❶ 想开一个中型饭店。
酒店的名子很重要,一定要仔细研究一下.要有创意,好记.
根据你所说的用不了那么多的资金.如果消费指数不是太高的话二十万就可以了.在说做酒店是有风险的.如果没有稳定的客源,那么风险是一定要考虑的.做好成本核算.因为一旦做起来是办什么都要钱.
先设计好店名.地段.靠自己平时多多观察.不过我还是建议你可以做规模相对小一点,投资小一点的店.这样可以降低风险程度.
当前的状况不说你也知道金融危机之下什么都受影响.酒店不比小一点的饭店相对风险大.人们都在节衣缩食,减少开支,酒店消费比较高一点.
倒不如做个特色的小吃,既好吃又投资少,又便宜.大众容易接受也不少挣钱.
办照方面 .最主要的是卫生许可证.其他的有工商执照和地税登记证.
只要按地方卫生检疫部门的要求来设计厨房,就可以办理,不难.
你个人要先办理健康证.然后申请卫生许可证.
拿卫生许可证去办理工商执照.地税登记证.
❷ 开一家早餐店需要准备哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提,所以在进行选址前,我们需要先考察好各类商圈,也就是你的选址范围内每天有多少的目标消费者经过,但客流量不等于人流量,不是所有经过的人都是你的目标消费者。
2、所以最正确的客流量考察方法是在早餐经营时间段内,符合你的早餐店消费标准的,目标客户群里的最大人流量,再确定最终选址。早餐店选址比较灵活,选择人多的地方即可,像商业街、综合市场、地铁站口、城中村、写字楼、住宅区、商场、学校等都可投资开店。
3、做好目标客户群的分析。懂顾客才能做好生意,所以在确定选址后,我们要了解消费者的身份、职业分布、年龄范围,口味习惯、男女比例、收入情况等信息后,才能做好产品定位与定价。
4、比如商业街,顾客就餐目的明确,有一定消费能力,但消费频次可能不高;而写字楼,顾客就餐目的也很明确,对于食品的品质和口味有一定要求,收入较高,且消费频次较为稳定;地铁站口的顾客来去匆匆,没有明确的就餐目标,追求的是方便快捷。
5、做好同行对比分析。有句话讲得好,知己知彼,百战不殆。无论任何行业,任何生意免不了有竞争,要想在竞争中占据有利位置,就要了解清楚我们的直接和间接竞争者,才能更好地制定应对策略。
6、其实,了解同行一方面有利于我们更好地应对竞争,另一方面还可以借鉴对手做得好的地方来完善经营,提升竞争力。因此,我们可以通过了解他们的促销活动、营业时间、产品口味、产品组合、产品价格、服务质量、用餐环境、营业额状况等了解他们的经营状况。早餐店就可以根据自己的实际情况,采取不同的经营策略。
7、做好产品定位,特色经营。在如今的眼球经济、注意力经济时代,有特色才能更有效的吸引顾客,因为人们都有好奇的心理,喜欢尝试不一样的新鲜东西,你的特色如果成为好口碑,那么真的不愁客户的“三顾茅庐”。因此面对当下餐饮行业的激烈竞争,打造属于自己的产品特色定位极为重要。
8、可寻求一个既满足消费者需求,又是市场上暂时没有的、你的竞争对手无法做到的特色产品,以此凸显优势。像放心早餐领导品牌---功夫磨坊早餐加盟,就是用独创的现榨放心油做真正放心早餐的特色经营。
9、既满足了消费者对安全、健康、放心食品的第一需求,又满足了人们追求新鲜感的心理需求,因此现榨放心油的项目一经推出,就深受消费者欢迎,迅速占领早餐市场。
10、总之,要想在早餐经营中打一场漂亮的胜仗,就要在开店前做好客流量、目标客户群、同行对比和特色产品定位的了解和充足准备工作。
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营销策略
1、功效优先策略
根据店铺营销工作做得好的产品来分析,第一点就是功效好,尤其是经受得住市场长期考验的产品更是这样。因此,市场营销第一位的策略是功效优先策略,即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的质量及功效优化。
2、价格适众策略
合理的有利于营销的价位,应该是适众的价位。所谓适众,一是产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同;二是产品的价值要与同类型的众多产品的价位相当;三是确定销售价格后,所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。
3、品牌提升策略
