⑴ 星巴克冰淇淋多少钱
星巴克冰淇淋25-35元不等,具体价格如下。
冰摩卡(超大)¥34,冰摩卡(超大)¥31,冰摩卡(中)¥28。
冰拿铁(超大)¥31,冰拿铁(大)¥28,冰拿铁(中)¥25。
冰美式咖啡(超大)¥27,冰美式咖啡(大)¥24,冰美式咖啡(中)¥21。
冰香草拿铁(超大)¥36,冰香草拿铁(大)¥33,冰香草拿铁(中)¥30。
冰焦糖玛奇朵(超大)¥35,冰焦糖玛奇朵(大)¥32,冰焦糖玛奇朵(中)¥29。
抹茶星冰乐(超大)¥36,抹茶星冰乐(大)¥33,抹茶星冰乐(中)¥30。
香草星冰乐(超大)¥32,香草星冰乐(大)¥29,香草星冰乐(中)¥26。
星巴克的冰激凌产品
冰淇淋产品是星巴克现有店内菜单的扩充。据龙品锡中国冰淇淋市场研究中心数据,2018年,中国冰淇淋市场的总量达1239.37亿元。而每年的3月下旬至8月上旬是冰淇淋消费旺季,不只是包装冰淇淋,连锁餐饮巨头们的即食冰淇淋都是吸引客流的好方式——麦当劳、肯德基、包括宜家,冰淇淋都是吸引人们走进门店的理由。
冰淇淋是即时消费的食品、单价也比常规产品相对更低。因此诸如咖啡店等餐饮连锁甚至服装店都会在夏季专门推出冰淇淋菜单,以吸引消费者走进来。
⑵ 浓缩咖啡加冰激凌是什么
espresso加冰淇淋,是阿法奇多咖啡
原料:
·意式浓缩 30cc
·香草gelato 一勺
·咖啡豆 若干颗
作法: 意大利浓缩咖啡一般都要趁热快快喝完,用意大利浓缩咖啡做的冰饮并不多见,这里要介绍的是一种意大利人喜爱的冰激凌 gelato咖啡,你可以作为意大利浓缩咖啡的调剂,偶尔为之,换换口味。
阿法奇多制作起来非常简单,原料就是意大利浓缩咖啡和香草冰激凌 gelato。为了欣赏咖啡和冰激凌黑白混合的颜色,建议最好是用透明的玻璃杯。
先挖两勺香草冰激凌 gelato在杯中,然后倒入一杯意大利浓缩咖啡即可。 之所以选择香草冰激凌,是因为香草的味道清新淡雅,与意大利浓缩咖啡混合,不会破坏咖啡固有的味道,而只会让咖啡的味道透过香草淡淡的清香和冰激凌丝丝的凉意而变得更有冲击力。
也许你想创新,换用水果口味的冰激凌代替,坦率的讲,这些都不是正宗的做法,水果的香味或多或少的会掩盖咖啡固有的原味。
如果你十分想换掉香草冰激凌,那么也许巧克力冰激凌是个不错的选择,这样,你的冰激凌咖啡就有了摩卡的味道。顶部还可以放置一颗巧克力咖啡豆点缀,增添视觉与味觉的双重享受。
⑶ 开一家冰淇淋店需要哪些设备
冰淇淋店设备的选购:
1、冰淇淋机器,贵的有进口设备,大概需要10万到20万,但是其实普通的冰淇淋小店就不用采用这些的进口设备了,使用国产冰淇淋设备大概就是6千到一万五之间。当然如果生意确实火爆就可以选择购买两台冰淇淋设备。
2、冰柜。既然做冰淇淋店怎么可能不搭配冰棒,再加上很多原材料都需要冷藏,那么你就要购买一个冰柜,当然冰柜相对于冰淇淋机器来说就很便宜了。价格3千左右。
3、再来就是一些托盘、架子、模具。这些算起来大概就是3W左右。
上面设备价格按最低算大概需要4w。
(3)咖啡冰激凌加盟店扩展阅读
冰淇淋店,接纳全新的冰淇淋制造理念,注意种种食材的搭配和食材养分代价的强化,同时还通过工艺的改进付与了冰淇淋的口胃口感,冰淇淋店,以其独树一帜的饮食代价博得广阔消耗者的好感,成为中国工具南北各地区大众广泛喜好的一种美食市场前景可观。
⑷ 最近想单做一个奶茶、咖啡、冰淇淋的自己有技术 有机器 就是不想加盟其他品牌 想自己单做 想找一个品牌名
你既然自己是行业从业人员,也有打算自己做品牌的理念。可见你的眼光比较长远、你可以结合你的经营理念或者店面特色来命名,或者结合你自己对行业的理解来命名。你能觉得“香飘飘”简单明了,那你就应该更加能找到好的思路了。还有就是要说明的,任何品牌只有做大做强了才算影响力,做品牌要靠的是经验理念结合经营方针配合市场推广逐步形成的。并不是但依靠一个好的名字,反之品牌名称太另类前期有坑能会遭人议论,一旦成名之后也会令人敬仰!
