㈠ 开一家煎饼果子店加盟哪家好费用要多少钱。一个月内挣多少钱。谢谢大家
开一家煎饼果子店除了您店的位置之外还要看煎饼果子的种类了，如果只有那么几种传统的，顾客几天就吃饭了。现在非常火的一个煎饼果子叫袁小乐/煎饼果儿，什么都有，还有冰激凌煎饼果子 水果 果蔬 最NB的是还有火爆大鱿鱼煎饼果子，我们当地有一家，生意非常好，看了非常眼馋啊！希望能你有所帮助，望采纳！
㈡ 做煎饼加盟，有什么好的渠道吗
口味的好坏直接影响品牌的口碑，煎饼攻略的煎饼味道好，并且各种颜色的煎饼很时尚，是个好选择。
㈢ 山东杂粮煎饼多少钱一个，有加盟的么
制作煎饼所需材料：
白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择3－5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮；即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。
制作煎饼对材料的要求：
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感（这个根据地方的口味来定，如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮，）。
2、在和煎饼面糊前要提前用 2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉（或叫干酵母）使面发酵（发酵粉按照其说明书的用量来放）
一、
面糊制作
材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗称红薯粉）1斤杂粮（3到5种杂粮各加一点）、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺（就是我们做饭用的调料小勺，约5克）小苏打粉（根据当地的面粉质量，以做出煎饼闻不到苏打味道为好）。
制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后将发面倒入，再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了（搅拌好后放置10分钟再搅拌一次，然后再放置20--40分钟，直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了）。夏天面糊放3个小时以上容易发酵，做生意时带点小苏打，看到面发起来就加一点小苏打搅匀后再用。加鸡蛋和山芋淀粉的目的是为了比较好摊（只是为了好摊，可以不放）。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉（或叫干酵母）使面发酵（发酵粉按照其说明书的用量来放）
二、
脆饼制作
2斤白面、0.3斤色拉油、1.6斤水、半勺盐（就是我们做饭用的调料小勺）、一个鸡蛋；每2斤面可以炸60个脆饼。制作顺序：将0.3斤色拉油、半勺盐加入水中使其融化，在将混合水倒入白面中和好（面的软硬程度见VCD中的脆饼制作）放置30－50分钟待用。
（具体制作过程请参考VCD录像）
三、
辣酱制作
买1斤小红辣椒用刀切成碎末（或买已经加工好的）放入锅中用油炒出香味，然后加1个胡萝卜（用榨汁机榨成糊状），为了使辣酱比较粘稠。辣酱的制作不一定按照此法制作，因为每个地方有不同的口味，可以因地制宜。
四、
甜面酱制作
到超市买1袋500克装的甜面酱，将3小勺淀粉倒入5分之1杯水中搅匀，将白芝麻磨成粉待用。现将搅匀的淀粉水倒入锅中缓慢烧热，再将烧的变稠了的的淀粉芡汁和白芝麻粉倒入甜面酱中搅匀待用，再加入适量的糖即可，如果是北方的客户可以适当的加一点――十三香，和鸡精等来提高香味。
五、
炉温控制
用炉子上的进风插板控制火的大小。如制作过程中铁板温度太高，可以用矿泉水瓶子装好水，再在瓶盖上打一个小孔，给铁板上洒点水达到降温的目的。（此法主要针对老式泥炉子）
六、
摊煎饼
摊煎饼是整个程序中最关键的步骤，用书面文字不能表达清楚，请看VCD教学光盘实录。刚开始练手法为了省面糊，可以用干面粉倒到平面锅上用木头刮板练习，以把面粉摊匀又不掉到地下为目的；因为每个人的习惯不一样（也许有左撇子的），为了把面糊均匀摊开摊薄自己创立手法也可以，你可以转圈的摊或者从左向右、从右向左、从上向下都可以。制作煎饼的过程中摊煎饼的速度和手法是关键，所以我们建议你花3--5天时间（每天6小时）练手法和速度。速度慢了煎饼肯定会太厚而成本增加，手法不熟练摊出的煎饼会有的地方厚有点地方薄而不均匀。刚开始练手法很辛苦，但摊煎饼就是挣这份辛苦钱，只要迈出第一步一切就显的那么光明而有“钱”途
㈣ 开煎饼加盟店赚钱么
这个不用加盟，会做就行
㈤ 想开一个煎饼摊怎么样呢
鸡蛋奶煎饼
蜂蜜，牛奶，鸡蛋，白糖，熟黑芝麻，面粉
1、以下用两人份早餐的量为参照：面粉150g，鸡蛋一只，鲜牛奶适量，调成稀糊状（类似煎饼摊那样的面糊，略稠）；
2、加入两匙蜂蜜，根据个人口味加适量白糖，搅匀；
3、将平底锅烧热，放少量油，晃动锅让油均匀涂满锅底，待油烧热后用大勺放入面糊，将锅倾斜，让面糊流动，覆盖整个锅底；
4、调小火加热，待面糊开始凝固时，均匀撒上黑芝麻，一面烙熟后小心翻个儿；
5、两面煎成金黄色后即可出锅，根据个人习惯可以用刀分切成小块。
1、夏天来了，榨果汁的时候剩下的果渣不要轻易扔掉哦，可以拿来煎饼，直接调到面糊里就好了，可以煎出不同风味的饼哦~上次俺们就试过拿榨过的草莓渣来煎（汗，貌似有点小奢侈），超好吃的，有草莓酸奶的感觉~
2、直接切香蕉片或者菠萝调在里面同样好吃~！
3、总之，这是个基础的方法，可以发挥自己的创意，加入不同食材，试验不同风格的美味煎饼^^
4、友情提示：胡萝卜渣的话，个人觉得滋味不太好哈~
㈥ 有的说做煎饼挺简单的,需要专业培训吗
现在已经有专门的生产煎饼的机器了，没有你想的那么难，那么复杂！非常简单！
㈦ 有没有煎饼果子的牛逼的品牌可以加盟的
煎饼果子店现在到处都是，市场竞争很激烈，可以加盟一些比较新颖的店铺，比如动漫店，陶艺店，动漫主题餐饮类的店铺，市场竞争力比较小，对于初次创业加盟的伙伴或许会有帮助。
㈧ 做煎饼需要加盟吗
如果你自己本身就会的情况下，就不需要加盟的呀，因为毕竟还要缴纳一定的加盟费。如果不会，那只能加盟，毕竟人家有成熟的技术可以教给你！
㈨ 创业开一个煎饼店好吗
你好，我最近也有想开一煎饼店的冲动，因为我所住小区楼下刚刚开了一家生意还很不错的煎饼店（眼红中……）。（ps：小区周边上班人流大、交通方便、租房子的年轻人居多）
他家生意一直很不错，主要原因在于人家做的煎饼好吃呀，而且不比外面贵多少。比外面摊贩上的薄脆大一多半，还有各种口味的（荞麦、小米面、高粱、黑米的等等）。店内还可以直接点现打各种养生豆浆喝，很浓稠的那种。还可以在店内吃完再走。每个月的收入挺乐观的~~~
附上今天刚吃的煎饼包装纸，哈哈哈哈~
㈩ 想开个煎饼果子店，不知道加盟哪个品牌好
煎饼果子这个技术不难，材料容易买。还是自己学技术比较好，加盟的话你还要分一部份利润给别人。