1. 什么是合成肉食用合成肉对人体有何危害
现在社会上绝大多数的人对于肉应该都是又爱又恨的吧，爱是因为它吃起来真的很美味，软嫩又多汁，而恨是因为肉吃多了以后会造成我们身体的肥胖。因为大家都爱吃肉，所以有很多的商家也就决定在肉方面进行多多的研制，而我们市面上能够品尝到的肉也并不都是从动物身上切割下来的，有一些是经过人工合成的，而且在冷冻以后它并不是那么的有营养，甚至吃了以后还会影响我们的身体健康，但是大部分的朋友都不知道，所以就还是会经常的去吃。今天就和大家说四个由人工合成的肉类，看看有没有你爱吃的，如果有的话，快点戒掉吧。
上面说的这四种肉就是人工合制成的肉，我们吃起来对于身体来说不是很健康。而且大家以前都不知道就经常的会吃，今天和大家说了以后，再遇到上面的这四种肉能绕着走就别面对它们了。
2. 现在个人创业小项目有哪些
现在个人创业小项目有哪些?这几年国内创业的氛围非常浓厚，作为一个职场的每一个人都有一个创业与开店的梦想，因为都可以让人们迅速积累财富的途径之一。但是谈到开便利店超市，大多数人都是没有经验，那么加盟一个连锁超市便利店是我们实现开店的很好的途径之一,那么对于我们新手开加盟店有哪些注意事项，由水公馆连锁超市的小编与大家分析，希望对大家有一定的帮助。
相信品牌的力量，市面上的小型连锁超市便利有几百个，但是真正有实力的品牌也是屈指可数的。判断品牌实力可以从一下几个方面看：创立时间、品牌规模、品牌定位、公司资质、后续服务、产品差异化必不可少，想要生意好，就要有和别人不同的地方，而且要做的比别人好，比别人强。
还有就是兴趣和技术，一般加盟者通常皆为外行，由于每个行业皆有不同的行业特性，加盟者在选择之前一定要确定自己是否有兴趣做小超市，而不是只一味的顾着赚钱。
还有很重要的一点就是，在选择加盟商的时候，一定要考量总部在同业中的竞争能力，这其间涉及到总部提供给加盟店的支援有多少?因为同业间的竞争必然会涉及到品牌的优劣，第一品牌竞争力自然较强。
最后，要了解清楚加盟小型连锁超市的特许加盟体系和完善程度，如考察盟主对特许加盟商业模式的认识和运作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册;看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度;看他是否重视加盟店的利益和后续管理等。
3. 铁板鸡柳肉夹馍的做法与配方
先将300克的面粉和泡打粉放入盆中，在酵母中调入少许温水搅拌至酵母溶化，将酵母水和其余的温水倒入面粉中，搅拌后揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵40分钟左右至面团2倍大。
6、在发好的面团入加入剩余的面粉，揉均匀后醒10分钟，分成平均的8份，滚圆后擀成小饼再静置10分钟。
7、平底锅不放油烧热后，将小饼胚放入锅中，煎至双面微黄即可盛出，用小刀从边缘切开
肉做法
先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）再把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠，下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入做好的馍中就可以了
4. 想开店自己创业，最近听说了盟盟这个加盟网站，请问真实可靠吗
现在市场上的创业项目非常多，比如餐饮、娱乐、生活用品销售等等，种类多又容易入行。如果创业，建议您根据自身的资质，选择适合自己的创业方式，如果需要资金准备，可以小额贷款。
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5. 开什么店最赚钱投资小
以下七种店铺投资比较小，利润比较可观，可供参考：
1、早餐店
首先早餐店很累，如果你能坚持还是有不错的收益，一般都是凌晨5、6点钟就开始了，最好是选择在学校、医院、小区、工厂及人流集中的地方，人不可能不吃是吧，所以大家在选择这类的时候最好是能在实地考察清楚，因为可能一个地方有很多的早餐店，竞争会很大选择做一些没有的东西比较好，而有些早餐店也可以选择晚上开，毕竟吃夜宵的也很多。
2、水果店
水果店最好选择在医院、办公楼附近、工厂比较集中的地方，因为这样人流比较多，特别是医院门口，看望病人的基本都是在这里买的水果，还有写字楼中午吃饭的女性很喜欢吃点水果，工厂集中的地方晚上出来的男女也都喜欢买点回去。
3、2元、5元、10元店
这类店铺买的都是一些饰品、学生用品、玩具、生活的小用品等等，基本每天都很多人会去看看，别看都买的很便宜，其实利润还是很大的，也有些是薄利多销，适合在工厂集中、繁华的街道边、步行街、学校等，买的东西都不值钱但是每天来的人很多，因为这些都是明码标价的，很合适大众消费。
4、母婴店
近两年母婴店非常火爆，专门买些婴儿及1岁到3岁的用品，我这边一条二百来米的街道就有两家，每天都能看到很多年轻的女性进出，而且作为父母及奶奶很是舍得花钱，所以开个这类门店也是很赚钱。
5、服装店
服装这类竞争很大，有些基本一条街都有几家或是十几家服装店，特别是繁华的街道，很多服装店依靠折扣及各种活动来进行营销，近些年受网络的冲击，服装店的生意很难做，但是实体服装店存在的好处是网络没有的，很多女性还是很喜欢逛这类店铺，只要你的服装质量、新颖度、潮流度跟的上结合些活动还是有不错的利润。
6、小型超市
就如福满多、美宜佳这类，可以选择加盟或自己干，选择的地段要非常好，我这边就有一家选择在一家大型工厂员工上下班的地点，这个工厂分四班三倒，而这家小型超市刚好迎合着员工上下班的节奏在凌晨1点20关门，因为最后一班员工就是零点50分到达门口，后面基本没什么人呀，曾经与老板交流一天的利润是非常不错的。
