① 兰州拉面是风靡全国的美食，为何大多数却是青海人开的
说起风靡全国的美食，那一定就是兰州拉面。兰州拉面在大街小巷上是随处可见，但是有趣的是，兰州拉面店很多都是青海人开的而不是兰州人开的，其实这是有原因的。
此外，还有一个网络支持也不能忽视，就是政府。化隆县政府介入帮扶拉面产业的时间，是2000年前后，跟兰州拉面大面积铺开的时间是同步的。
所以用这种先富带动后富的经验，青海人可以说是在全国都闯出了自己的天地。
② 清真拉面店怎么样
名字是西北清真拉面店，5米一碗，汤有股奇怪的味道~面拉的很细很筋道，牛肉很少，飘着几根青菜。。店里还有各种面食和羊肉汤等等供应
③ 甘肃青海西宁市清真拉面馆有需要服务员的吗
甘肃青海西宁市清真拉面馆，如果招聘服务员的话，会有招聘公告的，你随时关注一下。
④ 北京协和医院附近有青海人开的清真拉面吗
没有诶。。。。这个真没有，清真的话其他几个地方有的，你大众点评上面看一眼，同一个店名，不同分店也有差距，选个有好评多的
⑤ 请教:为什么现在全国会有那么多的“清真拉面店”和“沙县小吃店”网上说是“阴谋论”，到底是开玩笑的
正好我认识好多做拉面和沙县小吃的老板，我告诉你为什么，这就是中国人最传统的一个习惯：“跟风”。全国大部分清真拉面店、兰州拉面店都是青海人开的， 而沙县小吃最初是福建人开的，之后全国很多地方的人通过学习沙县小吃技术自己回来开店，所以不全是福建人开的。
何为跟风？比如青海海西德令哈某村有人在外面卖兰州拉面赚钱回家炫了一把，而当地没有什么企业工业等，全村一窝蜂的都学习他，以他为榜样，全部出去卖兰州拉面去了。接着全县的年轻人也不出去打工了，也卖面了。
比如你到了一个城市看到沙县小吃比较火爆，而你们当地又没有，这个行业投资又不大，你就会想着在本地自己开一个。或者学习技术，或者加盟。
这就是中国人的跟风和商业头脑，而在跟风的背后也凸显着中国人民的勤劳和对美好生活的向往，我们不甘平庸，不甘落后，别人能赚钱，我也能赚钱，我们习惯用自己勤劳的双手创造财富，背井离乡外出闯荡，为的是过上更好的生活。
所以和你说的阴谋论没有任何关系，一字一字打的，忘采纳！
⑥ 青海的朋友请进！～
呵呵，青海的小吃实在是太多了
像你说的干拌到东稍门的“震亚”里的比较好吃，牛肉面也不错！
东稍门的“尕楼馆”里的面食也很出名。
“伊星”里的也不错。
还有八一火锅城的旁边的小道里的都不错。
……等等
⑦ 青海西宁有什么清真小吃
哇
说到青海的清真小吃
那就很多了
马忠的酿皮
五一路的羊肠面
青海的
老酸奶都说兰州的牛肉面
好吃我看青海的也不错啊··在说我也事青海人啊
⑧ 全国的清真兰州拉面连锁店似乎都是一样的装修 一样的模式 一样的口味 一样的都是新疆人开的 一样的海报
不是加盟的，也不是连锁的，也不是都是新疆人开的，大部分的兰州拉面店是甘肃和青海的穆斯林开的，口味相近是因为都是用香辛料煮牛肉来做汤，大约有十几种香辛料，比如花椒、胡椒、草果、姜片、肉蔻、砂仁、大香等各家的都大同小异，口味比较独特，所以您感觉口味一样，其实还是有差别的。虽然不用加盟，但首先您要会拉面，或者您请到好的拉面师傅也可以，其次您如果不是穆斯林的话，您是不能称为叫清真兰州拉面的，那样是清真食品管理部门是不会允许的。
⑨ 清真小吃有哪些面食一类的，价格便宜的
清真小吃擅制江米黏货类，蒸、煮、炸、烙、烤面食类，炖煮牛羊杂
碎类，在牛街您都尝得到。“洪记”的爱窝窝、栗子糕、豌豆黄、驴打滚，“年糕钱”的盆糕、白年糕、黄年糕、枣切糕、芸豆糕，让您挑花了眼。
礼拜寺北边的两家小吃店茶汤香浓，蜜三刀甜糯松软，白汤杂碎汤色白、作料全、杂碎软烂，就着新出炉的芝麻烧饼，花钱不多解馋去吧！
⑩ 清真兰州拉面店里什么最好吃
那尼玛叫牛肉面，兰州拉面去青海吃，牛肉面是兰州的，牛肉拉面是青海的