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现在冷饮店是非常火的加盟项目,也是很赚钱的,您只要前期将一系列的选址、店面设计、宣传营销都做好了,品牌只要没问题,那么您大致是可以赚钱的,当然也不包括一些不稳定的因素等,如果您决定要加盟冷饮店的话,千万不能图一时脑袋热就加盟,需要多考察,多对比,切勿盲目选择,希望可以帮助到您!
⑵ 2021年餐厅承包合同范本
【篇一】2021年餐厅承包合同范本
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于年月日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向学校食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)
4、学校食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好。
7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造,甲方应承担费用。
8、甲方保证乙方独立承包学校食堂,不再设第二家承包商。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理《餐饮服务许可证》,乙方负责从业人员个人健康证的办理。
3、学校食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包。
7、乙方承包者参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方应每年办理从业人员健康证,因从业人员无有效健康证件而被处罚,罚款由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回学校食堂,则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:
从____年____月____日起至____年____月____日止。
五、承包金额:
1、承包金额每年为人民币:____元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为____年____月____日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃学校食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回学校食堂另行发包。
六、其他事宜
若因发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
【篇二】2021年餐厅承包合同范本
甲方:
乙方:
为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限
本合同______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为_____年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计:_____元。
四、场地使用及相关费用
甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用,租金按年计算每年________元。
五、双方权利与义务
1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐),须准时开餐。
供应时间为:
早餐:__________
午餐:__________
晚餐:__________
2、乙方应努力提高饭菜质量,菜的式样要经常轮换,避免一周之内多次重复。
3、甲方如有接待任务,提前告知乙方准备,乙方必须做到饭菜及时,服务热情周到。
六、结算方式
乙方每月_____日之前,将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。
七、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
八、争议的解决
履行本合同过程中如发生争议,双方应友好协商解决,协商不成时,可诉至_____人民法院解决。
九、合同生效
本合同一式两份,自双方签字盖章时生效,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
签订日期:____年____月____日
乙方:
委托代理人:
签订日期:____年____月____日
【篇三】2021年餐厅承包合同范本
甲方:身份证号码:
乙方:身份证号码:
经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____,面积共____平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。
第二条承包期限,免租期
上一页 1 2 下一页⑶ 冷饮加盟店
首先,你要有一个可以让这一类消费者可以一目了然并且能感觉道亲切的名字,
名字不要太洋化,还要和冷及冰雪有一丝关联,并且要去商标网去查询一下这个商标是否已经被注册。
至于技术,现在市场上的专业一些的师傅还是比较多的,最好是你自己培养一个,这样不至于受师傅的走与留而牵制。技术相对来说还是比较简单的,一般冷饮厅里都配有简易的西餐,你可以在当地联系道冷饮厅的原料及消耗品供应商,他们会给你很好的建议。
最后,至于投资,我不知道你是哪个城市,如果是南方,那么您只要选择一楼就可以了,北方,一楼带二楼。一个店开起来,如果面积在300平方米左右,加工设备的资金在5万左右,装修在30万左右,这还是小城市的规模。
这个行业,关键在于室内情调,产品是次要的,
毛利润在80%
⑷ 华琦冷饮怎么加盟
需要准备好以下几个方面:投资咨询、实地考察、资格审核、签订合同、交纳费用、总部培训、选址装修、开业准备、售后服务。
1、投资咨询:冷饮店加盟者以电话、传真、网上留言等方式向华琦冷饮总部投资顾问咨询相关事项,索取相关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与华琦冷饮总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:华琦冷饮总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同
5、交纳费用:冷饮店加盟者按所选择的投资类型向华琦冷饮总部交纳相应的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训。