所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,同时更要求质。提升品牌的途径,内在的靠产品的质量和功效,让使用过的消费者用口碑传播品牌;外在的靠营销中的宣传活动,内外结合,提升自己的品牌。
4、刺激源头策略
营销活动的重心不在销,而在买,在于刺激消费者的购买欲望。所谓刺激源头策略,就是将消费者视为营销的源头,通过营销活动,不断地刺激消费者购买需求及欲望,实现最大限度地服务消费者的策略。
5、现身说法策略
现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例,通过宣传手段向其他消费者进行传播,达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报内刊、宣传活动、案例电视专题等。
❸ 黄焖鸡米饭为什么开一家店倒闭一家
盛极而衰
黄焖鸡米饭的流行应该始于2011年创立的济南杨铭宇餐饮管理公司,如同“沙县小吃”、“杨国福麻辣烫”一样,彼时,杨铭宇几乎就是黄焖鸡的代名词,黄焖鸡小吃店在2013年第四季度进入爆发期,于次年达到巅峰,拿北京来说,据大众点评数据,黄焖鸡店在巅峰时期可以达到2000家之多。
简单来说,卖黄焖鸡太容易了。
最终,黄焖鸡作为曾经的风口品类,在上层,缺乏顶层设计的推动;在品牌方,无力解决品牌建设的问题,品类一火就冒出好多家品牌竞争,但是又走不出一个领导品牌,导致品类崩溃——曾火爆一时的土家掉渣饼也出现过一模一样的问题;在消费终端,因为单一品类无法支撑店面运营,要么被店面边缘化,要么改走外卖,甚至迫于成本压力,出现了“偷工减料(被网友吐槽鸡肉没几块,辣椒大半盒)”的现象,从品类到品牌陷入恶性循环,可以说,已经凉了。
❹ 投资一家黄焖鸡米饭加盟店需要多少
,今天金缘佳黄焖鸡米饭加盟总部就给您说一下!仅需千元就可以投资一家属于自己的黄焖鸡米饭店,传统的黄焖鸡米饭光彩四射,随着生活水平不断的提高,快餐代理店哪家最出名 金缘佳黄焖鸡米饭加盟其味无穷。连锁加盟黄焖鸡在不少大饭店里都有这道菜,名字各不相同,但点击率很高。快餐代理店哪家最出名 金缘佳黄焖鸡米饭加盟其味无穷。强大的公司总部支持,一经达到合作,公司将为您提供,店面设计,店内装修,厨房设计,经营方式,技术培训,等全面的服务。黄焖鸡米饭其简单固定量化的操作方式使得初学者可以轻易掌握黄焖鸡米饭的口味,独特易懂的经营模式可以让初学者透彻的了解到黄焖鸡米饭店运营的精髓。 人们对于吃也越来越讲究,传统美食黄焖鸡米饭因为他的营养美味,越来越受到现代人喜欢。 在传统黄焖鸡米饭的基础之上融入数位天然滋补药材,经营流程简洁,就餐气氛热烈,产品飘香悠口,回味悠长,搭配米饭食用堪称绝配,金缘佳将这一传统美食悉心经营数年。终于形成了别具一格的特色鸡煲类米饭快餐,成为当之无愧的金缘佳招牌美食。 金缘佳黄焖鸡米饭突出鲜、香、嫩的特点,这也就是为什么黄焖鸡色香味美,令人回味无穷百吃不厌。黄焖鸡米饭的主打特色是鲜香和柔嫩,是经独特配方研制而成的,讲究鲜而不过,香味扑鼻,让人满足味觉享受的同时还可以养生美容.金缘佳黄焖鸡米饭味道好,操作简单,是绝对的特色快餐加盟好项目. 金缘佳黄焖鸡米饭加盟项目在产品方面具有自己的核心优势,让您轻松创业,胜券在握!对投资者来说,该项目具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点,而且经营成功率高是最直接的关键之一。 金缘佳黄焖鸡米饭传承古老的鲁菜精髓加入现代工艺制成味道绝美的黄焖鸡,一开业即火爆,金缘佳黄焖鸡米饭加盟店面每天就和逛超市,正餐时间顾客都需排队领号等候,日营业额可突破两万元。很多黄焖鸡米饭加盟店,家家生意火爆。希望更多的志同道合的创业朋友能加入金缘佳‘黄焖鸡米饭’加盟连锁店这个大团队,共同把金缘佳黄焖鸡米饭这一事业做大,做强,做好。 金缘佳黄焖鸡米饭加盟优势: 优势一:独家研制的核心配料。独特的核心配料令做出的食品色、香、味、型都达到最高境界。 优势二:强势品牌投资首选。采用统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式、提升品牌整体形象,促 进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的缺点。 优势三:迷人口味,锁定所有消费者,黄焖鸡米饭口味超强的享受。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。 优势四:经营灵活,开店方便。黄焖鸡米饭加盟店因为经营占地面积小,不受设备限制,选址方便灵活,租金便宜,只要人流量稍微大的地方就可以做。
