『壹』 有关龙的传说故事有哪些
1、画龙点睛
张僧繇在金陵安乐寺墙壁上画了四条龙,但没有画眼睛,他常常说,点了眼睛龙就飞走了。人们都认为很荒唐,就点了其中一条龙的眼睛。一会儿,雷电打破墙壁,那条龙乘云飞上了天,没有被点上眼睛的龙都在。
2、叶公好龙
春秋时期,楚国叶地诸侯子弟沈诸梁自称叶公,他特别喜欢龙,他的屋梁、柱子、门窗及所有家具甚至连衣服上都雕刻或绣制龙的图案。天上的真龙得知后,专程去探望叶公,从窗户上探进头去。叶公一见真龙,吓得魂不附体,连忙逃跑。
3、蛮龙归正
据说,大禹治水有三样法宝:一是伏羲给他的河图、玉简;二是天上的应龙,用尾巴划地,给他指引方向,大禹沿着应龙划尾的线路,领着民工开凿河道,疏导洪水;三是大乌龟,把息石和息壤投到低洼的地方。
有一天,一条全身乌黑的龙,在坝边的洪水里翻身打滚,兴风作浪,还把大禹他们辛辛苦筑起来的大坝弄倒了。应龙告诉禹王,这是一条蛮七蛮八的蛮龙,邪气太重,归不了正的。
于是乌龟带着大禹上了一座高山,看见那条全身乌黑的巨龙,头上长着一对雪白耀眼的龙角,正在嬉戏翻腾,不时掀起冲天的浪。大禹指挥它,它全然不理。大禹于是取出一块小小的五彩息石,放在乌龟的尾尖,那息石立即成为一块斗大的巨石。
乌龟只把尾巴轻轻一挥,天空就划出一道朦胧虹样的弧线,五彩息石不偏不倚地落在乌龙脑门顶上的两只龙角之间。乌龙哈哈大笑说:"这块小小的花石头,奈何我不得。
可那五彩息石,无时无刻不在膨胀变大。不一会,便把蛮龙的两面三刀只龙角撑紧了,疼得它直摇头。五彩息石一直不断生长,最后终于把蛮龙制服了。从此,蛮龙成了大禹一个得力助手,听候大禹调遣。
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龙是中国等东亚区域古代神话传说中的神异动物,为鳞虫之长。常用来象征祥瑞,是汉族等东亚民族最具代表性的传统文化之一,龙的传说等龙文化非常丰富。
龙的形象最基本的特点是“九似”,具体是哪九种动物尚有争议。传说多为其能显能隐,能细能巨,能短能长。春分登天,秋分潜渊,呼风唤雨,而这些已经是晚期发展而来的龙的形象,相比最初的龙而言更加复杂。
中国古代民间神话传说中可见于中国经典中的生物,在现实中无法找到实体,但其形象的组成物源于现实,起到祛邪、避灾、祈福的作用。
在中华,龙文化、龙的传说蕴涵着中国人所重视的天人合一的宇宙观;仁者爱人互主体观的诉求;阴阳交合的发展观;兼容并包的多元文化观。中国龙文化内涵丰富,从性质和内涵来看,龙文化可分为三大类型:宗教龙、政治龙和艺术龙。
宗教龙即把龙当作圣物或神灵来崇拜,把龙视为主宰雨水之神或保护神等。政治龙是统治阶级利用人们普遍崇拜龙的心理,把帝王说成是龙神的化身,是神圣不可侵犯的,用以维护统治。
艺术龙就是以艺术的形式表现对龙的敬仰和崇拜,即以雕刻、塑造、绘画、舞蹈、神话传说、竞技活动等方式表现龙。
中国龙文化传入东南亚要比日本早的多,因而显得更具原始文化的特性。越南、泰国、菲律宾和印度尼西亚的龙凤艺术,明显具有中国长江文化系的特征。龙的头大,有些像狮子或牛,腹粗,尾大,足小。
这种龙的形象在这一地区的建筑、服饰、雕刻,以及龙舟、龙舞和龙灯等民俗活动中,随处可见。长江以南有星罗棋布的江河湖泊。龙舟文化甚为发达。指挥龙舟竞渡的铜鼓饰有龙凤等吉祥动物图案。东南亚的铜鼓艺术源于中国。
滇系和粤系铜鼓艺术的差别也见之于东南亚,成为长江龙凤文化的地方演变体。从古代文化史的角度看,东南亚龙文化是长江文化系,特别是苗蛮文化向南的伸延。
『贰』 阿青龙虾招牌字体是什么
设计出来的字体,不是独立字体
『叁』 浙江台州有哪些风味小吃啊
椒江:
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡通麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
国商对面手打面
银河商城里凉菜膏
陵园路肉末炊饭
花园阿庆嫂姜汤面
马路桥(十字马路东边红绿灯)骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅面
华联超市门口茶叶蛋
麦虾我吃的最多感觉最最好吃的就是椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店
椒东花园新村较好吃那个叫阿青嫂面店(姜汤面)。味道不错,她会问你加什么料的,个人推荐加螃蟹.
