❶ 台式卤肉饭的营养价值
有利：低钠盐、富含钾
不利：饱和脂肪酸含量过高
❷ 中式快餐连锁店排名，中式快餐哪个品牌好
中式快餐，我首先想到的就是兰州牛肉拉面了吧，还有各种的小吃。像是沙县小吃、台式卤肉饭、重庆鸡公煲、水饺、馄饨等等之类的。中国的小吃特别多，各地叶有各地的特色，你要开连锁店，就得去和总部加盟吧，方便倒是一定的，但特色方面就欠缺一点儿。总之，做当地人能接受的并且喜爱的美食，生意肯定会不错。
❸ 北京哪家台式卤肉饭好吃
说起卤肉饭，那真是台湾最古早味的国民小吃，是台湾人心中难以割舍的一部分。售价不高，换算成人民币也就几块钱，给人带来的却是止不住的满足，不仅街头小摊随处可见，在大饭店里的菜单也能寻得到。
光洁晶莹的米饭上铺满了肉，搅拌一下，让米饭充分吸饱了香浓的卤汁，扒拉光一碗，砸吧砸吧嘴还意犹未尽。
卤肉饭其实挺不容易做得难吃的，毕竟五花肉加酱油，就是很美妙的搭配了。但要称得上是一碗绝妙的卤肉饭，让人欲罢不能，想要再来一碗，这就要费不少功夫了。
先说这卤肉汁的肉，舒国治先生在《台北小吃札记》中这么写到：
卤肉饭的肉必须切成小条，肥、瘦、皮皆在那一小条上，浇得白米饭顶，危颤颤抖动方成。切不可用绞肉，绞肉便尝不到肥肉的晶体，已被绞成油水；也尝不到瘦肉的弹劲，已被绞成柴渣。
❹ 谷田稻香家的台式卤肉饭如何
不错的，一般人都能接受。