『壹』 加盟于记香辣虾怎么样我吃过一次,挺好吃的。
应该是很有前景的啊
『贰』 怎样选择火锅加盟品牌求解
香辣蟹火锅的特色:
1、大连香辣蟹火锅店位于大连市高新园区凌水桥,理工大学西门附近,全大连仅此一家,也是大连唯一一家以川式火锅形式制作螃蟹的餐饮店,仅这一点,就很值得品尝一下。
2、大连香辣蟹火锅店一共三层,店面外装修色调是统一的大红色,给人一种火辣辣的感觉,口水都快流出来了。店内极为宽敞,装修很不错,卫生状况极佳。每个就餐的座位都很舒适,一点没有拥挤的感觉,虽然是大堂的就餐位,但都用一米多高的隔板隔开,给出顾客一定的私隐空间,非常人性化。
3、大连香辣蟹火锅店是以海鲜为主要菜品的火锅店,海鲜种类丰富,还有各色蔬菜、面食,火锅沾料二十多种。
『叁』 香辣蟹加盟哪里最好
四川
有很多!
『肆』 如何加盟“香辣蟹”
http://www.91post.com/wulu/infolist.asp?cnmai=653
服务电话
5822877
营业时间
11:00 ---- 3:00
特色服务
独创“清凉冷火锅,光头香辣蟹” 享“光头"的周到服务,品“光头”的美香辣蟹
负责人
李小姐
商家地址
长沙市天心区天心公园东门(正门)
乘车路线
乘坐202,401,11路公共汽车天心公园站下车
标志性建筑
天心公园正(东)门
经营项目
光头香辣蟹及蟹辣系列
客容量
可同时容纳200人
可停车位
共有停车位40个
付款方式
现金
包间数量
共有 7 包间
商家简介
成都光头香辣蟹创建于2000年,首创食蟹新方法引导了饮食新潮流,成为人口皆碑“新川菜”精品,确立了“四川知名风味火锅”的地位,并迅速风靡全国。光头香辣蟹具有新派火锅独特配方,调料技术秘而不宣、口味独特,具有辣中溢香、香中透辣、辣而不燥、香而不酷、色泽红亮、蟹鲜味美、滋阴提神、老少皆宜等诸多特点,既秉承了千年川菜传统风格,又开创了新的用料来源,新的奇特风味,新的消费市场。光头香辣蟹无论自身的色、香、味,还是其富含多种有益人体的“黄金元素”无论是自身响誉市场的品牌,还是为市场消费者所津津乐道的大众价格,都已成为川菜文化中的重要章节。
『伍』 我想在石首市区,开一家七欣天香辣蟹火锅店大该必要多少钱才能开这个店
这个看你当地的房租了,其他设备和装修大概一平米在1200到1500左右,当然还要看你对档次的要求!要是小店的话就用不了那么多,还有加盟费看要多少了!
『陆』 做法,香辣蟹火锅怎么做好吃,香辣蟹火锅的家常做法
香辣蟹火锅
初级入门 275人做过
主料
大闸蟹500g、白菜3片、豆腐皮2张、香菜2颗
调料
腐乳汁适量、姜醋适量、番茄酱适量、白酒适量、元贞糖3g、醋2ml、生抽10ml、干辣椒10个、麻椒3g、食盐适量、芝麻油适量、高汤适量
香辣蟹火锅步骤1
螃蟹洗净放入一个容器中倒入适量的白酒,
步骤2
然后加盖把螃蟹熏醉
步骤3
把配菜洗净切好备用
步骤4
香辣腐乳加少许水调成腐乳汁备用
步骤5
锅中烧热香油倒入蒜末炸香成为蒜油备用
步骤6
熏醉的螃蟹一切两半,去除腮和肠备用
步骤7
炒锅到油烧热爆香辣椒和花椒
步骤8
在爆香葱姜蒜
步骤9
倒入螃蟹翻炒
步骤10
加入白酒炒香
步骤11
在加入糖
步骤12
加入醋翻炒均匀
步骤13
加入生抽翻炒均匀
步骤14
加入一勺高汤烧至片刻
步骤15
加入适量的盐
步骤16
翻炒均匀关火
步骤17
撒上香菜盛入火锅中,随酒精炉和蘸料一起上
步骤18
把螃蟹吃完后加入适量的高汤,放入喜欢的材料继续煮至即好
『柒』 香辣蟹火锅怎么做呢
香辣蟹火锅是根据四川经典名菜香辣蟹改良而成,属川菜系。先用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。然后酌情加入适量鲜汤烫食各种蔬菜, 干锅与火锅完美结合相得益彰;具有香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
原料:
鲜活肉蟹1000克、芹菜段100克、干辣椒节100克,葱段30克,姜片20克,洋葱块50克,蒜瓣30克,精盐适量,豆豉10克,干细淀粉15克,料酒50克,米酒汁15克,白糖3克,胡椒粉3克,底料全部,酥花生仁50克,鸡精5克,味精1克,猪骨鲜汤1000克,香菜段3克,火锅油1000克
注意:
1、选择的蟹一定要是鲜活的,死蟹或未熟透的蟹体内有毒,千万不能吃。
2、由于蟹壳比较厚,入味慢一些,所以码味的时候,可以多放些精盐,底料豆瓣也要放多一些,这样香辣蟹火锅底料才会味道鲜美。
香辣蟹火锅底料
『捌』 药膳火锅的做法想要开家赚钱的火锅加盟店。
可以去找三川马记养生麻辣风香锅焖锅的创始人马军去学噢,马军本人是高级烹调师 、中国药膳师、火锅师, 国际药膳名师[北京当代名厨] [餐饮业国家级评委][中国当 代大师] 中央一套 [天天饮食节目组名厨讲解师] 他们的加盟店在全国发展得都特别 好,正好他们现在还在面向社会招生,如果你想学习,一定帮助您走上成功之路。培 训内容包括麻辣香锅、特色烤肉、羊蝎子火锅、 香辣蟹、火锅小料、马军焖锅、冷锅 鱼、烤鱼、梭边鱼、石锅鱼。地址在武汉市洪山区未来城3楼马军烤肉烤鱼香锅焖锅馆 。
『玖』 四川小吃店加盟
首先,民以食为天,众所周知,餐饮业是创业之道,做吃的生意最稳当,最有前景。在各种品牌小吃竞相登场、百舸争流、进入招商加盟合作的竞争环境下,舌尖派对还是非常有竞争力的!舌尖派对·四川小吃集产品多元化,客户可选择性多,生意火爆,复购率高,能翻倍提升您的收入,好商机是值得选择的
『拾』 如何加盟重庆兄弟香辣蟹火锅
去实体店跟经理谈撒,或者要他们餐厅的电话,或者餐巾纸上面看有没得印有电话没的撒