『壹』 学做早餐去哪里学好
关于想开家早餐店，上哪能学技术的问题，我有几点与大家分享，也希望大家一起探讨。我从事餐饮行业30年，现在担任餐饮小吃培训师，对各种餐饮技术基本都有研究。
学早餐店技术一般有一下几个途径：
1.早餐店打工，一边打工一边学习技术，还可以学习开店的经验，遇到好点的老板，还有一份工资可以拿；但是一般学习周期都比较长，店老板不可能把核心配方完全传授给你。好比你是店老板一般也不会传授你去全套的技术，
2.网上购买视频，配方学习；自己在家慢慢琢磨，反复练习，这样费用比较少；如果遇到一些问题没有人能够指导。需要耗费很大的精力，学习的时间也比较长。能不能成功做出了也是个问题。网上也有很多免费的配方技术，可以在家多试试看。
3.加盟店学习：学习时间短，1到2天就可以学会，店面装修不用担心，设备也不要自己挑选，原料不用购买，由加盟公司统一配送，很多加盟公司都打着一站式服务，但是加盟费用比较高，主要核心配方也无法学习到，一旦加盟公司出现问题，自己也跟着陷入困境。
4.培训学校学习：学习时间短，一般3到5天就可以掌握，实践操作时间比较短，没有开店的经验，如果遇到好的负责的培训学校还是可以的，会传授你技术相关的经营之道，少走弯路。如果遇到差的学校的话，只是学到一纸配方。一般费用也就1到2千元不等。很多培训学校良莠不齐，有些培训学校外表装修很好，在高档的酒店或者写字楼，装修很豪华来吸引前来学习的人报名学习。
以上是开早餐店学习的途径，当然也有其他途径。其实你已经人到中年啦，上有老，下有小的。压力很大的，不建议再出来做生意折腾；其实开早餐店很辛苦的，早餐店是所有餐饮行业中最辛苦的。起早贪黑，如果没有做好准备，还是找份稳定的工作比较好。
『贰』 上海十大生煎排名是怎样的哪家的最好吃
上海十大生煎排名：生煎侠生煎包、包掌柜生煎、壹号煎包、阿三生煎、半煎铺子、德志生煎包、裕丰生煎、介福林生煎、小飞生煎、吴江路生煎。生煎侠生煎包最好吃。
1、生煎侠生煎包
在于在京人明白只有秉承诚信、团结互助才能把小产品做成大事业。总部负责加盟商装修，全面装修设计方案，总部安排妥当。总部提供经营，公司经验丰富的技术老师，手把手教学，轻松收益。选址店面选择，商圈考察，市场流量。
4、阿三生煎
上海耀阳餐饮管理有限公司依托由董事长张家伟先生为首的张氏三兄弟创始的“阿三生煎”品牌，汇聚了一批沪上餐饮界的精英人士，以生煎这一传统上海美食为代表，开创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品，种类丰富，口味多样，深得广大食客的喜爱。
『叁』 牛肉水煎包的馅配料
水煎包，汉族传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。牛肉水煎包，顾名思义指的是牛肉馅的水煎包。把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里，拌匀。面粉加酵母用温水提前和好，放温暖处发酵。分成大小适中的剂子，擀皮包馅。放养的牛肉是纯天然无污染的绿色食品，食用很安全。豆皮筋又名人造肉，是已知蛋白质含量最高的素食品。牛肉+豆皮筋组合成既营养又美味的豫西牛肉水煎包。
原料：
鲜牛脖头肉500克，姜25克、大葱250克、圆葱150克豆皮筋1千克。
调料：
盐、鸡精各25克，十三香10克、酱油15克，香油、辣子面各50克，料酒10克，鸡蛋液25克。
制作方法：
（1）鲜牛脖头肉500克加姜25克、大葱250克、圆葱150克剁成麦粒大小；豆皮筋1千克用开水泡软后，切成丝。肉馅加盐、鸡精各25克，十三香10克、酱油15克，香油、辣子面各50克，料酒10克，鸡蛋液25克，顺一个方向打制成馅，最后加入豆皮筋搅匀即可。
（2）老酵面200克加入面粉1.5千克、温水1千克和成酵面，在温度为30℃的地方发酵一夜。发酵好的面粉加入碱水100克（碱为15克左右），揉匀饧10分钟即可。
（3）每30克面坯揪为一剂，擀成直径三寸半以上的圆片，馅料45-55克，抹入皮子中心，捏成提褶包子，每15-20个为一锅。
（4）平底煎锅中火烧热，先淋入50克植物油，放入牛肉水煎包，坯间隔0.5-1厘米。将150克水和30克面粉、30克淀粉搅匀后倒入锅中，上盖3-5分钟，火靠至水干，包子底部出现一层薄锅巴时即改小火。用铲刀铲起，再火靠另一面约3-5分钟即熟。
关键：
1、此种包子属水、油煎，切忌水、油量小，油主要防粘锅、增色，保护生坯表层不糊化，水在成熟中具有汽化、对流，促进生坯成熟的作用。加水不可过多，易使生坯糊化，过迟、过少也易使生坯焦糊或不易熟透。
2、火以中小火为主，开始中火，火靠至另一面要改小火，火力中心大，四周弱，坯应从边沿往内摆放，并及时调整位置。
『肆』 瞪眼牛煎包加盟费多少瞪眼牛煎包怎么加盟
瞪眼牛煎包加盟费在5到10万，加盟过程很简单，签完合同就开始合作了，接下来都会有人辅助开店、运营等一系列支持。
『伍』 开一个早餐店需要具备哪些条件
