A. 生意是怎样炼成的
生意是怎样炼成的
传奇故事的开头，往往细微、草莽而艰辛。
1989年北京的冬天寒风如刀，沉重的层板压得17岁的邓申伟直喘粗气，呼出的气体在寒冷的空气中立即变成了一段白雾。他很想念离别了半年的家乡，四川自贡富顺县城周边的一个小山村。
邓申伟背井离乡的上世纪八十年代末，国内第一股创业潮，正带动了第一股打工潮。经济相对落后的四川是劳务输出大省。数以万计的四川打工仔如迁徙的候鸟一般，成群结队地奔赴“北上广”地区打工。17岁的邓申伟只是其中弱小的一只。
和叔叔一起在北京市昌平区物资局当搬运工的他，每天上午9点搭着小货车赶往火车站，将层板一块一块地从火车皮上抬到小货车上，运回仓库后再一块一块地抬下来，扛到库房里堆叠整齐。一块大层板十几公斤重，一个人只能弓着背佝着腰再用双手反钩住才能背得动。每天，邓申伟和叔叔每人要背500张层板，每张工钱6分一天赚30元，但却要一直忙到次日凌晨三点，最后累得整个人都散架了，连上厕所都蹲不下去。
那些苦闷的夜晚，居无定所的叔侄俩躺在堆叠而起的层板上，仓库里弥漫着刺鼻的甲醛味。年轻的邓申伟总是眉头紧锁地望着天花板，脑海里反复激荡着一个问题：我的未来究竟在哪里?
机会不期而至。由于干活卖力，邓申伟深得物资局木材公司尹书记的赏识。1993年，尹书记让邓申伟承包了一辆东风货车，主要承接木材公司的生意，从东北拉木料到北京。一年下来，邓申伟挣了20多万元。
24岁，有了20多万元的现金，邓申伟一下子就飘了起来。听说四川老家有不少老板给五粮液供货、卖饲料发了财，他决定不再当货车司机，回老家收高粱倒卖给五粮液。为了绷足衣锦还乡的派头，他一口气买了一辆4万多元的北京吉普，一部1万多元的大哥大，还加一部传呼机挂在腰上。好笑的是，传呼机两三天没人呼，他就自己打电话呼自己，“这玩意儿还真能响!”
邓申伟神气十足地回到老家收高粱，谁知由于缺乏经营经验，忽略了农民赊账问题，他的资金链很快就断掉了，把车卖了都补不了窟窿。一夜回到解放前，他欲哭无泪。
一切只能从头开始。邓申伟不得不来到富顺县城打工。最艰难的时候，他帮人开修路用的翻斗车，一周回不了家，累得只有趁堵车的时候睡觉。他的妻子则在车站摆个烟摊养家糊口。
终于，靠着自己的积蓄和亲朋好友的支持，夫妇二人分别做起了出租车和皮具店的生意。两三年后，夫妇两人又有了三四十万元的积攒。而这个开在偏僻小城的皮具店，则为邓申伟后来的人生埋下了伏笔。
没有什么能够阻挡一颗永不安分的心，即使曾经的失败，即使富足的生活。
1998年，邓申伟决定再赌一把，投资50万元开一家火锅店。辛苦多年家境才好转过来，现在突然要开从未涉足过的火锅店，亲朋好友们都觉得，他一定是疯了。
邓申伟并没有头脑发热，经验教训使他变得越来越理性。前期，他花了大量的时间和精力，选择店址搞好装修，请来了重庆的火锅师傅，取名为“重庆鲜鳝鱼火锅城”。开业之前，他绞尽脑汁思考如何一炮而红。看到街对面
正在练舞的老年秧歌队，他一下子来了灵感，请他们连续3天敲锣打鼓从东门走到西门，报酬是免费的火锅。
与此同时，他机灵地找到刚刚进入富顺急于打开市场的华润蓝剑啤酒，以只卖他们的啤酒为条件，换来了开业前3天每天免费供应200件的优惠，足以支持“开业3天酒水免费”的酬宾活动。 这些营销策略虽然如今已是屡见不鲜，但在当时仍是让小城的人们眼前一亮，迅速使火锅店在当地蹿红，40张桌子每晚几乎要翻4次台。仅3个月，他的火锅店就赚了50万元。
第二年，在云南朋友的鼓动下，邓申伟将餐饮生意做到了昆明，同样大获成功。在经历了最原始的生意洗礼后，邓申伟终于敲到了现代商业文明的大门。
那一瞬的灵感
英国著名文学家斯威夫特说：如果某人能使只长一棵草的地方长出两棵草，那么他就有理由成为比沉思默想的哲学家更有用的人。年轻的邓申伟确实具备这样的潜质，姑且将其称之为一种折腾的本领。
2002年秋天的昆明天气怡人。正把餐饮生意做得如火如荼的邓申伟，却收到了一个坏消息：自己的弟弟在昆明开了三家某皮具品牌的加盟店，生意还不错的时候，这个皮具品牌总部资金链出了问题，通知不再向加盟店供货。弟弟一时六神无主，找到了邓申伟。
邓申伟无法袖手旁观了。多年来摸爬滚打得来的商业经验，又使他开始冷静分析起来：
餐饮业的供应链难以管理，不容易发展壮大，且当时的小天鹅、苏大姐、德庄和谭鱼头等川渝品牌业已形成气候，市场相对饱和。而当时的皮具市场，高端是LV、古驰等奢侈品牌，中端基本被舶来品占据，而低端则充斥着大量的杂牌皮具，没有一家中国人自己的皮具品牌。这其中就有巨大的市场空间。
犹如丛林里的猎豹找准了猎物，邓申伟毫不犹豫地将餐饮生意交托给朋友打理，转身进军皮具生意。可是，怎样才能先让弟弟的店起死回生呢?
