1. 想开甜品连锁，特色是台湾豆花，店名想包含“豆”字，请问有什么好的名字清新自然脱俗一点儿的
豆蔻年华
2. 那们知道台湾的豆花制作方法
香浓豆浆 2000cc (8杯)
洋菜粉 1 tsp (约5g)
红糖 1 杯
水 1/4 ~ 1/2杯
2.作法：
(1)豆花
取一个玻璃碗放入洋菜粉。
将煮好的香浓热豆浆取出8杯，慢慢的加到碗中并轻轻的搅拌到洋菜粉全部溶化为止。
将上方的小泡泡以小汤匙轻轻的舀出后，将它置放约三十分钟或等它变冷后，就会变成豆花。放到冰箱冰凉后，淋上糖浆即可食用。
(2)糖浆
将红糖放入小锅中加水，以小火慢煮到糖全部溶解与变浓稠为止。
PS.小秘诀：
刚拌好的豆花是成液态状，待凉后就会变成固体，千万不要以为没成功而一直加洋菜粉哦。
洋菜粉不能以冷水冲泡，会结成块状，所以你需准备热豆浆来做豆花。 洋菜粉的量若加太多，吃起来脆脆的就不像传统豆花了。
＠建议头几次制作以少量为主，测出最喜欢的口感抓好比例喔！＠
＠自制的豆花没有加防腐剂，没吃完要放冰箱，最好不要超过两天喔＠
3. 你好，我想向你咨询下你基隆豆花怎么加盟
(1)士林夜市士林大香肠：基河路（对面是资讯馆）：就是士林出名的东西，不过有点贵喔。大饼包小饼：由基河路的入口进入，这是士林的特色，一份40左右。上海生煎包：阳明戏院入口，里面的料很好吃，常要排很久的队喔！香酥葱油饼：阳明戏院入口，口味香酥，加蛋更好吃，记得趁热吃喔！我家饮冰店：安平街上，什么都有，建议吃红豆或绿豆喔！辛发亭冰店：安平街入口第一家，他的雪片冰还满特别的，有点一片一片的造型呢~东山鸭头：基河路上味道入味，人潮也满多的。十全药炖排骨：基河路上，这边的价格都比饶河贵个10元，但是口味算是不错炒牛肉：士林夜市里，人超级多，因为好吃！他只有在夜市收摊时才会出来喔原意鲁味：大南路上（庙口附近），如果你逛过士林市，就知道他有多好吃了庙口面线：大南路上庙口，人家说士林的面线就是这家。鱿鱼羹：大南路上庙口，也是好吃。现炒的店：大南路进去左边第一条巷子，炒的口味还算不错，算是便宜的店喔。卖冰ㄟ路边摊：大南路上，份量很多、俗又大碗！ (2)万华夜市周记肉粥：广州街（龙山寺附近）：推荐红烧肉，古早味、俗又大碗喔！两喜号鱿鱼羹：广州街里面：这一家是老字号了。龙都冰店：两喜号的斜对面：华西街夜市的知名老店！建议大家吃八宝冰吧。怀念爱玉冰：广州街上跟梧州街交接处：爱玉好吃。梧州街的小吃：这条街的小吃都很便宜，而且都还不错！例如：生炒鳝鱼、莲子木耳、鲁猪脚等。大鼎肉羹：华西街里面：鼎边锉好吃又遵古法！牛肉汤：广州街后段：白天才有；牛肉牛杂都很好吃喔！路边铁板烧：广州街后段：这一家都很便宜！舫舺甜不辣：西园路上（快到环河南路）：万华出名的店，酱很特别，好吃。四神汤：广州街与桂林街附近：好吃，有种古早味的感觉。鲜鱼汤：广州街与西昌街口（青草巷口）：好多人喔！元祖胡椒饼：和平西路3段109巷内：好吃的万华胡椒饼就是这家。(3)通化夜市上海生煎包：临江街入口（近基隆路）：皮Q，还算便宜晴光意面：临江街中间：听说是手工自己做的，所以吃起来才会QQ的。粉圆：临江街中段：便宜且好吃。红花香肠：通化街与临江街交接附近：加料香肠的创始地点，当然这里会比其他地方的加盟好吃喔！梁记鲁味：临江街中间：味道有种肉香，不碱，好吃。路边摊铁板烧：临江街入口（近基隆路）：皮Q，便宜。蚵仔多多面线：通化街上：面线相当不错，有加生花枝喔！还有他的甜不辣也是非常好吃。赵时机担仔面：通化街上：人相当多。 (4)饶河夜市药炖排骨：饶河夜市中段：饶河夜市出名的招牌菜，其中陈董跟十全比较好吃福州胡椒饼：夜市后段（近庙）：皮薄馅多不油腻，有时候可要排队喔！程班长牛肉面：饶河夜市中段：饶河夜市出名小吃，常上传媒，有点贵。天妇罗小吃：夜市中间市场内：这里一般年轻人不会走，但是懂门路的人就会来这里 啰！东发饮食店：饶河夜市中段：60年老店的面线卖，有点贵！但内含虾米的汤头却好吃的令人难忘！切仔面：夜市入口对面：位于抚远、八德、饶河交界处，这里小菜跟面都还不错。 (5)台北桥夜市大肠煎、三丝丸：延平北路3段上：他的糯米肠QQ的不会烂口感不错。五香鸡卷：延平北路3段上：不知如何形容，加黄瓜粉好吃。肉粽：延平北路3段上（合作社门口）：里面的馅很丰富，有蛋黄喔，五花肉也令人难忘。润饼：延平北路3段上：这家在延平路上算是有名的。红烧鳗：附近昌吉街上：在这里算是很出名的一家。猪血汤：附近昌吉街上：贵了一点，但是好吃。 (6)师大夜市庆丰生炒花枝：夜市（39巷）一进去左边：不错。阿鑫面线：夜市（39巷）一进去右边：大肠算处理的不错，常上杂志，可惜台北面线好吃的都比他多。