❶ 开便利店如何进货
如果是加盟便利店,就根本不需要你自己进货。公司会定时的发货上门的。如果是自己独自开的便利店,那就可以在当地的批发市场进货。也可以很一些小作坊的老板直接订货。另外,还有许多是厂家直接联系你的。
一般你开店后,会有很多的批发商行的业务员到店给您推销,他们提供的货源产品多,但是各批发商行参差不齐,稍不留神,您就可能进到假货,特别是供货价特别低的商行,你就要特别留意了。
现在是互联网时代,网上有你需要各种商品货源,但是也存在参差不次的现象,你无法甄别,一般小众的商品才建议你在网上采购,必竟货源不稳定。
❷ 如何科学订货
从事服装零售,有很多的工作要做,但最为关键的就是一年几次的产品订货了,货订得好,未来的销售及利润就有了最大的保障,包括令人头疼库存量也会控制在比较合理比例数范围内。而货订的不好,在终端的表现力(展示力)上可能就已经输给同类竞争对手,销售业绩,销售问题肯定也是可想而知!
其实,从事服装行业的同仁,都深有同感:服装业最令人头疼的就是产品过季滞销和恶性库存。滞销商品越留越贱,恶性库存如梗在喉,既造成了卖场货品陈旧过时的印象,又妨碍了新品上市,而恶性循环,又不善整合,针对货品进行有效的促销。结果就是一个:钱是赚了,TNND,赚的钱都在仓库(现实是库存货品成堆,小仓变大仓,大仓变多仓。另一间接致命问题造成自己心态抱怨,骂街骂公司)。因此,避免产品过季、消除恶性库存是保证品牌专卖良性运转、轻松赢利是很多企业找我们顾问公司经常探讨解决的课题。
治水必须治源。过季滞销和恶性库存的症结就在于缺乏科学订货和备货。科学订货、科学备货是解决上述问题关键的关键。如何科学订货,则要以客观事实为依据,经过科学分析作出结论。
订货好比请客,订餐首先要了解用餐人的口味。不但要请人吃饱,还要请人吃好。我们的省级代理商及各区域加盟商就是请客的主人,请的就是属下的每个卖场。
首先,从胃口上来说,你要明白他们需要吃什么。这就要求每位代理商及加盟商,首先必须是卖场陈列专家,其次要是高明的买手。你必须弄清楚属下每种规格的卖场在不同的上货和销售波段最佳陈列方案可分几个区,每个区要陈列哪些货,这些货要有几个系列、几个款式、几个色系。那些货是主销货、概念货、配色货(有些品牌也叫陈列款或者搭配款)等等,他们的比重又如何分配,这些都是非常有学问、有科学依据的。
例如:参加春夏订货会,假如现在是要订夏装产品,那我们行业一般把夏装全国大致分成三个波段(因为中国区域不一样,所以各区域时间时间也是不一样的),从南方市场来讲:4月中旬—5月1是一个上货波段,这个波段,其实销售是不多,但是必须要给人有提前广告/推广期(就是这个波段要让人家一看,哦,夏天已经到了,他们家产品不错,要买夏装到时候找他们家)。第2个波段是5月1日—6 月底,有些区域到7月中旬。这个波段是夏装的销售做强时间段。第三个波段是7月1日—8月中旬,这个波段一般市场已经会进行想对应促销活动的销售阶段。所以,每位代理商及加盟商要根据不同季节,不同阶段,不同区域,甚至自己的店铺位置,自己的网点面积,网点的空间设计,以及公司的产品开发思路和波段进行有效,有针对的科学订货。例如自己80㎡的店至少要陈列几个系列的产品,每个系列最少应安排几个款式,每种款式最少应保证多少个色系,每个色系固定陈列几件,才能保证基本的陈列要求,保证产品陈列的系列化、层次感,体现品牌专卖的综合优势。要不然,就会缩小卖场的市场满足力,给人产品单一、缺乏选择与比较的感觉,最终丧失成交的机会。因此,要做到科学订货,首先要懂得基本陈列的重要性,然后再利用专业买手的高明眼光,来规划你的陈列内容,也就是:选货。