想要开一家早餐店，首先你要有勤奋的思想同时学好电子拥有比较好的餐饮技术，我觉得这都是开店所需要的。因为做早餐的话是起得比较早的，只有你勤奋了努力了，你才能够吃的这个苦赚的这一份钱。因为每一份的收获都代表着一定的付出，这一点是肯定的。
对于上班族来讲，大家都是比较匆忙的，所以一定要把早餐给设计好，方便大家携带。勤奋加上早餐的合理设计，我觉得在早餐店上面赚一些钱还是比较好的。
『陆』 哪有加盟水煎包的
1、老友米线水煎包 麻辣鲜香是老友米线水煎包的最大特点，也是吸引消费者的根源所在，品牌根据南北消费者口味的差异研制出不同的水煎包供消费者选择。在最大限度满足消费者味蕾需求的同时也为创业者提供了具有竞争力的创业品牌。标准化的生产流程，无油烟，绿色健康的烹饪环境都是吸引消费者的根源所在。 2、大嘴水煎包 大嘴水煎包从一家只有数十平方米的店铺到如今在全国范围内都遍布加盟店经历了数十年的发展历程。皮韧薄脆、馅香多味是大嘴水煎包的品牌标签，也是其能够吸引消费者的最大优势，如今的大嘴水煎包已经成本了一个家喻户晓的水煎包品牌，不仅在品牌发源地山东当地，甚至在全国餐饮市场都已经成为了很多人必吃得经典小吃之一。 3、吉连水煎包 吉连水煎包是知名餐饮企业东营市吉连餐饮管理有限公司主推的餐饮品牌之一，历经七年的时间，吉连水煎包始终在进步，在不断将品牌做大做强的基础的，吉连水煎包更是获得了业内专业人士的一致认可。时至2015年，吉连水煎包更是被评为山东名优小吃，品牌影响力也得到了进一步提升。
『柒』 小谷姐姐麻辣烫加盟容易吗
只要创业者符合品牌要求且创业者所在地开店还有名额就可以。具体加盟流程如下：
加盟者可拨打加盟电话，与总部取得联系，了解加盟信息并索取加盟资料。
加盟者可到总部进行实地考察，了解相关信息。
确定加盟意向后，网上填写加盟申请，等待总部审核。
在双方无异议的情况下签订合同，加盟者向公司缴纳加盟费，确定合作关系。
审核通过后，总部会派专人协助加盟商完成选址与装修工作。
在开业前，门店会派策划团队协助加盟商策划开业流程，保证开业仪式可以顺利进行。
门店准备工作之后，选择吉日，正式开业
创业者需要准备充足的项目启动资金，大致是在20-30万元。
『捌』 中国十大排名小吃
1.口水鸡排
推荐原因：不需要加盟费，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方开业，无论是在一线和二线城市，还是三线和四线城市，都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排，特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出，美味而独特，目前在全国拥有2600多家商店。
特点：黑鸡排，零加盟费
加盟费：0元
品牌介绍： 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”，并升级为品牌连锁店。 2006年，Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则，为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史，拥有中心工厂和成熟的管理体系，保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由：在互联网名人的大力推荐下，王思聪和潘石屹都喜欢吃饭，开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立，是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点：品种多，口感好，价格低
入会费：69,800
品牌介绍：“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下，它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验，并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20％的速度增长。它定位为“乐趣，材料，故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高，小吃项目实力得到重新定义。
『玖』 《凡人的品格》史上最不搭CP同框 是靠煎包创业成功的吗
不过你千万不要以为这是食品添加剂！
这些颜色都可以靠红心火龙果、胡萝卜、菠菜、紫薯新鲜的蔬菜汁调出来的！炒鸡健康呀是不是！
这个煎包真的是好吃又好看！是不是已经有点忘记哪种颜色对应哪种口味了！我们再来温习一下——
火龙果＋花生酱=橘色包
胡萝卜＋豆沙馅=黄色包
菠菜＋肉馅=绿色包
紫薯＋青菜香菇馅=紫色包
不知道剧里面的面点大师展大爷做出来的会是什么味道的呢，期待同款包子上市！
下次如果有朋友来家里吃饭，做一道四色珍味煎包当点心，朋友们肯定都会炒鸡敬佩你~~嘻嘻嘻嘻嘻嘻，想想就高兴~