㈠ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。
㈡ 牛肉类熟食专卖店,现在有什么牌子的可以加盟呀
湖北华光达科技发展有限公司,是一家集研制、开发、品牌推广为一体的专业化企业。公司自创建以来,秉承“品质、诚信、创新”的经营理念,利用祖传配方结合现代化的生产技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式,以优质、天然的中草药为原料,自然健康为经营目标,通过市场调研,推出各地区消费者喜爱的——“牛一把”全牛系列,飘香牛肉丸系列,带皮牛肉火锅系列食品。
㈢ 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌
潮正和潮汕牛肉火锅在潮汕有名呀,应该榜上有名呢。应该可以加入
㈣ 有做牛肉的加盟店吗
我做,我们是淮南八公山,老李家牛肉汤
㈤ 加盟牛肉火锅店哪个好
加盟牛肉火锅店哪个好,要自己去实地考察之后才更有话语权说谁好,每个人的喜好不一样,无法衡量到底好不好,只要满足以下条件的火锅都是实力比较好的。
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
㈥ 想开个牛肉面馆,想做出自己的特色,能用牛头肉吗
肯定可以,牛头肉脂肪含量低,弹性大。出扣率高
㈦ 我想开一家新鲜牛肉火锅店,如何加盟什么品牌
首先你要了解你所在城市的火锅品牌排行榜,调查市场占有率最高的几家火锅品牌,再选择自己中意的火锅品牌,去实地考察。其实有些火锅品牌加盟售后这些都处理的很好,就看自己的选择能力行不行了。
㈧ 想加盟做牛肉火锅店,有啥好的品牌推荐吗
其实不一定非要做牛肉火锅,现在成都的火锅种类挺多的,每一家火锅店都有牛肉,建议可以开一家特色火锅店,又可以做牛肉,一举两得