⑴ 连锁超市是怎样进行采购进货的
统一采购,再由生产厂或批发商的物流配送到各店.连锁超市公司在商品采购计划落实后，就进入采购作业的具体流程。
1．供应商准入制度
供应商准入制度的核心是对供应商资格的要求，包括供应商资金实力、技术条件、资信状况、生产能力等，这些基本资料要求供应商详细提供并通过相关资信评估机构的确认。
经审核，供应商资格达到标准后，超市公司采购人员应将本方对具体供货要求的要点向供应商提出，初步询问供应商是否接受。具体要点包括：商品的质量和包装要求；商品的送货、配货和退货要求；商品的付款要求等等。
2．供应商接待制度
为了规范采购行为，超市公司应制定与供应商接待制度，以保证顺畅的沟通渠道，接待地点应在公司采购业务部供应商接待室，双方洽谈内容应紧紧围绕采购计划、促销计划来进行。采购计划包括各类别商品的总量目标及比例结构、周转率、进货标准、退换货条件，以及背后服务保证等；促销计划包括确认厂商是否参加促销活动、时间安排、促销方式、优惠幅度等。这些谈判内容再加上违约责任、合同变更与解除条件，以及其他合同中必须具备的内容，即形成采购合同。
3．签订采购合同
采购合同中有八个方面是必备的条款：
(1)每个品种的单位交易量。其中包括全公司一次的交易量，一年中每一次的交易量，每一年有何增长率等。
(2)整体交易额。包括每一次、一个月、一个季度、一年的总交易额情况，每年有何增长率等。
(3)货款支付方式。包括银行转账及期票或运期支票方式选择，结算截止日和结算支付日，代销、委托销售需附的特殊条件等。
(4)运输方法。包括运输费和包装费由谁承担，运输距离，送货频率，指定的交易时间，货品包装及包装单位，运输时所选的车种等质量管理程度，卸货时的方式和数量等。
(5)交货期限。
(6)给公司回扣的支付条件。
(7)退货的正当条件。
(8)促销服务事项。
4．下订单
订单这项工作由采购部的货架管理员与里手共同履行，订单量的大小取决于铺贷方式。对于一项新商品，如果采取单店铺货方式，则可以最大范围地规避风险，但是促销影响力很小，市场对该商品的接受过程将会很长；如果采取多店铺货的方式，则促销影响面广，有可能短期内成为超市的主力商品，但是也存在很大经营风险。
因此，订单量的确定需要在周密的市场预测的基础上进行，不可随意行动，以免为超市经营带来不必要的损失。
5．商品质量监控
对进货商品进行质量监控是超市一项重要性工作，质量监控通过验收工作来实现， 由于验收是超市经营的关键一环，其人员的选任除了需要良好的忠诚度外，还要对商 品的特性、品质及相关法规等有充分认识才能胜任。验收的权责如下：
·商品数量的检查事项；
·商品质量、规格的检查事项；
·商品内容、成分的检查事项；
·商品制造商、进口商、地址及电话的检查事项；
·进货厂商送货车辆的温度、卫生情况的检查事项；
·进货厂商发票与送货内容的检查事项；
·退换货的检查事项；
·送货人员的检查事项；
·其他有关验收业务的处理事项。
6．付款
财务部门依据采购合同实际履行情况支付货款。
⑵ 开个小超市，怎么进货启动资金要多少求前辈指点
每个地方都会有小商品批发城的，大多位置在港口，你去问问是问的到的，到了你超市开起来后，大多热卖商品是不需要你去进货的，自然会有业务员来跟你谈跟你送过的。超市看你开多大的，居民区的门面费很便宜，加货物装修，大几万就搞定，大点的超市在商业繁华区的，关门面转让费都是个不小的价钱
⑶ 开便利店怎么进货
开便利店怎么进货？看你是自己品牌单干的还是加盟便利店品牌商的，如果是自己单干就需要找批发商去进货了，如果是加盟的话就可以直接从加盟商的仓库下单直接配送到店，当然价格也不会跟批发商的相差太多了，毕竟都是走量的。
⑷ 开加盟店是怎么一个流程
我现在开了个纯儿牛仔加盟店，具体的加盟流程是这样的
1.必须首先到纯儿牛仔官方网站上详细阅读并了解清楚加盟政策、加盟条件等。
2.下载“加盟申请书”后，详细真实填写“加盟申请书交”提交公司，并确认是否收到。公司将于三日之内回复是否同意建立加盟意向。
3.经公司初审同意建立加盟意向后，必须于一个月内在意向市场或公司指定市场找到合适店铺，同时提交“店铺分析报告”与“店铺平面图”，经公司评审考察批准后，于三个工作日内回复是否可初步确定加盟市场。
4.来公司详细洽淡加盟未尽事宜，交纳各项加盟费用并签订加盟合同，正式确认加盟。同时，公司将详细介绍加盟各项注意事项。
5.签订店铺租赁合同（特别注意：在与公司市场部核实某市场是否可以加盟时，必须提供该意向市场的详
细地址以及店铺分析报告，经市场部核准后方可订铺或签订店铺租赁合同等。否则，因此造成的一切损失请自行承担！）
6.向公司提交“店铺装修申请表”，得到公司确认后，安排装修；同时，进行导购员/店长的招聘、培训并定货付清货款。
7.待装修验收完工、销售人员到位、货物验收到位三项工作齐备后，即可开业。