首先是解决货源问题，邓申伟从广州请来几个做皮具的老匠人，开了一个皮具小厂房，为昆明的三家门店供货，针对云南当地少数民族人群多的情况，主打具有原始民族风格的女包产品，单品均价定为150~300元。
紧接着，为了在众多看似洋味十足实为杂牌的同行中鹤立鸡群，邓申伟决定启用具有中国风特色的品牌。一瞬间的灵感，“红谷”二字跃然纸上。“简单好记又有民族风情，让人联想到山谷中朝阳初升的意境。”
与此同时，他将店面装修统一改为返璞归真的民族风格，甚至把“红谷”两字刻在原木板上当招牌。这样一来，红谷的店面在昆明青年路林立的商铺中显得别具一格，很容易脱颖而出。
市场逐渐验证了邓申伟的分析，带有民族风的红谷逐渐被消费者接受。一个店每天能卖十几个包包，营收3000多块，一个月下来营收达到八九万元。原本还有些忐忑的邓申伟一下子兴奋了起来，“路子找对了，就要快马加鞭!”
为了实现连锁发展，他连夜赶制了十几本用于招商的小册子，上面印着像模像样的宣传语“来自异域风情，点缀自我风采”以及招商电话。抱着试试看的心理，他将小册子放在店铺里守株待兔。没想到虽然小册子错别字不少，但第二天就带来一个来自云南省文山市的咨询电话。
打电话的人名叫张洋，当年22岁的他从老家文山来到昆明，寻思着找点什么生意到老家去做。走到商铺聚集的青年路，他一下子就被红谷装修别致的店铺吸引住了，进而走进店里考察，顺手拿了一本招商小册子。
回到文山后，张洋思忖了一番：红谷这种女包专卖店，在文山当地还是一片空白。另外，其具有民族风情的设计和返璞归真的店铺装修，在少数民族聚集的文山，很可能会大受欢迎。于是，他拨通了小册子上的电话。
接到电话的邓申伟激动不已，他连忙告诉张洋，自己连夜赶来。当天下午一开完会，他厕所都来不及上，便直奔车站，连夜坐了12个小时的车，一泡尿竟然从昆明憋到文山。
邓申伟积极热情的态度让张洋暗暗吃惊。此前，他也联系过不少加盟品牌，但得到的反应，不是要填繁琐的登记表格，就是要等冗长的审批流程，像邓这样连夜赶来的，还是头一个。
两人一碰面，张洋还没来得及尽地主之谊招待一番，邓；邓申伟给张洋算了一笔账，考量这些店址的人流量、购；“这人靠谱!”张洋被邓的真诚打动了；在初期的市场拓展战场上，邓申伟几乎都是这样冲到前；2003年，红谷加盟店达到40多家，涉足云南、贵；活着就有希望；红谷做大了，而邓申伟却总觉得心里不踏实，但又说不；2004年，邓申伟的老乡、四川人刀郎红遍了中国；这一年，邓申
两人一碰面，张洋还没来得及尽地主之谊招待一番，邓申伟便拉着他直奔当地的商业街看店。文山市就横竖两条商业街，邓申伟带着张洋一行人从早上八点，逛到下午四点，中午累了就在张洋家里的地板上铺张凉席打个盹，最终圈定了两三个铺面。
邓申伟给张洋算了一笔账，考量这些店址的人流量、购买率、租金和人工等因素，一个月应该能挣到1万多元。照理来说，为了吸引加盟商，厂商应该把盈利前景描述得比实际更好一些，但邓申伟的这笔账保守到甚至低于张洋的测算结果。
“这人靠谱!”张洋被邓的真诚打动了。一旁的亲戚私下提醒张洋：“看他那小眼睛转个不停，当心是骗子。”张洋摆了摆手：“怎么可能，哪有骗子这么勤快的?”后来，他不但在文山开了4家店，还因业绩突出被邓申伟请到公司来助一臂之力。
在初期的市场拓展战场上，邓申伟几乎都是这样冲到前线，亲自上阵。除了在选址、营销上给加盟商提建议，他甚至还帮助加盟商一起装修，细致到亲自动手刻招牌上的字。这种认真责任的态度感染了很多加盟商和跟随者。
2003年，红谷加盟店达到40多家，涉足云南、贵州和山东三省，同时设立了昆明海兴工厂，从生产端支撑起渠道扩张。这一年红谷年销售额达到了1000多万元，一切似乎顺风顺水。
活着就有希望
红谷做大了，而邓申伟却总觉得心里不踏实，但又说不清为什么。那段时间，他常常梦见一双巨大的手从背后扑过来，半夜醒来一身冷汗。
2004年，邓申伟的老乡、四川人刀郎红遍了中国。《2002年第一场雪》和《冲动的惩罚》连七八岁的小孩都会哼上两句。邓申伟很喜欢刀郎的这两首歌，觉得这是一种情绪与压力的宣泄。可是，对于红谷来说，第一场暴风雪确实来得晚了一些，但随之而来的惩罚却险些致命。
这一年，邓申伟把总部和工厂都搬到了广州永兴，利用当地的皮具产业集群优势，扩大了生产规模。在渠道上，红谷开始启用走时尚明快路线的第二代店铺装修方案，并向湖南、河北等地扩张，店铺数量达到了400多家。
然而，风暴往往发轫于被忽视的地方。供应链管理成了红谷木桶那块漏水的短板。2005年，邓申伟猛然发现，红谷的库存积压竟然达到了七八千万元之多!资金链断裂的声音几乎在耳边响起，更严重的是，扩张带来的一系列问题被引发了出来。
比如：很多加盟投资者，一直在疲于奔命地开店，前一个店的盈利用于开下一个店，始终见不到回报;门店销售岗位从业人员素质不高、流动性大，无法形成具有凝聚力的团队;增长主要依靠多开店，而单店盈利能力无法进一步提高。
所有的压力都向着邓申伟袭来，他深知，面前只有两条路：要么土崩瓦解，要么活下来就有希望。可是，问题究竟出在哪里呢?
仔细梳理供应链后，邓申伟不由得倒吸一口冷气，红谷的供应链早已乱作一团!
