❶ 店名征集
店名：日月糕照、福星糕照、糕尚浓情、糕棚满座、黍之糕阁、鹤鸣九糕。
上联：七八个星糕缀
下联：三四片花饼开
横批：糕尚浓情
“七八个星天外”，辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》。
“一片两片三四片”，清朝时的诗，何人作者说法不一。
❷ 200分：经常吃可可脂含量99%的黑巧克力，对身体有什么坏处，会上瘾吗
吃巧克力没有坏处,但吃多了也不好,更没有黑色素.巧克力还有营养呢!
巧克力的营养
巧克力是一种倍受青睐的甜食。巧克力的营养价值如何呢?
1．1．巧克力的成分
巧克力是一种能量极高的食品，主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。
科学家们对可可和巧克力的成分已进行了广泛的研究.首先从可可中分离出的巧克力脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5％)脂肪酸组成。巧克力中除了合有脂肪和结构简单的糖之外，还富含大量的必需矿物质,尤其是美、铜、钾和锰。实际上还合有适量的锌和铁。
1．2．巧克力与类黄酮
美国科研人员研究发现，吃少量的巧克力能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮，因此对心脏有益。
美国加州大学研究人员研究发现，黑巧克力中含有类黄酮,它可减少血小扳的粘性，即使吃少量的巧克力也同样对心脏有益。研究人员让l
8名健康成年人每人吃25克巧克力,
6小时后检测发现，这l
8人血液中类黄酮的浓度增加，他们血液中血小板凝结的时间比吃巧克力前延长许多。而此前的研究也发现同样的结果，但参加实验者吃的类黄酮或类黄酮萃取物的量是这次最新研究的4倍。研究人员称，许多人喜欢吃牛奶巧克力，但牛奶巧克力所含类黄酮不及黑巧克力，而且除巧克力外，还有许多食物也含有类黄酮，如水果等，而这些食物却不含高卡路里和脂肪。
1．3．巧克力的能量
巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6010千卡热量、远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大运动量时可吃些巧克力补充能量。你知道吗?根据专家研究发现，由于巧克力体积小、热量大，易吸收，产妇临产前吃上几块，有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果，称巧克力中含有苯酚，可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成份对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成份，在人疲劳时食用，可提神醒脑，补充能量，对司机、作家等益处多多。这些大概是其它食品不可比拟的吧。
2．巧克力与健康
很多人对吃巧克力感到担心，认为会发胖，会患糖尿病和龋齿等，其实这是一种误解。
巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不饱和脂肪酸，是不会使人发胖的，大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。至于怕巧克力中糖太多，吃了会得糖尿病，也是没有根据的。据专定测定，糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且，目前中国人均每天食糖仅17克，而每天食用30—50克糖是绝对安全的。巧克力不同于糖果，由于它溶解快，不易留于口腔，对牙齿损害不大。
巧克力的脂肪含量虽然高，但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸，有轻度降低胆固醇的作用，最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明，食用巧克力(可可食品)对人体无升高血脂的作用。食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量，所以应适量减少其他油脂(如烹调用油和肥肉等)的摄入，以保持膳食营养素的平衡。
虽然巧克力有一定营养但也不宜多吃，要适量。
❸ 法国进口德菲丝黑松露巧克力浓情大古典原味属于能够帮助减肥的黑巧克力系列吗
巧克力减肥的正确方法：