椒江建筑路上的豆浆。
椒江中山西路小红三黄鸡里的三黄鸡.
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路(江城南路再往南)上的然香姜汁好吃
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸。
A BC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡虾。(这条俺现在觉得没有花园新村里的那家泡虾做的好吃哦)
椒江育才路(东山公园边上)上的椒江糊。
椒江永和豆浆旁边的油葱饼(只在晚上卖)
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。
椒江银河商城附近姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江银河商城附近椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
工人路上的阿坚龙虾好吃得紧,还有一道千里飘香值得一尝
中山东路和建设路的交*十字路口有两家老牌的骨头粥店,很好吃的哦^0^
台州初级中学旁边的大饼很好吃.
椒江人民路(东山公园旁)上有家早点店,那里的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊(联谊饭店边)的西点也很有名的,里面的东西也很好吃...
枫南小区的“酸菜鱼”好吃,价格便宜!
酸菜鱼 :联谊饭店后小巷里有很多家,特别好吃的是自贡饭庄,怕辣的不要去哦!
姜汤面 :花园新村较好吃
原椒江葭止大转盘的尚氏龙虾店~是椒江开的最早的龙虾店~~常有台州其他地区的人跑到那家吃龙虾 绝对经典~
向大家介绍一菜馆叫“一品神鸡”,店里就三个鸡:本地鸡、三黄鸡、乌骨鸡。这个店在椒江卫生监督局大门对面(康平小区的东面),味道真的不错,然后也很实惠,适合4、5个小聚!
吃在黄岩:
黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
黄岩永宁街的油炸(百货公司旁)
黄岩老影剧院天长酒家炒面
黄岩的直下街的洋芋泥也很好吃!这条街上还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味,而且价格超便宜!这条街上的小吃还是你们自己慢慢去找吧.还有去九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,(不过记得要早上去才行).在这条路上也有很多值得推荐的,你们慢慢尝吧,还有黄岩电影院前面的小街上也有好吃的.呵呵,不过我已经很久没去了,不知还在不在.
食饼筒 黄岩天长北路荣华楼里的,不过早上一般都要排队的。
黄岩的小三元,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的多多哟。
黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面都很不错
黄岩老扁酒家(原花鸟市场)对面的焐菜头。
黄岩司厅巷的油炸。
黄岩的天长路阿跃拌面。
黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上(乐王子对面)一家很小的店面,现炸椒盐鸡翅、鸡腿,又香又脆绝对OK!比黄岩的什么“多美丽”、“肯德基”鸡翅好上几百倍!希望大家有机会品尝一下相信我没错!
黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
吃在温岭:
在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃.
温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。
温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊!
新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉
吃在临海:
临海白塔桥头的麦虾
临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^
临海劳动路有家卖牛肉面的,味道不错,还经营四十年代小馄饨呢,不过好几年没去过了。
杜桥电影院门口的炒磨糍。
劳动南路往城关中学方向的豆浆。
临海耀达商场正门口的菜干饼。
临海红烧鸭血,味道特棒,鲜美润滑,爽的很,一般的排挡都有
白水羊狗肉,大家有机会去临海的话千万别错过哦。
临海紫阳街的白塔桥钣店,那里的火烧饼,酒酿汤圆是台州数一数二的.
临海巾山路上的老婆饼味道好极了。
吃在路桥:
路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥南昌孺子路美食街
路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
黄岩苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。
『肆』 阿青龙虾做法
步骤:
1.把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东西,用牙刷来刷干
2.把花生放进烤箱
3.用200度烤五分钟左右
4.准备一锅热水,倒进小龙虾,再次煮沸
5.加入适量的料酒
6.煮好的龙虾沥干
7.把生姜、大蒜切丝,起油锅倒入爆香,加一点小红椒
8.加入洋葱丝翻炒一下
9.再加入龙虾
10.加入适量的盐
11.再加入烤好的花生
12.最后加入孜然粉
13.翻动一下即可起锅了
『伍』 台州有什么好吃的
椒江:
江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡通麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
国商对面手打面
银河商城里凉菜膏
陵园路肉末炊饭
花园阿庆嫂姜汤面
马路桥(十字马路东边红绿灯)骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅面
华联超市门口茶叶蛋
麦虾我吃的最多感觉最最好吃的就是椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店
椒东花园新村较好吃那个叫阿青嫂面店(姜汤面)。味道不错,她会问你加什么料的,个人推荐加螃蟹.
椒江建筑路上的豆浆。
椒江中山西路小红三黄鸡里的三黄鸡.