7、选址装修:投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、开业准备:华琦冷饮总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
9、售后服务:客户店铺开业后,华琦冷饮店总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
⑸ 餐厅承包的简单版合同
随着人们对法律的了解日益加深,越来越多的场景和场合需要用到合同,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。那么制定合同书有什么需要注意的呢?下面是我帮大家整理的餐厅承包的简单版合同范本(精选7篇),希望对大家有所帮助。
餐厅承包的简单版合同1
发包方:_________,男(以下简称甲方)
承包方:_________,男(以下简称乙方)
甲方兴建有金帝商务宾馆,餐饮、娱乐、住宿为一体,餐饮系列乙方承包经营,为互利共赢,经甲、乙双方友好协商,就权利义务关系,达成如下合同条款:
一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间,厨房1间(面积约180平方米),附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用,餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备(详见乙方自筹财产清单)。
二、乙方承包经营期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共3年,承包期外本合同自行终止。
三、乙方承包经营期内,每年向甲方交承包费人民币叁万元整。
四、乙方承包费交付与甲方时间为每年10月1日一次性付清。(以收据为准)
五、乙方在承包经营期内,工商、税务、卫生等相关部门应办的各种执照证件及应缴的税、费由乙方自办自缴与甲方无关。
六、水、电甲、乙双方共同用一总表,乙方按月分别承担三分之一的水、电费。
七、乙方在承包经营期内未经甲方同意不得擅自转包或转让他人经营,同时对甲方交付与乙方的各种设施和财产进行保养与维修。
八、乙方承包期满后,双方自愿的情况下可另续签合同,若甲方不再发包或乙方不再承包,单方必须在本合同期满前三个月告知对方。
九、甲、乙双方终止合同后,乙方自筹备的餐具等相关设备(见财产清单)可自行处理,也可与甲方协商作价一致后转与甲方。
十、本合同未尽事宜双方协商一致后可另行补充条款,补充后的条款与本合同生同等效力。
十一、本合同条款若单方违约付对方违约金5000元。
十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字之日起生效。
甲方:_________
乙方:_________
_________年_________月_________日
餐厅承包的简单版合同2
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于 年 月 日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向学校食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)
4、学校食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;;
7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造,甲方应承担费用
8、甲方保证乙方独立承包学校食堂,不再设第二家承包商。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理《餐饮服务许可证》,乙方负责从业人员个人健康证的办理。
3、学校食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包。
7、乙方承包者参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方应每年办理从业人员健康证,因从业人员无有效健康证件而被处罚,罚款由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回学校食堂,则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:从 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金额:
1、承包金额每年为人民币:元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃学校食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回学校食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐厅承包的简单版合同3
甲方:
乙方:
为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的`原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限
本合同______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为_____年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计:_____元。
四、场地使用及相关费用
甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用,租金按年计算每年________元。
五、双方权利与义务
1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐),须准时开餐。
供应时间为:
早餐:__________
午餐:__________
晚餐:__________
2、乙方应努力提高饭菜质量,菜的式样要经常轮换,避免一周之内多次重复。
3、甲方如有接待任务,提前告知乙方准备,乙方必须做到饭菜及时,服务热情周到。
六、结算方式
乙方每月_____日之前,将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。
七、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
八、争议的解决
履行本合同过程中如发生争议,双方应友好协商解决,协商不成时,可诉至_____人民法院解决。
九、合同生效
本合同一式两份,自双方签字盖章时生效,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