1。要使用可可豆含量70%以上的黑巧克力。注：这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。
2。每天要吃50g。注：这是专家规定的数量。
3。巧克力可以仰止食欲，所以尽量饭前吃。
4。喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力，嘴馋的时候就服用一些，这样可以减少热量。
巧克力含有丰富的食物纤维，对于便秘很有好处。而且专家认为巧克力对美容也很有效哦。
❹ 谁给介绍几个可可含量80%以上的黑巧克力品牌
可可固形物含量在75%-85%的巧克力的被称为苦巧克力，有的鉴赏家认为这是巧克力可口的上限。瑞士莲joy·ｓ巧克力安格鲁阿比娜浓情卜珂纯可可脂硬质板块巧克力西非特级80% 黑巧克力法国艺富杜丽精制90%黑巧克力可可芭蕾 陨石 80%纯黑巧克力片
❺ coco都可茶饮到底有多少种奶茶，都叫什么啊
1、鲜芋青稞牛奶
点餐攻略：
1、甜度：千万不要点全糖，半糖已经很甜。牛奶类的无糖也是有甜味的。
2、推荐鲜芋系列。
3、加料：红豆、青稞都是非常好的选择，煮得特别软糯。超级适合冬天喝。
4、排雷：奶盖系列不建议点。奶盖不够醇厚，都是泡泡的感觉。
❻ 浓情巧克力德含义
玫瑰
玫瑰又名月季，是花中之王。印度神话称从玫瑰花蕾里诞生了拉克什米女神，是保护神吡瑟孥吻她而把她唤醒的，从此，拉克什米女神成了吡瑟孥的妻子。 基督教的许多传说也与玫瑰有关。大天使加夫里尔为圣母编织了三只花环，白玫瑰花环给圣母带来了欢乐，红玫瑰花环而是痛苦，黄玫瑰花环则是和平。 德国人认为用白玫瑰能揭穿巫婆的诡计。 每年2月14日西方的“情人节”，无数在爱河中畅游的男女皆用红色的玫瑰花送结自己的心人。这个节日据闻起源于古罗马时代，相传那时人们要在这天敬拜天后朱诺，因为她是女性婚姻幸福的保护神，加之古人又认为此日是青春活跃的开端，需要双方尽情的欢乐，默默的祝愿。所以以后人们普遍给玫瑰冠于“爱情之花”的称号。
送巧克力一般都是送德芙，下面是一段有关德芙的爱情故事和它的起源。
1919年的春天，卢森堡王室迎来了夏洛特公主来继承王位，同时她也嫁给了波旁家庭的后裔费力克斯王子。双喜临门，整个卢森堡往事热闹非凡。为了迎接那些贵客，御厨们更是通宵达旦的忙碌着。18岁的男孩莱昂.斯特法诺斯（Leo Stefanos）已经在这个厨房工作了4个年头。 这几天莱昂可忙坏了，整天都在整理碗橱和筷子，双手裂开了好几个口子，好不容易有点空闲，莱昂坐在门口用块布沾着缄水擦洗伤口。"这样太不卫生了，伤口容易感染发炎。"一个细弱的声音轻飘飘的飞进了莱昂的耳朵里，他抬起头，看见阳光中站着一个女孩。她有着淡黄稀疏的头发，微笑的眼睛向上翘成了弯月。莱昂从未见过她，猜测可能是费力克斯王子带来的仆人。女孩却自顾坐在了他的身旁。"要用药水擦洗，这样一定很疼的吧?"她盯着莱昂的手指，心疼的微微蹙起了眉头。就在莱昂不知道该如何回答她时，一个女佣跑了进来，"芭莎公主，快走，夫人在找你！"女孩回头冲莱昂笑了笑，匆匆忙忙跟着女佣跑了。原来她是公主！在这个王室中，除了带他进来的亲戚，从来没有人关心过他，更何况是公主。她那几句简陋的问候，让他产生了温暖的感觉。 此后，莱昂从和女佣们的聊天中得知，15岁的芭莎，是波旁家族的远亲，因为无依无靠，所以被费力克斯王子带了过来。女佣们经常嘲笑她那稀疏的头发，还有脸上的小雀斑。莱昂心不在焉的一边听着，一边忙着手里的活，转头时突然发现厨房门口有一个脑袋在那里看来看去，当对方的目光与他对上时，高兴的冲他摆了摆手。那正是芭莎公主。她快速的塞给菜昂一个布包，然后慌慌张张的走了。莱昂打开看到，里面竟然是一支疗伤的药膏。那天晚上，莱昂躺在床上，脑海中总是浮现出芭莎因为心疼而蹙眉的样子，多么善解人意的姑娘啊，他的心里既温暖，又甜蜜。 几天后，一位伯爵过生日，要在宫中举办一个小宴会。宴会上的蛋卷冰激凌是当时刚刚流行的，它成了年轻王子公主们最热衷的甜点。其实芭沙也很喜欢冰激凌，但这种还是希罕物的食品自然轮不到她。于是，莱昂开始寻思为她做冰激凌。这天晚上，莱昂悄悄潜入厨房。不一会儿，一个橙子味的冰激凌就在他的手下诞生了。当莱昂悄悄的敲开芭沙偏僻而简陋的房门时，芭莎看到他手中托着的精美礼物，满脸惊喜。她品尝着甜蜜香滑的冰激凌，神情陶醉，仿佛陷入了某种美好的回忆。随后她轻声告诉莱昂，她的母亲是个富有想像力的女人，在世时就经常给她调制各种口味的冰激凌。莱昂恍然大悟，原来冰激凌里的奶油味有芭莎对母亲的回忆和思念。此外，由于母亲也是英国人，芭莎也精通英文，她喜欢教莱昂简单的英语，似乎这能让她重温母亲的回忆。 从此以后，莱昂常常悄悄的为芭莎研制各种口味的冰激凌，很多个繁星点点的夜晚，他们在品味着美味的冰激凌的同时情窦初开的甜蜜也环绕在心头。