原来，初创以来，红谷一直采取铺货制，这种制度省去了加盟商在品种选择上的精力，使其不会因为盲目订货而导致资金和库存压力，可以很快地铺开渠道、抢占市场。
但是，红谷总部的管理团队远离一线，并没有对市场需求做出详细的分析，进而造成盲目下单，有些畅销款订单不足、长期缺货，有些滞销款却越积越多，造成库存压力。更好笑的是，有时候补订单，100个不够，就直接在后面加个零。
当时，红谷的供应链信息沟通极为不畅，人工统计数据的方式也很落后。一方面市场需求变化很快，另一方面工厂生产又需要较长的周期，这样一来，销售预估和生产排单几乎是一团乱麻。
到2005年底，严重的库存积压造成的资金占用，使得红谷已经没有钱给员工发工资了!万般无奈之下，邓申伟不得不向云南一个做餐饮生意的朋友借来几十万元渡过难关——再往前一步，即是万丈深渊。
痛定思痛的邓申伟立即组织人手，统计积压货品和已下订单未发货的数量，对已下订单未生产的货品进行控制，然后在终端推行捆绑销售的促销政策，比如买一个女包送一条皮带，或者送一个钱夹，推动了正品的销售，使毛利率下降，净利率提升。
紧接着，他将“铺货制”改为“订货制”，变原先的“生产驱动型”为“市场驱动型”。红谷总部每个季度召开订货会，今年春季发布今年秋的新品，今年秋季发布明年春季的新品，按照这样一个周期，加盟商根据当地的消费习惯、以往的销售数据以及对流行趋势的把握，选择订货的款式与数量，顺利实现从以产定销到以销定产的重大转变。
这样一来，公司发货总数即为销售总数，总部能够更准确地掌控生产与库存总量，极大地纾缓了库存压力。
接下来，他在公司内部组建了供应链管理部门，专门负责衔接前端门店和后端工厂之间的订单。另外，为了加强供应链上的信息沟通，他斥资
200万元请来专业IT团队，为红谷量身打造了一套先进的ERP系统，同时在每个专卖店装上ERP的终端POS管理系统，让总部实时掌握一线销售信息。
在具体实践中，他总结出了一套“定、销、存、补、平、调、促、清、退”商品流管理九字真经，各环节都有市场实时数据作为参考，还开通机动车间缩短畅销款补单周期，决策和生产效率得到极大提高。
两年里，通过一连串的组合拳改革，红谷逐渐缓解了致命的库存压力。红谷的商品存销比从2005年的6比1降至2007年的不到3比1。同时，2006年，按照现代化、信息化标准建设的广州江高工厂建成投产，700多家店铺带来了3个亿的年销售额。
终端即王道
商海浮沉20多年，邓申伟算是明白了一个道理：做企业永远是一个聚沙成塔的缓慢过程，你可以用速度建起空中楼阁，但缺了的砖瓦，终究是要补回来的。
一直以来，红谷采取的是“规模至上”的国美式扩张模式。三四年来疯狂开店带来的奔波，加上滚动投入不见回报的压抑，渐渐使得整个红谷团队处于一种疲于奔命、精神紧绷的绝望状态。为了开店，邓申伟曾在两天之内辗转南京、合肥、蚌埠、济南和青岛五市。他麾下的各路诸侯更是有过之而无不及。
在这样的状况下，邓申伟开始着手提升各分公司和单店盈利能力，提出了“思想统一、执行统一、形象统一、服务统一”的终端四统一原则，开始了长达两年的整训。
首先是要统一思想，稳定军心。
在红谷内部，处于市场一线的销售员，年龄大多在20岁左右，且文化素质不高，缺乏社会经验。以往在面对顾客时，他们缺乏必要的销售技巧，甚至有时候在态度上也显得懒懒散散。这直接导致了店铺的销售业绩无法再上一个台阶。
为了改善这样的局面，邓申伟开设了红谷疯狂团队训练营，定期在广州、昆明和北京三地召集附近区域的红谷团队，组织市场培训。培训师即是邓申伟本人。他召集几个高管，模仿平时喜欢看的陈安之、曾仕强等培训专家的视频，结合红谷当下的问题，花了三天三夜时间，制定了一套对症下药的培训计划。
其最核心的内容是，邓把员工们分成几个团队，这些团队同时进行模拟实际销售的演练，在竞争中落于下风的团队，将在众人的目光中默默地
自行离场。这样的模拟演练，不但告诉员工们市场竞争的残酷，还灌输了团队精神的重要性。
“北京那场训练营结束时，我们现场两百多人抱头痛哭，哭完了又奔赴各自的战场。”邓申伟煞费苦心组建的疯狂训练营，对于红谷的销售团队无异于一场洗礼。
其次是提升营销技巧。
邓申伟趁热打铁，推出红谷销售的“黄金三语”，即接待顾客时必须要说的三句话：第一句“中国人自己的皮具品牌”，是从品牌的角度让顾客明白红谷是什么;第二句“手工工艺纯真皮制作”，是从产品的角度让顾客感受到红谷独特的价值;第三句“全国超1000家连锁终生免费清洗保养”，是从服务的角度让顾客放心购买。
在培训店员们使用“黄金三语”的同时，邓申伟还将一些区域市场的先进经验推广开来。比如免费清洗顾客带来的任何品牌的皮具产品;比如记住每个顾客的生日，并在生日当天发短信祝福，还派送一个小礼物。这些营销技巧迅速拉近了红谷与顾客的距离，建立起了两者之间的消费黏性。
为了提升红谷终端从业人员的整体素质，邓申伟斥资千万邀请国内外著名专家学者成立了红谷商学院，下设皮具研发系、市场营销系、财务管理系和供应链管理系等七大学科系别，数年来为红谷体系输送了数千名精英人才。