签订日期:____年____月____日
乙方:
委托代理人:
签订日期:____年____月____日
餐厅承包的简单版合同4
甲方:________(发包方)
乙方:________(承包方)
甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”,为了使“________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致,特达成如下承包协议:
一、乙方的承包团队
1.乙方的承包团队为16人。其中:总厨打荷3人,砧板3人,面点 2人,凉菜2人,笼锅1人(含员工餐师傅)。
2.乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。
二、餐厅厨房的承包内容:
(一)餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理:根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。
(二)乙方团队的制度管理;
乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。
(三)餐厅厨房的承包形式为劳务性质承包。
三、承包期限:
承包期限暂定为____年。即从____年____月____日起至____年____月____日止。承包期限届满如需继续承包时,双方均须提前一个月通知对方,经协商一致后,另行签订承包合同。
四、业务保证
餐厅厨房的业务量由甲方负责。甲方保证乙方每月不少于人民币 ____元整(大写:____人民币整)的赢利收入。不足部分由甲方补足。餐厅经营正常后,为激励乙方,可参照营业额实行营业额提成给乙方,具体提成方案甲乙双方另行商量。
五、甲、乙双方的权力与职责:
(一)甲方的权利与责任
1.甲方应根据餐厅经营的需要,确保厨房各类原材料供应的及时性,并保证原材料的数量和质量。部分原材料的供应若由乙方负责采购,乙方提前向甲方有关部门申报原材料的进货渠道、数量和价格,经甲方批准后采购。
2.甲方为乙方人员提供食宿、床上用品及统一订制工作制服,若乙方人员丢失或损坏工作制服,由乙方承担赔偿责任。
3.乙方人员住所内所发生的水电费用超出部分由乙方自行承担。
4.甲方根据国家安全生产,劳动保护、卫生健康、环境保护等法律、法规规定,为乙方提供必要的工作条件,劳动保护设施和用品,保障乙方人员的工作安全和身心健康。
5.甲方应按本合同规定,按时、足额以货币形式向乙方支付赢利资金,不得拖欠,工资定为每月10日发放。
6.甲方定期为乙方人员进行身体健康检查,相关的检查费用由甲方承担。
7.甲方对乙方不胜任工作岗位或患有不宜工作岗位疾病或不遵守甲方管理制度的人员(包括乙方团队人员),甲方有权要求乙方予以辞退。
8.乙方人员须自觉遵守甲方的各项管理规章制度。若发生严重失职、营私舞弊、浪费原材料等现象而给甲方利益造成影响和损失或严重违反劳动纪律给甲方造成损失时,甲方有权要求乙方赔偿,触犯法律的,同时送交司法机关追究其法律责任。
(二)乙方的权力与职责:
1.乙方团队人员必须技术精湛,同时持有相应的上岗操作证;
乙方所有上岗人员必须身体健康,不得患有传染性疾病,且须持有相关部门的健康证明。
乙方若对团队人员进行调整时,须事前书面报甲方同意后方可实施。
2.乙方须开源节流,在保证菜品数量和质量的前提下,努力做好厨房各类菜品的成本控制工作,并达到甲方规定的成本控制目标(即各类菜品的毛利率要求达到____%以上,包间不低于60%、零餐不低于45%)。若菜品的毛利率达不到,甲方将按所差数额(即所差毛利率比例乘以当月营业额)的 %扣减乙方的赢利保证基数。
3.乙方应根据餐厅的经营情况和顾客的反映,每周定期召开一次菜品研讨会议,邀请甲方管理人员参加。在确保现有的菜品质量的同时,要不断推陈出新,推出餐厅特色菜和品牌菜,要求每月新菜品的开发率不低于菜单上菜品总额的10%(菜品出品应按标准食谱标准执行)。乙方应结合节假日和季节变换及餐厅的特殊情况,适时推出各类时令菜和节日菜品种,不断满足各类不同顾客的要求需要。
4.因乙方厨房菜品质量问题或乙方其他原因而遭到客人投诉或退菜时,所造成的损失由乙方负责承担。
5.乙方人员的应经常保持个人卫生,着装要求整洁,仪表端庄、大方,不得有不良的卫生习惯。乙方应做好食品卫生工作和工作场所内的环境卫生工作,不得使用霉变、腐败的原材料制作菜品,若因乙方内部管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门的处罚,所造成的责任和损失概由乙方承担。
6.乙方应严格遵守各项安全操作规程,保证安全生产。若因乙方内部管理不善而引起厨房火灾或因违反操作堆积而发生的一切安全责任事故(包括个人违反操作程序和规则引发的安全事故)及损失,概由乙方自行承担。乙方人员因个人身体健康原因患病或患有非职业病而发生的医疗费、住院费等,概由乙方人员自行承担。乙方人员在工作时间内和工作场所内确属因工受伤(发生工伤事故与本人有直接责任或间接责任以及由第三者导致的除外)所发生的医疗费用、住院费用等,可据甲方有关部门和领导认定审核签字确认后由甲方予以报销。
7.乙方应按国家和当地政府的有关规定,为乙方人员办理基本五险的相关手续,费用由乙方承担。
8.乙方须自觉遵守餐厅的经营作息时间,自觉、主动爱护甲方财物,严格保守甲方的商业机密。
9.在不影响餐厅正常营业的情况下,乙方可合理安排乙方人员每月轮流休假四次,乙方人员的休假时间及批准,由厨师长决定报餐厅领导备案;厨师长的休假必需经甲方同意(轮休期间的往返路费自行承担)。
10.乙方根据甲方的要求,对乙方人员进行管理和业务方面的培训。培训由甲方安排,费用由甲方承担。
六、其他事项:
1.若双方任何一方提出要求中止本协议时,均须提前一个月告知对方。乙方中止本合同时,应在甲方落实好厨房工作人员时方可离职。任何一方违约,需向守约方支付2万元(贰万圆整)的违约金并赔偿给守约方造成的经济损失。
2.本协议未尽事宜,可经甲、乙双方友好协商一致后另在补充协议内予以明确。若发生争议,先由双方协商解决,协商不成时,任何一方均可向当地人民法院提起诉讼。
3.本协议自甲、乙双方签订或盖章之日起生效,承包期限届满即失效,协议内容经涂改者均无效。
4.本协议一式两份,甲、乙双方各持一份,均具有同等法律效力。
甲方:________________
甲方代表(签字):____
乙方(签字):________
签订地点:____________
签订时间:__年__月__日
餐厅承包的简单版合同5
甲方:(发包方)_______
乙方:(承包方)_______
经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以共同信守执行。
