『壹』 呼和浩特美食
1、焙子
焙子被青城人称为内蒙汉堡，走在呼市的大街上，时不时就能看到卖焙子的摊铺，没等走近，浓浓的香味就扑面而来，焙子香味浓厚，吃完耐饥，方便携带又经济实惠，而且有各种各样的口味：白焙子、咸焙子、甜焙子、辣焙子、红糖焙子、豆沙焙子、酥油焙子、馅焙子。形状也是各种各样，有圆的、方的、三角形的、千层的、油旋罗锅，还有最著名的牛舌头。
『贰』 加盟呼市马林焙子大概得多少资金
摘要 您好，您咨询的这个问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~
『叁』 哪里能学习到呼市焙子
你们哪里能学习到呼市烘烘培，呃，这个是在沈阳市浑南地区就有一个专门的红酒，后面学校各种风儿的红牌，他都能学校规模特别大。
『肆』 呼市焙子的正宗做法
用料
胡麻油 一小碗
普通面粉 四小碗
酵母 5克
盐 20克
呼市焙子的做法
两小碗面发面，正常馒头的做法。呼市焙子的做法 步骤1
油酥的做法：一小碗油加热，陆续倒入两小碗面粉搅拌均匀。呼市焙子的做法 步骤2
将发好的面与油酥分成等分。呼市焙子的做法 步骤3
包子一样包起来，反复杆两三次。呼市焙子的做法 步骤4
上烤箱上下火200度20到25分钟，视焙子大小而定。呼市焙子的做法 步骤5
出炉。呼市焙子的做法 步骤6
两面金黄。呼市焙子的做法 步骤7
最上面一层酥皮。
做法二：
食材用料
中筋面粉 500g+100g
胡油 50g
酵母粉 5g
盐 5g
水 适量
正宗呼市焙子的做法
正宗呼市焙子的做法图解11.将面粉盛入盆中放入酵母粉，取适量清水逐渐加入并用筷子搅拌成絮状，直至无干粉状态，揉成光滑的面团，可适当和得软一些。（因为刚开始没打算发菜谱所以这一步没有拍照）
正宗呼市焙子的做法图解22.揉好的面团盖保鲜膜室温发酵一小时（如室温较低，将面盆放入泡沫箱里并放一杯热水然后盖盖发酵也是将近一小时）判断面团是否发好的两个方法：1.从盆底牵拉面团发现呈蜂窝状。2.手指沾面粉给面团戳洞，洞不回缩就说明发好了。取出面团揉匀排气。
正宗呼市焙子的做法图解33.发酵期间准备油酥，找一小碗放100g面粉和50g胡油、5g盐拌匀，这是焙子味道的关键（我是剩最后一块儿的时候才想起来拍照）油酥的比例是油：面粉=1:2
正宗呼市焙子的做法图解44.将面团分成8等份，将油酥也分成相应的8份。（又忘记拍照了）此时预热烤箱，上小管230度
正宗呼市焙子的做法图解55.取其中一份揉匀摁扁稍擀开
正宗呼市焙子的做法图解66.包上油酥，像包包子一样
正宗呼市焙子的做法图解77.包好收紧口，收口朝下摁扁
正宗呼市焙子的做法图解88.用擀面杖擀开成椭圆形
正宗呼市焙子的做法图解99.由上向下卷起
正宗呼市焙子的做法图解1010.再用擀面杖纵向擀开
正宗呼市焙子的做法图解1111.从三分之一处折叠
正宗呼市焙子的做法图解1212.横向擀开，擀成牛舌状，两面薄薄刷一层胡油，也可以不刷。
正宗呼市焙子的做法图解1313.烤盘铺油纸，放上焙子，一次可放三个，放入烤箱中层烘烤10分钟，或者上色满意为止。
正宗呼市焙子的做法图解1414.时间到出炉，放入盆里用另外一个盆子盖住，这样不会太干。香喷喷的焙子就完成了。
