① 我现在想在登封市区做个小本生意，关于小吃 火锅一类的,希望大家能给点意见..
做这类的生意，我个人认为选址是关键，我建议你的店一定要在流动人口多的地方，或者大型企业多的地方，要么 在那中人口比较多的美食街也行
② 蜀大侠火锅加盟商要具备哪些条件才能开店
之前没有经验，刚开始做餐饮的话，先做小本生意，比如小吃店等，起步在稳不在大
③ 请我开一个自助式小火锅店，需要投资多少钱
1、开店前的心理准备
做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。 做好“走出关系误区”的准备。 部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。做好“提防定时炸弹”的准备。
餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹-消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任;而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。
2、开店前的资金准备
搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。
3、火锅原材料和设备的采购
行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱;后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。
采购是餐饮管理中的一个重要环节，通常，采购人员由老板的亲戚或亲信担任，最重要的是管理制度和方法，否则，时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期，采购工作最好由老板亲历亲为，好处有四-了解各种产品，了解各个市场的状况，搞清价格，学会鉴定产品质量的优劣。由于近年来原材料价格涨幅惊人，经营者要随时去市场了解行情，以摸清价格变化，并且，还要关心原材料的出品率，比如同样价格和重量的金针菇，有时会因生产厂家的不同而质量不同，导致能够出品上桌的份数不同，而同一产品，在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
4、口岸和店面的选择
如果选到一个好的口岸，火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟口岸已经被占用了，新的口岸又相对不成熟，需要时间来“养”。 一般来讲，好的口岸具备这样的特征：常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。
5、火锅店的装修
环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。 装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。
6、员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的旋转火锅店要准备员工10人左右(正常配置需5-6人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。 首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人比较会说但干不好实事，而有的人不善表达却很能干，所以，必须经过多方面考察后，才能全面地了解其工作能力和敬业精神。管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。 员工招来后，还要解决吃和住的问题。
7、开业准备
开业的准备要从以下三个方面着手-：
一、装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。
二、制定开业期间的优惠措施也很重要。
三、另外，还可以选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传。
④ 刚失业在家，想搞点小本生意，听朋友介绍加盟潮正和牛肉火锅，请问靠谱吗
潮正和对加盟者会提供保障的，会让经验丰富的人指导你，不用害怕你不会做生意，对于小白来说也是一种不错的选择与合作。
⑤ 现在做什么小本生意赚钱，加盟火锅怎么样呀
当然可以拉 要选好地主 最主要
⑥ 我想开个小吃店，或者火锅店。小本投资。 加盟好不好，如果加盟加盟什么品牌
对于新手来说，加盟要好一点，会比自己做更加有保障，扶持项目也会比较让人省心，在运作的过程中还有人知道，这样比较可靠一点。
⑦ 我想加盟一个连锁火锅店，有什么好的意见希望大家不要吝啬自己的建议......
作为第一次创业很可能面临失败，只有在不断的失败中吸取教训，才能慢慢的成长起来。第一次创业的话，建议你找些，投资少，风险小的项目吧，一方面能学到经验，另一方面假如赔了也损失不多资金，21世纪的主题是个人创业，很多人都想做老板，赚大钱。真正能赚到钱却很少。赚大钱光靠一个人，谈何容易。能力再强。累死也不行。所以现在有个响亮的口号,“合作双赢”加盟连锁是将来社会发展的必然趋势。我现在再做西餐这块，准备年前加盟 嘉乐汉堡。现在免加盟费，不需要太多的资金和经验。开业全程指导，包括进货渠道，员工培训等等，很适合小本创业者。麦当劳、肯德基作为西式快餐巨头，仅在欧美市场就有5万余家连锁店，而在中国只有不到5千家；众所周知欧美总人口还不到中国的一半，由此可见西式快餐在中国密度很小，市场需求惊人；由此可见西式快餐在中国的市场前景
个人建议你不如先从做小生意开始。真正的能做到白手起家。将来到哪个地方都将有您的立足之地。。
⑧ 适合小本生意的餐饮创业好项目有哪些
十万以下都算小本生意，对于餐饮这个大众行业来说，五万以下算小本生意，有五万块的预算基本可以从事大部分餐饮项目，较稳定的项目通常是当前较为新颖、时尚、特色、经典、有氛围的餐饮项目。
比如说火锅，就是一种氛围、特色型的餐饮，再比如柚柚美奶茶，不缺少时尚和新颖的元素，含有这些元素的餐饮项目市场是有的。
创业不是一朝一夕的事情，选择项目时要慎重，正所谓三思而后行，再思而可矣。
⑨ 小本生意能加盟火锅吗
你好，个人认为是可以的，但是不知道你是打算在什么地方做呢，当地的消费情况如何，火锅是否很容易被人们接受呢，你又打算投入多少做呢
现在做火锅的挺多的，基本上都是大同小异，有没有想过做些有新意的，一下子就能让人们记住的臻欢螺螺蛳粉呢，往往一些有着奇怪味道的食物容易被人们记住，口味好能吸引更多的人到店去吃，如果你还在纠结可以多考察考察，了解了解，
现在也有很多做加入 的，做好实地考察，谨防被骗，另外就是确定好目标用户群
希望我说的对你有帮助，满意请采纳
⑩ 要创业开个火锅食材超市加盟店，有什么好的建议吗
开火锅食材超市的话，有些事一定要注意。建议你在开店之前，先把以下方面考虑好：
1、选址，大家都懂，选址定江山，哪怕是做外卖，也要关注三公里内的人群。火锅食材超市的选址要注意方圆1.5公里的人群分布，以居民为主的位置优先，居住人群越多越好。
2、选品，小本生意最好先选址，然后根据自己所在的位置去选址菜品产品，要么加盟要么自己研发，现有位置再选品，会更容易成功。
3、选流量平台，现在的火锅创业，已经离不开互联网了，你的流量来自哪个平台，你用什么方式引流，已经成为决定各家生意好坏的标准了。