选货要根据属在区域当地不同网点的人文环境、时尚潮流、消费者穿着情趣、习惯特点等,以一个高明买手的眼光,给每个下属卖场科学配货。买手必须要能准确把握当地的流行趋势、穿着喜好、消费心理等,如果自己吃不准,也可以在店长、导购员中发掘、培养买手;高明的买手对于订货实在是太重要了,有了专业的买手,吃什么的问题才能真正得到科学解决。
解决了吃什么的问题,接下来就是吃多少的问题了。也就是如何吃饱的问题。
首先,你得先弄清楚每个人的食量,需要多少的饭菜才能让每个人吃饱。也就是订货之前,一定要弄清楚你属下有多少个卖场,每个卖场在不同的季节波段的最佳陈列应该要多少货;另外还有多少个卖场要在本季启动经营(新增网点,计划拓展网点),总共需要增加多少货保证开张经营的最佳势头。结合对各种规格卖场基本陈列的科学分析,最终确定你这次订货的基本数量。只有这样,你才能在订货的时候做到葫芦里煮饺子,心中有数。
有的人或许会说,这些我早就心中有数,但是原来积压了不少的库存,如果我照单进货的话,可能前面的吃不了,后面的我还得兜着走;要是加大库存风险,形成恶性循环,那就更惨了。此话乍一听,似乎也有道理。但是细一追究,就不对了。
我们知道,产品一定要围绕市场需求,一切以满足市场需求为目的,才能提高销售业绩,才能赢利。我们也知道,服装经营是一种感性经济,产品要跟着时尚潮流走,上个月的跑火货到下个月可能就要变死货了,如果你一直抱着死货眼巴巴地盼望消费者的垂怜,那你就会成为消费者遗忘的角落。因此,处理滞销货一定要当机立断,在将滞未滞时就要动刀,由滞销到死货就是你的损失过程(处理滞销货我将另撰文章阐述);动刀早,往往损失少,而且新品上架快,成交量才会拔高,货流量才能最大化,利润也就最大化,同时又消除了库存风险。因此,要尽量避免死货,决不能让“死”货挡了“活”货的财路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
每个卖场的基本陈列需要哪些货有了,所需的各类货量也很科学地配好了,综合起来,你就知道点什么菜,点多少菜了。到这里,科学订货对于你,就是看菜吃饭那么简单了。
订货会关键点总结:
※订货规划的三大基本思路
1、单店核算
2、组合搭配
3、着装季节/销售季节的划分(如上半年可分为春季、初夏、盛夏)
单店核算的内容:
1、要什么风格的产品?(如正统商务占比/休闲占比)----业态定位
2、要什么样的大类产品组合?
3、每个大类产品要多少款式?---店铺的基本陈列量
4、各大类产品的总需求数量?
5、各大类产品中的各个款式风格的订货数量?
6、价格带?
7、色系组合?……….
※组合搭配的内容:
---订了上衣,要考虑搭配什么样的裤子;
---订了外套,要考虑搭配什么样的内套;
----做好产品的组合搭配是提高“客单价”的重要途径!!
1、组合搭配时要着重考虑关联性搭配
(如订了西装,那有没有订衬衫呢?订了衬衫, 那有没有订领带呢?)
2、同时注意价格带的搭配
(如订了高价位的上衣,那有没有高价位的裤子来配它呢?)
3、同时要考虑产品的风格协调性
(如订了假日休闲风格的上衣,那有没有相同风格的裤子来搭配它呢?)
※着装季节/销售季节的划分:
1、上半年可分为春季、初夏、盛夏
2、目标消费群体的着装需求,就是我们的销售机会
※适当考虑往年库存的因素
1、适当扣减“有效”的往年库存
--注意是“有效”的(历时性商品);
2、不要让“死货”挡住“活货”的活路!
3、往年库存“死货”的处理建议
-- “第5季工程”(开设辅销特价店)
--新旧货捆绑促销等
❸ 想开一家便利店,怎么进货
现在越来越多的人选择开便利店创业,自己开便利店涉及到很多事情,除了选址之外,最关键的就是货源了。找到一个稳定的、品质优良且低价的货源可以说是开店老板最想解决的问题了,那么开便利店怎么进货?一般有哪些进货渠道呢?
