❶ 我要开家巴比馒头店
除非你是凶神恶煞，否则我劝你不要加盟什么巴比馒头，去上海嘉定区永靖路上的店看看，还公司管理？什么素质！
❷ 问个问题，为什么现在大街小巷的巴比馒头早上都排长队
俗话说“民以食为天”，餐饮业向来都是热门的创业领域。“土家烧饼”、“巴比馒头”等品牌的成功，更使人相信在餐饮业，“小南国”、“美林阁”这样的大饭店能赚钱，烧饼店、奶茶铺之类的“小餐饮”同样商机无限。 小餐饮市场商机无限 从去年10月份开始，来自湖北的“土家烧饼”像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来，凭着另类招牌、牛皮纸包装袋和麻香的风味特色吸引着消费者。令人惊叹的是，“土家烧饼”以每天新增5至8家加盟店的速度扩张，在一些轨道交通大站，每隔500米就有一家烧饼店。据了解，开家“土家烧饼”加盟店，加盟费约2万元左右。创业门槛低，收入情况却相当不错。按每只饼卖2元计算，每日卖出500只，每天的利润约600元，每个月的收益在1万元以上。正因为如此，吸引了众多的小本创业者。 中国连锁经营协会的一项调查显示，餐饮业已成为潜在创业者最感兴趣的行业。随着生活节奏的加快和经济条件的改善，在外就餐的人越来越多，创业者因此瞅准了这一巨大的市场潜力。此外，投资餐饮业，一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟;二则投资周期短、见效快，短短几年时间，就能完成从单店到连锁的整个发展过程，做到资金的快速增值。 富信连锁特许顾问有限公司资深顾问李先生直言，尤其对小本创业者来说，一些小型的餐饮店只要走对路子，照样生意兴隆。例如，早餐店、小吃店、饮品吧等，虽然几元钱一碗的面条与百元大餐相比利润空间较小，但由于走平民路线，贴近百姓生活和消费水平，因此具有广泛的群众基础，市场空间较大。 哪些创业方向值得关注 奶茶铺、果汁吧 在上海，一年四季都畅销的饮品非珍珠奶茶莫属。如今，捧一杯暖暖的珍珠奶茶，边喝边逛街的人比比皆是。因此，在上海街头，“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“优格”等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小，无技术难度，且消费人群广，城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解，奶茶铺的利润率高达50%。 甜品屋、汉堡店 甜品是如今的一种饮食时尚，多以水果为原料，既健康又美味，正吸引越来越多的消费者，尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低，毛利率维持在40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些，因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐，相信能吸引更多消费者。“大家旺”的成功就是一个很好的例子。 风味小吃 “土家烧饼”、“巴比馒头”、“兰州拉面”、“串串烧”等风味小吃店的层出不穷，证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且，这种小吃店投资门槛低，设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元，但利润丰厚。据悉，一家“巴比馒头”店，月销售额为9万元，收益可达2万元。中华美食源源流长，风味各异，品种繁多，关键是经营品种定位要准确，卖什么、怎么卖、卖给谁等问题，一定要事先考虑清楚。此外，不仅要突出风味，更要重视质量。 特色快餐店 “吉祥馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓，其方便、快捷、经济、实惠的特点，吸引着上班族。上海有近1000万的上班族，如果有一半人每个工作日吃一顿快餐，每顿按人均8元消费计算，一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点，故很有投资潜力。 冰淇淋店 如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴，而是花样繁多、口味各异，可四季热卖、长久经营，属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小，1.8万元即可起步开店，5万元即可开一家专卖店，特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。 开餐饮店的四大秘笈 小餐饮市场蕴藏着诸多商机，更何况一个行当都是一门学问，那么，初次接触餐饮业的“门外汉”如何成为行家里手?对此，富信连锁特许顾问有限公司资深顾问李先生提出以下四点建议: 准确定位是前提 餐饮业是竞争最激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。首先要找准服务对象，并根据服务对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境，从而树立经营特色。