㈠ 海底捞火锅一般是加盟的还是直营的啊
一般是直营的，总公司负责提供技术支持。
海底捞火锅属于餐饮行业，其技术含量并不高，而公司的科研团队主要作用在火锅底料的研究上。火锅行业想要发展壮大，底料是其发展的基础，没有好的底料做支撑，企业是很难发展扩大的。另外，现在对底料的要求也是非常高的，不仅要有好味道，还要健康营养，所以，公司的科研团队是非常重要的。
对于餐饮管理者而言，在经营过程中最匮乏的不是资金，不是技术，而是管理上的规范框架和成熟文化。现在有不少特色火锅品牌，在市场上只能存活几年，而海底捞火锅却是一个例外，这就与员工内部的团队规范化有着很大的关系。
㈡ 火锅店加盟是骗人的吗
火锅加盟并不是骗人的，还要看你遇到的是不是骗子，一般去总部实地考察过后，你就能知道是不是骗子了，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）
㈢ 蜜悦士火锅加盟是骗局
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）
首先，任何行业也无法避免套路和骗局，毕竟坏人虽然有，但不是所有人都是坏人。
其次，加盟和炒料技术到底怎么选？举个例子，到外面吃饭，跟自己做饭有什么区别，可以类比参考。
然后，如何避免被坑被骗，亲身实地考察，综合评估分析，眼见为实，有实力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的（有时候眼见也未必未实，譬如快招品牌）
有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
最后，不要人云亦云，每个人都需要有自己特立独行的眼光和想法，更何况身为一个店老板或者管理者，祝你找到合适自己的品牌。
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㈣ 请问 海底捞火锅 属不属于加盟店
海底捞不能加盟，截止目前都是直营店。这个我亲自问过，就是这样的！海底捞玩的是服务，加盟很难保障服务的一致性，所以不太可能一般加盟是为了扩张，占领市场，利用别人的资本，而对于海底捞来说，他们现在的感觉是“不差钱”，别人梦寐以求的风险投资都不要，你可以想想看......合作双方要有需求才能合作，他没有需要怎么合作。
㈤ 火锅店加盟被骗了，可以去加盟之家曝光吗
1、报警。需要说明的是，各地的报警电话都是110，不会是其他的号码。报警后，虽说挽回损失的希望不大，但还有万一的机会。2、长点心。以后别再上这种当。要牢记这句古语：“吃一堑，长一智。”也不要再相信天上掉馅饼的事了。特别是像网k络h刷t单，网a络a兼a职之类的骗局。3、把自己的经历说出来，警示他人。让善良的无辜之人不再上当受骗。4、需要强调的是，不要相信网络黑客什么的会给你找回钱财，全部都是先收你费，然后把你拉黑的。相信黑客能找加被骗钱财的，往往是另一个骗局的开始。5、如果是支付宝转账，这是即时到账交易，一旦支付成功，款项就已经进入他人账户，无法退回。可以尝试联系支付宝的工作人员，反馈被骗情况。把对方支付宝账户举报核实，如果核实情况属实，支付宝会把对方账户进行相应的监管和限权，以免其他人继续受骗。
㈥ 海鲜火锅加盟怎么样靠谱吗
海鲜火锅，是那种在店里养殖海鲜，供客户挑选然后现杀现做吗？海鲜加盟的话应该不需要你请厨师，量化操作吧，海鲜火锅靠不靠谱主要还是看你店铺门面在哪里，目标消费人群对海鲜的兴趣，我觉得你可以开店之前做一个问卷调查什么的，好的店铺选址的是成功的一半，在就是看你海鲜火锅的味道了，味道占很重的比例，其实再有就是营销了，营销活动做的好，让客户对你的店有记忆点，打造差异化经营等这个非常重要哦。
靠不靠谱适不适合主要看三点
店铺地理位置（确定目标消费人群）
产品有好的味道（加盟钱一定要实地考察）
营销策划（现在是信息时代，酒香也怕巷子深，开业前期做的营销策划一定要做好）
㈦ 火锅加盟常见的骗局有哪些
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，任何行业都有所谓的套路骗局，火锅加盟行业也一样，如何避坑才是关键。
其次，你考虑的风险问题，不外乎就是一个问题：自己的店是否能成功开启并持续盈利，你要清楚的是，开店必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？
所以，开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的，而影响开店成功与否的因素主要有两个：
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。
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㈧ 四川海鲜火锅加盟怎么样投资需要多少
内陆加盟海鲜火锅不怎么样！因为都是冻货，所谓的加盟就是把更高价格的原料卖给你，你经营的好坏还要靠自己。加盟的人肯定是新手，大多的结果不会好！