⑴ 石家庄哪有鸡公煲
正如某些大型网站比如说“U88”王刚做的广告，上面全都是加盟的项目，举个例子韩国10元服饰，彩色面条，彩色豆腐 看了广告后感觉很好，实地考察后感觉很棒，在你没交钱的情况下，公司都会给你很好的承诺，但是你交了钱开店以后，公司给你的承诺几乎都没有办法兑现，而且你弄的项目市场得不到认可，钱就就这样打了水漂！
身边就有个例子，我一个弟弟，家是农村的，高中就不读书了，下学回家一直想做生意，在某网站收索，发现精品店很好，发现了北京一家公司“恋维斯”精品连锁，去北京公司亲身去看后购了货，回家在步行街租了门面，等货从北京发来，发现发的货跟自己选的货大相径庭，竟然连很普通的情侣T恤单件就要100多元，很难相信卖进货的价格能不能卖不去，结局你们都懂得！
咱再来说下重点，就是重鸡公煲加盟，现在你用网络一下重庆鸡公煲铺天盖地的加盟公司，让你眼花缭乱，加盟费都在1万元左右，在公司里学会的只有做法而已，在这里我告诉大家鸡公煲做法分文不值，简单的不能再简单，值钱的就在于核心酱料，核心酱料就是公司的命脉，是用来挣钱的。一般每斤酱都卖到15元左右，而单单的成本不到5元，一年下来他们就可以在酱料上挣到你3万元。如果你生意很好，开了分店，他们在你手上挣得就会更多了！
如今物价上涨，几年前跟你签下的合同都是15元一斤，以前也是，以后也是，但是原材料涨价了，他们配酱的成本也高了，怎么降低成本？他们在考虑，选用便宜的原材料，做出来的酱料也就便宜了，但是味道肯定达不到了，直接受害的就是加盟店。我感觉如果你掌握了酱料的技术，肯定不会受受限于人。
来我们店学鸡公煲酱料技术的人,很多都是加盟鸡公煲公司后，又找来我们这学酱料技术。 有一对很年轻的夫妇，在山东邹平开了鸡公煲，他们是去上海某重庆鸡公煲花8800元加盟，回来以后租了间门面一年就要4万，聘请了两个厨师，灶台是拿砖头砌的，只有两个炉头，一位厨师负责一个！ 后来，来我们店学习发现本人一个人就能同时操作8个煲，我们是用的6眼煲仔灶台，花钱不多而且高效率，他俩后悔不早来我们这学习。年轻夫妇来我们和学习主要的原因是他们的鸡公煲做出来不好吃，每天的营业额只有200多块钱，店里6口人连工资都发不下来。像这对年轻夫妇这样的例子很多，我都举不过来。
味道决定你店里的一切，加盟公司的酱料已经是那样的，他们也没有办法，为了保障自己的利益，学会酱料技术势在必行！
再我看来加盟公司是个酱料配比的外行，他们根本就不懂香料的相生相克，我尝过很多加盟公司的酱料，香料用的很乱，也就是说口味不正宗！竟然有一家加盟公司用孜然作为主料，让我有种吃鸡公煲像实在吃烧烤的感觉！鸡公煲做的好吃，但是又说不上是用的什么材料，说明你做的鸡公煲成功了！来我这学技术的也有学会后回家开公司的，在我看来他很聪明。
欢迎来我们实体店来吃鸡公煲，学习酱料技术！ 好今天先聊到这
⑵ 最近，想在家门口开一个黄焖鸡米饭，请问杨铭宇黄焖鸡米饭加盟怎样谢谢了。
加盟费 2.5W，然后必须买器材有桌椅 基本上下来7W左右. 开个店的话大约10-12W左右，用料也是得进加盟商的.
