① 薄冰羊肉粉加盟费多少
不怎么贵 几千 就可以了
原料：
米粉100克、带皮熟羊肉25克、羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芫荽、葱花等适量。
做法：
1、 煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸；
2、去浮沫后改用小火炖，捞出摆齐用重物压紧；
3、冷却5 小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片；
4、米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内；
5、将羊肉片铺在粉上，舀入调好盐味的原汁汤、羊油，放入煳辣椒粉或辣椒油；
6、再放入味精、花椒粉、芫荽、葱花即成。
提示：
羊肉切得越薄越好，辣椒油要鲜红，用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等，不能有腥臊味。
② 羊肉粉哪里最出名
1.贵州六盘水-尝回头羊肉粉馆
其实以前本没有水城羊肉粉，那是早在上世纪六十年代，为开发贵州的煤炭资源在当时的水城成立了六盘水地区(六盘水火车站的前身叫水城西站)，统辖六枝特区、水城特区、盘县特区，就是江南第一大煤都。最早的水城羊肉粉馆从上世纪七十年代末起就开在水城老客车站往下200米左右，有一家专门卖羊肉粉的小吃店，主要原料羊肉选用的是黑山羊肉加入十几味香料和中草药一同炖制。正是由于人们的喜爱，吃的人多了，逐步形成了当地的一种特色美食，在水城一家接一家的羊肉粉小店开起来了。
什么张记、李记、王三羊肉粉，也出现了黔北、金沙、沙土、遵义、遵义虾子羊肉粉的招牌数不胜数。经过二三十年的时间，水城的羊肉粉店越开越多，水城羊肉粉的名气越来越大，慢慢的凡在六盘水经营的羊肉粉店基本上也就不再冠用其他地方名了，而相反的在贵州省内其他地方开张以水城打头冠名的羊肉粉店则越来越多，在水城也出现了不少知名品牌。在水城遍地的羊肉粉馆中，以场坝“尝回头”羊肉粉馆最为有名，这个羊肉粉馆在市中心城区先后衍生出若干个分店，凡打这个招牌的，招牌名转让费就是五万元，其知名度和生意之火爆可想而知
2.贵州六盘水-向佳羊肉粉馆
另外就是德坞马姚公路旁的向佳羊肉粉馆，因为羊肉纯，不参杂其它肉类作假，生意也非常好，不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说，这里每天都要杀两只羊，汤鲜肉鲜，这也是它被人们所钟爱的原因。
③ 六盘水羊肉粉加盟都有哪些哪位好友可以透露下
清香羊肉粉不知道。但是有好多羊肉粉馆的招牌后面都加清两字的后缀，清香是水城羊肉粉，的一种口味。
向佳羊肉粉，在德坞，德坞水上乐园门口左侧。
元坤羊肉粉，我知道的有3家好像总店在建设路，建设小区路口左边30米，民族路靠钟山大街有家店。南环路妇幼保健院左边50米有家店。
《推荐的还有建设路，建设小区门口的，金秋羊肉粉。吃了他家的羊肉粉就知道味道重羊肉粉与清香羊肉粉的区别了，还有花鱼洞财政局那点的砂锅羊肉粉，老供电局边上的(突然想不起名字）西站货场的贵榕羊肉粉，新华酒店的翁记羊肉粉。川心小区派华新都边上的两家也很多人吃。水城羊肉粉数不胜数，本人跑车N多年还没有吃完，希望大家补充好吃的羊肉粉。
④ 羊肉粉加盟一年赚多少
这个有很多的因素，会影响这点
地段，每天的流量
面对的是什么样的人群
加上自己的努力
⑤ 开个羊肉粉店该怎样做宣传
1.口味
新手开羊肉粉店最好找到一个好师傅好好学习，学到自己独特的制作方式，用口味来征服顾客，让顾客都变成回头客，那样才有生意可做。
2.量多
新手开店没什么名气，刚开始一定要量多，让大家都吃饱，吃饱了才开心。吃饱了顾客才会觉得实惠，下次就还会再来!说不定还会帮你宣传下带些客人来。
3.材料新鲜
材料新鲜也是非常主要的一环，如果你的羊肉粉你们肉不新鲜，那么下次肯定不会有人再来。久而久之你的店肯定开不下去了!
4.地段好
地段代表着你的顾客群，所以店面开在哪里也是非常重要的，一般都要在交通便利以及人流量多的地方。
5.明确的计划和资金
计划和资金非常重要，做一个完整的开店计划和规范，设备的购买，都要精打细算。把每一分钱都用在刀刃上!
6.加盟
如果没有经营经验的话，最好加盟一下。加盟店有很多，最主要的是可以传授给你羊肉粉的秘诀，还有很多开店的技巧，让你的开店变得轻松起来，让你更加宽心!
说到这里，每次来一大碗羊肉粉，从肥而不腻的羊肉到爽口的米线再到香喷喷的香菜和葱花，他的灵魂是汤汁和辣椒油。一大口汤一大口米线大口从肉，一直吃到汗直冒，总之就是一个爽!喜欢吃羊肉粉的人很多，这种豪爽的感觉，如果再来几个薄冰几个骨头肉，是无穷美味的感觉。我相信大多数人都喜欢这种感觉吧，所以开羊肉粉店是一个很好的选择!
