❶ 东莞道滘肉丸
肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。
主料
五花肉180克
辅料
甜玉米30克
胡萝卜20克
玉米淀粉1/2汤匙
豌豆(鲜)20克
调料
食盐1/2茶匙
姜1小块
生抽2茶匙
香油1茶匙
1.将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米大小的方块，甜玉米剖成粒备用
2.猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状
3.将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
4.加入豌豆、胡萝卜粒、玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀
5.用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上
6.蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可
❷ 牛肉丸加盟
做最正宗的潮汕牛肉丸”，这是两个土生土长的潮汕青年初涉美食行业对自己的要求。从最初只是一味地钟情潮汕美食，遍搜美食去处，到决心共创美食大业，与众多创业者一样，有着自己的心路历程。2005年，两人毅然辞去了原本舒心的工作，早起晚宿，在普通菜市场做学徒帮工开始最基础的牛肉丸生产工艺的学习；经过半年多的刻苦，终于在05年末以“传承百年风味，共品天下潮香”为理念创建“百年潮香牛肉丸”，开始了品牌的创业生产。并从最初简单的产品批发做起，到尝试零售连锁以及现如今的美食加盟，短短几年间已基本确立了百年潮香的战略蓝图。 对以传播潮汕美食文化为己任的创业者而言，很欣喜地看到，作为潮汕主流菜系的潮州菜已随着潮汕人的足迹遍及五湖四海；渐而形成精细高档菜的美食名声。而以牛肉丸为代表的潮汕小吃，作为潮州菜的重要组成，近年来的发展也让人欣慰，在广深珠三角等潮汕人密集的地区，潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。但这并不足以让年轻的创业者欣喜；对比而言，同样是地方的小吃，潮汕小吃远没有四川湖南等地方小吃普及；而与潮汕牛肉丸同样作为“中华名小吃”，金华火腿老早已走进千家万户，杭州的五芳斋粽子也已形成集团化生产，专营店已有几千家，而潮汕牛肉丸，除了潮汕人密集的珠三角外，在省外虽也有零散存在，但大都不成规模档次。而在潮汕本地，知名的牛肉丸品牌也大都以餐饮品牌的形式存在，作坊式生产；前几年汕头也有过一两家专门的牛肉丸生产厂家，广布营销渠道，当时国内许多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影，但没多久也都销声匿迹。这无疑给了创业者无限的思考空间和前进动力。 初创的百年潮香，也是以菜市场为依托的小型加工点，主要的运作方式是通过各种渠道寻找客户进行产品批发业务。对于零售终端，像牛肉丸等潮汕丸子类产品，市民的消费习惯是到菜市场买新鲜当日做的丸子，而超市真空包装的产品其竞争力却远没有小摊档的强。但由于菜市场各摊档的层次参差不齐，口味也各色各样，针对这些情况，百年潮香进行市场调查并开始将专卖店开进普通菜市场，整合各种产品并以“百年潮香—潮汕丸家”的专业面貌呈现给客户，以统一的产品配送，统一的店面装潢，统一的着装，和专业的服务展现在广大的消费者、家庭主妇面前。从而实现终端渠道的铺设。 而对于将潮汕牛肉丸以美食的形式直接展现在食客面前是创业者一直都憧憬的梦想。在历次的出差中，发现在各个城市的商业旺区，像日本的章鱼小丸子，巴蜀的串串香等都已非常成功地连锁经营，并且食客火爆；沙县小吃和关东煮等也都随处可见，为什么潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食，这时，在创业者的脑海种已渐渐形成了潮汕牛肉丸美食店的雏形。作为一种即食美食，牛肉丸等小吃是现有的，那么以什么方式来做成美食又方便操作呢？最直观的就是潮汕众多的特色调料，经过不断的调试和尝试，百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。食无国界，美味有约，我们将与您携手共同续写百年潮香的故事。
❸ 邢老三肉丸胡辣汤怎么加盟，要多钱
给个屁加盟费！只要你会做胡辣汤，自己弄个门头“型老三肉丸胡辣汤”，谁都把你咋不了。本来小本生意，要你一万加盟费你多久才能挣回来？？？
❹ 四川有哪些加盟店，小吃，服装，要多少钱
西安美食地图
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泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内）
小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；
杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内）
烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（柏树林南口）
孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍－－－－
北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错
水盆大肉－－－－老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
蒸碗－－－－（建西街东口向西100米路南）
煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉－－－－牵人（粉巷）
火锅－－－－竹园 （和平路）
蒜蘸面－－－－绿蚂蚁对面
牛肉面－－－－马虎面（西七路）
腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家
羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）
火锅－－－－－小天鹅（南二环）
牛肉面－－－－一分利（鼓楼）
沙锅－－－－穆萨 （大皮院 ）
烤肉－－－－（桥子口往西400米）
炒海瓜子----胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
米线－－－－玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜
市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）
建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕
东门里南－－渭南时晨包子
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后
再通 知）
东新街----牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃
一回， 味道地道
北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷口的牛肉妫�罱�丫�愕蕉寺拿?
劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的
西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美（最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐
剂） 可以缓缓再吃
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错，价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老
板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米－－－大通渔港
水盆大肉－－－互助路，坐401可到。老宋家（柏树林十子西南角），不知道怎么样，有人去吃过，说不错。
小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；
甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。
糊辣汤－－－常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤，不一样的哦。一般吃的时候西安的
❺ 我是赤峰市林西县的 我想加盟安大妈丸子 怎么加盟 加盟费是多少
安大妈丸子王加盟|丸子加盟
台商独资企业—大连安记食品有限公司坐落于素有东北明珠之称的大连市，公司始建于1995年4月，主要从事肉制品的精深加工。公司投入巨额资金，引进德国、意大利等国的先进设备，聘请台湾高级技师，现场指导，精选台湾进口香辛料，对台湾贡丸传统制造工艺进行研究创新，充分利用现代食品加工工艺生产出色香味美的“安大妈肉制品系列”及“安大妈小丸子系列”食品，一经投放市场，就受到了广大消费者的喜爱，并成为大连市技术监督局推荐产品，连续三年荣获辽宁省大连市优良食品奖。
“安大妈小丸子系列”有海螺丸、鱼丸、扇贝丸、蟹丸、排骨丸、香菇丸等十余种，又分油炸丸、水煮丸。
成品丸经油炸后品尝，鲜味无比，回味无穷，若辅以公司专制调料更是美不胜收。简单易学，直接使用准成品，不需要加盟商辅助加工，省去许多劳务；操作简便，放入油锅轻轻一过即可。公司在实践中不断总结经验，积极创新，尽量降低成本，提高效益，并及时和加盟商分享。安大妈丸子王确实是小本投资者创业的新机遇。
“安大妈丸子王”实行“统一供货+统一佐料+1个液化气罐+1口油锅=小丸子加盟商”，公式就如此简单。投资小，见效快。真正意义上的免费加盟，最大限度的减低投资者的成本和风险，维护客户的利益。不仅降低了加盟门槛，创造了更多的创业机会，而且打破了招商加盟只为赚取加盟费的怪圈。
绿源翔科技发展有限公司暨绿源翔创业服务中心于2005年引进代理安大妈丸子王系列产品，面向全国发展加盟商销售商，近年又进一步开发改进，对产品升级换代，整合推出台湾风味小吃，形成了“绿源翔—安大妈”特有品牌，受到市场热烈推崇，备受消费者喜爱。
想吃丸子，就找安大妈，就是这个口味！天天相伴安大妈，生活有滋味！安大妈，今天你吃了吗？加盟安大妈，请认准绿源翔。
二、加盟代理
一、加盟类型
1、加盟费1400元，包括全套工具设备（含一种功能小推车）、制作技术、宣传画、工作服。
2、加盟费2200元，包括全套工具设备（含三种功能专用车：烧烤、铁板烧、涮烫、油炸）、制作技术、宣传画、工作服，免费传授烧烤、铁板烧、涮烫技术。
备注：煤气罐（用电的不用）、冰柜和房租不好预算，个人视情况而定。
出于商业机密考虑，具体成本核算明细表不再显示，但会和技术资料一起提供给加盟商，我们绝对保证加盟商40-50%的利润。
二、代理
省级代理费： 3万元
地市级代理费： 1万元
县级市代理费： 0.5万元
代理商在代理区域内按总部要求发展加盟商，收取加盟费，对加盟商提供营业服务，总部按代理价格提供产品。
❻ 如何加盟临汾老白家牛肉丸子面
怎么说呢。老白家牛肉面是个家族性的店。加盟的时候，找一个店是一个价，我个人想，还是一个一个的找。货比三家。哪个价低，找哪个就行了。。不过要记住，看店标。。只有白家族的人的店，才会有“白家”这样的字。才会是正宗的。。别的店，可能在味上多少有差别。。。
❼ 刑老三肉丸胡辣汤 加盟方法
加盟那个很累的
现在冷饭店胡辣汤很好卖的
是即冲的胡辣汤，也有用来煮的胡辣汤料
你可以了解一下
很不错的
❽ 我想到别人的饭店去做明档菜,寻求加盟商怎么做，我的菜品是汽锅肉丸汤，秘制养生鸭和海味粉丝煲
材料
原料：肥牛片：5oZ（150g，可以根据个人喜好调整多少），金针菇：4oZ（约100g，可以根据个人喜好调整多少），粉丝：1小把，水：300ml，调料：沙茶酱：2汤匙（30克），老抽：适量（为了给汤水上色）
做法
做法：
1－将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2－粉丝煮两分钟后放入金针菇
3－粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛，同时加入沙茶酱和老抽
4－肥牛变色后1分钟就可以出锅了
❾ 垄美斋牛肉丸可以加盟的吗
我也是他们的长期粉丝。
可能为了自始自终控制好质量，对每一个产品负责，垄美斋好像没有搞什么加盟，都是自己利用网络在全国直销，再与物流合作，确保正货送达每一个客户手里。
用他们自己在网站上说的就是，宁要质量，不要数量。
赞一个。
❿ 巴中步行街那里的肉汤圆是怎样加盟的就是有面 粉 套餐饭 汤圆 等等一系列小吃那个
2、个人履历表及当地相关部门有效签字证明（附有效公章）
3、营业执照复印件