滇缅小吃：师大路39巷底与龙泉街交界：难得吃到这些东西阿！吃个破酥包吧。许记生煎包：龙泉街上：好吃，要排队喔。灯笼鲁味：龙泉街上：有名。韩式铁板饭：龙泉街上：附喝到饱红茶，有辣劲，他的煲也很不错耶。 (7)辽宁夜市北海道鱿鱼羹：辽宁街上：道地的北方口味，当羹碰上九层塔，真好吃啊！真味肉圆：辽宁街上：屏东口味，外皮很嫩，还有他的酱汁好吃。粉圆：辽宁街上（近庙）：真的俗又大碗，去东区粉圆会多花10元喔。麻油腰子：辽宁街上：好香喔！阿义鹅肉：辽宁街上：有很甜的肉味，他的鲨鱼烟也不错喔。 (8)宁夏夜市猪肝汤：宁夏街与民生西路交接：特制猪肝、口味独特，有点贵，但好吃、别家没有。沙茶牛肉：宁夏街中段：这里的牛肉都做的不错喔，算是俗又大碗喔！郭鱼汤：宁夏街中段：这里的味增口味很好喝。羊肉炉：平阳街上：这里本来有3、4家，但是改成篮球场后只剩一家老店啰！鲨鱼烟：重庆北路2段骑楼上：建议找一家有卖豆腐鲨的。鱼翅肉羹：圆环内：圆环三绝之一！蚵仔煎：圆环内：圆环三绝之一！清汤蚵仔面线：圆环内：圆环三绝之一！春发号牛肉面：附近天水路上：汤头VERY GOOD！路边摊日本料理：南京西路交通大队对面：名叫做‘小街亭’...很有名喔。 (9)景美夜市炒羊肉：景美街（公有市场旁入口）：最有名，便宜，旁边一些同质性新开的也不错！上海煎包：景文街上：常排很多人，皮薄馅真的也好吃。景美烧烤盐酥鸡：上海煎包旁边：入味，一定要吃他的鸡屁股。豆花粉圆：景美街（公有市场旁入口）：很多人，记得要加花生。阿啰哈鸡排：景美医院旁：很大口味很独特！炸的好像速食店喔。 (10)南机场夜市15元甜不辣：南机场夜市内：真的好便宜。现打的果汁店：南机场夜市内：西瓜汁、木瓜牛奶都是超级好喝。现煮什锦面：南机场夜市内：老板的功夫不错喔！真材实料汤头好。炸豆腐、罗卜糕：南机场夜市内：价格便宜又好吃。八栋圆仔汤：南机场夜市内：它的挫冰最好吃，记得加芋泥仔跟地瓜喔！米台目、肉粽：南机场夜市内：他的面加上肉燥后真是超级好吃。
4. 台湾永和豆浆加盟费是多少
可以加盟品味豆花
5. 台湾豆花怎么做
豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，晋语称作老豆腐，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。
种类：豆花主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方及台湾，后者则为中国北方。主要介绍甜食。
甜
广东、福建、台湾地区通常加入糖水或黑糖水食用，或者黄糖都可以。夏天通常将豆花放凉了吃，冬天则加入热糖水食用，有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是汤圆一起食用。
比较特别的有豆浆豆花－将糖水改成豆浆。更新颖的食法会加上巧克力糖浆、满天星制成的“巧克力豆花”或配以芝麻糊的“黑白”。
除了从汤汁下手外，台湾亦有将豆花本体掺入其他口味如鸡蛋、巧克力等的豆花，加上原本白净的黄豆花，就成了三色豆花。
原料：仅有黄豆、水及凝固剂三种。又由于台湾产黄豆汁液较少，故台湾豆花用豆多半由美国及巴西进口。水的多寡是影响浓淡要素；而凝固剂常为石膏、盐卤，通常中国南方及台湾使用石膏故豆花较软，北方则相反。
制作：豆花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，待黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。
6. 一品豆花加盟费要多少
有人要 一品豆花加盟吗我便宜点给你们
7. 开台湾豆腐花店挣钱吗
这是一个小吃.在台湾大都是小摊推车在卖,租店来作是不合算的.(花样难变化)
但台湾就是有人以低价方式(一般7~8元,他们用4元!)生生的挣到买楼~
他们可是每天16小时,终年不断地卖,很努力才有这样成绩.
8. 怎样做台湾豆花
主料：黄豆100克，水适量
辅料：内酯2克，麻汁10克，韭花酱10克，生抽1克，辣椒油适量，香油1克
步骤：
1、将黄豆加入水中浸泡8小时
9. 阿嬷豆花味道怎么样
味道挺不错的啊，目前这个品牌有很多系列，就比如有台湾小吃、阿嬷手打豆花、饮品等等，提供多元化消费供顾客挑选，现在这个品牌有不少加盟店了。
10. 哪个品牌豆花小吃是来自台湾的
阿嬷豆花就是来自台湾的，就是被湖南长沙都可餐饮收购了，然后就在内地上市，现在有很多加盟店了，目前现在都在开放加盟。