与此同时，红谷总部加强市场督导管理，制订了天、地、墙、人、货、光六个大项80个维度的终端检核制度和客、货、人、店、财五大要素的标准运营手册，力求千店一面。
通过人才的系统培训和整齐划一的终端管理，红谷终于完成了从批发型企业到品牌运营型企业，从单纯输出货品到输出整套终端店铺运营管理技术的脱胎换骨似的蜕变。
第三是店铺之间的协同增效。
在2006年以前，所有的经销商都有一个思维定式：只有完全空白的市场才是机会，有了红谷店的区域就不敢增加开店数量。很多片区经理在提高业绩的时候，总是抱怨市场已经饱和。
邓申伟可不这么看，他一直认为在各城市的主要商业街是可以同时容纳多家红谷专卖店的。这样做的好处是，专卖店本身就是品牌的广告，一条街从街头走到街尾，总能看到红谷的店，消费者对红谷品牌的认知就会得到若干次的强化，从而产生更多实际购买力。他决定亲自拿品牌的发源地——丽江，试点。
2006年之前，红谷在丽江一共投资200万元开了四家店，一直在盈亏平衡点上打转，当地的经理总抱怨，丽江市场太小，支撑不了四家店的销售额。他来到丽江仔细考察，得出了一个惊人的结论：丽江的店铺数量太少了，还应该多开店!在众人吃惊的目光中，邓申伟重新在丽江布局，多开店开大店。
奇迹出现了，随着一家家新增红谷店铺的落地，丽江地区的总业绩开始节节攀升。原来，邓申伟认为，丽江拥有大量的游客，而人们在旅游时的消费欲望总是强于平常。红谷之前的亏损，并不是因为丽江市场不够大，而是因为自身的品牌影响力不够，给消费者的冲击不够。现在游客们不管走到哪里，都能看到红谷的品牌，红谷两字时时刻刻都冲击着他们的眼球。
邓申伟还发现，即使到了晚上11点，丽江的街道上依然游人如织，这时候人们的消费能力甚至更强。他尝试着将丽江门店的打烊时间，从晚上九点延迟到十一点，员工工作时间相应地从通班制改为倒班制，得到的结果竟然是，延长的这两个小时的业绩达到了以前一整天的水平，这意味着单店效益直接翻了一番!
至今，红谷在丽江已发展到11家门店，单店最高年销售额更是达到400多万元，丽江市场也成为红谷在全国小城市中最好的市场之一。邓申伟这种“一街多店协同增效”的战术，逐渐在红谷其他市场铺开，相继取得了不俗的业绩。
信息化的供应链系统，加上极具营销战斗力的终端，内外兼修的红谷驶上了良性发展的快车道。2008年，投资2个亿的四川自贡生产基地投产，红谷全国门店突破1000家，年销售额突破6亿元。
伙伴内生力
单从外形上看，人们很难将貌不惊人的邓申伟与中国本土皮具第一品牌联系起来。这个从社会底层一步步爬上来，至今仍以“农民企业家”自
居的四川男人，究竟凭借怎样一种力量支撑起了红谷这；从经济学的角度来考量，企业家是社会资源的整合者，；早在2003年，邓申伟就提出了“家伙伴”的企业文；“我们这帮创业者，都在外打工风餐露宿好多年，过着；当年在北京帮助过他的尹书记成为了北京分公司顾问;；接下来的扩张需要更多的人才；孔凡明的同学夏艳做过红谷的店长，在经营管理上很有；邓申伟大喜，连忙提出了一个早已备
居的四川男人，究竟凭借怎样一种力量支撑起了红谷这个拥有1400多家门店、年销售10个亿的皮具王国?
从经济学的角度来考量，企业家是社会资源的整合者，而邓申伟确实善于整合一种极为重要的资源——人。
早在2003年，邓申伟就提出了“家伙伴”的企业文化，“家”代表和谐温馨，“伙伴”代表共创共享。其实，以家文化作为企业文化的中国民企已经屡见不鲜，但是，对于邓申伟这帮创业者来说，“家”这个字具有更深刻的含义。
“我们这帮创业者，都在外打工风餐露宿好多年，过着颠沛流离的生活，对家的氛围格外向往。而一起打工受累受苦的工友，真就是亲如兄弟一般。”邓申伟身上确实有一种感召力，一些当年的兄弟，成了如今的伙伴。
当年在北京帮助过他的尹书记成为了北京分公司顾问;当年一起在富顺开火锅城的孔凡明，为红谷开辟了云南曲靖以及贵州市场;而如今贵州总代理何金虎则是当年邓在昆明开餐厅时的邻居??像这样的故事，在红谷还有很多。相似的经历和长年的交情，使这个创业团队很容易拧成一股绳，红谷由此得以站稳脚跟。
接下来的扩张需要更多的人才。而怎样才能聚集更多优秀的伙伴，并把他们的能力发挥到极致呢?邓申伟设计了一套从内部选拔人才的模式。
孔凡明的同学夏艳做过红谷的店长，在经营管理上很有能力。2004年，邓申伟听到孔的介绍后，立即找到夏艳、隆涛夫妇两人，问他们想不想创业。两人回答说，整天窝在家看电视，想创业都想疯了，但却苦于没有足够的启动资金。
邓申伟大喜，连忙提出了一个早已备好的创业计划：开辟山东市场需要60万元，夏艳夫妇出资3万元，公司贷款给他们27万元，夫妇两人手里就有30万元，然后公司再出资30万元，与夫妇两人一起成立山东分公司，各占50%的股份。
用3万元撬动一个60万元的市场，这样的机会谁会拒绝呢?夫妇两人押上了家当，远赴济南。最终，两人艰辛的付出换来了红谷全国排名前三的山东市场，2011年其年销售额达到了一亿多元。
在红谷内部，凡是经理级别以上的员工，都可以申请这种“四两拨千斤”的内部创业模式。在这套模式下，创业者与公司划定区域市场、签订业绩目标，不但可以领取月工资和年终业绩提成奖励，还可以作为股东获得相应股权的分红。
