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私房烘焙加盟店济南

发布时间: 2021-09-26 09:56:14

Ⅰ 我想开个私房烘培,但不知道怎么开始

想做私房创业,一开始就是学技术,不要去实体店当学徒。

第一,可以花钱跟着一个自己干的师傅去学,这种模式最好,不仅仅学了优质的配方,技术,还可以在他那里学到经营模式,甚至推广!

第二,买一套优质的教程自学,但是这种模式有的人不愿意尝试,总是怕学不会。其实这东西没那么难,就是一层窗户纸,一点就透。当时我们就是自学的,现在照样做起来了,而且发展得很好,而有的人花钱去学校学,还不定期的进修,结果也没有做出来。当然我这样说不是说学校学的就都不行,而是说不一定非要学校学。

学习技术外,还有一个重要的就是你要学推广。不会推广的话你很难开展业务。尤其是做私房。等你真正推广开后,就会越走越顺,不仅仅是卖甜品和生日蛋糕了,还会有很多老顾客从你这里定做甜品台,甜品台的单子比较大,一般在600-3000元不等。等你发展到这样,你就会感觉这个行业真的是太好了!以下是我们做的甜品台可以欣赏一下:

宝宝甜品台

Ⅱ 现在开一个私房烘焙室大概需要多少钱都需要提前准备什么

大楷要一万五左右,要烤箱。打蛋机、发酵箱、和面机、1)蛋糕/面包模子,至少要有一个圆形和一个长形的嘛,小蛋糕的模子最好也备点,用来测试味道比较方便;2)挤奶油可以用密封袋装着奶油然后剪一个小洞来做,不过要花样好看的话最好用挤奶油嘴套上;
3)切蛋糕刀,用水果刀切好像有点奇怪,而且抹奶油的时候每层蛋糕之间都要割平奶油才可以上牢,否则会滑下来的,我已经好多次失败经验了,不要学我那么小气不肯浪费那一点;专门的切面包刀也需要,因为普通刀切起来会把面包边缘压起来不好看也不好吃;
4)烤箱最好大点,至少一次可以烤两个大蛋糕和几个面包的,否则产量太低,温度控制也比较容易,不过要注意几个一起烤温度和时间要适度调整;5)冰箱,因为上奶油前一定要放凉,做好以后也要保鲜,而且牛奶、牛油、水果、鸡蛋之类也要保鲜的;
6)不同大小的量杯,因为做糕点和面包份量很重要的;
7)用来筛面粉的筛子,因为这样蛋糕或者面包做起来不会有疙瘩,拌起来比较均匀;
8)放蛋糕和面包的托盘和用作展示的玻璃柜面,还有装蛋糕浆的器皿,揉面包的桌面;
9)卫生方面,需要一次性手套,夹面包蛋糕的夹子之类的;
10)材料方面除了基本的糖粉油鸡蛋外必须有:发酵粉,小苏打,香精,香料等。
烤箱; 1500元
醒发箱; 300元
保鲜柜; 1000元
打蛋机; 600元
奶油机; 600元
喷枪; 200元
案台等小件; 80元
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,
打蛋机20升恒联1700元,
面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,
烤盘厨宝的15元,
鲜奶机1700元,
蛋糕展示柜制冷的4000元,
立式制冷的4000元,
台不锈钢的1000元,
打蛋刷三能牌37元,
耐高温纸10元,
裱花嘴好的150元,
燕牌酵母17/包,
蛋糕粉白紫荆80元,
面包粉红紫荆85元,,
早苗塔塔粉66元/罐,
鲜奶油金钻的12元,
狮牌吉士粉80元/听,
裱花软膏20元,
巧克力戴妃40元。

Ⅲ 自己开了一家私房烘焙快一个月了,生意很差,该怎么办了,

一方面提高手艺进行创新!二方面销售的时候有创意!

