Ⅰ 开加盟店有没有风险需要了解些什么
以下是开火锅店需要注意的问题，开餐饮加盟类型的创业者可以了解一下：
1、市场定位是否准确
开店做生意，市场定位非常关键。定位品类属性，什么类型的火锅；定位顾客群体，考察顾客的消费方式和消费水平；定位选址，选址和火锅品类属性以及顾客密切相关的；定位核心优势，核心竞争力是产品，还是服务以及营销；定位营销方式，营销必须要有针对性，根据顾客定位和产品定位来设计营销活动。
2、开店规模的选择
火锅店想要扩大经济效益，必须扩大规模，也就是火锅店加盟面积要开得足够大才能获得更多的利益。但投入的成本不宜过高，避免利润减少，降低开店的成活率和持续性、同时，因到店消费的顾客无法像商品一样不受区域限制，所以在针对的当地消费者的时候，还应再去抓部分特定消费对象，有助于增加店面收益。
3、品牌项目是否可靠
目前市面上火锅加盟品牌众多，鱼龙混杂，找火锅加盟项目时要谨防“上当受骗”。建议大家实地考察，多对品牌总部考察，包括人员、环境、规模等，全方位评估项目的可靠性。
4、产品味道是否正宗
现在火锅市场同质化现象严重，如果没有自己的特色，很难长久发展。除此之外，各地的饮食习惯具有一定的差异性，因而进一步要考虑产品是否适合当地的消费群体。有实力的火锅品牌往往都有自己的研发团队，能够根据加盟商要求改良口味。
5、总部的扶持力度
越来越多的人倾向于投资开火锅店，但是往往缺乏行业经验，因而需要了解总部扶持力度是否完善，关系着开店最终的成败，完善的扶持体系能够帮助新手快速熟悉该行业，让店铺早日走上正轨。
Ⅱ 加盟后发现供货方不遵守承诺，对加盟商没有任何扶持，就是算计加盟商，而产品已经购买，店面运营了一个阶
你当时在签加盟合同的时候应该会对后期进货有个相对应的折扣吧，看样子你的生意做得还不错，好好和加盟商谈谈，有合同在保障你的利益呢。
Ⅲ 总部开发的新产品,新技术不提供给加盟商算不算违法
不违法
看看合同怎么约定的，如果合同约定总部的新产品、新技术必须提供给加盟商，总部没按约定提供，可以按合同约定要求总部承担违约责任
这是双方商业行为，基本上够不上违法
Ⅳ 加盟店的利与弊有哪些
加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
加盟店的好处主要有：品牌支援、市场支援、人才支援、培训支援、技术支援等；
加盟店的不好主要有：加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神、产品价格体系容易混乱、容易丧失忠诚度等。
温馨提示：以上信息仅供参考，不作任何建议。
应答时间：2020-12-21，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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Ⅳ 总部在加盟商近距离内投放产品，严重影响加盟商的销量怎么办
这个可以和中部沟通处理，然后你看下所签的合同，合同上面应该有注明这些条款的