⑴ 怎么样才能开一家居酒屋或者说日料店。
舍得花钱去迎合消费者审美跟体验感受，你或你请的厨师有高水准的厨艺，做的料理有自己独有的口感及品相，我觉得这两点很重要
其他的就是细节处理了
⑵ 日本居酒屋和日本料理店有什么区别
料理店就是饭店，里面菜比较全。居酒屋就类似酒吧，主要是喝酒，吃的就是一些小食，比如炸鸡串什么的。菜的种类全是料理店。
⑶ 漫滋烧肉居酒屋能加盟吗
如果想做是可以加盟的。
⑷ 怎么样才能开一家居酒屋或者日料店
直接找一个有经验的人合伙就能顺利开起来，但是你们合作前要签好合作条件，不然以后不好处理，这类店一定要装成智能店，把高科技的元素加进去会给客人非常好的体验，推荐一个给你
⑸ 开一家漫滋烧肉居酒屋要多少钱
具体的要看你的店铺面积等具体情况，漫滋的设计是博仁设计做的，装修费用大概在1800左右一平。如果你没有任何经验，漫滋也可以加盟，具体你可以咨询看看。
⑹ 我想开个品牌料理店，日本居酒屋，但不知道做什么好求解！
我听说吉哆啦这个日本料理加盟品牌还不错 ，你可以考虑下哦
⑺ 居酒屋和日料店区别
居酒屋和日料店从定义、餐饮、经营方针来区别。
1、定义的区别
日料店（日本料理店）：是所有提供“日本料理”的餐饮店的总称。
居酒屋：指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。有时居酒屋亦译作Bar。
2、餐饮的区别
居酒屋：餐品少、酒品多。
日料店：餐品多、酒品少。
3、经营方针的区别
居酒屋：主要面对下班后的工薪族或是朋友小聚，走“薄利多销”的经营模式，价格也都偏便宜。
日料店：装潢是现代与和风相结合，是个正式用餐的场所。
(7)居酒屋的加盟店扩展阅读：
在日本，很多人都是先去日料店就餐，再找一家居酒屋喝几杯酒。
在餐前，居酒屋通常都会上一些餐前小菜，这些菜都是必点的，并且会收取一定的费用，也可以理解成“服务费”。
不仅如此，在日本的一些居酒屋，还会有定时特价饮料的活动。时间通常为1.5到2个小时，酒类或是无酒精饮料喝到饱的价格在2000日元-3000日元不等（人民币约127-191元），让顾客能够和朋友们畅饮而归。
⑻ 你好，我想开日本居酒屋，请问厨房需要哪些特殊的设备吗
请问楼主的居酒屋开成功了 我刚毕业也有想开居酒屋的想法 但是对于店面大小和厨房不太了解
⑼ 我有一位日本朋友想在中国开价廉物美的居酒屋,让我做个市场调查,最好在哪个城市,人群定位,价位等等。
我就是上海的。要开纯日式的。那种半日式不西式的店就不要了。最讨厌那种店了。
店主一定要是女的，还要穿和服。记得筷架一定要用4厘米的金纸折扇。要是开这样的店我一定会去。还会穿和服去的。
要是开正宗的中餐馆，我也会穿旗袍去的。
要是开宫廷菜的话，我没有这类衣服可以穿的去。太长的衣服穿出去肯定毁掉了。
⑽ 町之户居酒屋加盟店
环境很是不错的地方，价格也是不便宜，不过口味还是挺不错的，服务也很到位，推荐土豆，芝士类的产品。