⑸ 肯德基之家梦冰激凌类需要多少加盟费
把圣代粉加到圣代机里面,机器会自己打出来冰淇淋来的。
以下是冰淇淋的制作方法,不过是在网上找的,希望对你有帮助。
日式抹茶冰激凌
原材料:
tip top的或其它牌子的original vanilla口味冰激凌。注意口味必须是original vanilla。
抹茶粉(推荐宇治的抹茶粉)
温水,用来溶解抹茶粉。
步骤一:
融化冰激凌,大概需要20——30分钟左右。看室内温度而定。盛放到另一个容器内,让它慢慢融化到5,6分冰冻。
注意:千万别太化了。那样再次冷冻的时候会出现冰茬。
步骤二:
将抹茶粉和用水轻轻化开,到粘稠的糊状。
步骤三:
先将融化好的冰激凌的一半和抹茶混合。搅拌均匀,在加入另一半的融化好的冰激凌。搅拌到抹茶和冰激凌完美混合。之后再次放入冰箱冷冻。
步骤四:
大概冷冻1个半小时到两个小时,就是完美的抹茶冰激凌喽~~^____^
我的小tip:
其实,个人觉得,步骤三之后,不完全冷冻,仍然是稍微液体状态的时候,喝起来更好喝~~感觉好像冰绿茶奶哦~
简易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
盐 少许
鲜奶油 70毫升
浓缩香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后,再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。
传统香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 250毫升
鸡蛋 1 个
鲜奶油 250毫升
香草粉 2茶匙
盐 少许
做法:
将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾,期间必须加以搅拌,之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀,再倒回锅内继续以小火加热,并持续搅拌至变为浓稠,加热2-3分钟以后熄火等待冷却,并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料,并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。
可可冰淇淋:
原料:可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄
制作方法:1、先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合,待用。
2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备用。
3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拦均匀。
4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中,搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻,即成。
自制冰激淋
材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。
做法:
1.淡奶油分次加糖打发 。
2.牛奶加到1里,搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。
冰激凌
原料:
奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法:
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;
4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。
番茄汁加冰淇淋
原料:
番茄汁100毫升,草莓冰淇淋球1个,白糖浆1~2汤匙,冰镇凉开水50毫升,碎冰块适量。
制法:先在杯中放入碎冰块,依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆,搅拌调匀后,再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个,然后插入饮管和长匙,即可饮用。
番茄汁的制法是,将成熟的红番茄洗净,在沸水中烫几分钟,捞出后剥去皮,用消毒纱布包裹,扭挤出番茄汁。
薄荷冰淇淋
牛奶500毫升,鸡蛋清2个,白砂糖150克,细玉米粉10克,薄荷香精少许,绿色食用色素溶液少许。
①在铝锅中加入白砂糖和牛奶,加热至沸,滴入绿色素溶液。绿色素溶液的配制方法见“可乐饮料”一节中的介绍。
②将鸡蛋清倒入玉米粉中,用筷子充分搅匀后,倒入温热的牛奶混合液,边搅拌边加热,稍熬后即离火晾凉,滴入香精,放入电冰箱中凝冻。在凝冻过程中应注意搅拌
牛奶冰淇淋
牛奶250毫升,鸡蛋2个,细玉米粉1汤匙,白砂糖适量,清水适量。
①将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。
②将牛奶倒入锅中,根据自己口味,适量放入白砂糖,加热至沸,离火降温至60℃左右,趁热缓缓冲入鸡蛋液中,边冲溶边搅拌,以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊,边搅拌边加热,煮至微沸后离火晾凉,充分搅拌即制成浆料,放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌,方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻,所用原料应按比例增加。 玉米粉色洁白,呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。
还有几个链接,是带图片的冰淇淋制作教程:
⑹ 我想开一家冰淇淋加盟店,不知那家好。大家给个意见
打算做
不要考虑加的了
不难的
关键;、是配料
咱也自己做的,多年了
种类、口味都比较多的
另外还有饮品。甜品
咖啡
简餐
鸡排
铁板鱿鱼
披萨
意大利面,奶茶
汉堡
炸鸡
各种饮品
小吃。披萨等等
准备自己、做,咱能。、交的
包括设备和原料的采购方法与价格.品牌
31
38
75
793
是
咱
扣
扣
⑺ 加盟店的利弊~~~请大家给点意见
1 冰激凌加盟店
作者: huaxin 2007-04-10 09:00:31 回复此发言
2006年,五洲国际投资控股集团、北京一品世家东方饮食管理有限公司传承意大利休闲美食精华,结合中国休闲餐饮消费趋势,全新整合创新,全情推出 意蓝缇冰激凌 & 风情烧烤 ,将意大利风情美食带向中国。
2006,意蓝缇,上演无与伦比的冰火激情···
激情魅力,无法阻挡
意蓝缇冰激凌 & 风情烧烤,会给您带来什么?
健康、自然、口感纯正的意大利美味冰激凌,纯粹刻骨的冰彻享受
新奇、狂野、别具风格的意大利风情烧烤,让您领略亚平宁火热激情
意大利的浪漫、经典与卓越品质追求,在美食文化上的淋漓展现
动与静、冰与火、激情与理性、时尚与经典的完美交融、 视觉与味觉的奇妙体验
谁,会拒绝享受酣畅淋漓的激情人生?!
