㈠ 老枝花卤的老枝花卤创始人
成都某大型连锁餐饮企业董事长,从业餐饮行业近十年
负责老枝花卤产品生产、研发等事务 华为埃及区前高层,从业企业管理类工作6年
负责老枝花卤财务、管理、流程等事务
㈡ 老枝花卤的大事记
2010年 老枝花卤创业团队开始学习卤菜油卤工艺
2013年1月11日 老枝花卤第一家店落户玉林(成都玉林玉洁巷3号附1号<仔姜王对面>)
2013年 6月16日 老枝花卤淘宝店正式上线
2013年 8月16日 老枝花卤淘宝店在两个月时间实现了从1心到5钻
2013年 6月16日 接受《吃八方》电视采访报道
2013年 6月25日 接受《成都全搜索》采访报道
2013年 7月15日 接受《四川烹饪》杂志采访报道
2013年 8月8日 接受《成都晚报》采访报道
2013年 8月15日 6月16日开始2个月时间淘宝店从一心店到5钻店
2013年 8月16日 接受《食不可挡》电视采访报道
2013年 8月20日 接受《欢乐成都欢乐颂》电视采访报道
2013年 8月22日 接受《明日快一周》采访报道,并荣登封面故事
2013年 8月31日 接受《成都商报》采访报道
2013年 9月2日 接受《新闻18点》电视采访报道
2013年 9月17日 接受第四城社区采访报道
2013年 10月12日 接受《城市的味道》电视采访报道,并25省联播
2013年 10月20日 5月时间淘宝冲皇冠店
2013年 10月30日 接受腾讯大成网采访报道
2013年 12月18日 接受《中国大厨》杂志采访报道
2013年 12月21日 接受《新闻现场》采访报道
2013年 12月23日 接受《成都商报》采访报道
2014年 1月2日 SCTV《新闻现场》报道
2014年 1月10日 《成都商报》专题报道
2014年 1月11日 获得CCTV2“中国创业榜样”四川赛区冠军
2014年 1月14日 《成都商报》专版报道 《成都晚报》报道
2014年 1月16日《成都晚报》、网易等媒体专题报道
2014年 2月21日《华西都市报》专访报道
2014年 7月4日 CCTV2《经济半小时》对老枝花卤专访报道
㈢ 老枝花卤如何加盟加盟
你找到官网就会有加盟的条件和流程,沃腾电信流量卡代理市场可以
㈣ 成都有没有卤菜做的比较好的品牌
你如果想学习的话,就直接到专业的烹饪学校学习就对了,现在学习卤菜的人很多的,学好了不管是创业,还是在就业上,都是特别容易的,学好了各方面的发展前途也是很好的。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
㈤ 正宗成都卤菜哪有
二娘鸡爪爪(华阳店)
天府新区 向阳街29号
盘飧市
春熙路 华兴街62-64号
胖妈卤菜
九眼桥 九眼桥丝管街1812Bar门口
老枝花卤(南华路店)
高新区 高新区南华路1624号
㈥ 老枝花卤的简介:
老枝花卤“油辣卤”基础技术诞生于上世纪八十年代四川枝氏家族,结合传统卤菜工艺,创新研发出纯油卤工艺,多年来,该油卤秘方一直秘而不宣,仅为枝氏家族逢年过节自家享用之美食。
2010年,老枝花卤创始人机缘偶遇枝氏家族主厨,方获此秘方,又经过3年的刻苦实践,终成老枝花卤现在的绝世美味。老枝花卤以36味中草药的老枝为底,以特殊的制作工艺生成卤油,菜品外观清爽,入口特殊药香,咀嚼回甜饱满,吞咽后香辣回荡。
一味卤油,百味菜品,花样繁多,各具风味,老枝+花样,故此得名老枝花卤。
老枝花卤产品味道:
前调:中草药香,持续2秒
中调:醇厚回甜,持续3秒
尾调:复合辣味,持续10秒左右
然后:赶紧喝点酒水饮料、人生就满足了
㈦ 什么牌子的卤蛋好吃
5、重庆闻二叔秘制卤蛋
经秘制卤料制成并融合川味的麻辣鲜香,真是令人大呼过瘾,一颗颗的Q蛋嚼在嘴里,醇厚又麻辣,多层次的口感真是令人好吃到爽翻,值得品尝,别错过哦!
