贪小便宜，尤其是入口的食品，只要价格低于成本，那就有猫腻，还是多加注意为好。
——最后总结:关于市场上酱牛肉55一斤，生牛肉38一斤，煮出来七两，利润哪来？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。