一、甲方就(______________店),根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_______元(大写:_______)_______每月_______号前支付上月工资。为便于管理,_______甲方付现金给乙方厨师长,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、扣除工资。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。
七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币_______元时,奖励给乙方人民币_______元,在此基础上营业收入每增加人民币_______元奖励人民币方需保证毛利率(包括煤气)达到46%——50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方_______元人民币,50%以上每高1%奖励乙方_______元人民币,最高不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方:_______(签名盖章)乙方:_______
_______年_______月_______日
_______年_______月_______日
餐厅承包的简单版合同6
甲方:____________
乙方:____________
遵循自愿和诚实信用的原则,甲、乙双方就____后厨的承包事项协商一致,订立本协议,供双方共同遵照执行。
一、甲方愿将____后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作,不包生食品采购),乙方愿意承包,承包期自____年____月____日至____年____月____日止。
二、承包期间,乙方负责后厨的管理等一切事宜(包括熟食品的卫生,不包括生食品的质量),甲方不予干预。
三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资,每月工资于20日发给乙方。到合同期满后,全部付清。
四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常,乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资,所造成的损失由甲方负担。
六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况,如出现问题双方共同解决,任何一方不得以任何理由进行推委。
七、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,本合同自双方签字之日起生效,任何一方不得违约,若因任何一方违反此合同,一切损失由违约方负责,对方可以向违约方提出经济赔偿,本合同付清全部工资款后自然终止。
甲方:________ 乙方:________
联系电话:____ 联系电话:____
____年__月__日
餐厅承包的简单版合同7
甲方:
乙方:
根据公司要求为解决职工就餐问题,建立职工内部职工大餐厅,搞好职工膳食标准,经甲乙双方商定本着平等互利的原则,同意职工餐厅由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、甲方权利和职责
1、甲方提供厨房、餐厅、储藏间一间,负责水、电、液化气及乙方厨房员工的住宿。
2、甲方伙食的标准,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。
3、提前一天核实就餐人数,并告知乙方。
4、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。
5、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
6、甲方协助乙方维持食堂治安秩序并加强对职工的教育。
二、乙方权利和职责
1、乙方负责购买所需的餐厨具设备,自行安排人员,自行采购加工,自负盈亏。
2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂变质食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3、乙方必须按时提供甲方工作日全餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好,每周提供职工两次水果。
4、就餐标准为壹大荤、贰素菜、汤、饭自助。
5、餐后对食堂认真清洗、消毒保持食堂内部用餐大厅环境卫生,清洁,经常清理食堂内外水池,保持畅通下水道,对不锈钢灶台及餐具用品油渍污垢经常清理。
6、清除蚊、蝇、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除异味、生熟物分开存放。
8、乙方现场工作人员必须具有健康证。
9、所有在食堂工作的员工,工资和福利均由乙方负责。
10、乙方员工遵守甲方公司一切规章制度,厨房纪律及厂规厂纪,禁入厂方办公区,及生产区(除送餐外)。
三、合同终止方式
甲方有意终止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意终止合作,需提前30天通知甲方。
四、伙食费结算方式
1、甲方按双方核定的用餐人数每月计算一次,餐费由每月10日前以现金或支票方式支付乙方,乙方不承担税利。
2、甲、乙双方合作后,第一个月伙食费作为乙方风险抵押金,承包期满后,甲方退还一个月的伙食费给乙方。
五、违约责任
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、乙方在承包期间内,伙食未能达到标准造成职工不满意,甲方有权终止合同,并处罚金5万元。
3、在经营期间内,乙方必须服从甲方管理,不得私自终止或转承包合同,否则罚金5万元,更不得乱抬物价,必须三餐荤素搭配得当,确保员工吃好吃饱。
4、在经营期间,甲乙双方不得无故私自终止合同,否则罚款5万元。
5、甲方无故未按时结清乙方账款超过15天,应承担违约金0.3%一天。
6、合同期限:从【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注:合同到期后,如乙方再次续约,将拥有优先权。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
⑹ 冷饮店加盟哪家最好,我想做冷饮店应注意什么,加盟好吗,利润多大
过来人,提醒你,
最好不要加,
加的可能都是对它门不了解,
之后都上当了,材料,设备,
加盟费等等各种坑,投入只会更大,
利润更少,下来为它们打工。
自己开的话省一多半,放装修,
宣传上多好,还能提高生意。
口味就看用料,原材料都有专业供货,都不难
⑺ 我想开个小型的冷饮批发店!