⑥ 好再佳一碗羊肉粉名字好不
品牌介绍：贵乡缘遵义羊肉粉主要为消费者提供遵义羊肉粉等。贵乡缘遵义羊肉粉从创立至今，至始至终注重美食的健康与服务的品质，为消费者提供健康绿色的食物。
2、渠小胖羊肉粉
品牌介绍：渠小胖羊肉粉菜品丰富多样，而且配菜同样样式繁多，蔬菜、豆制品、肉类、海鲜类等应有尽有，能满足消费者饮食平衡多样化的潮流，让消费者满意放心，价格亲民非常合理。
3、遵义羊肉粉
品牌介绍：遵义羊肉粉是符合当地市场口味的具有贵州特色的面食，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，其高回报、低风险的投资优势无可置疑，具有很好的发展前景。
4、薄冰羊肉粉
品牌介绍：薄冰羊肉粉具有成品配送、味道统一、操作方便、成本低廉的特点，经营管理上比传统店餐饮店轻松、简单、效率更高，是开店加盟更加简单，创业更加容易。
5、香林苑羊肉粉
品牌介绍：香林苑羊肉粉拥有众多平面媒体、网络媒体、电视媒体等优秀广告资源支持，极大地提升了品牌的知名度，市场前景火热。而且操作简单，无需大厨，从而让厨师们轻松经营。
6、西门炊牛杂粉
品牌介绍：西门炊牛杂粉以“古法秘制牛杂”和“古法秘制辣椒”出名，多年来积累了大量的店面经营管理经验，是业内唯一古法秘制申请专利保护品牌。加工方便简单，经营者可从中节省部分运营成本，从而增加盈利空间。
7、上上羊肉粉
品牌介绍：上上羊肉粉，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食，提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高了面条的口感与味觉层次，成为众多消费者追捧的对象。
8、正味鲜羊肉粉
品牌介绍：正味鲜羊肉粉成立于2014年，主营业务包含羊肉粉等。公司拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，小本创业，轻松盈利，是不少的创业加盟者的首选。
9、何家鲜羊肉粉
品牌介绍：何家鲜羊肉粉隶属于长沙何家鲜餐饮管理有限公司，主营产品包括羊肉粉等，凭借着独特健康美味的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。
10、山沟沟羊肉粉
品牌介绍：山沟沟羊肉粉隶属于山沟沟羊肉粉加盟总部，是中餐行业内的知名连锁品牌，自成立至今一直致力于为消费者提供羊肉粉等产品，在中餐行业享有极高的知名度和美誉度。
开一家羊肉粉店要多少钱
开一家羊肉粉店，您需要一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张,一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格工商营业执照。4.再到税务所税务登记证,现在好象还得行业代码证,在质检局。5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的资金这方面主要看你经营的商品性质和你所在的城市,把房租、进货费用、装修费用、流动资金等算上。除了转让费和租金设备加装修3到5万。
但是夏天有点淡季了，可以考虑做点其他的。 卖羊肉粉的时候，可以考虑做点烤羊肉串，白切羊肉等其他羊肉制品。如果就做羊肉粉的话，走街串巷的成本可能低一些。
羊肉粉加盟费多少钱
羊肉粉店的加盟费用在3万到70万之间，不同品牌的羊肉粉的加盟费都是不一样，还会根据店面所处地段以及店面规模的变化而变化。就像是一家50平米的羊肉粉店的加盟费在3万元，再加上5000元/月的房租、2万元的设备费用、4万元的原料费用、3000元的人员费用、2000元水电等费用等等，所以开一家50平米的羊肉粉的整体费用在20万以上。
如果你还想知道更大规模的羊肉粉的加盟费用，或者想了解羊肉粉加盟店排行榜2018所有品牌的加盟费的详细内容，可在网站下面留言咨询，我们会在第一时间将所有资料免费发放给您。
加盟羊肉粉利润有多少
看你的售价和成本。正常来说是要赚取200%左右的毛利。也就是说，你的羊肉粉成本(包括原料、水电、人工、房租等)如果是5元，你大概就要卖15元左右。当然，具体情况不一样，各方面考虑的也不一样，需要你自己好好计算一下，再根据实际营业情况以及周边消费能力和人群分类来定价。
现在市场林林总总的餐饮项目出现在我们的眼前，有的是吃过一顿就没有第二顿了，而有的始终留住消费者的胃，是受消费者青睐的，其中它的口感是鲜辣劲道的，并且干净卫生，自然受消费者喜欢的。
⑦ 羊肉粉加盟哪家好
加盟的话最好是新疆的“锄夫”，比较成规模，你要到它位于新疆乌鲁木齐时代广场的总店去洽谈~~~
⑧ 羊肉粉加盟多少钱
羊肉 适量
冬笋 适量
干香菇 适量
萝卜 一个
桔子皮 适量
生姜 适量
料酒 适量
大蒜 适量
新鲜红辣椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
陈醋 适量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味：将新鲜羊腿肉切小块洗干净，放入高压锅，倒入清水没过羊肉，切一个萝卜和适量酒、生姜、桔子皮一起放入高压锅内，等高压锅冒气后开小火炖一个小时，然后将羊肉用手撕下，羊肉汤留着。（前面去羊肉膻味的步骤我没有拍照片，图片中羊肉和羊肉汤是冷冻过的，所以要先解冻。）
冬笋单独煮的时候要多煮一下，羊肉是熟的，不要煮太久。