❶ 想开一家水果店,需要哪些手续自己开好还是做加盟呢
开水果店自己是新手,要不要去选择加盟呢?很多人考虑加盟时候就想着加盟可以学习开水果店,毕竟自己什么都不懂,另一方面说,很多水果店加盟都是坑,都不建议去加盟。
事实上是怎么样的呢,很多都在观望徘徊,心里很纠结,很矛盾,一方面自己心里没底,害怕自己开做不好,没人带,另一方面也希望去加盟,但是也怕加盟也是个坑。
现在的水果店加盟鱼龙混杂,大多数加盟都是比较坑,除了做的比较大的那几家,在经营模式上做的还可以,市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好,就开始了加盟模式,而一家水果店开不好会有很多的因素,所以在后续的经营指导上,光靠几家做的好的样板店,不一定适用所有人。
现在加盟店的流程基本上都是一致的,就是实地考察,选址,装修,培训,开业,运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营,怕亏钱,但是有一点非常重要,加盟是不保障你能赚钱的,也就是说,现在很多加盟的特点是什么呢,就是辅助大家把店开起来,前期选址,装修,找货源比较麻烦,所以加盟那边帮大家给做了,至于开起来后,开的怎么样,他们基本上都不太上心了,起步帮大家起好了,其他的就是去施展拳脚了。
开水果店怎么去学习,其实如果不靠加盟,也可以自己慢慢去学一些,比如去混圈子,看看同行聊什么,有什么注意点,比如看看一些比较专业的人总结写的东西。比如去水果店打工,也可以学到很多东西,前期有准备比仓促什么都不懂开起来好多了。
再来看看加盟的一些费用。现在市面上的加盟费用大部分都在5万-20万之间,费用大概包括加盟费,特许使用费,保证金,装修费用这些。如果不加盟,除了装修费用,其他的成本资金都可以省去,其他的费用就相当于学费吧,或者叫入场资格费用,就是入水果店行业的一些指导费,至于加盟了,有多大的品牌效应,事实上大多数加盟品牌大众听都没听过,当你换上他的招牌时,大家才第一次见到这个品牌。
而加盟的品牌大多数在集中在北京,上海,广东,浙江这些地区,其他地区的水果店加盟品牌都比较少,而小品牌能在供应链上有多大的优势呢,门店数量少,供应链管理又能做多好呢?做到全国性的加盟品牌或者区域性做的好的也就那么几家,大家也耳熟能详了。
不管是加不加盟,在选址和经营都要自己多费心,不能说自己决定加盟了,开水果店就简单了,开水果店轻不轻松都跟加盟没关系,开水果店都不会轻松。而加盟最大的好处就是帮助前期把店开起来,其他的基本上就是要自己去折腾了。然后不加盟可以省一笔钱,如果自己资金本来就不宽裕,想着开起来就能赚钱,把资金回收回来,还是不要去加盟了,留点流动资金自己运营,刚开的新店能赚钱的没有几个。
所以总结一下,如果前期想省点心,可以选择去加盟,如果想省点钱,后面经营自由点,上货自己决定,那就自己开。
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❷ 开水果店需要注意什么
水果,品种丰富,营养多远,不仅口感清新、更为强身健体保驾护航,为人日常之所需,随着工作、生活压力的日渐增大,亚健康状态的人数不断增多,水果的需求激增,由此,开一家水果店,成为很多投资者创业之必选项目。那么,开水果店要注意什么呢?下面,就由小编带领大家一起了解一下吧。
开水果店要注意什么——店铺地址
水果,作为日常消费品,消费群体比较有针对性,门店选址很有讲究,一般以菜市场、居民住宅区或是医院等地段,为佳,给顾客便利,就是给自己赚利,这一点,自己要了解。
开水果店要注意什么——进货关键
开水果店,供货商的选择很重要,如果有可能,尽量多联系当地的果园,以随时能进到新鲜的水果。买水果讲究的就是新鲜,如果货源很远,需长途跋涉,那么,肯定会有损耗,成本不经意间就上去了。
开水果店要注意什么——水果摆放
关于水果的陈列摆放,也不能掉以轻心,怎样搭配颜色更好看,怎么摆放水果不受挤压,先进的水果摆放在哪里最显眼,方方面面,都需要考虑周全。阶梯架子的角度也不能忽视,以防意外出现。另外,为了很好的视觉效果和水果的品质,建议大家在销售过程中随时抽查水果的新鲜,以及随时调整水果的摆放位置。
开水果店要注意什么——水果库存
关于水果的库存,这一点,想必大家是能想到的。因为水果很敏感而且脆弱,其新鲜程度会因为天气和季节而变化,必须小心呵护才行,怎样的温度和湿度最适应,怎样的空气最流通,等等,都能要随时关注。
开水果店要注意什么——次品处理
由于水果的特殊性,出现次品或陈品是不可避免的,这个时候,可以选择榨汁机和沙拉柜等设备,进行水果二次加工,这样的方式,可以使得利润多元化,同时,也可以进行低价促销活动,将次品或陈品尽早处理,也不失为一个好办法。
至此,开水果店要注意什么?通过小编的以上详细介绍,相信大家已经了解。开一家水果店,成本不高,收益不小,且市场需求不断,由此,日渐热门。而且,随着市场的增大,水果品牌化、专业化的趋势日渐明显,只需少量的加盟费,即可成功加盟品牌水果店,省心、放心又安心,这样的选择,或许你可以考虑!
