『壹』 请问这个吃的叫什么小时候成都的一种小吃！
宁波也有的，宁波土话翻译成：“水特糕”。是用米和少许高粱做成的发糕，很软，手拿有点粘，但咬到嘴巴里却不怎么粘，蛮好吃的，一般早晨菜场会有卖
『贰』 什么味道让人念念不忘，回味无穷
『叁』 我是大连的我想加盟开店不知道什么投资小点能赚钱呢
你的结合当地的消费水平和习性来确定你要搞什么样的投资。
衣食住行都能赚钱，不过哪的投入也是很大的，在有你要做好先期的
市场调查，然后就好办了。
仅供参考，希望能对你有所帮助
最后祝你成功
『肆』 碗儿糕组织粗糙是什么原因
我觉得。发个誓。可不，毕节的一个是。在我年轻的时候，我吃过点高。啦！不过。牙膏僵尸英雄蛋糕。做的口味。打不倒。打不打超体？
『伍』 泡粑做法
泡粑的做法和秘方：
泡粑，用檽米做的，吃起来松松软软的，美味可口。泡粑的特性确定有它不同寻常的地区：一是色如凝脂，二是口味舒服，回味无穷香甜，三是个小而薄，一般只蘸碟尺寸，正中间最泡处也仅有两三厘米厚，四是经济实惠。因而，适合于老年人、小孩、青年人女性及其患者吃。因为以上特性，因此 能抢占市场，在贵阳人的心中中，造成不错的影响。丹棱的泡粑很知名，里边放有油渣，香的很。5毛一个。早晨用微波加热打一下或是蒸来吃，就处理早饭问题了。
作法：
原材料：糯米粉130克、酵母粉3克、白砂糖130克、发粉2克、冷水350ml。
作法：1、将白砂糖倒进糯米粉内和匀，添加冷水调和匀称成粉浆水。2、将调合匀称的粉浆水倒进锅内用文火熬成粘稠，边煮边拌和，避免 结团糊底。3、将煮好的糊过虑到一个大器皿内，晾凉至不发烫。4、在过虑好的婴儿米糊里添加酵母粉和发粉翻拌后盖板上保鲜袋发醇6钟头。
『陆』 碗儿糕的做法
主料：荞麦面300g
辅料：香菜末10g ，腌胡罗卜丝20g， 花椒10g ，八角三颗， 小茴香20g， 葱段三根， 姜两片， 精盐5g， 清水一大碗。
做法：
1.先用花椒、八角、小茴香、葱段、姜片加适量清水煮开。
2.熬煮5分钟晾凉捞出香料备用。
3.往荞麦面里放少许盐拌匀。
4.然后倒入晾凉的香料水搅拌成糊。
5.搅糊时要徐徐加入香料水使其浓稠合适，用勺舀起再倒出时呈流动状态即可，如面糊往下滴就证明太稀了，因此糊的浓稠要掌握好。面糊搅拌好后静置10分钟备用
6.取四只六寸小碗作为容器，在碗内薄薄涂抹一层食用油。
7.然后把静置好的面糊再搅动一遍倒入小碗里。
8.上笼用中火蒸20分钟取出晾凉。
9.把蒸好的碗儿糕晾凉后放入冰箱冷藏四至五小时。
10.碗儿糕冷藏后从碗内脱模取出。