此外，市场定位应该是动态的，要根据市场变化及时调整，不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。 正确选址是关键 店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低，直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言，餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。 高明营销是要素 经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精”。从今年餐饮市场的情况看，创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等，其中特色小餐饮商机最大，特别是“土”菜和乡土小吃，经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店。 周到服务是助力 顾客永远是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”，使餐饮店的生意越做越大。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。
❸ 巴比馒头老板是哪里人
巴比馒头老板是安徽安庆人。
1、刘会平，男，汉族，安徽安庆人。巴比馒头创始人。
2、刘会平是安徽怀宁江镇人，2018年上海巴比馒头创始人、中饮巴比食品股份有限公司董事长刘会平接受池州市石台县七都镇河口村的聘请，担任该村“名誉村长”
(3)巴比食品加盟店扩展阅读
1997年，刘会平来到广西南宁，以5000元价格租了个门店，开始带徒弟做包子。2003年积累下自己第一个100万元，他拿出50万元注册公司，并投入80万元，在2004年投产自己的包子工厂。
到2005年，刘会平在上海拥有直营店。为消化工厂产能，从2005年开始发展巴比馒头加盟店，当年即发展58家加盟店。
“巴比”由刘会平先生于2003年在上海创立，专注早餐连锁经营、中式面点研发制造、新零售电商平台打造，坚持“工业化生产，全冷链配送，直营、加盟、团体供餐为一体”的商业模式。巴比馒头在北京、成都等城市也拥有数量不低的店面，目前已拥有超过2600家连锁店。
❹ 上海巴比馒头的加盟费到底是多少啊
投资金额：1、三年品牌使用费：1万元。
2、商业信用保证金：2万元。（退盟后返还）
3、店面装修费用：1.5万—2.5万元左右（具体根据店面大小而定）
4、设备购买：1-2万元左右。
5、店面广告：5千元—1万元（根据店面面积而定）
6、其他费用：5千元左右。
在不包含房租时计算合计7—8万元左右
管理费及门店评估费用暂时不收取，运输费用根据实际距离情况而定。
收入
日销售营业额
4000（单位/元）
门店分品种销售平均毛利率
40%
日销售营业额销售额毛利率
1600
月销售营业额销售额毛利率
48000
费用
营业房租
4500
住房房租
2000
员工工资（3人）
4500
煤气
3000
产品包装费
500
员工福利
1200
其他杂项
1500
利润
月纯利
30800
利润参考:以一家店铺日营业额在4000元/每天，则月销售额为12000元/每月。具体花费如下
❺ 我也想投资加盟巴比馒头，大家觉得怎么样
东门车站的芭比馒头不正宗做食品业要做好充分的心里准备东西要当天做，如果你把肉隔天弄好放冰箱，那蒸出来的就没有汁了，但是不放冰箱大热天的肯定坏掉还有豆浆，最好是当天现磨，那样的才香，要是芭比他们是单位提供的那就省力很多，如果自己做的你凌晨2点必须起床了。我家以前就是做这行的
❻ 联华超市加盟费是多少
楼主你好！有句话说：要想赚钱搞加盟，要想赔钱去加盟。 虽然有些偏激，但也不无道理。 相关资料：2006年申城的首场连锁加盟创业展在上海国际会议中心举行,这次创业加盟展吸引了境内外50多种品牌参加,不少品牌企业已经拥有了较高的知名度,比如联华超市、快客便利等,这无疑将为投资者与创业者提供了更多的选择机会。加盟连锁,开店当老板,这是不少人心中的梦想,特别是过腻了朝九晚五生活的上班族,更渴望能够拥有一份属于自己的事业,而开个小店,当个小老板成了这些有意加盟连锁创业者心中的最爱。相当一部分人通过特许加盟这种形式,确实赚到了不少钱。 "土家烧饼"再续神话 从去年10月份开始,"土家烧饼"小吃店像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来。凭着"土家族掉渣烧饼"的招牌、食品的牛皮纸包装袋和风味上的麻香特色吸引消费者蜂拥而至。来自湖北恩施的"土家烧饼"以每天新增5至8家加盟店的速度扩张,各路加盟商家按照每500米距离1家烧饼店进行设置。据了解,一家土家烧饼加盟店,加盟费用在2万元左右。按照每只饼卖2元计算,每日卖出500个,营业额为1000元,每天收益达600元,每个月收益1.8万元。由于先期投入少,收益快,吸引了不少人跃跃欲试。 土家烧饼一时风光无限,很容易让人联想起"久久丫鸭颈王"、"巴比馒头"等一些曾经热闹一时的中式餐饮连锁店。