❺ 黄焖鸡米饭加盟店
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单,鸡翅提前腌一下煎可以去腥,更入味,而且可以去除多余的油脂;
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿,这样熟的更快更均匀,但是水就是少放了,因为大米吸收了一些水份,也可以干米直接炒,但是水就要多一些,和平时煮饭的水差不多就行了;
3、油尽量少放,因为鸡翅在焖的过程中也会出油;
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料,一片白芷,一片香叶;
5、这个里边也可以放洋葱,土豆什么的,看您喜欢好吧,非常省时且好吃的一道主食。
❻ 黄焖鸡米饭加盟多少钱
餐饮门店遍地开花的时代,黄焖鸡品牌更是多如牛毛,那么中式快餐黄焖鸡这一具有巨大发展空间的大品类还有更好的发展空间吗?鲍厨娘黄焖鸡的出现,很好地回答了这一问题。
目前黄焖鸡米饭品牌尽管多,但是质量参差不齐,品牌形象给人以低端、凌乱的感觉。随着消费全面升级,原有黄焖鸡米饭的用户普遍都感受到黄焖鸡需要在形象、环境、菜品等方面升级。在这种情况下,鲍厨娘顺应大势,快速崛起。鲍厨娘黄焖鸡以“重新定义黄焖鸡米饭,打造黄焖鸡米饭第一品牌”为目标。打造黄焖鸡高端连锁品牌,通过打破对传统黄焖鸡低端产品认知,让您在日趋激烈的餐饮竞争行业分一杯“鸡羹”。重新定义黄焖鸡,高端品质,高端形象,抢占细分空白市场,让赚钱更容易。
1.黄焖鸡低价战场一片红海,高端市场一片空白。
黄焖鸡米饭经过近几年的发展与演变,目前市场上常见的黄焖鸡种类繁多,三五公里就能看见好几家,低价线路市场已基本处于饱和状态。然而仔细调查不难发现,中高端黄焖鸡市场还处于空白状态,几乎无人竞争。经过多年市场考察与实践,老甄餐饮旗下的鲍厨娘黄焖鸡顺应社会消费升级的大趋势而诞生,致力打造高端黄焖鸡连锁品牌。
2.上好鸡腿肉搭配名贵食材,突显高端品质。
鸡腿肉肥而不腻,肉多口感佳,搭配鲍鱼、竹荪、海参、鲍汁名贵食材,好口感,好食材成就好味道。所有食材总部均可冷链配送,解决食材不新鲜的困扰。高品质的黄焖鸡无论鸡肉还是配料,明显差异化传统黄焖鸡,避开了传统黄焖鸡激烈的市场竞争。
3.高雅的装修环境,改观传统店铺形象。
鲍厨娘黄焖鸡门店设计统一由总部指导,提供设计图案,装修布局,从灯饰到餐桌选定,都由特聘上海设计大师统一规划,无论灯光还是场景都给您一种别致高雅的感觉。好环境,好心情,自然好食欲。
4.店面选址独辟蹊径,高端市场竞争小
鲍厨娘黄焖鸡切入写字楼底商、综合体、大型超市等黄焖鸡空白市场,选址与传统黄焖鸡明显差异化,摆脱路边小店,居民小区等低消费群体,辐射周边中高层餐饮消费人群。而目前普通黄焖鸡很少在中高档消费区域出现,填补了这方面的市场空白,增加了自身优势。
5统一线上管理,大大拓展营收局限
传统的黄焖鸡加盟品牌,不注重线上管理,加盟商没有经验,也没有精力去进行线上管理。导致很多加盟商线上销售很小,甚至没有,线上点评也很低,大大限制加盟店面的营收,受制于店面面积带来的收入。鲍厨娘黄焖鸡有专门的线上运营团队,帮助各位加盟商进行统一的线上开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的后顾之后,充分拓展了加盟商的营收。
传统餐饮行业正经历着变革,只有迅速抢占先机,站稳脚跟才能在日趋饱和的餐饮行业占有一席之地。
❼ 杨铭宇黄焖鸡米饭加盟费多少
业内一般是2-5万。从选址到营业,总费用在15万左右,这就是一般情况下的费用,当然特殊情况除外,比如特殊地段,特殊店面等等。
杨铭宇黄焖鸡米饭经营范围:食品的批发、零售;餐饮管理咨询;厨房设备、日用品、桌椅、餐具的批发、零售;普通货运;餐饮配送服务;餐饮服务。
(7)鸡脚饭加盟店装修扩展阅读:
加盟费所含费用
1,品牌使用费
品牌使用者向品牌持有者,因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用,即加盟者向加盟主支付品牌使用费。
2,履约保证金
为确保被特许者履行特许经营合同,特许方可要求加盟方交付一定的保证金,这部分费用到合同期满后,在加盟方没有违约行为,没有不清楚款项的情况时,特许方应无息退还给加盟方。
3,首批进货费
