『壹』 开甜品加盟店需要注意哪些事项
前期考察很重要,品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些甜品加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。
加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
二、控制好经营成本,规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
三、学会管理员工
每一个甜品加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”,一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中,做事自然不可能事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户,加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如,联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
五、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
六、积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。
希望我的回答可以帮到你!
『贰』 我想加盟甜品店,预算大概要多少
开个甜品店不错的,甜品是一种时尚休闲产品,很多消费者在逛街的时候都会买份甜品带走。甜品竞争也是比较激烈的,这就要求必须有自己的特色才能更好地吸引到顾客,动漫主题就不错,动漫也是当下的流行文化之一,很受欢迎。
预算的话,大致分几个部分:
1、房租,不同城市不同地方的房租是不一样的;
2、装修、宣传费用,这个也是跟当地的消费水平挂钩的;
3、员工工资,这点前期的话一般都是自己做,不用考虑,后期店面做起来了,忙的话就要考虑聘请员工了;
4、还有其他的杂用费,如水电费等。
『叁』 有什么性价比比较高的甜品加盟品牌! 加盟甜品品牌要注意些什么!
加盟甜品店:
主要还是要看你自己的一些前期预算资金,再根据资金选择合适水准的品牌和店铺。
其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。例如在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说,甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。
选择性价比高的甜品品牌加盟店加盟.如多米诺豆花甜品站www.dominosun.net加盟。
一定要选对品牌,好的品牌已经有潜在消费客户了,投资加盟的话更有优势。
亲,看在我这么努力回复的份上,给个精呗!赚点财富值跟经验不容易!!!
『肆』 甜品店加盟好吗想加盟甜品店
不能定论甜品店加盟到底好不好,商场如战场,是无情的,得看你怎么经营!有的人加盟甜品店做的很好,有人没做多久就关门了。在这里,我总结一些甜品店加盟的一些注意事项给你参考。
一、加盟甜品店最重要的是要选知名的大牌子,创业者选择加盟的初衷本来就是想借助加盟总部的技术、管理、金色品牌支持将成功模式进行复制,如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,谈何复制?这里就港式甜品而言有三大品牌:满记、许留山、果C100。
二、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
三、控制好经营成本,规划好进货策略
四、学会管理员工
五、学会管理客户,建立良好的客户关系
六、与甜品加盟总部协调共进
七、积极积累行业经验
『伍』 甜品店加盟有什么条件
甜品店加盟条件是什么
1·甜品店加盟商本人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2·认可并接受耍花棒的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3·提供合法身份证,以便耍花棒加盟总部建立真实的档案;
4·执行和遵守甜品店实力较强的自然人;
6·耍花棒加盟商具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7·能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8·具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
9·耍花棒加盟商能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
『陆』 满记甜品加盟费多少
满记貌似不加萌的。
楼主还是考察下春甜花花的手工甜品,全部创意鲜果甜品,
很美味的哦!
『柒』 甜品店加盟
甜品店加盟首先要解甜品品牌哪些面列定知名度甜品店品牌并且功家店铺甜品品牌
1、满记甜品
2、许留山
3、鲜芋仙
4、恒记甜品
四家内比较甜品店加盟商排名1、2满记许留山都直营甜品店铺暂外加盟剩两家加盟相关费用高要求高些加盟觉费用高自习甜品技术教面
润甜品培训做
『捌』 开甜品加盟店要怎么经营管理
1、特色决定品牌价值
甜品是一种现做现卖的时尚美食,女性都非常的喜欢它的味道,但是创业不管做什么,风险都无处不在,先吃螃蟹的方法就是做出品牌特色,留住潜在顾客。传统的甜品是口味比较单一的产品,虽然很营养健康,但是却很难吸引顾客,投资者必须充分利用这一点,对产品加以创新,一定会开发出另一片天地。
2、产品定位明确
第二个方式就是做好市场定位。甜品的消费人群都很固定,市场定位是为了更好的,更有针对性的销售产品,毕竟不同人群对于产品的需求不同,明确定位不仅可以提高顾客对产品的满意度,还能提升品牌的特色。
3、合理利用资金
做生意的目的就是创收,而创收最关键的就是做好资金规划,资金规划必须精打细算。首先就要从开甜品加盟店前的选址开始,从经营的风格以及规模确定适合的店面,然后在原料采购上也要注意是否超出预算。
4、是要体现出“家”的感觉
市场上有很多甜品加盟店的面积都比较小,当顾客走累了,渴了、热了,想坐下来享用甜品时,那些小商店根本无法满足他们的需求。不仅让顾客能够有地方坐下来休息,而且还要把这种优势发挥得更好:让顾客在甜品店里有一种家的温暖和舒适。
5、甜品产品也要艺术化
在很多人看来吃甜品是一种享受,因此,让甜品在花样上不断翻新,比如每周3-5款新产品推出。当一款别致的甜品呈现在顾客面前时,他们感到赏心悦目,觉得花钱花得值,而且这样也能提高产品的附加价值,最终提高甜品的价值。
6、开甜品加盟店的店址选择
选择一个好的地址才会带来更多的顾客,带来更多的客流量。繁华的地段可能要多花一倍的钱,但随之而来的是人气和顾客数量的增多。此外,选择开家甜品加盟店,在大学城周围也是不错的考虑。
『玖』 甜品加盟哪家好
满记,铭记,茶戟都是做甜品的,觉得口味都还可以的。