8.特别提示：最晚必须于开业前10天向公司提交“店铺开业日期”并付清货款，以便顺利开业。
⑸ 我想开个小型超市，想问一下怎样进货，谢谢了
掌握市场需求。
你要观察超市周围的主要消费群体和次要消费群体有哪些，进货的时候以主要消费群体的需求商品为重点，辅助采购次要消费群体的需求商品，最好列举一张详细清单以防遗漏。
02
确定最优进货量。
每种商品的进货量也需要在采购清单上注明，确定进货量需要综合考虑商品的周期需求数量、保质期、资金占用率以及供货商的最低优惠政策，不能一听见顾客建议就盲目采购。
03
筛选批发商。
批发商对于新客户会有一个口头价格和心理价格，你在进货的时候，最巧妙的问法是直接问他低于多少价格不卖，然后去下一家批发商如法炮制，直到选到最低价格的供货商。
04
言谈举止不要露怯。
批发商基本上都是眼光锐利心思深沉的老江湖，你如果言谈举止不够老练，很容易被其忽悠，因此新手进货，一定要先熟悉行业规则，或者跟生意老手一起去进货，避免露陷。
05
复查进货单据。
供货商通常生意繁忙，算错款项的情况也时有发生，因此你一定要自己用计算器复查每张单据的纵横方向的金额及总计金额，如果有计算错误的地方，必须立刻联系供货商。
06
注意查看生产日期。
供货商也可能有很多过期商品，你在进货时，一定要提前跟老板打招呼，让其给你装车最新生产日期的商品，否则以后不找他进货，老板知道你对此已有警惕之心便不会坑你。
07
监督装货工人。
装货工人并不会考虑老板和你的利益，因此你一定要监督装货工人，不能让他们乱摔货物或者把重货压在易碎商品上面，更不能少装错装货物，付清款项后要在进货单据上注明。
⑹ 开个小超市需要什么流程
开超市的流程：
1、先去工商局申请一个《名称预先核准通知书》，也就是确定超市名称。
2、在工商部门申请《食品经营许可证》，因为超市肯定卖食品类，卖食品饮料是需要这个证的。领取《食品经营许可证》需要办理健康证。
3、如果销售烟草，带上《名称预先核准通知书》的原件和复印件去当地烟草公司，办理领取《烟草零售经营许可证》相关手续。
4、拿到《食品经营许可证》和《烟草零售经营许可证》后就开始办营业执照。
(6)超市加盟店进货流程扩展阅读：
《食品经营许可管理办法》
第一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
第五条食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
⑺ 初次开便利店如何进货 请指点谢谢
1、确定商品采购渠道
商品采购渠道的确定，是品质保证的第一道关卡。一般的采购渠道有电商平台、批发市场和厂家直销等，其中电商平台最方便，价格也实惠，但如果需要退换就比较麻烦。厂家直销是最靠谱的，但小店一般不能直接联系厂家供货。所以为了保证货源质量，最好去批发市场。
2、注意甄别商品品质
有了第一道关卡的保驾护航，也不要忽视对商品品质的甄别。批发市场里面的货源质量也参差不齐，如果想进到真正的好货，还需要仔细挑选，认真甄别，让批发商出示相关的合格证或代理证，以确保品质没问题。
3、不要忽视商品包装
商品包装的不同大小，意味着不同的销量，有些顾客喜欢买大包装商品用来囤货，有些顾客却喜欢小包装商品保证有新鲜的保质期，所以在进货时就要考虑这个问题，要跟供应商核定好包装的标准，大小包装按照一定的比例进货，满足顾客的多样需求。
4、了解有无售后服务
虽然是在正规渠道进货，但是难保众多货品中不会有瑕疵品，或者有些商品根本就卖不动，如果出现这种情况是自认倒霉，还是找供应商，供应商不认怎么办，要是有售后服务就好解决了，先协商好能不能退换或者折价回收，这样就可以将自己的损失降到最小。
5、谈好供货价格
对价格的谈判，是每个经营者都不可忽视的一点。一般供应商给出的报价是会有打折的余地的，如果进货量不算少，就可以跟供货商商量一下适当降价，或者直接抹零，这样一来进货价低了，也更能保证低售价，与别的店竞争时也更有优势。
⑻ 想开一家连锁超市店要走什么流程
先选好超市的地点.筹备开张.店面的设计.商品的陈列都非常重要.直接关系到你今后生意的好坏.一般来说，传统超市作为传统小商业的代表，营业面积只有100一500平方米；而标准超市作为基本生活需求满足型的主力化业态，营业面积在500一1500平方米；大型综合超市营业面积为2500一5000平方米；超大型综合超市营业面积为6000一10000平方米及以上；仓储式商场作为批发配售型的主力化业态，一般使用高层立体货架，营业面积在10000平方米以上；便利店是便利型购物和服务的主力化业态，营业面积为60一200平方米。 选址调查要透彻科学全面 超市选址应从大处着眼，把握城市商业条件，包括社区类型、社区设施、交通条件、城市规划、消费者因素、商业属性等。 