椒江邮电局下面的糖炒粟。
椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。
椒江花园的手打面。
椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香
椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。
椒江建设路(江城南路再往南)上的然香姜汁好吃
椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸。
A BC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。
椒江西门公交站牌边上有个油煎包。
椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的边上有个无骨鸡柳。
椒江二中的边上有个煎饼摊子。
椒江陵园路的泡虾。(这条俺现在觉得没有花园新村里的那家泡虾做的好吃哦)
椒江育才路(东山公园边上)上的椒江糊。
椒江永和豆浆旁边的油葱饼(只在晚上卖)
椒江银河商城中段的霉干菜饼(饼里加肉)。
椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑(虾狗弹),蘸醋味道更好。
椒江银河商城附近姐妹面店的面条年糕和泡饭。
椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。
椒江银河商城附近椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。
椒江原老一百楼下的里脊肉。
工人路上的阿坚龙虾好吃得紧,还有一道千里飘香值得一尝
中山东路和建设路的交*十字路口有两家老牌的骨头粥店,很好吃的哦^0^
台州初级中学旁边的大饼很好吃.
椒江人民路(东山公园旁)上有家早点店,那里的豆腐生是椒江最好吃的。
椒江派斯俊(联谊饭店边)的西点也很有名的,里面的东西也很好吃...
枫南小区的“酸菜鱼”好吃,价格便宜!
酸菜鱼 :联谊饭店后小巷里有很多家,特别好吃的是自贡饭庄,怕辣的不要去哦!
姜汤面 :花园新村较好吃
原椒江葭止大转盘的尚氏龙虾店~是椒江开的最早的龙虾店~~常有台州其他地区的人跑到那家吃龙虾 绝对经典~
向大家介绍一菜馆叫“一品神鸡”,店里就三个鸡:本地鸡、三黄鸡、乌骨鸡。这个店在椒江卫生监督局大门对面(康平小区的东面),味道真的不错,然后也很实惠,适合4、5个小聚!
吃在黄岩:
黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
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黄岩的直下街的洋芋泥也很好吃!这条街上还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味,而且价格超便宜!这条街上的小吃还是你们自己慢慢去找吧.还有去九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,(不过记得要早上去才行).在这条路上也有很多值得推荐的,你们慢慢尝吧,还有黄岩电影院前面的小街上也有好吃的.呵呵,不过我已经很久没去了,不知还在不在.
食饼筒 黄岩天长北路荣华楼里的,不过早上一般都要排队的。
黄岩的小三元,里面的大排最好吃了,还有仁风路口的老字号骨头馆,天长北路 的阿遥拌面,青年路肯德基边上的葱油饼,司厅巷口的油炸店,好吃的多多哟。
黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面都很不错
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黄岩司厅巷的油炸。
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黄岩消防队旁边的包子。
黄岩西江大桥边上(乐王子对面)一家很小的店面,现炸椒盐鸡翅、鸡腿,又香又脆绝对OK!比黄岩的什么“多美丽”、“肯德基”鸡翅好上几百倍!希望大家有机会品尝一下相信我没错!
黄岩大厦对面的有家津源小店,里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。
吃在温岭:
在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃.
温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。
温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊!
新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉
吃在临海:
临海白塔桥头的麦虾
临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^
临海劳动路有家卖牛肉面的,味道不错,还经营四十年代小馄饨呢,不过好几年没去过了。
杜桥电影院门口的炒磨糍。
劳动南路往城关中学方向的豆浆。
临海耀达商场正门口的菜干饼。
临海红烧鸭血,味道特棒,鲜美润滑,爽的很,一般的排挡都有
白水羊狗肉,大家有机会去临海的话千万别错过哦。
临海紫阳街的白塔桥钣店,那里的火烧饼,酒酿汤圆是台州数一数二的.
临海巾山路上的老婆饼味道好极了。
吃在路桥:
路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味(富士广场西对面居民区内)——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面
邮电路兄弟拉面,美食街的阿婆蛋炒饭
卖芝桥建设银行对面的姜汤面,旁边的面结粉丝,农工商超市的茶叶蛋,解放路的麦虾,
镇中路班尼路旁的炸排骨,富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼,里王路(原老街路口)的 包子,路桥小学旁的泡虾
路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦
路桥老市场门口的凤凰蛋美味
路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。
路桥卖芝桥路的糖炒粟。
路桥南昌孺子路美食街
路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为台州街头独具风味的小吃。
烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。
姜汁核桃蛋
烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放二两生姜汁,黄酒、红糖、水适量,搅拌均匀盛在大搪瓷碗内,将碗放在空锅中,锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片,锅里不放水干蒸,小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。
姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
临海麦虾
一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐,加适量水,放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,尔后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶,起锅盛入碗中。其口味特点:清香鲜美。
台州手打面
台州手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口,是当地有名的小吃。
其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上,盛入备有汤料浇头(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,根据各人口味喜好,放上大排或荷包蛋,即成一碗风味独特的台州手打面。
黄岩苔菜饼
黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼,馅足似月饼,馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳,表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表,馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖,咬一口,满嘴松脆喷香。