小贴士
切记面不能和的太硬；喜欢吃油酥的也可以按照比例增加油酥；烘烤的时间不宜过长，否则会太干；储存时一定要盖好放室温下储存，切忌冷藏，也可以冷冻，吃时直接拿出180度烘烤。
『伍』 呼和浩特小吃
呼和浩特有很多特色菜，大致分为呼和浩特特产和呼和浩特特色小吃。对于这里的食物，当地人将有无尽的介绍。一般来说，呼和浩特美食有最着名的休闲食品，烤全羊、羊排、莜面、稍麦，还有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烧烤、炸羊尾、风肉干、烧烤等还多美食吃起来也很是不错。以下小编将逐一给您介绍。
稍麦是一种带面制包馅的笼蒸小吃。皮薄而柔软。它也是呼和浩特的当地小吃。大多数餐厅同时经营。这些特许经营店遍布街道。呼和浩特的早期习惯主要是以稍麦为主，而呼和浩特的略微出售的味道与其他地方完全不同。使用的材料不同，味道纯正，味道不太油腻，形状美观，结实。
『陆』 如何安排呼和浩特一日游
游呼和浩特，一天的时间是挺紧张的，所以我推荐就去一个景点，大召。
大召寺是呼和浩特市的一座大藏传佛教寺院，属于格鲁派（黄教）。大召寺其中“召”为藏语寺庙之意。汉名原为“弘慈寺”，后改为“无量寺”。
不少流传于民间的工艺品将在这里展现，一些有一技之长的手艺人可在这里展示他们的绝活儿。挑几样称心的纪念品，或者只是感受这座城市的过去，这里都是不二选择。
塞上老街的南侧有一座精美的仿古木质牌楼为大门，上面写着通顺大巷四个大字。走进大门是统一的灰色地面，两侧放有木桌子和木凳子，可供行人休息。老糖坊，麻辣羊蹄，纯手工的酸奶饼，莜面、馅饼、羊杂、蒙餐、酿皮、炸糕、爆肚等等数不完的小吃美食。
『柒』 呼和浩特有哪些吃饭的老字号值得介绍
烧麦 荣盛园 德顺源 张立龙(都在烧麦一条街)味道都不错。要是请外地人吃要有档次的就去麦香村。利民剔鱼子不错(在大玉石巷里)，原大召刀削面也不错。
『捌』 呼市焙子怎样制作
准备材料：白面100克、玉米面130克、酵母3克、白糖10克、清水适量
1、所有食材放入盆中，调成稀面糊，醒发1个小时，如下图所示：
『玖』 赤峰有卖呼市焙子的吗
建议你不要专门卖这个，我是赤峰人，现在在包头上学，呼市焙子这东西我不是很爱吃，跟我一起上学的赤峰人也不爱吃，你开不起来的，除非开一个比较综合性的饭店，再搞一点特色，我感觉
赤峰的食品比中部地区的好吃，所以建议你不要开，还不如在呼市开一家赤峰对夹店呢。
『拾』 呼市焙子的做法
呼市焙子家庭版的做法
和面（家里用的普通面粉、水或者牛奶、酵母）、发酵。这个配方自己查一下，和家里蒸馒头和面差不多，稍软些最好。
准备油酥，胡油倒入碗中，放盐（如果你喜欢吃甜的，那就不放盐），分次加入面粉（就是家里用的普通面粉就行），搅拌，让面粉和胡油充分混合，制成油酥。胡油和面粉的比例是2:1
发好的面，揉匀，排空气后，制成大小一致的面团。
取一个面团擀开，包入适量的油酥（其实这个步骤和包包子一样）。
包好油酥的”包子”倒置，压扁，擀开，这个是擀成长条状，从一侧卷起。
卷起后的面团，再次压扁，擀开，卷起。
面团在两个方向各擀一下。
饼饼表面刷油。
送入烤箱。