『壹』 火锅加盟店排行榜哪家好
初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业，一般都会选择加盟某品牌，而这里面以火锅类别，因为好复制，学习简单，所以这类加盟特色也就少了很多，经营起来是简单了，可是容易形成简单竞争，有的时候客流分散严重，自己也是力不从心。以下来分析火锅加盟哪家好。
1：海底捞火锅：应当算我国知名度值高的火锅加盟店，靠都并不是味儿也并不是自然环境，她们靠的是超个性化的服务项目而得名的。
最好总之人云亦云无法开好一家火锅店，跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
『贰』 如何加盟海底捞火锅
加盟海底捞火锅不同地区稍有区别，具体如下：
上海市黄浦区加盟用户
海底捞的特色之一，就是他们的锅底。味道醇厚不说，还香味扑鼻，十分诱人。海底捞的名字也起得十分巧妙，让食客在享受美食的同时，还能尽情感受打捞食物的快感。煮沸的汤水犹如大海般变幻莫测，而如果你想要在里面捞起想要的食物，就得拿起漏勺，尽情打捞一番。除此之外，海底捞的食材健康卫生，都是经过精心挑选的，他们家的酱料也种类繁多，有花生酱、沙茶酱、海鲜酱、芝麻酱……还有各色酱汁可供选择，相信总有一款适合你。
加盟提问
我最想了解的问题是海底捞的店面有没有大小的要求，具体的加盟费用是多少，我需要承担的费用有哪些，总部会给我提供什么优惠条件等等。如何加盟海底捞?
浙江省龙泉市加盟用户
对于海底捞的经营模式已经成为各行各业、也别是连锁餐饮业的典范，而对于我们典型的吃货来说，它跟其他火锅店来说有几大不得不说的优点：
一．服务至上，让客户有一种贵宾感，每次去海底捞无论是在等位区还是在就餐期，大堂经理和服务员都是面带微笑的问候和服务，让人感觉非常的舒服。
二．味道好，价格实惠。海底捞是我从学生期到上班期间都一直关顾的店，特别喜欢他们家的锅底配料，香醇，浓郁，口感十足，并且50多到90多的价格很平民，并且每个锅底都还有配送的套餐可以供大家选择，另外还有一点非常好，有时候吃完了所点的食材后还感觉意犹未尽，但是呢，感觉再点一份的话，又吃不下会显得很浪费，但是海底捞可以点半份，并且每次点餐的时候，服务员不像其他火锅店的人一样为了营业额就疯狂推荐套餐或者是食材，而更多的是提醒哪种食材配合哪种锅底，还有不要浪费，吃完再点，避免浪费，这种服务是我感觉最最值得其他店学习的。
『叁』 > 海底捞火锅加盟 海底捞火锅怎么加盟 海底捞加盟费
您好，现在为您解答。
据我所知，您所说的这个品牌是采用的是直营模式，而非加盟模式。
简单来说：
直营的意思就是，出钱让人家帮自己挣钱，经营和管理权不是自己的；
而加盟的意思就是，借用人家品牌，自己当老板挣钱，自己需要负责经营管理。
值得注意的是，直营的投入相对更大。
『肆』 想开个海底捞 加盟费是多少啊
加盟海底捞是不存在的，但更多的都是个人或者机构公司以海底捞的名义的骗局，因为海底捞没有加盟这一说法（不允许加盟），只有海底捞直营店。
成为直营店的相关资金实力，一般的直营店需要20万左右的资金。当然，每个城市的经济发展不一样导致的物价不同、店铺位置面积不同每个直营店具体的资金不一样，20万是一个参考数字；还有一点就是每个加盟商的基本要求就是对所加盟的品牌要有归属感、认同感和责任感等等个人要求。
(4)海底捞火锅加盟店排行榜扩展阅读：
2018年9月26日，海底捞在港交所上市，截至2019年9月27日，股价报33.35港元，下跌1.33%。相比年初的每股17.11港元，海底捞今年以来涨幅超过90%。
2019年8月20日晚间，海底捞发布半年报，2019年上半年集团收入116.94亿元，同比增长59.3%；营业利润9.12亿元，同比增长40.89%；公司股东应占利润9.11亿元，同比增长40.92%，新开餐厅130家，门店总数增至593家。
2019年上半年，海底捞的翻台率自2017年起再创新低，从2017年上半年5次/天跌至4.8次/天；同店销售增长率也由2017年上半年6.4%减少至4.7%。其中，三线及以下城市的同店销售增长率为12.5%，超过一线、二线城市的3.3%和1.9%。
『伍』 火锅加盟店排行榜
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？先说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
（——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）
『陆』 海底捞火锅加盟费是多少
海底捞不能加盟，它是直营店。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。
海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。
(6)海底捞火锅加盟店排行榜扩展阅读
海底捞火锅定位为中高档火锅店，人均消费150至200元人民币。该企业亦以其周到的顾客服务著称，如店内提供围裙、橡筋、发夹等物品，并提供托儿服务。等位顾客可享受免费擦鞋、美甲服务。服务员还会替客人剥虾壳，表演拉面、唱歌、主动制造惊喜等。
海底捞与5A级基金会爱佑慈善基金会合作，于全国门店范围内征集并认捐儿童“小画家”画作，款项将用于提升困境儿童生活品质及儿童医疗水平。旨在为0-14岁儿童福利、儿童医疗项目提供长久帮助。