『壹』 面条加盟店 。。。。有哪些
要是开店可以找一个种类多的项目，毕竟东西多，赢利空间大。
『贰』 我想开个买面条的店。请问谁有制作各种面的方法
上海阳春面
材料：阳春手工面、细面、葱花少许
做法：
1.准备两锅水,一锅水煮滚备用，另一锅为冷开水；
2.将大碗放入一半份量的材料和调味料，待水烧开；
3.水烧开后，先舀两大瓢至大碗中；
4.将面放入锅中煮熟，放入面时，记得以筷子将面完全搅散开来，待水一滚，迅速将火候转至中火；
5.面熟后，迅速捞起，放入冷开水约一分钟，再捞起立干水份，即可入碗， 稍为搅拌，再加入调味料。
四川担担面
原料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
做法：
1.锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3.开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
4.往碗中面条里倒入适量高汤，加入炒好的酱料和焯熟的油菜心，撒上香菜即可。
湖北武汉热干面
材料：花生酱，意大利面，葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。
做法：
1、面条著熟；
2、葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。切好，待用；
3、锅里放油，将花生酱倒入化开，放入煮好的面条上，拌好；
4、锅里放油，烧热，然后浇在2上；
5、4和3充分搅拌即好。
兰州牛肉拉面
做法：
1、和面，最好加一点盐。
2、醒面。擀成面饼，两面抹油。然后扣在容器下。每隔几分钟重复一次，一般要重复10遍左右，一直到你把面饼拉一下它不会缩回去，
3、切牛肉。最好带筋的肉，出油。切成正方体小块。
4、煮汤。最好用一个小布袋，把调料包起来，这样锅底不剩料。包起来的调料有，草果，桂皮（少），花椒。中国超市有的卖和生肉一起煮。我用的是国内的那种现成的已经用小袋包好的卤料之后除去血沫，一定要除得很干净，不能换汤，要保留原汤。 然后放白胡椒，很多，像平时炖肉放盐一样，很多，很多。盐是在最后放。
5、油泼辣子。
6、拉面。擀成面饼，然后切成一条一条的长条，然后拉！用力要均匀！
7、出锅。预先准备好的香菜，先捞面，再搅汤！最好碗大一些，能让面飘在汤里撒上香菜，在泼上有辣椒，最好辣椒油多一些。
山西刀削面
原料配方：面粉500克 凉水200毫升左右。
制作方法：
1.把面粉倒在盆内，加水，和成较硬的面团，充分揉匀揉光后，盖上湿布饧30分钟。
2.把饧好的面揉成粗长条，长度比操作者左小臂略长，面下部用一根细面杖托起。也可把面揉成长方形厚饼状，将细面杖卷在中间偏下的位置，使面团沿面杖方向挺起。
3.操作时站在沸水锅前，左上臂微向前倾，左下臂平伸与手成一直线，托住面团。右手持瓦片刀。瓦片刀是削面专用刀，形状近似瓦片，削面时右手拇指在下，其余四指在上，捏住刀片，刀背凸面朝下，下刀时刀面与面团表面夹角宜小些，刀刃斜向削出，在面团上从右向左一刀挨一刀削，削成的面条成三棱状。长约30厘米。面条背部能够形成一条棱，是因为下一刀总要削在前一刀的一侧刀口上，要求条粗细适中，薄厚均匀，棱正条长。
削好的面条直接削入锅内，随削随煮，水沸后点一次凉水，再沸捞出，过凉水漂一下，即成白坯刀削面。
注：刀剥面可配肉丁炸酱、小炒肉、大炒肉或三鲜大卤吃。其中三鲜大卤比较讲究，有海参、鸡丁、兰片等。大炒肉制法如同坛子肉，清水原汁加料焖制，滋味十分醇厚。小炒肉是用瘦肉或是脊丝过油，溜汁，配玉兰片等制成。肉丁炸酱宜选肥占1/3，瘦占2/3的猪肉100克切小丁，加葱姜炝锅，将肉煸至八成熟，倒入100克黄酱，炒至酱呈栗色，起锅盛入小碗中即可上桌拌面吃。
『叁』 加盟什么牌子的面条比较好
福禄寿带馅面条外面是一层面皮，内面却裹着馅料，而面皮表面并没有接口处
。馅料如水饺、包子一样，既可添加猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅，也可创意搭配豆沙
馅、菜馅、水果馅和海鲜馅等。福禄寿带馅面条不仅可以在汤水上变换口味，还能
凭借不同种类搭配组合、荤素各异的二百多种馅料调制出多种味型，以适应东西南
北各地人群的不同口味。
『肆』 加工面条的利润有多少
每袋面粉现在一斤的价格在1.8元左右，能够做到鲜面条1斤半左右。这个是纯加水的！面条的价格也在1.8和两块钱之间！按照1块八毛钱算，大概一斤面粉能挣到9毛钱左右。水费和电费就自己去合算了！反正一斤面加工好之后最少也能挣8毛钱！一天一个人的话，加工不了多少，也就150斤，差不多也就120块钱！还要是能销售出去的情况下！源于网络分享。。。。。。
『伍』 面条加盟店有哪些。。。、、
现在貌似面馆挺多的，你要开就得开个不一样的，才会吸引人。
『陆』 想开一个卖鲜（湿）面条的店，不知道效益会怎么样有经验的朋友说一下，谢啦。
专卖面条的店铺也不错，因为现在比较流行营养面，自己做营养面卖还是很有市场的，但是要记住创新，单卖普通面就……
『柒』 我想开个面馆
如果是加盟面馆，首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开面馆
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
二、地址选择。开小面馆如何赚钱？选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的，顾客来消费都是讲究快捷便利，都需要选择人流量大的地方，如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街，都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了，不仅仅吃饱就行了，还更加注重店内的装修和服务。干净舒适，别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象，提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了，越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店，没有多的服务员，虽然有时会忙不过来，让客人久等一会，但为什么大家宁愿多等会，都要去呢？就是因为人家的服务热情啊，要是夫妻两个每天跟个仇人似的，谁还愿意去消费呢？
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为，因为原料的采购直接关系到成本的问题，可以找一家愿意长期合作的供应商，这样可以节约很多成本，也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作，前期的开店宣传也是很重要的，做一些有必要的开业促销，能帮你迅速的打开市场，吸引更多的客流量，打响知名度。
希望我的回答可以帮到你！
『捌』 面条有什么加盟店
哥许昌好刺激 好的快饭局想回家好鬼畜你好吃饭饭/回复的你还吃饭
『玖』 彩色面条加盟店，有哪些、、
不管什么样的，我觉得一定要保证东西好吃，种类多，这样顾客的选择才会多。
『拾』 想开个做面条的店可是做的面条煮时间一长就烂了，面里加什么东西可以使面条煮的时间长一些而且还筋道
我家人都不米饭，所以对面条有独到的见解，教你几招，
第一：卖面条的话建议你用好点的面粉。
第二：冬天有温水，夏天用冷水和面，面要尽量多揉。
第三：最主要的是煮，不知道，你为什么要煮很长时间，可能是怕不熟把，告诉你个窍门，就是面下开水锅里先用大火煮开开，然后转小火，第一次开锅后稍等一下加点冷水，盖上锅盖，开大火，加三次水，就熟了，如果是细面条，不用加水，开小火，稍煮一下就好，不管什么面条，差不多的时间夹跟面条咬开，看里面没有白心就一定熟透了，这是很多年前我妈教我的哦，很好用。