1. 山东都有哪些美味可口的食物
1.青岛大包
青岛大包包是青岛十大特色美食之一。以其皮薄.味美.细嫩而深受顾客的热烈欢迎,依次被评选为“山东省特色小吃”.“中华特色小吃”。谈起“青岛大包包”,青岛人男女老少皆闻,94.95年是其兴盛时期,那个时候买小笼包的团队“头尾不对望”。它曾持续10年被纳入青岛10名字特色小吃的名册,做为一个响亮的广告牌,在引诱众多顾客的食欲时,诸多加盟商也按捺不住,要想分到一杯羹。
2.莱芜油酥烧饼
莱芜吊炉烧饼呈“椭圆形”,顶层“洒着细细芝麻”,薄且香酥,之中有“非常大的中空一部分”,下一层“软中带脆”,“百吃不腻”。咸的“夏季是韭菜馅,冬季是白菜馅”,咬下来“满嘴聚香”。莱芜油酥烧饼没有什么尤其的原材料,香辣面糊油,主要是烘烤的家什较为尤其,是个相近镂空雕花抽屉柜样的火炉,期内也要不断的翻烤,刚起锅的最美味,酥麻麻有点儿香辣的味儿。基本上全部小羊汤馆都供货莱芜油酥烧饼,挂炉油酥烧饼外焦里嫩。
8.青岛生煎
青岛生煎是山东青岛知名的地方特色小吃,生煎底边呈深咖啡色,松脆,擀面皮软韧,馅味香美。生煎底边呈深咖啡色,松脆,擀面皮软韧,馅味香美。生煎的样子全国各地不一样,一般是样子,其外焦里嫩.鲜美爽口的“青岛生煎”,经久而长盛不衰,是实至名归的鸢都特色美食,被评选为“山东特色小吃”.“中华特色小吃”.“中国美味小吃”等光荣称号。
9.周村烧饼
周村烧饼,因产自山东省淄博市周村区而而出名。来源于汉朝,成于清朝晚期,是山东省地方特产之一。周村烧饼以面粉.白糖.芝麻为原材料,以传统式制作工艺而成。周村烧饼,外观设计圆而微黄,正脸集齐芝麻仁,反面酥孔列举,薄似杨叶,拿出一叠,有唰唰之声响,似风中之白杨。吃起来,通道一嚼即碎,香满嘴腹,松脆出现异常,且久嚼不油腻,若错手落地式,则会皆成残片。
2. 德州美食有哪些
德州美食有哪些
旋饼:旋饼是山东武城传统名点,制作历史悠久,源于武城县郭庄村(今故城县建国镇郭庄)。相传崇祯17年春,李自成攻打北京,路经武城。闻香下马,带领身边随从径入小小的馅饼棚,饱餐之余,兴致勃勃地看了馅饼师傅的旋转技艺,说“你闪持着馅饼牌子,看这做法岂不是旋饼吗”于是,武城旋饼因此而得名。
大柳面:在山东,德州的大柳面可以说是很出名的一个小吃了,吃大柳面的时候一般都要搭配卤子,然后再加上一些其他的调料,这样子的大柳面吃起来味道才会更加好,营养也会更加丰富。
撅腚豆腐:过去德州人卖撅腚豆腐都是推个小车子,清晨当街摆摊。豆腐从锅里铲出来不放进碗里,放一小木板上,划上几刀,浇上调料。吃的人围着小车站成一圈,撅着屁股,不用筷子、勺,用嘴这么一吸溜,齐活!故而就叫撅腚豆腐。
长官包子:长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃,成名于清道光年间,有100多年的历史。其特点是:面白薄皮,肉多馅肥,油汁不溢,味浓香而不烈,馅鲜肥而不腻,不反胃,不膻腥。
扒鸡:说到德州的小吃,不得不提的其实就是扒鸡了,要知道,扒鸡在当地其实还是比较出名的一个东西,很多人到德州的时候都一定会吃上一次扒鸡,足以证明这个小吃的美味程度。
3. 作为山东的一个地级市,德州有哪些拿得出手的美食特产
德州美食还是比较多的,不仅是德州本地人喜爱,许多外地游人对这种美食也是赞不绝口的,可是销售市场上鱼龙混杂,爱吃到正宗的德州美食还是要向本地人多求教一下的,下边简短给大家分享几个德州的美食特产,看看大家都吃过吗?