社区类型：先看地形、气候、风土等自然条件，继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件，从而判断是中心社区还是偏远社区？是高尚白领社区还是新兴平民社区？ 社区设施：学校、医院、公园、旅游设施、政府机构等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此，了解社区设施的种类、数目、规模、分布状况等，对选址是很有意义的。 交通条件：这是对超市选址影响最直接的因素，如市区到郊区的交通条件、楼盘之间的交通条件等。因此，对于仓储式超市来说，商圈范围比较大，一般均设在城乡结合部，远离市区，超市附近最好有比较多的公共交通停车点，这样可以吸引远距离的顾客前来购物。 社区规划：如街道开发计划，道路拓宽计划，高速、高架公路建设计划等，都会对未来商业环境产生巨大的影响，应该及时捕捉，准确把握发展动态。只有了解城市规划，才能预期该店铺的选址是否符合规划要求，以及以后店铺周围情况的变化，这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量以及其他情况作出合理的估计，从而对该店铺的长远发展作出预测。 居民因素：对社区居民人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等作详细调研。 商业属性：超市的员工数、营业面积、销售额等要有精确计划。 敲定店址还要看12项指标 初步锁定的社区商业结构基本了解后，下一步就是要逐步缩小范围，选定超市最终的位置前，还要参考12项商业指标，具体归纳如下： (1)商业性质。规定开店的主要区域，对哪些区域应避免开店； (2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围内应有的住户数； (3)竞争店数。了解一定的商圈范围内竞争店的数量； (4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少数量； (5)道路状况。如人行道、街道是否有区分，过往车辆的类型及数量，道路宽幅等因素； (6)附近店铺的状况。如经营品种、规模、外部装饰、格调等； (7)场地条件。如店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等； (8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规，特别要了解各种限制性的规定； (9)租金。要分区段设上限租金； (10)必要的停车条件。顾客停车场地及厂商所用进货空间；这点很重要。 (11)投资的最高金额。以预估的营业额或卖场面积为基准规定； (12)员工配置。以卖场面积为基准来规定，如每人服务面积不得低于20平方米。 一旦确定店址后就不要轻易改变决定，如一旦动摇，或经常“摇动”，会破坏连锁企业运行的正常化，乃至破坏它的稳定性和安全性。当然如果出现竞争压力或店面太小无法扩大规模，投资者可以考虑变动店址。
⑼ 想开一家便利店，怎么进货
现在越来越多的人选择开便利店创业，自己开便利店涉及到很多事情，除了选址之外，最关键的就是货源了。找到一个稳定的、品质优良且低价的货源可以说是开店老板最想解决的问题了，那么开便利店怎么进货？一般有哪些进货渠道呢？
1、连锁加盟总公司
在大城市随处可见连锁加盟的便利店，加盟一家知名的便利店是很多创业老板的选择。选择加盟后，便利店总公司会在门店选址、货品管理、经营等方面给到一系列的指导和帮助，这样进货渠道也就有保障了。
2、 各大品牌经销商或分销商
一些知名常见的商品在各个地方会有经销商，创业者可以直接联系所在区域的经销商。但是在这里进货量一般比较大，货物较少他们也不乐意配送。
3、当地的批发商行
几乎每个城市都有一些比较大的商品批发市场，里面的商品应有尽有，开店老板可以到当地的批发市场逛逛，了解一些行情，多对比几家价格，再看看货品种类是否齐全，找到合适的商行，前期少拿点货，后续合作的比较顺畅的话，就可以发展为自己长期稳定的供货商，并且可以约定一些优惠价格。。但是在选择批发商的时候，一定要注意对比商品价格和商品种类是否齐全以及配送的问题。
4、网上批发货源
现在网上也有一些批发平台，比如1688、阿里巴巴这样的，里面商品货源也很充足，但存在无法甄别的问题，商品质量得不到保障。一般一些小众的商品才建议在网上采购，毕竟货源不稳定，要是遇到货品不满意的情况，退货也很麻烦。
5、专业的供应链服务公司
现在有一些专门为零售门店提供供应链服务的公司，像中仑今年重点推出的供应链商城就是这样的一个服务项目，不仅可以为中小商户提供稳定的供货商，而且可以为门店提供运营诊断分析报告，帮助商户智慧选品，让老板清楚地了解商品动销情况。详情可以访问中仑官网咨询客服。