综观这些"国产品牌",它们的发展大都是通过连锁加盟发展而来的------来自安徽怀宁的"巴比馒头",自营、加盟、合营等经营方式多管齐下,目前在沪连锁专卖店已达40多家,基本上辐射了整个上海。开办一家"巴比馒头"加盟店,加盟费近3万元,总费用在10万元以下。据介绍,一家加盟店日营业额为 3000 元左右,月销售额为 90000 元。成本、人工、房租支出约为7万元,每个月收益约2万元。至于由上海财大的MBA顾青一手创办的"久久丫"牌的鸭脖子连锁店,更是搭乘连锁快车"遍地开花"。 特许加盟范围广泛 当初美国人克罗克以270万美元从麦当劳兄弟手中买断麦当劳公司,以特许加盟的形式,发展成为遍布全球50多个国家和地区,拥有1.4万余家分店的国家快餐王国的故事,成了众多特许加盟者所期望的目标。 特许加盟在中国最早出现于上世纪80年代,目前有超过600个特许体系,涉及零售、餐饮、美容健身、教育培训、汽车服务等10多个行业,并已形成两种主要发展模式。一种是"产品＋商标"模式,特许方以向加盟商出售产品为主；另一种是"企业制度加盟"模式,以特许方向加盟商提供一整套成功的企业发展制度为基础,使加盟商在竞争激烈的市场中快速复制成功的样板。随着服务业逐渐走向社会化、专业化分工,速递、快印、商业清洗、办公用品、票务服务等行业已逐渐成为特许经营大量发展的行业。而服装、饰品、礼品等行业为使自己的产品价值提升,利用自己的品牌知名度也在积极发展特许经营网络。农资、医药零售、连锁网吧、烟草、加油站等行业也导入特许经营模式并取得了一定的成效。 加盟之前警惕陷阱 从历年在申城举行的连锁加盟展来看,总是可以吸引众多投资者和创业者的眼光,但其中的陷阱也值得警惕。"免费加盟"、"优惠尽享"……各种诱人的话语在展会上十分惹眼,加上一系列由特许方提供的"成功案例",更是容易让人头脑发热。作为连锁加盟的"老法师",真锅咖啡总经理张振德先生认为,一个成功的投资项目必须有两个门槛------资金门槛和技术门槛。如果一个特许加盟项目既不要加盟费,又非常容易掌握,那么,投资这个项目的成功率几乎为零。从实际情况看,有不少人由于过于轻信加盟方的许诺,盲目投入资金,最终落了个"鸡飞蛋打"的下场。 有关专家提醒,在展会上千万不要轻率签署加盟协议,因为任何一项加盟活动都是要经过仔细而慎重的研究的,加盟者最好对加盟项目进行冷静的思考之后再作决定。虽然有些特许方可能在展会期间对于加盟费给予各式各样的优惠,但是相比可能发生的损失,这些优惠也就微不足道了。同时,根据有关规定,凡是进入上海市场中的连锁加盟企业都应该符合三个条件,一是有至少2家以上的直营店；二是直营店要经营超过8年；同时还要拥有一整套培训、管理、配送系统。这也是值得投资者注意的。(李风) [资料链接] 连锁加盟特许经营小知识 连锁经营可分为三种形式------直营连锁、特许经营连锁(也可
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❼ 上海 巴比馒头 是直接给加盟商速冻馒头 然后让加盟商自己解冻的么
有真的加盟的，但是考察起来很是费劲，而且真假难辨，至少现在的可信度比较低，而且现在的竞争里太强，市场上的供大于求，这样商品至少很难出售，对于食品而言时刻都有机会，关键是看你怎么选择，这里的加盟你也不用太纠结，你把加盟的费用剩下了找一个好点的厨师就都有了，毕竟很多的吃的都是师傅做的，一箭双雕，嘎嘎。投资需注意，一定要做好周边的调查和前期的预算和其他的准备工作
❽ 大型早餐连锁品牌比如巴比馒头、楚媳妇等的面粉供应商都是宇宸面粉有...
之所以选择宇宸面粉，主要是面粉质量过硬，主要体现在1、面粉的原料——小麦，粒粒精选，首先在食品安全上能保证；2、面粉的生产过程，采用国际先进工艺，瑞士进口设备，全程不锈钢管道运输，自动化生产；3、面粉的用途更具普遍性，使消费者更容易学会操作。4、质量稳定，会根据季节的变化，不断调整生产工艺，使操作者无需担心季节的变化而对制品产生任何影响。5、售后体系完善，会根据实际情况，定期或不定期派人进驻现场，提供最贴心的建议。
❾ 请问是巴比馒头家卖的包子是总部统一配送的还是在店里自己制作的
巴比馒头家卖的包子是总部统一配送，不是在店里自己制作的。巴比馒头公司在严格筛选与考察的基础上，与具备资质的冷链物流公司签订长期合作协议，确保公司产品准确、及时、安全送达至门店。
为保证食品安全，确保了物流环节上的质量控制，使公司的产品能够在最合适的低温和卫生环境下储存、运输，以期最大限度地保证产品在运输过程中的食品安全。
(9)巴比食品加盟店扩展阅读：
巴比从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售，是一家“连锁门店销售为主，团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。公司产品可以分为面点系列产品、馅料系列产品以及外部采购系列产品，具体包括包子、馒头、粗粮点心、馅料以及粥品饮品等，共计近百余种产品。
在上海建成透明中式面点生产中心，高效物流中心，形成比较成熟的、可复制的品牌连锁管理体系、中式面点工业化生产管理体系，通过可视化全天候生产流程监控与严格的营运操作标准，守护食品从田间到餐桌的美味与安心。