Ⅳ 做私房烘焙要办什么证,自己开一家烘焙店

个人开烘焙店属于个体工商户类型,个体工商户开办食品类的商店时,需要办理的证件包括:

1、营业执照。

2、卫生经营许可证。

3、个人健康证。

4、税务登记证。

办理相关证件的时候需要到当地的相关部门进行办理,办理证件的时候需要个人把相关证件配备齐全,之后按照有关部门的规定,按照流程办理即可。

(4)私房烘焙加盟店济南扩展阅读:

开烘焙坊进行营业执照登记的时候需要收费。

个体工商户的登记收费标准:

1、登记费收费标准,个体工商户开业登记费为不收费;发放营业执照,不收费。以后每四年重新登记、换发营业执照一次,不收费。

2、变更登记标准。个体工商户办理变更登记,不收费。

3、补发营业执照费标准。个体工商户因营业执照遗失、损坏等,需重新补(或换)发营业执照的,不收费。

4、营业执照副本收费标准。个体工商户自愿领取营业执照副本的,不收费。

Ⅳ 开烘焙私房大概需要多少钱啊

开私房如果不租店面的话,一般几千元左右即可,仅需购买一些烘焙设备和原材料。

开私房对烘焙技术要求比较高,建议到专业烹饪学校学习,掌握全面的技术!

Ⅵ 为什么朋友圈到处是开私房烘焙的,真有这么赚钱吗

做的好,是可以很赚钱的。现在烘焙蛋糕市场很大,一般的蛋糕店因为材料和制作标准化,口味并没有达到非常美味的程度,所以私房烘焙如果能够做出很棒的产品,是会很受欢迎的,私房烘焙也比一般店面要少房租、雇佣人员的费用,做的好的话,是挺赚钱的

Ⅶ 想开个私房烘焙蛋糕店需要哪些材料

1、营业执照
①申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件;

办理资料:

(1)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

(2)个体工商户名称预先登记申请书;

(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

办理时限:1个工作日

办理费用:30元

办理地点:当地工商局

②申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:

办理资料:

(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);

(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明;相片一张。

(3)经营场地证明;

(4)家庭经营的家庭人员的关系证明;

(5)名称预先核准通知书;

(6) 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

办理时限:5个工作日

办理费用:参考23元

办理地点:当地工商局

办理依据:

《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》

③办理组织机构代码证:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

办理时限:3个工作日

办理费用:108元

办理地点:当地技术质量监督局

④刻章:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

办理时限:2个工作日

办理费用:应该是300元左右

办理地点:当地公安局批准的印章公司

⑤办理国税登记证:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

(3)经营场地证明

(4)组织机构代码证复印件

(5)章

办理时限:3个工作日

办理费用:50元(有些地区不收此项费用)

办理地点:当地国税局

⑥办理地税登记证:

办理资料:
(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

(3)经营场地证明

(4)组织机构代码证复印件

(5)章
办理时限:3个工作日
办理费用:50元(有些地区不收此项费用)
办理地点:当地地税局
⑦设立基本户(主要用于和公司转帐用)
办理资料:
(1)个体工商户营业执照复印件
(2)个体工商户户主自分证复印件
(3)组织机构代码证复印件
(4)国税、地税登记证复印件

(5)章
办理时限:5个工作日
办理地点:方便自己的就近银行
办理费用:一般都不收费

⑧个体户税收
个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少,有无收入都要按定税金额来交税,个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。
2、餐饮服务许可证明
①餐饮服务经营场所(标注面积)平面布局示意图并标志功能间、主要设备、卫生设施等位置、加工流程示意图;
②法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形(被限定人员)的说明材料;

③食品安全管理人员符合《餐饮服务许可管理办法》第九条有关条件的材料(管理组织),以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度(包括:食品及原辅料采购索证验收、食品加工、食品销售卫生、留样、餐具清洗消毒、仓库卫生管理、除虫灭害、从业人员卫生管理、卫生安全检查及奖惩制度等内容);
④餐饮服务从业人员健康证和食品安全知识培训合格证明;
⑤房产证(或建筑许可证)和/或经营场所租赁合同复印件;
⑥名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

Ⅷ 自己开了私房烘焙店,一个月了,没生意啊,心里急啊,天天发愁啊,

建议选择全国连锁的品牌院校学习,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。而且全国都有,也方便就近实地考察。