❸ 准备开一家水果店,怎么经营
开一家水果店经营之道是:不要盲目扩张,进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
1、水果要摆放好,而且进货的时候好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。
4、水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
(3)水果加盟店怎么经营扩展阅读:
注意事项
1、水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。打电话过来,订购一定金额以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
2、在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
❹ 水果店怎么发展
连锁加盟是当今流行的一种商业发展方式,已被广泛应用到众多经营品种,成为连锁经营企业低成本快速扩张、投资者轻松创业的重要途径。当前,化妆品加盟、快餐店加盟、服装加盟等办得如火如荼。* c2 m$ n) k4 M5 x( y* y
( c7 w0 `! N+ y. s% G2 @+ I近日,一种崭新的水果经销方式——水果连锁加盟店在虞城异军突起。金果园、绿色果园、花果山等各种名称达十余种的水果专卖店、水果超市相继出现,并快速升温,其中金果园大卖场在全市已有连锁店6家。为了探究水果加盟店的经营特色,记者来到位于市区新建路上的金果园大卖场,看一看这个加盟水果店与其他水果店有什么不同。
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进入大厅,记者第一眼感到该店与其他水果店不一样的是其清新的装修格调:地面是翠绿色,木格天花板上错落有致地悬挂着嫩枝绿叶,从而使人如置身乡下的瓜田果垄,心情顿时放松下来。货架并不如其他地方看到的是绿色,而是白橡木,与玻璃呈90度排列,鲜翠红绿的水果投射到玻璃上,本色衬得分外鲜明。店主对这一环境布置非常自豪,他说,我们所有的加盟店都是这样装修布置,顾客感觉都很好。
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% I, u- |1 ~9 N% p4 o. @% Q1 f水果容易腐烂,保存难度大,故而投资虽小但风险较大。随着人们对水果消费要求的不断提高,做水果生意是越来越难了。连锁水果店经营与超市、小摊小贩究竟有何不同?记者访问了几家连锁店,这些店主都表示,相对于大型超市来说,水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优势。因此,水果连锁加盟迅速兴起,并逐渐成为了水果经营业的一种发展趋势。
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& [6 s7 W3 N. M+ D' C. [8 \金果园大卖场的店主向记者介绍,全市6家连锁店的水果都是统一进货,为保证水果的新鲜度,所在地有一个大冷库,每一个加盟店都有自己的冷库和空调,每个环节都把温度控制在一定度数,从而控制住了水果的“呼吸”,保证了水果的新鲜。相对于大超市来说,超市的空气控制考虑的是所有商品和顾客,并无“专门服务”。专卖店面积小,空气流通不大,再加上保鲜袋的使用,水果的湿度得以保证,因而连锁店的水果相对来说较新鲜。8 z1 \5 u' P/ q+ F
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此外,在品种方面,超市中,蔬菜、日用品、米面等货品林林总总,水果只是其中的一种。因为超市赢利手法是“连带赢利”,靠的是商品多,所以,水果种类并不十分丰富,但是水果专卖店里的水果最少也有80多种,水果销售量大的夏季甚至可以达到100多种,无论是南果、北果,还是进口的水果,几乎应有尽有,这便使顾客增大了挑选空间,故而赢得顾客们青睐。
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: c2 [) S, l9 O9 [+ m水果连锁店在价格上也有优势。由于水果一进超市,价格下不来;超市一般不以水果作为赚钱的主要项目,为了吸引顾客,经常降价处理,造成水果价格上下波动特别大。而专卖店就不存在这种问题,据了解,一些水果加盟连锁店由于大宗购买和进口,与供货商都建立了稳固的联系,各连锁分店因此省去了许多流通渠道,降低了成本,从而在价格上占有优势。; Q( P! j/ Y& |1 ]3 g& A# i
* z7 g; t2 M; L2 H. p5 u, c1 \随着人民生活条件的改善,水果消费的比例连年攀升,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主,演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮。在水果市场需求不断扩大的情况下,虞城的水果加盟店也异军突起,成为抗衡超市零售、沿街散卖的又一大力量,其发展势头猛且具有潜力。
这样可以么?