开冷饮店须慎重
(2005-06-27 10:59:02)
荆楚网消息(楚天金报) (记者叶子)
上月初,刘先生将自己经营近两年的冷饮店低价转让给了他人。而当初,他开这家冷饮店时可是雄心勃勃:一出手就租了30多平方米的铺面,雇请两名员工,并大胆加盟了南京一家冷饮店。
刘先生投资的10万元虽然没有打水漂,但他的生意却从没红火过。刘先生认为,主要是以下两个因素导致了自己的失败:
盲目选址留隐患
2003年,刘先生手头有10万元左右,在亲戚的建议下,他决定在武汉投资创业。到底选择什么生意,他着实有点犯难。
当时正逢仲春,刘先生路过汉口循礼门附近一家某品牌的冷饮店时,看到里边陈列的冷饮、点心有30多种,心中不由一动:为什么不开一家这样的冷饮店呢?当即抄下了加盟热线。
次日,刘先生打电话给该加盟店的南京总部时,对方说只要花7.5万元左右,就可以购买全套冰激凌、冷饮、食品制作设备,并包装修。刘先生看过他们的样板店,知道光装修一项就要花1.5万元,觉得比较划算。不久,他在店面还未选好的情况下,就与南京加盟总店签订了加盟合同。
真正到了选店铺时,刘先生手中的2.5万元余款,根本不够在武昌、汉口等人流量大的地方租个好摊位。他转而到武昌雄楚大道、汉阳大道、汉口解放大道宗关段等地区寻找,但一直没找到让他满意的门面。转眼到了5月中旬,眼看冷饮店的黄金销售期已到,匆忙之中,他最后花高价在武昌火车站附近的一排小餐馆旁边盘下一个50多平方米的铺面,月租2600元。
装修豪华吓跑顾客
开业后,邻居们的生意做得很好,而刘先生的生意就是没人气。虽然他店里的主打饮料价格都在5元左右,比武珞路的一些冷饮店还要便宜一二角钱,但就是没人掏钱买。更让人“气愤”的是,有些人在他店门口看了看,又进了附近另一家冷饮店。
后来才知道,是因为门面装修较豪华,有些顾客主观认为店里卖的东西肯定贵,所以吓得不敢进来,导致生意一直平平。最要命的是,7万多元买来的一套设备只开发了30%的功能,有时仅靠做面条、炸点心等功能来维持生计。由于顾客稀少,有些功能根本就用不上。
偶尔有些顾客点了些不畅销产品,两位店员就手忙脚乱地临时准备,从和面做起,等送到顾客面前,已经是10分钟以后,时间过长,反而给人留下了操作缓慢、管理混乱的印象。虽然是自己做老板,而实际上,刘先生的店铺每月的纯利润也只有700多元。
这样勉强维持了一年零9个月,到上月初,他所有的信心都被周边新开业的一些小冷饮店挤没了,终于不得不选择转让。
除上述原因外,刘先生经营管理不严,低价销售商品,也是导致他无利可赚的原因,结果只好忍痛低价转掉门面。
昨日,刘先生以自己的教训提醒投资者,夏季进入冷饮行业要慎之又慎。他说,经营冷饮店,一定要精心选址;此外,生意不景气时千万别打“价格战”,否则,受伤的永远是自己。
⑻ 我想开一个冷饮店,请问都需要准备些什么,需要多少资金
大概几万左右吧!!