4、乡巴佬卤蛋
乡巴佬卤蛋,卤蛋的一种,因为口味比普通卤蛋略甜而称为乡巴佬卤蛋。 制作方法简单,是一种老少皆宜,十分可口的食品。推荐鲜八里
3、翁财记陈香阿婆卤蛋
台湾淡水名产,坚持每天精选上等新鲜食材,必须用含有酱油及五香配方的卤料。经过三个小时的卤程,然后用电扇吹干。经过一个星期的制作,越卤越小,越卤越黑,更有嚼劲,更加美味。
2、食福记淡水香铁蛋卤蛋
福记长达47年的卤制方法, 将道地的台湾特产『香铁蛋』,坚持不添加防腐剂与人工香料,轻咬一口,蛋白部分非常的有嚼劲,弹力十足,越嚼越香。非常不错的口感哦。硬而有韧性的蛋白,再加上香软而不腻的蛋黄,铁蛋的独特风味展现在您的面前,让人不自禁再拿一颗呢
1、老枝花卤五香鹌鹑蛋
老枝花卤五香鹌鹑蛋,传统川香味道,帮你找回儿时的味道,历史悠久的传统熟食。精选优质的鹌鹑蛋为原料,每一个都是经过精心挑选,个个大小均匀,传统的制作工艺,卤香味道十足
㈧ 三分钟的路演怎么过
三分钟的路演怎么过?给你看创业明星的演讲原稿
安可大叔
你的项目非常好,但只给你3分钟,你怎么把它的商业模式、盈利点、团队分工讲清楚?之前市报推荐的熟食O2O项目老枝花卤,已经在《一马当先》海选中成功晋级,15日其创始人高臻特别强调,这是一个电视创业大赛,因此路演表现的趣味性、可看性很重要。
高臻还给本报记者发来了他的三分钟演讲文字稿,以下全文登出,创业者可作参考。
高臻演讲内容不好意思,各位评委,今天我没有PPT可以讲,因为我相信连PPT都没有就可以讲清楚的项目才是好项目!
我今天带来的项目是老枝花卤,一句话说来就是卖四川卤肉的,通过卤味这个载体将真正的四川美食,四川文化推荐到全国,甚至全世界。
我是老枝花卤的高臻,奔四的年龄挂了一张奔二的脸,却已创业14年,最早是因为当黑客上了报纸头条开始从事互联网行业,我是一个纯种的互联网人,现在卖卤味也是通过互联网基因来操作。
通过1年半的努力,老枝花卤现在已经在国内小有名气,获得了CCTV在内的数百家媒体的报道,得到了刘永好、俞敏洪、夏华等老师的认可,并且获得了华谊兄弟王中磊、阿里前高层、朱拥华等大咖的天使投资。
四川从来不缺乏造美食的能力,缺少的只是吆喝,我们感谢我们遇到了一个好的互联网时代,我们的模式很简单,先通过电商进行空袭,然后实体店地面部队跟进,通过先空袭,我们不仅先低成本的获取了大量的粉丝,而且还通过快递大数据将获得哪个城市,哪条街道的销量最好,OK,我们就在开实体店,再反过来通过半空袭外送的方式覆盖到周围2公里。这样立体式的打法恰好就运用了互联网大数据、试错成本低、粉丝经营等互联网优势。
希望各位评委老师能投我一票,因为只有把最土的传统卤味和最洋的互联网结合起来才是真正的O2O!
重要通知近日,马X旗下公司推出的《一马当先》创新大赛与本报主办的“创客中国·新青年行动”达成协议,将强强联合孵化四川创客项目。
“创客中国”将从项目池中选拔17个优秀项目参与《一马当先》的比赛。而作为本届大赛的独家战略合作伙伴,华西都市报向《一马当先》推荐的创业项目只要通过审查就能直接参赛,本月19日“创客中国”推荐的首批项目将赴杭州参加现场路演。
在“创客中国”华西汇上频频被投资人举牌的O2O项目,将会优先获取《一马当先》参赛资格,参与《一马当先》电视创业大赛,最终通过比拼、闯关,如果项目人能够闯关成功,便可拿到2亿元的创业基金。
为了让创业团队更好发挥,市报将在本周三(17日)下午2点对参加《一马当先》的团队进行路演集训,并请专业投资人现场进行点评。
㈨ 毕节有老枝花卤没啊
毕节有老枝花卤没有?你可以去问一下当地人,或者是说在手机地图上找一下有没有这种垫子?或者去网店上面找
㈩ 老枝花卤的介绍
老枝花卤“油辣卤”基础技术诞生于上世纪八十年代四川枝氏家族,结合传统卤菜工艺,创新研发出纯油卤工艺。老枝花卤创始人为高臻、王春和任周,三位年轻创始人将互联网与传统卤味项目相结合,采用互联网思维主导生产、服务等所有环节,被誉为中国经典的O2O案例之一,并且在CCTV“中国创业榜样”四川赛区中荣获冠军,力争做到中国熟食行业的“小米手机”。