❺ 准备开一家水果店上果家要怎么经营
首先自己想开一家水果店,一定要找一个人流量大的地方,要经常打特价来销售。
❻ 开一家蔬菜水果超市加盟店 蔬菜水果怎么经营
蔬菜水果的保鲜问题不好解决,先要解决这个问题
然后中就是经营、费用、人工的合理安排。
要有自己的特色。
❼ 水果店经营模式是怎样的
开水果店前需要知道市场上大概的经营模式有哪些?了解了水果店的经营模式后,可对经营模式进行模仿复制,对自己开水果店有一些借鉴参考。
我大概总结了有那么一些,可对没开水果店或者已经开了水果店的朋友,以后有个参考和尝试,也可以一起留言探讨一下。
1、买卖水果差价赚钱
这是最普通的一种模式,就是去批发市场或者渠道端拿水果,然后加价拿去卖,在差价中赚钱。
至于运营过程中,各种活动套路,打折,低价,赠送等都是在让出加价的份额,本质就是做买卖。
或者进货水果,做成水果切,水果沙拉,也只是产品形态上有所改变,增加了切水果,搭配水果人力成本,为顾客提供了吃的便利,增加吃的口感,这些方式是提高了水果本身的附加值,所以相对利润会比卖水果高一些。
现在还有一些水果店,为了避免地摊对自己的冲击,地摊和水果店一起搞,水果店每天都开着,只要有人收店就行,另外自己还会不定期的把水果拉出去卖。在思维上都不定势,怎么赚钱怎么来,不管路子有多野,地摊既然挤压了水果店,水果店也主动出击去挤压地摊,又有什么不可以呢。
这些方式都是在做水果买卖,赚水果差价,很普遍,基本上都是这个方式玩法。
5、做to B生意
什么叫to B,to B 就是面向企业,政府,单位等做服务的意思。而另外一个就是to C,to C就是面向个人做生意,比如现在大家开水果店,卖给周边顾客的生意,由顾客来买单就是to C。
而to B是由企事业单位来买单。卖水果所谓的to B就是把水果卖到学校,公司,食堂等等一些单位,付钱给你的是这些公司主体。
为什么要区分开to C和to B,这两个模式是有本质上的差别,从销售决策群体,销售打法上都会不一样。
to B生意的生意打开市场比做个人难多了,但是做起来了,因为建立了渠道非常稳,做利润却比个人好很多,有点类似三年不开张,开张吃三年的味道。
天天守店争抢小鱼虾,出去找找大鱼也是条路子。
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❽ 想加盟水果店,有人加盟过花果鲜吗他们店面需要多大
1、不建议去做加盟店
现在的水果店加盟鱼龙混杂,大多数加盟都是比较坑,除了做的比较大的那几家,在经营模式上做的还可以,市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好,就开始了加盟模式,而一家水果店开不好会有很多的因素,所以在后续的经营指导上,光靠几家做的好的样板店,不一定适用所有人。
3、加盟后拿货不一定便宜
很多人觉得加盟后,货源性价比会比批发市场好很多,其实帮你省去去批发市场的时间精力是真的,至于品质与价格,都不一定比批发市场好,货源的唯一的确定的优势就是,你坑此坑次起早贪黑去批发市场的事情省掉了,他们帮你配送过来了。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。而货品的品质与价格,都是渠道在供应链掰手腕的较量,真正能把水果供应链做好的人能有几个,如果做不好,就和批发去没什么区别了,对于水果店来说,就是付钱从批发市场换了个进货渠道而已,而这个进货渠道,有可能是和产地去谈的,有可能也就是和当地比较大的仓储去谈的,或者直接在上级批发市场拿过来的,这都有可能,而且他们去谈的,有时候还不如你自己去找的渠道。
❾ 水果加盟店有哪些为人称赞的经营模式
诚实果品的
❿ 开水果店是自己开还是加盟好
一般都选择自己开的比较多,加盟坑的很多,能做好的比较少。
比如选址,选址本来就是不简单的事情,但是为了尽快的把你签约下来,他们就很仓促的去选址了,因为时间长了,怕你跑了。还有就是货源,也不见得他们是产地发货,也可能就是当地批发市场认识了一些人而已,跟他们拿货与自己去拿没有太大差别。
现在连锁店的流程基本上都是一致的,就是实地考察,选址,装修,培训,开业,运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营,怕亏钱,但是有一点非常重要,加盟是不保障你能赚钱的。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。也就是说,现在很多加盟的特点是什么呢,就是辅助大家把店开起来,前期选址,装修,找货源比较麻烦,所以加盟那边帮大家给做了,至于开起来后,开的怎么样,他们基本上都不太上心了,起步帮大家起好了,其他的就是去施展拳脚了。
很多人觉得加盟后,货源性价比会比批发市场好很多,其实帮你省去去批发市场的时间精力是真的,至于品质与价格,都不一定比批发市场好,货源的唯一的确定的优势就是,你坑此坑次起早贪黑去批发市场的事情省掉了,他们帮你配送过来了。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。而货品的品质与价格,都是渠道在供应链掰手腕的较量,真正能把水果供应链做好的人能有几个,如果做不好,就和批发去没什么区别了,对于水果店来说,就是付钱从批发市场换了个进货渠道而已,而这个进货渠道,有可能是和产地去谈的,有可能也就是和当地比较大的仓储去谈的,或者直接在上级批发市场拿过来的,这都有可能,而且他们去谈的,有时候还不如你自己去找的渠道。