⑴ 陈记炸酱面馆怎么样
上个礼拜 也是想吃豆皮了然后特地早起跑到他家买了豆皮然后飞奔到车站去上学……陈记真是处处开花 到处都是才开的店子这家就在解放路上面 离实验小学不算很远面积不大 算比较小的陈记一进门马上搞碗豆皮 5米 不解释…师傅动作算麻利 但是懒洋洋跟无精打采的样子 让人看到作急…这家豆皮味道其实不错但是料太少了 太少!糯米软和一些 我比较喜欢颜色重 够油够入味 这也喜欢蛋皮跟糯米包裹在一起 一口一起吃 好吃但是 真的没有料啊还三鲜豆皮…块子给的蛮多 份量足够但是一块里面 没有干子…没有笋子…有一块纯糯米其他几块还有丁把内容…哎 好吃是好吃 但是师傅敢不敢撒料多撒一些些咧这三鲜豆皮 像在吃糯米饭似的…
⑵ 偃师那家炸酱面最好吃最正宗
推荐你到上海花园旁边的百岁拉面吃他们的麻辣酱拌面,跟炸酱面差不多,口感更好.
⑶ 开店开个炸酱面怎么样
专业的厨师学校是有炸酱面这个短期小吃类专业的,你可以去学习后再开店。
⑷ 佳味炸酱面馆怎么样
这家的卤肉是极有特色的,使用的是陈年卤汤,味道很醇厚,肉质鲜嫩,入口香而不腻,舌有余香,回味无穷。炸酱面是另一大特色,肉酱十分鲜香,面也是很精到的,肉酱的香味从始到末伴着面,不会只是闻到酱香,却只吃到面味,或是开始吃有酱香后来就只有面味。有机会,就要去尝尝,很实惠,很有家的味道。吃了一次,我想,你一定会爱上这家店的饭。
⑸ 开一个炸酱面馆赚钱吗
发展的空间,经营者选租店面时,要考察店铺是否存在发展的空间,也降低了后期经营风险。并且确定店铺位置前需要综合考虑店面的周边环境。选址不仅仅要考虑周围大的市场环境,还要考虑炸酱面店的长期发展因素等。
⑹ 道味炸酱面加盟费多少
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ,流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。
⑺ 哪里有正宗炸酱面培训学校
学炸酱面主要就是味道、口感方面的哦,面食这块可以实地去转么你的学校里面问问,体验学习下会比较的好些的哦,之后再来决定
⑻ 炸酱面的酱商场有没有卖的
炸酱面的酱料一般都是以豆瓣酱或者甜面酱做底酱!一般超市和食品商店都有买的!
⑼ 老北京炸酱面哪里有正宗的加盟连锁店呢
我觉得北京勤劳外婆家的不错
⑽ 有没有专卖炸酱面的店
当然有了 要看是什么类型的,有老北京炸酱面,还有韩国炸酱面,具体点要看你在那个城市了
老北京就是以北京人的口味做的,符合一般中国人的口味, 一碗手擀面,一碗鲜香的炸酱,七碟八碗的绿豆芽、黄瓜丝、萝卜丝、青豆、青蒜等,把这些的菜码咚咚咚往粗瓷大面碗里倒,加上腊八蒜,就着面汤,吃的舒心
韩国炸酱面就是像韩剧中看见的那种,颜色很深的黑色的酱,口味偏甜,面比冷面粗两倍左右,口感近似冷面,再配上黄瓜丝。