如果是做实物产品的话,首批进货的费用也需要考虑。一般会随着加盟连锁体系的合作方式和经营情况来确定首批的进货费用。
❽ 2021年创业做什么最赚钱
2021创业做什么生意好?在这个大众创业的时代,相信大多数人对于创业都是有想法的。2021年才刚刚开始,你想好做什么生意创业了吗?今天小编就跟大家聊一聊2021年适合创业的项目。
郑州新东方烹饪学校短期创业课程品种齐全,老师厨艺高超,拥有丰富的教学经验,学成还有多重创业扶持政策,帮助创业者轻松创业。
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❾ 开餐饮加盟店需要注意什么
工作的繁忙,生活节奏的变快让快餐在城市中的地位变得越来越重要。所以有很多的创业者都开始选择做餐饮,开加盟餐饮店。但是经营一个餐饮店是一件需要花费大量时间与精力的事情,而且还会有很多不可控的因素干扰。那么,想要成功开店,2018新手开加盟餐饮店需要注意哪些点?有哪些注意事项?为此,小编帮大家细心地梳理了几点注意事项,希望开店的朋友能少走弯路。
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希望以上的内容对大家有帮助,小编在这里建议大家还是多考察,了解不同的餐饮品类,因为每年都有一些新鲜的餐饮爆款,一线城市流行后,二三线城市就会蔓延下去,研究餐饮品类趋势发展也很重要。当然创业说到底还是自已的事情,不管是加盟餐饮品牌,还是自创品牌,创业所有的一切行为都要自已对自已负责,有人为认为加盟了好的餐饮品牌就可以赚钱,这是个非常大的误区,打个比喻,总部犹如你事业上的老师,更多的是提供指导、模式复制。结果成败都要看自已的运营与管理,只有认真的做好每一个细节,才能开出一家盈利而长久的餐饮店。
❿ 我想开店不知道开什么店好大家帮我
随着市场经济的快速发展,目前的快印业也展示出了前所未有的广阔前景及其旺盛的生命力,已成为中国发展最快、最有发展前景的产业之一。酷印印像已成为流行时尚的核心产品,老式的产品已失去往日的辉煌,在今天的新型产品之下呈现的是那样的苍白无力,一下产品可以开拓更宽更广的广告市场。几千元的投资可以成就一番新的随意印像事业。
特色与优势:
1、一机多用:是diy数码印像的一大亮点,该设备集多种功能于一身,可承印平面物体、衣服,抱枕.拼图.金属照片,瓷板印像.诸多平面物品。
2、自由调节:承印高度自由调节,承印部位可随意旋转,功率自行设定,智能化设计,操作方便。
3、智能操作:设备采用电子数码控制,实时显示温度、印像完成后自动报警。
全套仅3999元(费用包括:制作产品的设备、机器、软件、模板、样品、教学光盘、技术培训手册 、超级营销方案、经营管理手册......等) DIY数码印像业务一般在县城一年的收入最少也要达到6万以上,投资小风险低、成本低、利润高,是一项致富的好门路……
技术培训:免费培训所有本项目技术,三到五天即可学会,并有教学视频,如果不能前来学习,看教学视频及通过我们专业的网络教学一样可以学会,如同现场教学。
此类型投资少、见效快、操作灵活,适合多样化的经营方式(如以网店方式经营、在家里经营…….等)。适合手里资金不多的学生及一些想在业余时间自主创业的客户。同时提供多年的运营市场的运营方式方法.从实战角度为学员一一讲解运营中的各类问题及运营的关键方式.
三大收入来源
店面经营收入:是指店内日常服务、外卖的营业收入,一般来说,一个20-30平方米的“全能店”日营业额不低于1000元,月纯利在1.5万元以上。
集团购买收入:建立人数不等的专职(或兼职)推销队伍,通过各自的社会关系,为企事业单位制作各种纪念品、奖品等;如:学校的毕业班做成毕业班,奖品杯,企事业单位的促销品、宣传品、奖牌、标牌、荣誉证、授权牌、人, 像证卡、纪念礼品、科室牌、彩色名片、彩色宣传册、台挂历……等等,一笔, 大单可抵, 得上几个月的店内营业收入。
外协加工收入:与影楼、照相馆、打字复印店、广告装潢店、婚庆公司、办公用品店、工艺礼品店、旅游公司、广告公司、装饰公司……等建立横向联合,因为这些企业直接面对终端消费者,而他们又受技术设备的限制,无法制作我们这样的创新产品,所以很愿意和我们合作,我们将成为他们的第一手供货商。虽然利润较其它收入薄了一点,但总销量大,总收入也非常可观。这种经营方式非常灵活,每月收入稳定,也可以不租房面在家里制作,节省大笔费用。
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