7、小吃店、小型餐饮业
小吃类店铺不用很大，有些还是适合摆摊摆卖的好，而小型餐饮店则需要相对有些面积，当然如果你的小吃或是菜品比较有特色的结合外卖平台还是有很不错的收益，毕竟现在的生活工作压力大，很多人都是选择直接外卖送上门。餐饮业可以其实有很多的方面，一个是开设早茶、晚茶等多方面来满足客人的需求。二是虽然餐饮业现在也不是很好做但是要学会听取客人的建议来创新（个人建议点菜的时候顺便放一份空白的意见表，不要搞选择题，直接空白就行）。
6. 铁板鸡柳怎么腌制
台湾无骨鸡柳
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10%－40％等优点。
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100㎏，冰水20㎏，食盐1.6㎏，白砂糖0.6㎏，复合磷酸盐0.2㎏,味精0.3㎏，I+G0.03㎏，白胡椒粉0.16㎏，蒜粉0.05㎏，其它香辛料0.8㎏，天博鸡肉香精209280.2㎏，鸡肉香精210670.01㎏。其他风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1㎏，孜然味加孜然粉1.5㎏,咖喱味加入咖喱粉0.5㎏。
三、工艺流程
鸡大胸肉（冻品）→解冻→切丁→切条→(加入香辛料，冰水)真空滚揉→腌渍→上浆→裹屑→速冻→包装→入库
四、具体步骤
1．解冻。将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。
2．切条。将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。
3．真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里，盖好盖子，抽真空，真空度－0.9pa，正转20分钟，反转20分钟，共40分钟。
4．腌渍。在0℃—4℃的冷藏间静止放置12小时。
5．上浆。将切好的鸡肉块放在上浆机的传送带上，给鸡肉块均匀的上浆。浆液采用专用的浆液，配比为粉：水＝1：1.6，在打浆机中，打浆时间3分钟，浆液粘度均匀。
6．上屑。采用市售专用的裹粉，在不锈钢盘中，先放入适量的裹屑，再胸肉条淋去部分腌渍液放入裹粉中，用手工对上浆后的鸡肉条均匀的上屑后轻轻按压，裹屑均匀，最后放入塑料网筐中，轻轻抖动，抖去表面的附屑。
7．油炸。首先对油炸机进行预热到185℃，使裹好的鸡肉块依次通过油层，采用起酥油或棕榈油，油炸时间25秒。
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10-40％等优点。下面介绍一下该产品的加工配方及工艺：
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100kg，冰水20kg，食盐1.6kg，白砂糖0.6kg，复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg，I+G0.03kg，白胡椒粉0.16kg，蒜粉0.05kg，其它香辛料0.8kg，20928天博鸡肉香精 0.2kg，21067鸡肉香精 0.01kg。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。
答案：材料: 鸡胸肉1/2斤
盐
白胡椒粉
酥炸粉
做法: 1.将鸡肉切成条状，沾上盐及白胡椒粉，最后裹上酥炸粉入油锅炸至金黄色即可。
或者
3/4磅鸡胸肉去皮，去骨，1/2杯松软的面包屑、少许盐和胡椒、1只鸡蛋、2茶匙植物油、
无骨鸡腿排
胡椒盐粉
材料:
盐 1大匙、粉状味晶 2大匙、胡椒粉 2大匙、红椒粉 1茶匙、五香粉 1/4茶匙、沙姜粉 1/2茶匙、甘草粉 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙
做法:
将所有材料混合即可
无骨鸡腿排
材料:
A.鸡腿肉 1只、葱 2根、姜 20克、胡椒盐 适量
B.酱油 200CC、水 500CC、糖 40克、味精 5克、料理米酒 20CC
做法:
1.葱及姜拍碎；鸡腿洗净备用。
2.取一锅，倒入所有材料B及作法1的葱末、姜末煮至沸，再转小火续煮约5分钟待香味溢出即成卤汁备用。
3.将作法1的鸡腿放入作法2的卤汁中，煮至滚沸后转最小火卤约15分钟捞起沥乾油脂，放凉后去骨。
4.热油锅，放入作法3的鸡腿肉，以150℃的油温炸至鸡腿表皮酥脆且呈现金黄色即可捞起沥乾油脂。
5.於作法4的鸡腿排均匀撒上适量的胡椒盐即可。
做法：
1．将鸡肉洗净，切成都市/2英尺厚、1英尺宽的条。
2．将鸡蛋打散后，把切好的鸡肉条浸在蛋液中，然后再均匀裹上面包屑混合物。
4．锅烧热后，把鸡条放入，两面各煎4-5分钟，至金黄色后即可装盘。
7. 铁板烧烤什么材料好吃
基本上都能做啊，肉类基本切片和切小块，腌制一下入味就可以下铁板了，如：
铁板鸡翅、铁板牛排、铁板羊排、铁板鸡柳等等。
蔬菜要看是自助还是跟饭店一样的菜式，自助的话，处理一下切簿片，如：
铁板土豆片，铁板茄子、铁板黄瓜、铁板西葫芦，铁板胡萝卜，等。这些是在铁板上涂层油直接下去烤熟就行，应该都吃过韩国料理，就是那种类型了。
然后如：铁板芋艿、铁板香芋、铁板豆腐，这种就比较复杂，是菜式做好再放到铁板上的。
8. 小学门口适合做什么生意
小学生的消费水平比较低吧！一般都在十块钱之内的小生意，还是可以做的。什么小玩具啊，铅笔啊，文具之类的。还有早上的早餐之类的吧！价格便宜，合理，是主要的吧！