“伙伴”还不仅仅是针对有足够能力独当一面的经理级员工。只要在红谷工作三年以上的员工，都可以参与到加盟开店当中来，根据不同级别还可以享有不同的优惠政策。
员工们通常一次性拿不出这么多钱来开一个店，他们可以内部自由组合，三三两两地合伙投资开店，然后选定一个职业经理人来经营，自己则可以一边在公司上班，一边按股份收到分红。在红谷办公室里，不少年轻小白领其实都是年收入几十万元甚至上百万元的小老板。
公司中有优秀的人去做加盟的，加盟商中也有优秀的人来到公司。
2007年，红谷云南分公司的业绩已经连续增长缓慢，原本强势的市场反而落在其他区域市场的后面。邓申伟一连换了两任分公司总经理，仍不见起色。最终，他想到了文山的加盟商张洋。
年轻有为的张洋开创了不少店铺营销招数，比如，“免费清洗任何品牌的皮具”就是从他的文山加盟店流传开来的。在小小的文山州，张洋的加盟店居然长期保持全国单店业绩第一。另外，张洋在云南加盟商中间人缘特别好，大家都很认可这个小伙子。于是，邓申伟请他出山，担任云南分公司总经理。
结果，张洋不负众望，他不仅将文山的成功经验在整个云南推广开来，还研究出了不少新的营销思路，比如亲情营销，在店铺里放一些玩具，吸引儿童领着妈妈们到店铺里来;比如反向托管模式：派驻专业团队为加盟商打理店铺，提高店铺的运营效率，让加盟商轻松做投资人。
三年后，云南分公司业绩翻了十番，销售额连续三年雄踞红谷各大分公司之首。2011年，由于云南市场的出色业绩，张洋被邓申伟请来担任集团CEO，全面负责红谷品牌。“张洋来自于市场，管得好市场，又做过加盟商，能够从分公司和加盟商的角度看问题，加盟商都称他为娘家人。”
2009年，邓申伟说服几个创始股东拿出15%的股份预留为员工股，用“金手铐”稳定住了高层团队。他说：“这些年来的成绩，高层团队居功至伟，他们有资格分享公司成长的红利，这也是家伙伴企业文化的一部分。”
如今，红谷企业已顺利实现了所有权和经营权的两权分离。以邓申伟为首的投资者团队和以张洋为核心的职业经理人团队，相得益彰。邓申伟得以从红谷的具体经营中解放出来，思考更大的世界，在他的胸中，占地300亩的国际物流商贸城的蓝图日渐清晰，而另一位创始股东牟德彬任红谷监事会主席，也淡出红谷管理，如今已成为业界颇有名气的投资人。除了重大决策，所有的股东不再参与红谷皮具的日常经营，放手让80后少帅张洋纵马驰骋。
2012年是红谷的第10年。在邓申伟的战略规划里，过去两个五年的目标，分别是生存与提升，而下一个五年的目标，则是真正的品牌腾飞，
“未来五年后，如果一提到女包，消费者脑海中，能立即联想到红谷，那么我们就成功了。”
2012年春节，邓申伟一家从广州开车出发来到长沙，大年三十赶到石家庄过年。初一初二又赶赴北京、天津，初五赶到了南京，初六从南京到南昌，初七返回广州上班。“走到哪个市场，就在哪里过年”已经成为邓家过年的传统。
莫说青山多障碍，“农民企业家”邓申伟仍然在一步一个脚印地奋勇前行。红谷皮匠的传奇还在继续??
“为什么普通矿泉水只卖2元，而依云牌矿泉水要卖20元?因为依云有着来自阿尔卑斯山的优质水源。”2003年邓申伟开始寻思：红谷的“阿尔卑斯山”在哪里?
他沿着新疆、青海、西藏、四川一线，一直走到云南丽江。在这里，他终于找到了一个绝佳的品牌根源。
美丽的丽江束河有着“皮匠之乡”的美誉。相传，600年前，束河皮革业的祖先，是大明帝国著名的宫廷御用皮匠。他因为在元宵节上别出心裁地制作了一个靴形大灯笼，被人诬告影射马皇后的大脚，而被判充军云南，最终流落到丽江束河传艺谋生。束河皮匠传承着先辈们传统皮革手工艺的精髓，民间更有束河皮匠“一根锥子闯天下”的传说。
邓申伟立即与当地文化资源机构合作，将束河的皮具历史和红谷品牌嫁接了起来，确立了“红谷源自束河”的品牌认知，使红谷从一群主打返璞归真的本土品牌中脱颖而出。
B. 低价旅游真的靠谱吗，是骗局吗消费者怎么样防范，
目前由于老年人出游频繁，一些不法商家利用这个机会，开始专坑老年人。“候鸟式旅游”本应成为撬动“夕阳旅游”和“淡季旅游”的杠杆，为旅游市场带来生机。但是违规违法分子也盯上了老年市场这块“蛋糕”，以“低价”为噱头，吸引老年人参团旅游。行程中，服务质量差、强制购物……，老年人本该是“出去享受”，却变成了“出去受罪”。 北京市旅游委相关负责人指出，旅行社发布低价旅游线路或者宣称“尾单”、“淡季”、“促销”等，用低价格吸引游客，组织旅游活动。游客“货比三家”之后，本着价格“低廉”的心理，大多会选择价格较低的旅游产品，尤其是老年朋友。 但是，实际行程中，旅行社往往会通过增加另行付费旅游项目、安排游客购物等手段获得利益，使游客“骑虎难下”。同时，如果游客不参加另行付费旅游项目，旅行社便将游客安排在景区门口、大巴车上，游客一等就是几个小时，只能等到同团其他参加了另行付费旅游项目的游客游览结束才可离去。还有的旅行社强迫游客购物，扬言凭购物小票上车，无奈之下，游客不得不交钱买东西，有时候，买的东西质量差强人意，钱花的也不开心。因此游客在选择旅游产品时不要被旅行社以“尾单”、“淡季”、“促销”等字眼蒙骗，要牢记“羊毛出在羊身上”，赚钱盈利才是这些不法商家的根本目的。