1、连锁加盟总公司
在大城市随处可见连锁加盟的便利店,加盟一家知名的便利店是很多创业老板的选择。选择加盟后,便利店总公司会在门店选址、货品管理、经营等方面给到一系列的指导和帮助,这样进货渠道也就有保障了。
2、 各大品牌经销商或分销商
一些知名常见的商品在各个地方会有经销商,创业者可以直接联系所在区域的经销商。但是在这里进货量一般比较大,货物较少他们也不乐意配送。
3、当地的批发商行
几乎每个城市都有一些比较大的商品批发市场,里面的商品应有尽有,开店老板可以到当地的批发市场逛逛,了解一些行情,多对比几家价格,再看看货品种类是否齐全,找到合适的商行,前期少拿点货,后续合作的比较顺畅的话,就可以发展为自己长期稳定的供货商,并且可以约定一些优惠价格。。但是在选择批发商的时候,一定要注意对比商品价格和商品种类是否齐全以及配送的问题。
4、网上批发货源
现在网上也有一些批发平台,比如1688、阿里巴巴这样的,里面商品货源也很充足,但存在无法甄别的问题,商品质量得不到保障。一般一些小众的商品才建议在网上采购,毕竟货源不稳定,要是遇到货品不满意的情况,退货也很麻烦。
5、专业的供应链服务公司
现在有一些专门为零售门店提供供应链服务的公司,像中仑今年重点推出的供应链商城就是这样的一个服务项目,不仅可以为中小商户提供稳定的供货商,而且可以为门店提供运营诊断分析报告,帮助商户智慧选品,让老板清楚地了解商品动销情况。详情可以访问中仑官网咨询客服。
❹ 零食加盟店该怎么去进货
零食加盟店选择公司总部供货,可以提供稳定的货源,在进货的时候,就要对当地市场进行考察,看看哪些产品在当地受欢迎,消费者的能力和他们喜欢的风味,这样在进货的时候,也有所了解,选择畅销的产品,才能保证你店铺快速的回收成本。
如果零食加盟店经营者选择自主进货的话,就一定要先去食品批发市场上进行考察,看看哪家的产品品质好,价格实惠,不要盲目的随大流,很多都是“托儿”,只相信自己的眼睛。还有要切记一点,以此不要拿货太多,每样都拿一点,看看哪种产品销售比较好,再下次进货的时候,就可以根据情况制定合理的进货计划,选择合适的产品。更多信息,请关注中国特许经营第一同学会。
❺ 初次开便利店如何进货 请指点谢谢
1、确定商品采购渠道
商品采购渠道的确定,是品质保证的第一道关卡。一般的采购渠道有电商平台、批发市场和厂家直销等,其中电商平台最方便,价格也实惠,但如果需要退换就比较麻烦。厂家直销是最靠谱的,但小店一般不能直接联系厂家供货。所以为了保证货源质量,最好去批发市场。
2、注意甄别商品品质
有了第一道关卡的保驾护航,也不要忽视对商品品质的甄别。批发市场里面的货源质量也参差不齐,如果想进到真正的好货,还需要仔细挑选,认真甄别,让批发商出示相关的合格证或代理证,以确保品质没问题。
3、不要忽视商品包装
商品包装的不同大小,意味着不同的销量,有些顾客喜欢买大包装商品用来囤货,有些顾客却喜欢小包装商品保证有新鲜的保质期,所以在进货时就要考虑这个问题,要跟供应商核定好包装的标准,大小包装按照一定的比例进货,满足顾客的多样需求。
4、了解有无售后服务
虽然是在正规渠道进货,但是难保众多货品中不会有瑕疵品,或者有些商品根本就卖不动,如果出现这种情况是自认倒霉,还是找供应商,供应商不认怎么办,要是有售后服务就好解决了,先协商好能不能退换或者折价回收,这样就可以将自己的损失降到最小。
5、谈好供货价格
对价格的谈判,是每个经营者都不可忽视的一点。一般供应商给出的报价是会有打折的余地的,如果进货量不算少,就可以跟供货商商量一下适当降价,或者直接抹零,这样一来进货价低了,也更能保证低售价,与别的店竞争时也更有优势。
