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高群生胡辣汤总店项城加盟店怎么样

发布时间: 2022-09-12 17:02:35

❶ 西华县逍遥镇高群生胡辣汤餐饮有限公司怎么样

简介:西华县逍遥镇高群生胡辣汤餐饮有限公司位于胡辣汤的发源地河南省西华县逍遥镇交通路58号。是一家专业从事河南特色美食胡辣汤及各种河南地方特色小吃的餐饮有限公司。公司总部占地2000多平方米,员工30多人,公司旗下直营、加盟、学员店800多家遍布全国各大中城市。高群生胡辣汤先后荣获“中华名小吃”“河南名吃”“河南省清真餐饮名店”等多项荣誉。2010年高群生被认定为河南省非物质文化遗产胡辣汤制作代表性传承人。
法定代表人:高群生
成立时间:2010-08-20
注册资本:100万人民币
工商注册号:411622000003560
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:西华县逍遥镇交通路路东

❷ 逍遥镇高群生胡辣汤怎么样

个人觉得是逍遥口味最好的,没有之一。试试就知道了,推荐。除了胡辣汤其他也不错

❸ 西华县逍遥镇胡辣汤哪一家正宗

逍遥镇上比较有名气的胡辣汤店有高群生胡辣汤店,扬家胡辣汤店,尚记胡辣汤店

三家各有各的特色,都很地道,至于那种口味最好,需要你亲自去实地品尝了,

正宗不正宗这个认定标准因人而异

❹ 逍遥镇高群生胡辣汤味道怎麼样,学完知道效果怎麼样

逍遥胡辣汤的来源可追溯到宋徽宗年间,宫中御膳厨师,以少林寺“醒酒汤”和武当山“消食茶”二方为基础,做出了一种色香味俱佳的汤。该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神,开胃健脾。御厨奉与徽宗品尝,龙颜大悦,问之为何汤,御厨回答是“延年益寿汤”。遂留御厨于宫中,并赐御厨姓赵。后宋朝遭遇“靖康之乱”,金兵攻破宋都开封,赵御厨因兵乱南逃,落泊于西华逍遥镇,“延年益寿汤”也随之落户于此。经过民间若干年的加工发展,一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。胡辣汤不仅色鲜味美,还有防病健身的医药价值,而且经济实惠,不管贵贱贫穷都能消费享用,所以受到众多消费者的普遍欢迎。 胡辣汤分逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤。北舞渡胡辣汤和逍遥镇胡辣汤味道都还可以。
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等。该汤具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹。祛搔痒等功效。且其味美价廉,很受群众欢迎。现已推广到全国十几个省、市、自治区。
在现有的众多逍遥镇胡辣汤经营者中,当属逍遥镇高群生胡辣汤的味道最正宗!高群生胡辣汤在2003年4月参加在省会郑州举行的中原美食文化节,高群生胡辣汤被评为“河南名吃”,2003年12月中华烹饪协会在广东汕头举行的中华美食文化节大赛上,高群生先生代表逍遥镇胡辣汤参加大赛,其所熬制的胡辣汤一举荣获了“中华名小吃”这一在国内小吃界享有盛誉的殊荣,在逍遥镇胡辣汤协会举办的两次(2003、2006)胡辣汤大赛上,高记胡辣汤均独领风骚,荣获“特等奖”。2004年,央视7套《致富经》栏目对逍遥镇高群生胡辣汤作了专题宣传报道,在社会上了引起巨大反响!
逍遥镇胡辣汤做法:
面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克,葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克,酱油、醋各5克。
1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成。
风味特点:粘稠如粥,酸辣可口。

❺ 高群生跟高老大一品胡辣汤哪个好

高老大一品胡辣汤,按照市场区域划分一镇一店,县级以上城市方圆两公里内只选择一个店挂牌,感觉还是不错的。

❻ 项城市胡辣汤最好喝是哪一家

老陈胡辣汤北头,丁集路口和月牙街都有一家。北头现在是他儿子的,丁集是他亲家,月牙街是老陈在干。

❼ 胡辣汤什么牌子最正宗

1.方中山 胡辣汤知名品牌,集餐饮/生产/销售为一体,主营以独具麻/辣/鲜/香特色胡辣汤及...
2.逍遥老杨家 集生产/销售于一体的集团化食品企业,主营胡辣汤/调料/杂粮等系列产品,河南省...
3.京遥 成立于1992年,专注于工业化生产逍遥镇胡辣汤调味料的现代化企业,旗下拥有京遥/...
4.高群生胡辣汤 成立于1998年,专门生产/销售以特色胡辣汤为主的小吃美食企业,西华县逍遥...
5.北舞渡 集生产/销售于一体的食品企业,主营胡辣汤/卷子馍/油酥火烧等系列小吃,尤以肉烂汤

❽ 高群生的介绍

高群生,男,回族。1962年出生,中共党员,政协周口市第三届委员会委员12,河南省非物质文化遗产逍遥胡辣汤制作技艺代表性传承人34。现任河南西华高记胡辣汤调味品厂董事长、逍遥镇胡辣汤协会常务理事、副会长、逍遥镇胡辣汤培训中心校长、逍遥镇胡辣汤加盟中心推广部、技术部负责人、逍遥镇高群生胡辣汤总店经理。高群生先生是逍遥镇高记胡辣汤第十八代传人,自幼随父亲学习胡辣汤熬制技术。经他配制的胡辣汤香辣宜人,味美可口,久用且有健胃开脾、切风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳之功效。

❾ 想知道:周口市 从许昌市东城区工委到高群生胡辣汤总店怎么坐公交

到底是周囗市还是许昌市