C. 谁能告诉我青年旅舍和经济型酒店的不同
一、什么是国际青年旅舍
国际青年旅舍联盟（INTERNATIONAL YOUTH HOSTEL FEDERATION，简称IYHF）成立于1932年，是联合国教科文组织成员，总部目前设在英国，并注册为一家非牟利机构。其小屋及冷杉标志是经过联合国欧洲经济公署道路安全工作委员会允许后，进入了国际公共交通标志系统。而蓝三角加上小屋及冷杉更是一个世界性的品牌和注册商标。
世界青年旅舍是一个价格合理并且能够使留宿者在友好的氛围中舒适的过夜，它也绝对是一个能够让你用最低的价钱来了解你所在国家风土人情的绝佳场所。在这里，你还能够遇到许多与你有着相似境况的其他旅游者，体验热情温暖的氛围。
青年旅舍以床位论价，一般一个床位收费大体相当于在当地吃一套快餐的价格，大约为三星级酒店单人房价的十分之一左右。但廉价不是青年旅舍的代名词。国际上对青年旅舍的设施设备有起码的标准：如，旅馆要位于市中心或者中心商业区、旅游景区或度假区，交通便利。旅馆以4-8个床位的房间为主；房间使用上下两层的大床，每床配一个带锁的个人木柜等等，被称做"青年之家"、"背包客的乐园"，因此你大可不必有什么担心。
*世界青年旅舍的由来
早在世纪之交，一群法国学生作假期徒步旅行。他们背着粮食和炊具，穿越乡村，晚上睡在库房里或者露天下，弹着吉他唱着民谣，这种生活方式引起各界的强烈反响。学生们把自己称为"候鸟"，并成为一个更广泛的带有自己生活哲学的青年运动的核心力量。由此，青年旅舍的生活方式露出萌芽。
20世纪初，德国教师查理德．希尔曼常常带领学生通过步行，骑自行车在乡间漫游。他说："这才是真正的教育天堂。"由此他萌发了为所有的年轻人提供一个交流思想，了解大自然的场所。而后在政府的支持下，青年旅舍作为世界青年相互认识，接触自然的媒介诞生了。
1912年，世界上第一个青年旅舍在德国一个废弃古堡 Altena 中诞生， 并奠定了青年旅舍的基本结构，即以"安全、经济、卫生、隐私、环保"为特点，室内设备简朴，备有高架床、硬床垫和被褥、带锁的个人储藏柜、小桌椅、公共浴室和洗手间，有的还有自助餐厅、公共活动室。 受到了青年人的广泛欢迎。仅一年后，青年旅舍即达到83家，共2.1万个床位。1932年，国际青年旅舍联盟在阿姆斯特丹成立，目前共有60多个成员国及20余个附属成员，共有青年旅舍四千多家，床位数达到3500万个，有国际会员超过400万人。今天，青年旅舍已成为当今世界上最大的住宿连锁组织，世界上有1000万青年旅游者在使用青年旅舍。
现在世界青年旅舍已经遍布各个国际旅游区的中心地带，除了传统的学生和青少年外，今天旅舍的客人则很多是三十岁左右的或是全家开车出行或是独自出游的背包一族。
（http://www.vip250.com/HW-File/YangHotel-01.htm）
*青年旅舍是专为背包客、旅游者及各类学生而建的，用住客的话来说，可称得上豪华型的青年旅馆，高档的设施、温馨的服务、低廉的收费、得天独厚的地理位置，正是人们梦魅以求的在外地的家!
住在国际青年旅舍的好处：住客几乎全是各地旅游者，素质较高，可以结识不少旅游者，共同交流旅游经验及心得，还可结伴同游；同时也比较安全，心情可以得到有效放松；可以获取不少当地的信息，诸如旅游、名小吃、著名景点、著名街道、人物等，通过这些信息可以有效的了解当地的历史及文化，还可节省不少开支!这也许正是青年旅舍的魅力吧!
青年旅舍常识
1、青年旅舍是个什么地方：
世界青年旅舍是一个价格合理并且能够使留宿者在友好的氛围中舒适的过夜，它也绝对是一个能够让你用最低的价钱来了解你所在国家风土人情的绝佳场所。在这里，你还能够遇到许多与你有着相似境况的其他旅游者，体验热情温暖的氛围。青年旅舍以床位论价，一般一个床位收费大体相当于在当地吃一套快餐的价格，大约为三星级酒店单人房价的十分之一左右。
但廉价不是青年旅舍的代名词。国际上对青年旅馆的设施设备有21条起码的标准：如，旅馆要位于市中心或者中心商业区、旅游景区或度假区，交通便利。旅馆至少要有100个床位，以4-8个床位的房间为主；房间使用上下两层的大床，每床配一个带锁的个人木柜等等，被称做"穷人的希尔顿"、"背包者的乐园"，因此你大可不必有什么担心。
2、什么样的人在青年旅舍住宿：
任何人。单个的旅游者、夫妻或者是结伴而行的人们。许多独自出游的人们到世界青年旅舍中投宿也是为了解最新的旅游信息或者是结识可以同游的人。
没有任何年龄限制。只有很少的几个地方旅舍在几乎满员的情况下，年轻人需要出示证件，优先考虑的情况除外。
3、入住青年旅馆的一般规则：
1）.必须使用床套睡觉，不准用睡袋代替。
2）.有很多青年旅舍设有休息时间，一般在11：00-15：00
3）.很多旅舍都有代售交通证，会给予一点折扣。
4）.近年有部分人入住青年旅舍，不入乡随俗，经常喧哗喊叫，或顺手牵羊，搞到人人憎厌。为方便后来者，请大家自律一点!
