A. 开一家油酥烧饼加盟店多少钱
加盟油酥烧饼店投资少,风险低,收益稳定,是创业者们的项目好选择。开一家油酥烧饼加盟店,它的经营方式灵活,加盟商有无店铺均可经营。
加盟商要是选择流动经营的话,只需要交纳一些少许的加盟费用,再购买一些所需设备和原材料就可以经营了,这大概只需要投资3-5万元左右就够了。加盟商要是在二、三线城市选择开一家形象加盟店的话,算上房租费用、装修费用、设备和材料进货费用、广告宣传和人员工资费用等,大概需要5-10万元左右。
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开一家标准加盟店的话,同样要算上以上所要支出费用,它大概需要15万元左右的投资加盟费用。加盟店铺要是开在一线城市的话,它所需要的投资加盟费用会更多。加盟商可根据自身情况选择。
B. 油酥烧饼
做法一
油酥烧饼:
制作方法:用上等面粉和素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴入炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。
不同吃法:烧饼刚出炉,不待入口,便觉奇香浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香。
做法二
油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。
油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。制作时在水合面和油合面上撒些花椒,食盐,茴香籽等调料,然后叠层作卷,擀成茶碗口般大小的面饼,放进特制的吊炉内用温火焙烤,上下火要均匀,锅底温度要适当,一边翻动,一边往饼面上刷油,还要严格控制焙烤的时间。出锅后,放在铁架上晾焦,便可出售。
做法三
赵州石塔油酥烧饼 产地:中国河北赵县。
工艺:将黄米面、精盐、精制植物油搅拌均匀,制成油酥待用。其次将面粉加水和成面团,揉光稍饧后上油案擀开。将油酥拌匀后卷起,揪成面剂,团窝茬口,在光面中心处抹水少许,将麻仁撒在抹水处,麻面向下用手按平,擀成圆饼。最后将做好的饼坯放入吊炉烘烤,并及时抹油,待烧饼两面烤至微黄色时出炉。
特点:色泽微黄,质地酥软,风味香咸。
C. 挨着卖油酥烧饼的还可以卖点什么吃的
卖麻辣烫,烧烤,面食店等等小吃都可以啊,不冲突,而且能互相增加人气!
D. 烤箱商用油酥烧饼的制作过程
用料
主料
面粉400g
调料
调和油
60g
酵母(干)
3g
水
适量
油酥烧饼的做法
1.面粉加水和酵母和成面团,
2.醒发
3.油倒入一个盆里,放到火上加热,
4.油热后倒入面粉,做成油酥
5.醒好的面团擀成一张大饼
6.把油酥涂到面饼上
7.卷成卷
8.切成段,并在表面涂油
9.两端向内折,压成小饼状
10.放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟
E. 我是做做油酥烧饼的,马上就要开张了,怕生意无人问津,想问问大家给出个注意,第一天开张如何做好生意火
去附近居民那里发宣传单。拼单子可以免费领取烧饼一个。把你的烧饼图几个都打上面。。。仅限开业当天。到时候肯定排队
F. 投资三万开个油酥烧饼店怎么样
要看油酥饼在你们那边有没人吃,卖油酥饼的在你们那边有几家。选地段也很重要。最主要的是看你懂不懂自己创新了
G. 求,油酥烧饼店店名!谢谢!
香酥脆