建议你最好是去
开冷饮店里去加盟
。
这样你只要住好店面和加盟费就可以了,
其他设备的东西
都是你
加盟了以后,
他自然会帮你搞定一切的你需要的东西!!!
⑼ 餐饮食堂承包合同范文3篇
承包经营管理只是解决部分企业因经营管理不善导致亏损的一种补充 措施 ,并且只能对所承包企业的税后利润实行承包,所以不允许企业投资各方仅就管理或利润签订 承包合同 。以下是我整理的餐饮食堂承包合同,欢迎参考阅读。
餐饮食堂承包合同 范文 1
甲方
立合同双方 (以下简称)
乙方
甲方根据 教育 部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。
三、甲方要求乙 方法 定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。
十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。
甲方(盖章): 乙方(签字):
法定代表人:
签定日期:
见证单位:
见证代表(签字):
见证日期:
餐饮食堂承包合同范文2
甲方: 公司
乙方:
甲方为了完善食堂小餐厅管理,确保接待各种来访客人的工作就餐,依据《中华人民共和国合同法》的有关规定,本着平等互利、友好协商的基础上,特签订本合同。
一、甲方愿将 小餐厅承包给乙方经营,经营期限为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。
二、在承包经营期内,乙方必须合法经营,遵守甲方的各项 规章制度 ,不得从事有损甲方利益的行为,否则甲方有权即时终止本合同,追究乙方的相关责任,直至追究经济和法律责任。
三、承包经营期内,承包方自主经营、自负盈亏,并承担因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小,又是本公司的内部服务单位,故甲方每月给予乙方 元补贴费。承包经营期内,乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用,如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等,若乙方与第三方产生纠纷,则甲方不承担任何连带责任。
四、承包经营期内,餐厅内所有的财物,乙方享有使用权和保管权,如在经营期内有损坏的,乙方应负责维修完好,遗失的乙方需照价赔偿给甲方。
五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖,乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导,做到饭菜新鲜、价格合理。对甲方提出的整改意见应予以及时改进和落实,对甲方提出的特殊性保障(如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等)应予以无条件落实。
六、承包经营期内,乙方不得对外开放营业,不得拒绝甲方合理的营业要求,如有抵触事件发生,甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费,乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。
七、在承包经营期内,甲方对乙方经营状况不满意的,且甲方提出整改意见得不到及时落实的,甲方有权即时终止本合同,并不承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。
八、承包经营期满,乙方有优先续签承包 经营合同 权。
九、除卫生许可证外,其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。
十、发生纠纷的解决办法为先友好协商,协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。
十一、本着谁违约谁承担责任的原则,一方违约的须向另一方赔偿相应的损失,不可抗巨力因素除外。
十二、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,甲方财务部存一份,双方盖章或签字后生效。
本合同解释权归甲方所有。
甲方(章): 乙方(签字):
代表(签字):
20_年四月三十日
餐饮食堂承包合同范文3
甲 方: 甲方代表:
乙 方: 乙方家庭住址:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好学生食堂,服务广大学生生。具体条款如下:
一、甲方的权利与义务:
1、甲方于 年 月 日将学生食堂提供给乙方经营,并提供食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定,每日用餐时间由学校安排,因停水停电造成的损失,有甲方负责。
4、甲方对乙方经营的食堂,在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力,乙方应服从甲方后勤部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生代表及后勤部门的意见,及时改正,提高服务质量以利于将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加,视为违约。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务:
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。
2、乙方提供的饭菜要保证质量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。如出现问题将由乙方负全部责任并按《学生食堂管理规定》处罚。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于 年 月 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。
4、食堂内加工间、库房等功能区应明确区分,食堂采购应明确记录,餐具应严格清洗、保洁,并要认真消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内设有垃圾,学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时外理。学生三餐保持桌面,地面清洁整齐。
5.乙方应认真做好防火,防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。
6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。
7.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的观念,降低成本,减轻用膳学生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。
8.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场地范围外搭棚盖房。
9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。
10.若因饭菜质量或员工管理问题,发生食物中毒,或因乙方责任引起的集体恶性事件(罢灶),由乙方全权负责。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,学生生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取 修理 费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
四、承包期:
五、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
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