5）.一般都是提供2人至10多人的大房，人种复杂，一定要小心保管行李。在青年旅舍被偷窃的情况时有发生，很多都设有Locker服务，但须自备匙扣。
6）.青年旅舍是很好的"资 料"地方，留意壁布板上的资料。
4、加入会员的好处：
青年旅舍有会员卡（HI卡），是国际青年旅舍联盟会员身份证明，也是旅游者入住青年旅馆的凭证。国际青年旅舍同盟(IYHI)遍布全球60多个国家的国际订房网络（IBN），可为会员提供预订服务，会员可提前6个月预订全世界主要城市的青年旅馆，并可用所在国货币支付房费，加入会员后，住房要优惠一些，而且在同等条件下，可优先入住。 5、中国青年旅馆：
青年旅舍向人们提供的不仅仅是一条干净的床单，他旨在于提高对世界各族青少年的教育，鼓励他们更多地了解、热爱和关心郊野，以及欣赏世界各地的城市和乡村的文化。另外提供没有种族、国籍、肤色、宗教、性别、阶层或政见区别的环境，以促进青少年对本国和国外更深的了解。同时他向人们展示是一种健康，回归自然的生活方式。如每晚与来自八方的青年联欢、交流；在当地考察，自己动手打理生活；不使用一次性用具；戒烟、戒酒，这种生活方式有利于改善生活在城市里的孩子们的心理和生理健康水平，也教给青年人朴素、自律和关心他人的美德。在青年旅舍生活、睡觉、吃饭使得住客们必须考虑他人的需要，并爱护"他们"旅舍的公共财务。
近年，随着中国旅游事业的发展，中国青年旅舍发展很快，各主要城市均开通了各种有特色的青年旅舍，不仅价格便宜，更重要的是提供的各类旅游爱好者聚会、交流、获取旅游信息的场所。一般来说，中国各城市的青年旅馆都提供各档次的住宿条件，不仅是青年学生能住，很多经济较好的旅游爱好者也愿意入住青年旅馆。
青年旅舍的蓝色三角形标志。如果没有，则不是正宗的青年旅舍.
（http://www.t960.com/hostel/news_detail.php?id=392）
*国内青年旅社概况
1998年夏，广东省旅游局率先将国际青年旅舍的概念引入中国，在广州、珠海、肇庆建立了中国第一批国际青年旅舍。这一概念一经推出，就引起了社会的广泛关注，传媒争相报道，特别是受到广大青年人的欢迎。
1999年9月6日，中国第一家青年旅舍协会——广东省青年旅舍协会正式成立。广东省青年旅舍协会是国际青年旅舍联盟（INTERNATIONAL YOUTH HOSTEL FEDERATION，简称IYHF）附属会员，也是该组织目前在中国的唯一会员（代表）单位。为了更快地在中国发展青年旅舍网络，国际青年旅舍联盟还在 广州设立了统筹办事处，负责处理有关全国青年旅舍的发展事务，如网络拓展、品牌保护、培训及宣传促销等。2000年，北京市青年旅舍协会成立。两个协会的 成立，大大促进了中国内地青年旅舍网络的发展。同时，深受世界青年欢迎的IYHF品牌标志——带有杉树和小木屋的蓝三角，已在中国完成注册。国际青年旅舍 这一具有近百年历史的世界知名品牌终于在中国安家落户。
目前我国各地巳建立了70多家青年旅舍。初步形成了覆盖全国主要旅游城市的青年旅舍网络。同时，中国已有数万名持国际青年旅舍联盟发行的HI卡会员。他 们正在用自己的行动去努力实现“行万里路”的梦想。他们中的一部分人已经开始了背起行囊走出家门、走出国门的探索求知历程。
青年旅舍在中国的建立，不仅为中国青少年的出游创造了条件，它还为不同民族、不同地区、不同国家的青年人提供了一个相互学习和交流的平台。青年旅舍更为 世界各国青年了解中国提供了一个窗口，在短短的几年间，青年旅舍共接待了全世界一百多个国家和地区的数拾万背包旅游者。同时，各地青年旅舍开展的丰富多彩 的交流活动，如环保活动、户外拓展活动、文化交流活动等，不但推广了青年旅舍的理念，也受到广大青少年的欢迎。青年旅舍的入住人数逐年递增。
（http://www.t960.com/hostel/news_detail.php?id=389）
二、关于经济型酒店
什么是“经济型”酒店？什么样的收费才算“经济型”？至今没有人能给出一个划分的标准。于是，在"经济型"的热浪中，那些经营欠佳的一、二星级酒店摇身一变，也"经济"起来；更有形形色色的投机者混杂其中，各种竭泽而渔的短期行为随之出现。
中国经济型酒店至今没有一个行业标准，远远落后于市场发展现状的态势，与欧美等西方发达国家标准先行、市场开拓跟进的做法相比，形成了鲜明差距。
豫园商城附近的二星级会景楼大酒店正遭遇来自“经济型”的挑战：周边酒店的数量从19家飙升到了30家，客房数翻了一番，而且无一例外都打出“经济型”旗号，有的还拉出了“标房120元，含早餐、赠午餐、送舞票”横幅。会景楼一贯以来的“特价房198元”营销策略顿显劣势。
同在上海，另一类新兴连锁酒店也已悄然崛起：大堂、客房装修现代时尚，引进自助式、DIY等概念，把平均房价拉到300元以上，与三星级酒店房价相当。让人大跌眼镜的是，他们也以“经济型”自居。
人们疑惑：装修从简陋到豪华，房价从120元到300元，怎能都叫“经济型”？究竟中国消费者需要怎样的经济型酒店？“经济型”的模糊概念何时是个终结？
*“经济型”满天星
经济型连锁酒店的红火程度，着实令四五星级酒店大跌眼镜。在今年“十一”黄金周期间，全国各地高星级酒店预订率普遍偏低，不得不降价揽客；而“锦江之星”、“如家快捷”等“经济型”连锁酒店的预订量提前一周就逼近100%，而且房价不打一分折扣。
从世界旅游业发展的历史状况看，一个国家人均GDP达到800美元-1000美元，国内旅游开始并较快形成规模；人均GDP到3000美元，就会出现到周边国家旅游的热潮；达到5000美元，就会更多地追求周游世界。与这个“世界旅游规律”相符，我国人均GDP 超过1000美元，出现了国内旅游大发展时期，而最适应国内旅游消费水平的正是经济型酒店。
