⑴ 双椒鱼头在家怎么做，比饭店还好吃
双椒鱼头是一道色香味俱全的经典名肴，属于川菜系。双椒指的是青椒和红椒这两种食材，这道菜的特点是香辣可口，营养丰富
双椒鱼头
下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考
食材：胖鱼头，剁椒，野山椒，小葱，大蒜，
调料：食盐，胡椒粉，鸡粉，料酒，白糖，蒸鱼豉油
⑵ 双椒鱼的做法
先将鱼洗净，备用盐，葱姜料酒腌制十分钟，然后打入鸡蛋清，加上芡粉裹在鱼身上，起锅烧油，将鱼放入锅里，炸至两面金黄将青椒红椒切好，蒜末炒香后浇在炸好的鱼上面，这样的双椒鱼非常的好吃
⑶ 重庆这么多火锅鱼加盟。周渔府的这么样！我想加盟
周渔府不错，周渔府创建于2003年，至今已有200多家连锁加盟店遍布全国20多个省、市、自治区。公司下属有直营店、联营店、加盟店，并拥有自己的食品加工厂、火锅研究所、培训中心、物流中心等10多个专为连锁店提供后续保障的服务部门。
"食在周渔府，美味又滋补"，做最专业的鱼火锅是周渔府的发展目标，周渔府推出的“特色双椒鱼火锅”深受食客喜爱。
有机会推荐你先去品尝在作具体详谈，认可是合作的第一步。