在意蓝缇冰激凌 & 风情烧烤店,诱惑是一种天性,抵抗是一种徒劳!
阿尔卑斯的浪漫冰雪、亚平宁的火热激情 ,跨洲越海、席卷而来···
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摩托罗拉 金尊体验 小黑帮老大 让平凡的你不再平凡 爱她 请她吃哈根达斯 《大红灯笼高高挂》 如此亮眼的07月历
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2 作者: huaxin 2007-04-10 09:03:56 回复此发言
◇ 8款传世名品: 意大利之夏/米兰春天/托尼阳光/意蓝缇之梦/威尼斯之桥/罗马假日/夏日晶灵 意蓝缇冰舞;
◇ 16款经典冰激凌:七色彩虹/月光宝盒/爱在深秋/夏日流火/冰雪诗语/梦幻雪/ 海蓝心情/少女之吻/魔力球···
◇ 31种创意冰激凌:果醋冰激凌/水果冰激凌/星座冰激凌/果仁冰激凌/火焰冰激凌/油炸冰激凌/花卉冰激凌/蓝冰冰激凌/茶叶冰激凌/幻影冰激凌/随变冰激凌/炫彩冰激凌···
★ 最具特色的烧烤技艺:串烤、窑烤、网烤、焗烤、炭烤、自助烤、铁板烤、挂烤、排烤···
★ 最意想不到的烧烤美味:意式烤里脊、意式煎扒鲜牛肉、都灵烤肉、串海鲜大汇、意式培根卷、地中海烤鱼、意式酱香烤肉丸、美味鲜果串、橙汁冬瓜烤、利亚斯烤辣椒、锡纸包烤黄金蕉···
★ 最风情的烧烤体验:沉醉卡琼香烤、浪漫迷迭香烤、纯朴毛利熏烤、粗旷的牧场烤肉、激情的巴西酱汁烤、狂野的西班牙烤、纯正的韩国铁板烤、绚烂多彩的什锦烘烤… …
【同时配有】
☆ 超酷炫彩饮品:出水芙蓉、欢乐时光、红粉佳人、巴黎赛地、青青校园、万里晴空、可尔必思、琴海之恋
☆ 经典美味简餐:什锦鲜果饭、黑椒牛扒饭、咖喱鸡粒饭、上校鸡扒饭、 XO酱牛柳扒饭、海鲜烩饭、吉利猪扒饭
☆ 浓情意式批萨:至尊萨拉米批萨、浓情地中海批萨、辣味时蔬批萨、夏威夷风光批萨、培根黑水榄批萨、田园批萨
☆ 时尚创意冰碟:蓝缇冰碟、雪山浮月、可可冰钻、红豆牛奶冰、椰香西米冻、什锦蜜豆冰、奇异果沙冰
☆ 特味营养冰粥:银耳莲子粥、苹果鸡丝粥、百合粟米粥、金丝薏米粥、八宝甜冰粥、馨香什锦粥
☆ 意式休闲咖啡:卡布奇诺、冰激凌咖啡、贵夫人咖啡、蓝缇冰咖啡、米兰春天、圣西罗之夜
☆ 意式冰红茶: 粒粒果茶、芋香奶茶、柠檬香茶、玫瑰珍珠茶、绿仙子冰茶、皇家冰奶茶、西谷米霜茶
投 资 模 式】 投资级别 冰之恋——
意蓝缇意式冰激凌 火之舞——
意蓝缇风情烧烤 冰火激情——
意蓝缇冰激凌·风情烧烤
单店加盟 1 万元 1 万元 1.6 万元
代理 运营 县级 2 万元 2 万元 2.6 万元
地级 3 万元 3 万元 3.6 万元
省会 4 万元 4 万元 4.6 万元
垄断经营 县级 3 万元 3 万元 3.6 万元
地级 5 万元 5 万元 5.6 万元
省会 8 万元 8 万元 8.6 万元
品牌管理费 1000元(加盟一年内免交) 1000元(加盟一年内免交) 2000元(加盟一年内免交)
店面规模 店面面积 30平方米以上 店面面积 50平方米以上 店面面积 80平方米以上
经营范围 意蓝缇传世系列(8款)、
意蓝缇经典系列(16款)、
意蓝缇风味冰激凌系列(31款)、
意蓝缇特色冰激凌系列 特色烤艺: 风情串烤、风情自助烤、风情网烤、特式铁板烤、美味意式焗烤、意式煎烤、批酥烤系列
特色风味: 卡琼香、提卡香、菩提因、迷迭香、阿里根奴、利口酒香、金巴利汁、橙味果酱汁、 时蔬香粉系列 意蓝缇传世系列、意蓝缇经典系列、意蓝缇风味冰激凌系列、意蓝缇特色冰激凌系列、风情串烤系列、风情自助系列、风情网烤系列、特式铁板烤系列、美味意式火局烤系列
