① 遇贝开吃海鲜焖面年利润好不好
用料
虾
花甲
鱿鱼
青椒
包菜
干香菇
生抽
老抽
蚝油
蒸鱼豉油
料酒
姜
蒜
泡椒
海鲜焖面的做法
。
② 想做个焖面项目，有没有哪些好的品牌啊
焖面的话其实是包含很多种的，其中有豆角焖面，铁锅焖面，还有现在比较火的，年轻人吃的比较多的海鲜焖面。而海鲜焖面里面做的不错的就要数哪儿托海鲜焖面了，口感拿没得说，更好的是他的品牌适应当下年轻人的一个审美理念。
③ 无锡市海鲜批发市场在哪
无锡天鹏海鲜市场，
现在无锡最大的海鲜批发市场，很多批发海鲜都是在这里批发的，另外网上有一个极鲜网的平台，价格便宜，质量也非常的好的
④ 夫妻两人比较适合什么加盟项目，小两口想自己开个店。
我觉得创业开陶艺店不错，开陶艺店可以经营开店的地方很多，如果投资资金充分，可以将店面选在人流量高的商场商业街，不要担心房租高，80平米的店面，10元/平米/天的租金，其实来消费的人中的三四个的收益便可以填平。也可以选在学校附近，针对每天接送学生上学的家长进行宣传，可以接到大量的业务。
⑤ 海鲜焖面哪里的比较好吃
用料
海虾 10只左右
花蛤 250克
粗湿面 150克
黄豆芽 50克
小青菜 50克
盐 适量
酱油 两勺
花椒粉 适量
糖 十分之一勺
耗油 一勺
料酒 两勺
大蒜 4-5瓣
只见海鲜不见面的海鲜焖面的做法
盐＋两勺酱油＋¼勺糖＋少许花椒粉＋半碗水兑成碗汁。碗是5.5寸碗。我用的是扬州三和四美酱油，如果没有酱油可以用半勺老抽和一勺半生抽勾兑
小贴士
1.所用的海鲜可以根据喜好搭配。用量也不是固定的
2.这道面的特色就是蒜末和海鲜的味道搭配，如果不喜欢蒜的味道，做出来的效果肯定差很多
3.面要先煮一下，过凉再拌油，这样是为了后面焖面时面不容易产生粘连，毕竟焖面所用的汤比较少
4.面用的是粗的湿面，也就是用来做炒面的面条，生面店可以买到
5.我这个面条煮熟需要4分钟。自己要按所用面条需要的煮熟时间来调整每个环节所用的时间。别说按我的时间做出来面条不熟或者太烂。
⑥ 海鲜加盟哪家强
比较响的牌子，海鲜焖面里面就虾米虾面，海鲜见面，海鲜遇上面，今麦今鲜。我个人推荐虾米虾面，毕竟是龙门花甲旗下品牌，安全可靠，供应链稳定，售后也比较好
⑦ 焖面简单做法
第一道：豆角焖面
豆角焖面是非常常见的家常主食，也是很多人记忆中的小时候的味道。以下就给大家推荐的这种方法使用到的调味料很少，方法也很简单，味道却非常棒，大家有时间一定要试试看~
具体制作方法
第一步：准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。
第二步：将豆角去筋，然后掰成3－5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色变白。
第四步：将姜葱蒜放入锅中煸炒出香味。
第五步：将豆角放入锅中煸炒匀。
第六步：放入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐调味。
第七步：放入1碗水，大火烧开后再煮1－2分钟。（水的量要没过豆角）
第八步：将面条铺在豆角上，盖好锅盖，中火焖烧5分钟左右关火，然后再焖1－2分钟。
第九步：揭盖儿，然后淋少许香油拌匀即可上桌开动啦~
第二道：茄子焖面
这道茄子焖面，全程不过十几分钟就可以做好。吃起来面条筋道，茄子绵软，每一口都特别鲜香入味，好吃到停不下来。
具体制作方法
第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。
第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。
第三步：锅中倒入适量的油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺剁辣椒煸炒出红油，然后把一半的蒜末放入锅中煸炒出香味。
第四步：把茄子放入锅中煸炒均匀。
第五步：往锅中倒入一碗清水，然后放入1勺生抽、1勺白糖、半勺盐调味，接下来大火烧2分钟。
第六步：把面条放入锅中均匀的摊开，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火再烧5分钟左右。直至能听到锅中发出“吱吱”的声音时关火。
第七步：揭盖，把剩下一半的蒜末倒入锅中，趁着锅里热气，把蒜末和面条翻拌均匀。
第八步：盛出开动吧。
多说几句：
1、长茄子最好选择颜色鲜亮的。如果颜色比较暗淡，而且不够饱满，就说明比较老了。这种茄子口感和品质都差许多，建议不要购买。
2、我做的是纯素的，大家也可以放一些肉片或肉末，味道更好。
3、郫县豆瓣酱和剁辣椒中都有盐味，所以放盐时要多注意一点。
4、如果吃不了辣的，可以不放豆瓣酱和剁辣椒，换成普通的黄豆酱味道也挺好的。
5、焖面条的时候，一定要盖好锅盖，建议使用透明的锅盖，这样可以随时观察到锅内的情况。面条放到锅里，一定要摊开，不要堆在一起。另外，如果面条的量比较多，一定要适当的加大水的量和焖制的时间。
第三道：香菇焖面
这样做好的面条比传统的豆角焖面还要好吃、鲜香。喜欢的亲们一定要试试，做法也不难，饭菜一锅出，省事省力，特别贴心。
具体制作方法
第一步：准备食材。鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。
第二步：干香菇清洗干净，然后用温水泡发。（一定要完全泡发。）
第三步：香菇泡发好后切成块、猪肉切片、葱姜蒜切末备用。
第四步：泡发香菇的水不要倒掉，留下沉淀一会儿，然后把上面的清液倒出来备用，底下有杂质的部分倒掉。
第五步：锅中倒入少许油，油热后把猪肉片放入锅中煸炒至颜色变白。
第六步：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉上色，然后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第七步：把香菇放入锅中煸炒均匀。
第八步：把留下的香菇水倒入锅中，再放入2勺生抽、1勺盐调味。（水的量一定要完全没过香菇，如果香菇水不够，可以加一些普通水。）
第九步：大火烧开后转中小火炖15分钟。然后开盖，把锅里的汤盛出一碗备用。
第十步：把面条均匀的铺在锅中，然后盖上锅盖中小火烧2分钟。
第十一步：打开锅盖，把刚才盛出的那一碗汤均匀的淋在面条上。然后盖上锅盖，再烧4-5分钟，最后关火焖2分钟。
第十二步：揭盖把菜和面条拌匀即可盛出开动了。