6、签子馒头
签子馒头是德州平原县恩城区的知名小吃,又被称为竹签子馒头、高桩馒头等。签子馒头外观设计如纺锤,其形莹泽明如镜,油亮有灯闭,味儿甘甜,嗅之芳气香气扑鼻,食之香甜如饴,柔韧性爽口,其形、色、味出众,是难能可贵的面点,加上一碗平原区豆腐,味儿肯定一级棒!
之上6到德州的小吃与特产味儿都很非常好,是德州本地人和外界游人都很喜欢的小吃和特产,提议到德州的朋友何不尝一尝。自然,德州的小吃也有许多,比如长官包子、保店驴肉、武城旋饼等味儿也很非常好,热烈欢迎大家留言补充。
4. 山东十大名吃有哪些都有什么特别的地方呢
山东名吃有哪些?提起山东小吃,很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼,山东还有其他风味美食,那么山东名吃都有哪些呢?小编整理了山东十大名吃,现在就盘点一下山东十大名吃,这些不可错过的山东风味美食,一起来领略最地道的山东风味美食吧。
1、青岛大包
甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,是济宁首屈一指的小吃。甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
5. 山东小吃加盟店排行榜
看做什么样的了,山东的特色小吃有很多,不同的小吃类型还有很多的品牌可以加盟,常见的山东特色小吃有济南拔丝山药、青岛大包、潍坊肉火烧、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼、沂蒙光棍鸡、清油盘丝饼、签子馒头、魏集驴肉、莱芜烧饼等等,不过加盟费一般几万元这样,具体看做什么、怎么做喽!
6. 山东那些特色菜好吃
1.肉夹馍2.螺狮粉3.手抓羊肉4.过桥米线5.KFC
7. 最能代表你家乡的美食是什么呢
1、济宁甏肉干饭
朝天锅据说与潍县县令郑板桥有关,是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,有猪头、肝、肺、心、肚、肠,其中猪肠不要断的,并且要翻过来清洗。肠、口条、猪头肉要先用开水涮过,再放到老汤锅里煮,火候要掌握得恰到好处。
猪下货煮熟后捞出切好备用,面饼擀好烙熟后也放到茅囤子中备用。所配小料也很讲究,葱段需切成长短一致的小段,咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制;鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料
8. 山东特色美食前十名都有什么
山东的特产美食就比较多了,除了德州扒鸡以外,像烟台威海一带的鲅鱼水饺也受到了很多人的喜爱,这种水饺主要是用了鱼肉作为馅料,是胶东地区的一大主食,还有山东煎饼,水煎包,这些不仅仅山东当地人喜欢吃,包括全国大中小城市当中的早餐店,也都会提供这些点心,以及干炸丸子,把子肉也是山东人最爱吃的肉菜。
还有水煎包,也是典型的山东特色小吃水煎包,看上去比上海的生煎包要大一点,水煎包讲究的就是皮脆肉香,也是全国很多城市的早餐店很容易见到的一个点心,还有一样就是山东煎饼,山东煎饼也是山东的一大传统特色面食,最早来源于泰安一带,直到现在鲁西南一带,大多数人都喜欢把煎饼当做是主食,还喜欢在里面放点韭菜,在很多城市的早餐摊位上,也经常能见到山东人在当地卖煎饼。
9. 著名的山东小吃,分别有哪些意想不到的美味呢
提起山东小吃,很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼,山东还有其他风味美食,那么,山东名吃都有哪些呢?本文为你整理了山东十大名小吃,一起来领略最地道的山东风味美食小吃吧。
朝天锅据说与潍县县令郑板桥有关,是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,有猪头、肝、肺、心、肚、肠,其中猪肠不要断的,并且要翻过来清洗。肠、口条、猪头肉要先用开水涮过,再放到老汤锅里煮,火候要掌握得恰到好处。猪下货煮熟后捞出切好备用,面饼擀好烙熟后也放到茅囤子中备用。所配小料也很讲究,葱段需切成长短一致的小段,咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制;鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料
10. 山东特色小吃加盟费多少
看做什么样的了,山东的特色小吃有很多,不同的小吃类型还有很多的品牌可以加盟,常见的山东特色小吃有济南拔丝山药、青岛大包、潍坊肉火烧、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼、沂蒙光棍鸡、清油盘丝饼、签子馒头、魏集驴肉、莱芜烧饼等等,不过加盟费一般几万元这样,具体看做什么、怎么做喽!