还需要接受培训，黄焖鸡的培训时间都大体相同，4、5天左右，主要是酱料的调制。 现在大街小巷的黄焖鸡店各式各样，要想长期占有市场，应该考虑加盟连锁店。这样能统一规划经营，有雄厚的技术与服务，更有利于经营发展。
⑶ 黄焖鸡米饭加盟店
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单，鸡翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多余的油脂；
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿，这样熟的更快更均匀，但是水就是少放了，因为大米吸收了一些水份，也可以干米直接炒，但是水就要多一些，和平时煮饭的水差不多就行了；
3、油尽量少放，因为鸡翅在焖的过程中也会出油；
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料，一片白芷，一片香叶；
5、这个里边也可以放洋葱，土豆什么的，看您喜欢好吧，非常省时且好吃的一道主食。
⑷ 开一家重庆鸡公煲店需要多少钱
现在这么多用【重庆鸡公煲】店名存在侵权吗？能使用该店名吗？
答：【重庆鸡公煲】是个地方菜名是不允许注册的！就像北京烤鸭一样，你可以挂北京烤鸭的牌子开—北京烤鸭店，但是你不能挂牌叫全聚德，因为全聚德是被注册下来的！同样，你可以挂重庆鸡公堡，但是不能叫上海的餐饮公司“**香”重庆鸡公煲。他们注册的是**香三个字，而不是重庆鸡公堡如果你加盟的话，只是加盟的“**香”这3个字，重庆鸡公煲谁都可以使用的！，面积建议在100左右，可以考虑设在二楼，房租5-8万，装修和设备购置10万，流动资金10万，一共准备30万，不少的人都看到了重庆鸡公煲现在的发展，也都看到了它的前景商机。所以许多人都想要体质这个有潜力的美食，那么投资者就问了加盟重庆鸡公煲需要多少钱？开个鸡公煲店5万够了吗？重庆鸡公煲有着独特的口感，实惠的价格，得到了消费者的喜爱，品尝到了全新的美味，同时吸引了很多人的创业目光，现开店只需万元的资金，对于多数人来说，选择投资都是没有资金压力的。加盟重庆鸡公煲一般年收入多少？在你投资之后，也会对你进行一系列的扶持，让你可以更加轻松的成功开店，赚得更丰厚的利润回报。
⑸ 武汉鸡公煲连锁加盟
肚小川鸡公煲 你可以考虑下
⑹ 急用 开餐饮店交加盟费是每年都交还是只交一次
鸡公煲是重庆特色，品牌有很多，但加盟费都是缴纳一次就行了，你加盟的哪个品牌，要像他们询问一下品牌使用费是怎么收费的，因为这个品牌使用费通常是有时限的，大部分都是按年缴纳。
品牌使用费通常没有多少钱，有些品牌会让你免费使用第一年，也有些是随着时间的增加，这个费用会越来越低。
⑺ 现在重庆鸡公煲在全国很多地方都有连锁店，我也想开一家属于自己的重庆鸡公煲店，
你可以在重庆市内选择几个档次比较高，比较著名的鸡公煲店，进去品尝一下。如果觉得可以，你就可以直接和老板洽谈加盟的事情。几个店比较下来，觉得哪一个最适合你，就可以敲定。不过一般人家是不会允许你开在离开他近的地方的，地址没有问题了，你就可以开张了。
⑻ 重庆鸡公煲用那一家的料最好
直接加盟一个鸡公煲连锁品牌吧，对方会提供配好的正宗小料的
⑼ 乡镇能加盟烧鸡公火锅店吗
加盟连锁店跟地点没关系，总店只管收费和物料及配方供应，主要看你自己，要有资金有场地有市场自己还得有销售水平。
⑽ 谁介绍一下 重庆鸡公煲
重庆鸡公煲"是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受，也是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅.重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国，是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点。 味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后，在烫点素菜，很下饭的。素菜虽然量不是很多，不过好在便宜，1元，2元，3元。就像麻辣烫，蛮适合喝喝啤酒，聊聊天小吃吃． 重庆鸡公煲创始人： “重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出，这三位来头可都不小，是原肯德基的香港股东，香港餐饮界资深人士“J.R.罗博森”、西厨“Simon”和Canada连锁餐饮界资深人士“LeoChan”，他们利用四川寻求到的土制麻辣秘方，经过配料改良，定制了“重庆鸡公煲”的烧制，不仅仅是配料的无可替代性，连选料都是我们谁都想不到的要求细致，1.8斤的生态鸡，多一两嫌多，少一两嫌少，至于其中原因，只怕是秘而不宣的。这煲吃到最后加点汤就能涮火锅，料也便宜到底了，难得的是你在90家分店都能随时体验款款美味，口味都是一样“赞”。 重庆鸡公煲制作方法 一、香料配方： 三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 毕拨30g 。。。。。。 二、鸡公煲红油（老油）的制作方法 将菜油在锅中炼到80度左右，放入豆瓣酱（4两左右）→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 火→放入花椒（半把）不要搅拌。。。。。。 三、除鸡肉的血泡 冷水下鸡肉，倒入白酒0。2两、水开后打泡起锅备用。 四、煮鸡肉 将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水（刚好淹过5公分为宜）→在高压锅里压熟（以上气 10分钟左右）。 五、调料的方法 在锅中放入：鸡精、味精、盐等；→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段 适量。。。。。。。。 重庆鸡公煲风靡全国的原因 重庆鸡公煲能够在短短的一年时间里风靡上海，并用不到3年的时间牢牢抓住全国最为精密的上海人的胃，其主要原因在于其产品独特配方和精良制作工艺： 一、 采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑，口感最好，这也是重庆鸡公煲独家发现。 二、 改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一种秘制麻辣土方，据说其配方用于干锅炒料，可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。 三、 原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇；用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间，最贵也不过5元，跟麻辣烫一样实惠，但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。 四、 吃法颇有讲究：有美食达人给重庆鸡公煲总结出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法。首先端上来的铁煲热气腾腾，用筷子捣戳里面的鸡块，同时搅拌用作配菜的胡萝卜、青椒、芹菜、洋葱等，让热量循环食用过程中始终保持充分回流，浑素融合，即可享用干锅里的美味了。当你一块，我一块，将刚刚还满煲的肌肉变作各自面前的一堆骨头时，紧接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了，先少加一点，最后加满，加热，就可涮上绿叶菜品尝火锅的美妙了……如此细细体会鲜香麻辣的原味，干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在口中盘旋，保证您一吃难忘！