超酷炫彩饮品 经典美味简餐 浓情意式批萨 时尚创意冰碟 特味营养冰粥 意式休闲咖啡 意式冰红茶
赠 品 技术实施许可授权书、商标使用授权书、 VI设计光盘、加盟牌匾、经营管理光盘、工作服、笔记本、记录笔、海报(POP)
总部提供各类品牌设备,成本价供应,投资者可根据自身经营实际需要选购,公司集中配送。 设备名录: 冰激凌机、果汁机、雪克壶、沙冰机、碎冰机、刨冰机、热炸机、红外线无烟烧烤机、煎烤一体机、意式 焗 烤机、自助烧烤机、咖啡设备、各类用具等
⑻ 如何加盟一家星巴克咖啡店
星巴克加盟好项目归属于星巴克企业经营管理(中国)比较有限公司,是全球知名的特殊咖啡的零售商,蛋糕烘焙者和知名品牌拥有人。主打产品零售商品包含30几款咖啡豆、手工制做的萃取咖啡和几款咖啡热冷饮品、新鲜美味可口的各式各样点心食品类及其丰富多彩多种多样的咖啡机、咖啡杯等货品。除此之外,公司根据与合资企业小伙伴制造和市场销售罐装星冰乐的咖啡饮品、冰摇两份萃取咖啡和冰激凌,根据营销推广和分销商协议书在零售店之外的便捷场地制造和市场销售星巴克咖啡和鲜奶油利口酒,并不断创立泰舒茶、星巴克歌曲光碟等新的商品和知名品牌!那么,如何开一家星巴克?【星巴克加盟登记表】
如何开一家星巴克?首先你要具备以下条件,条件1:具备单独法律责任个人行为的企业的管理或中国公民个人。条件2:具有适合的经营地,有一定的创业资金与周转资金。条件3:务必是店面的立即经营人和管理人员,能亲身参加运营管理,相互配合公司立即意见反馈销售市场信息内容。条件4:能忠诚维护保养本知名品牌的企业形象,有长期性运营的意向。星巴克加盟费用为:200-500万RMB。
如今加盟代理一家星巴克咖啡店较少都会200-500万,包含商标logo服务费,房租、装修费用、营业员薪水、工费这些。如今上海市、北京市、中国香港、广东省、澳门星巴克直销店较为多。1987年,新任老总霍华德?舒尔茨老先生回收星巴克,此后领着公司超越了数座市场拓展的里程碑式。1992年6月,星巴克做为一家技术专业咖啡公司取得成功发售,快速促进了公司业务流程提高和知名品牌发展趋势。
以上就是有关于如何开一家星巴克的介绍,一直以来,公司一直着眼于向消费者出示高品质的咖啡和服务项目,构建特有的“星巴克感受”,让全世界全国各地的星巴克店变成大家除开工作中场地生活住所以外温暖舒服的“第三生活家居”。此外,公司不断根据各种各样反映公司社会责任的主题活动实现目标社会,改进自然环境,服务项目合作方和咖啡种植区农户。
⑼ 开冰淇淋店
“蜜雪冰城”是中国新鲜冰淇淋-茶饮行业的引领者与倡导者,联营“蜜雪冰城”的最大优势是:
1、利用“蜜雪冰城”品牌的成功模式,更加容易成功。
2、利用“蜜雪冰城”品牌的成功经验,减少自行摸索时间与风险。
3、得到公司技术、管理、宣传等方面的强力支持。
4、可利用“蜜雪冰城”品牌形象,快速提升知名度与被客户认同。
5、花钱少、办事多,事半功倍。投入小回报大。
6、少走曲折路,不花冤枉钱,减少一切不必要的损失。
“蜜雪冰城“品牌的产品核心是什么?
1、“蜜雪冰城”采取少而精的策略,产品可分为两大阵营几小系列:新鲜冰淇淋、茶饮品两大阵营,冰淇淋是“蜜雪冰城”立业之本,也是拳头产品。下属有产品“冰打垒”。茶饮品分为四大系列:果汁系列、咖啡系列、第四餐系列和茶饮系列。
2、“蜜雪冰城“系列产品消费群体定位为广大的年青人、学生,客户资源占整个休闲食品市场资源的95%以上,市场资源丰富。
3、“蜜雪冰城”的创业使命是:高品质的产品价格革命,惠及大众。所以系列产品走的是薄利多销的现代经营模式。拳头产品在经营中保持很大的稳定。新产品会根据消费市场需求来推出,始终走在市场的前端。