❻ 开间茶叶加盟店如何进货
1、按照自己的资金状况确定进货的数量
茶叶品牌总部偶尔会发布订货返点的活动,茶叶加盟店进货越多,能获得的返点就越高。殊不知,经营人假如资金不足,千万别一下子进太多的货。归因于虽然大批进货能够 获得更多返点,可是同样会面临着周转资金不足的隐患。所以,茶叶加盟店经营人应当按照店里资金状况确定进货的数量。
2、先了解一下对手的水平,再确定自己店进货的水平
看对手茶叶加盟店市场定位在哪里?例如,对手走低端茶叶加盟店路线的,你开的是销售中高端茶叶的华祥苑茗茶茶叶加盟店。殊不知对手店里高端茶叶都早已进到50%,那么你店里的高端茶叶就得超出50%之上才会比他更有市场竞争力,否则顾客找不到到你店里去消费的原因。
3、进货要丰富多元化
顾客不仅都会在店里闲逛,所以进的货能够 不只是限于茶叶。例如能够 进一部分茶具、茶盘、茶宠等与茶有关的产品,这些顺带的销售不仅能够取得意想不到的效果。此外茶叶种类也不可以太少,太少了顾客就不会有消费的欲望,全部投资也只能作废。
4、货到后先进行抽检,能够 降低隐患
有些茶叶加盟店经营人源于对茶叶品牌的信任,订货到后从不检查货品就入库或拿来销售,直到发现货品有质量问题时,早已搞不清是总部还是物流的责任,只能自己哑巴吃黄连。所以为了能降低隐患,进货的时候一定要注意检查。
❼ 服装批发市场进货怎么找货源
其实在成都,做服装的还是不少,但是,一般的服装货源进货都是从以下几个渠道:
厂家货源
正规的厂家货源充足,态度较好,如果长期合作的话,一般都能争取到滞销换款。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。
大批发商
一般用网络、GOOGLE就能找到很多。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。收到的东西有时难免有些瑕疵,尤其是饰品。所以事先要做好充分的沟通与协商。
买入库存积压或清仓处理产品
因为急于处理,这类商品的价格通常是极低的,如果你有足够的侃价能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用网上销售的优势,利用地域或时空差价获得足够的利润。
所以,在通过以上的渠道了解以后,我选择了成都依倩雪服装运营中心,品牌尾货折扣公司,满足了我很多方面的需求,一对一指导策划实体店活动。
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❽ 餐饮加盟连锁企业门店订货怎么管理
连锁店应该有统一配送货物产品,或者自己找渠道进货,能保证质量
❾ 代一理都市丽人订货方便吗
其实加盟商可以不再用期货制去订货,而且全国库存共享,通过货品共享可以给到全国的客户和门店提供最完整的货品供应,加盟商需要货物的话还是大大方便的。
❿ 母婴店货源一般从哪进货
母婴店货源从以下渠道进货:
订货会进货:一些大型的母婴品牌都会有订货会,孕婴店可以采用这种方式订货,在刚刚结束的爱亲母婴2022春夏订货会许多母婴店加盟商就是通过这种方式订货。
产品区域代理商进货:这是很方便也是较简单的。采用这种渠道的母婴用品品牌主要以奶粉、纸尿裤、日用品等快消产品居多,但是这种渠道拿货可能需要支付较多的费用,因为代理商需要通过赚取差价获得利润。
加盟方式进货:如果你是一个孕婴店新手,没有稳定的人脉和孕婴店进货渠道的话,可以选择加盟一家实力的品牌,如爱亲母婴连锁加盟,拥有数十年的母婴店连锁运营经验,与数百家孕婴用品品牌建立了战略合作协议,并且拥有数十万平的仓储物流中心,可以为新手店主提供稳定的货源和各项开店扶持。