统计显示，经济型酒店的年投资回报率平均在10%左右，最高可以达到25%。近两年中，各种资本加速进入经济型酒店，开始了大规模的"圈地运动"。在上海，“锦江之星”，“如家快捷”、“莫泰”、“宝隆居家”、“24K”、“速8”等连锁品牌加速扩张，更多的单体酒店也开始加入到"经济型"的市场中。其中步子最快的"锦江之星"已从上海走向全国，完成了上海、北京、天津等19个省市37个大中城市的布点，拥有102家连锁门店，客房1.3万多间。锦江国际集团还表示，在未来几年内，集团还将注资20亿元推动"锦江之星"在国内乃至全球的布点，力求在2008年实现1000家门店的目标。
四年前，在经济型酒店发轫之初，本报曾以《经济型宾馆：何日星满天》为题报道这种新兴的酒店业态，如今当“经济型”真正“满天星”时，市场隐忧却出现了。
*投资的四大误区
在采访中，记者发现，大多数专家、业内人士包括政府有关部门，对经济型酒店这个耳熟能详的名词，几乎都没能给出一个统一的定义。正是这种模糊，致使经济型酒店投资领域至少存在四大误区，足以引导中国经济型酒店市场走入歧途。
误区一：价格混乱
经济型酒店如何体现“经济”？在美国包含经济型饭店房价一般在30美元～65美元之间，而中国的物价水平只相当于美国的21%。测算显示，中国经济型饭店房价应该在120元左右才比较合理。
然而目前中国大多数经济型酒店的价格已经远远超过这一标准。沪上某标榜"经济型"的酒店连锁品牌在酒店大堂、楼梯上设置雕塑，在卫生间使用大型喷淋头，甚至还设置上下两层的套间客房---高昂的建设、装修成本必须依靠房价消化，这家经济型连锁品牌尽管打出“168”的房价标准，但实际平均房价已经超过200元。
误区二：炒作概念
什么是经济型酒店？专家认为经济型酒店就是“B&B”，即“床（Bed）+早餐（Breakfast）”。经济型之所以“经济”就是在满足基本住宿需求的同时，省去了星级酒店的冗杂设施，节省投资成本。
可是，中国大量所谓的“经济型”酒店，缺乏这样的成本控制理念。个别酒店为了招徕住客，不但提供午餐，还提供酒店舞厅的舞票。上海某“经济型”酒店甚至炒出了“DIY”的概念，在酒店中设置厨房、洗衣房，让住客自助服务。在国外，一般只有最廉价的青年旅舍才让住客自助服务，但这家DIY的经济型酒店的最低房价也高达268元，显得不伦不类。
误区三：单兵作战
经济型酒店依靠什么降低成本？“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件：前者可以使企业做大规模，通过统一采购、统一订房降低成本、提升出租率；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。 但是中国现存的大量经济型酒店却处于单体状态。没有统一采购系统、订房系统和品牌的支援，在市场旺盛的情况下它们可以衣食无忧，一旦市场趋于饱和，就会面临被淘汰的危险。
误区四：疯狂加盟
投资者加盟连锁品牌，一定赚钱吗？在经济型酒店的热浪中，一些连锁品牌拓展速度很快，引起了投资者的瞩目。但是，利润诱惑背后隐藏着利润陷阱。
一家国内民企花几十万美元从海外购得了某经济型酒店品牌中国地区代理权，开了一家样板店后就开始大量吸纳加盟者。它的盈利模式是：当连锁达到一定规模后，立即把品牌和网络高价转卖给其他投资者，或者以经济型、连锁、网络的概念择机海外上市，套取巨额利润。无论哪种结果，加盟者必输无疑，而接盘者或者股民也会血本无归。
*标准谁来定
上海市旅游委不久前特地为社会旅馆召开了规范服务达标暨品牌连锁加盟动员大会。按照部署，上海3000多家中小社会旅馆中一部分将加盟经济型品牌连锁酒店。然而，经济型酒店行业标准缺失的现状却亟待改变。
谁来制订标准？全国有星级酒店标准，但没有经济型酒店标准。在上海，至今还没有一个经济型酒店行业协会，经济型酒店都被归入了旅馆协会。在这种状况下，很难指望旅馆协会能为经济型酒店制订行业标准。
专家认为，标准的制订还得依靠企业。有人说，一流企业卖标准，二流企业卖品牌，三流企业卖产品。为什么跨国公司爱普生不遗余力推动制订我国打印机行业标准？为什么“南极人”参与保暖内衣的行业标准制订之后，业界的创始者和领先者"俞兆林"日子越来越难过，直到破产？制订行业标准的重要性不言而喻。 对于先期介入并有领先优势的经济型酒店企业而言，抓住创建行业标准的机会，对其发展将是一个莫大的助推。
（http://www.dalu.com/news/2005-10/1019-1.htm）
D. 候鸟定制旅行未来的发展趋势
咨询记录 · 回答于2021-11-08
E. 惠州北方候鸟生态旅游度假区项目是骗局吗
摘要 是骗局。以“候鸟式养生度假”为噱头，旅行途中忽悠人，“参加‘候鸟式养生度假’，像候鸟一样，到风景优美、适合度假养生休闲的名胜古迹去……”王华国以“候鸟式养生度假”这种新的养生方式为噱头，吸引有旅游愿望的市民参加到北京、杭州等地旅游，一次费用仅为600多元，“康德祥和”以一种组团旅游的方式让参与者误认为是旅行社组织的旅游活动。
F. “候鸟式旅游”暗藏什么样的陷阱
前往港澳、海南、广西、云南等南方热门旅游地过冬，是很多北京老年人青睐的“候鸟式旅游”。但撬开淡季旅游市场的“候鸟式旅游”正被不法分子盯上。市旅游委执法大队近日发布警示，不少旅游活动以“零团费”吸引老年人参团，但多属无证经营，行程中服务质量差、强制购物，老年人报名首先要看清旅行社是否有正规资质。
值得一提的是，旅游合同是明确旅行社和旅游者之间权利义务的协议，不签订书面旅游合同，旅游者合法权益将很难得到保护。在投诉维权时，如果没有合同，也将面临举证难的问题。
不要贪小便宜，找个正宗的旅游团。
G. 候鸟旅行怎么样有人听说过么
朋友参加过他们的旅游行程，体验非常棒，去的北欧，回来说是难忘的人生体验。
我也想试下，他们专门做定制的那种，在深圳，名气不大。希望对你有用