不过在那尊卑分明的年代里，由于身份和处境的悬殊，他们谁都没说出心里的爱意，只是默默的将这份感情埋在心底。 悲伤的热巧克力难留爱情 转眼三年过去了，芭莎已经由一个孱弱的少女出落成一个漂亮的大姑娘，浑身透着果汁一样清新香甜的气息。莱昂的冰激凌手艺也得到了发挥，成为了宫廷甜点师的助手。有一回，芭莎突发奇想的说："莱昂，你说如果能在冰激凌里加上巧克力会不会更美味一些?"芭莎的愿望对莱昂就是无边的动力。他又有了新的目标：巧克力冰激凌。如何才能让苦涩又香浓的巧克力融入到冰激凌里去呢?就在他苦苦琢磨时，一个消息象阴风一样吹进向了他。 20世纪初期，小小的卢森堡在这个欧洲地区地位窘迫，不时有人提出废除王室特权。为了找到一个靠山和同盟国，1921年卢森堡和邻国比利时为巩固两国之间的关系，决定王室联姻。而被选为联姻的人正好是芭莎公主。听到这个爆炸性的新闻，正在埋头调制巧克力冰激凌的莱昂心头一凉，手中的咖啡杯摔到了地上，碎掉了。他感到自己的心在猛烈的抽搐着。 一连三天，芭莎公主都没有出现在下午的餐桌上。莱昂心急如焚，盼望这周三的晚上能早些来到，因为那是他们约定在一起研制冰激凌的日子。可是这天晚上，芭莎失约了，直到莱昂盘中的冰激凌完全化掉，她也没有出现。菜昂感到有种撕心裂肺的疼痛。 芭莎出现在莱昂的视线里已经是一个月后。那天下午，他意外的在餐桌前看见了芭莎。她瘦掉了一圈，整个人看上去憔悴了许多。只是在看到莱昂的那一瞬间，她眼中迸发出两道炙热的光芒，那道光象剑一样刺痛了莱昂的心脏。他很想冲过去，抓住芭莎的手问她，希望她告诉他一切都是假的，她不会嫁人，因为她真心爱的人是他。可是他是仆人，而她却是高高在上的公主，莱昂无法确认他的爱情，可他抱着最后一线希望，想知道芭莎会不会爱他。 这天，莱昂给公主和王子们准备的甜点依然是冰激凌，由于真正的巧克力冰激凌还未研制成功，他急中生智，在芭莎的那份冰激凌上直接用巧克力写了几个英文字母"DOVE"，正是DO YOU LOVE ME的缩写。他相信如果芭莎心有灵犀，一定能读懂他的心声。这是他最后的机会了。莱昂紧张的盯着芭莎，看着那只写着字母的冰激凌转到她的面前。可是直到上面的热巧克力融化了，芭莎也没有仔细看那几个字母，她只是发呆了很长时间，然后含泪吃下了他为她做的最后一份冰激凌，也让他的心完全的碎了。 几天以后，芭莎出嫁了，莱昂坐在高高的山坡上，悲哀的看着载着芭莎的列车开向远方。他手里的冰激凌融化了，心爱的姑娘也远去了，莱昂流下了伤心的泪水。自从芭莎离开后，有很长一段时间菜昂沉默不语。他常常习惯性地来到厨房，坐在曾经和芭莎一起坐过的长椅上，看着那些一起分享过冰激凌的餐盘，回忆侵蚀着他的大脑，更显得悲凉和孤寂。菜昂的心里隐隐作痛，他不能再在这里呆下去了，他决定离开，彻底忘记芭莎，开始自己新的人生。 伤感情的话刻在每块巧克力上 芭莎出嫁的第二年，莱昂离开了卢森堡，来到了美国，在一家高级餐厅里找到了工作。他踏实肯干，虚心老实，老板很赏识他，便将女儿许配给他。几年后莱昂随着老板一家人搬迁至芝加哥，并在芝加哥成为一名糖果商。然而，时光的流逝，家庭的安定，平稳的事业，还有儿子的降生，都没能抚平莱昂心底的创伤。芭莎微微蹙起的眉头始终是他心上永恒的烙印。他掩藏的心事并未能逃过妻子的眼睛。在一起生活了十几年后，妻子越来越感觉到莱昂心里始终有另外一个女人。终于有一天，她的愤怒爆发了。她咆哮说不需要三个人的婚姻，然后就伤心的离开了。 莱昂从此一直单身带着儿子，经营着他的水果店。1946年的一天莱昂看到儿子在追一辆贩卖冰激凌的卡车。当他拦下儿子后，儿子失望的告诉他那辆卡车里有最好吃的巧克力冰激凌。莱昂紧闭的那扇心门顿时被撞开了。自从芭莎离去后，他再没做过一次冰激凌。而芭莎最后想要的也不过是一个巧克力冰激凌，他却没能达成她的愿望。莱昂决定继续过去没有为芭莎完成的研究。 经过几个月的精心研制，一款富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰激凌问世了，并被刻上了四个英文字母。儿子天真的问莱昂，冰激凌上"DOVE"这几个字母是什么意思?莱昂轻轻的回答儿子，这是冰激凌的名字。说完，良久无语，他想起芭莎最后一次吃冰激凌的情形，那热热的巧克力上刻的也是这几个英文字母，可是她却视而不见。德芙冰激凌一推出就受到了大众的好评，许多人都爱上了它细腻得仿佛裹着柔情蜜意的口感。 就在这时，莱昂意外的收到了一封来自卢森堡的信件。此时距离他离开卢森堡已经有20多个年头了。拆开那封信，居然是过去同在厨房里干活的一位伙伴写给他的。从信中莱昂得知，芭莎公主曾派人回国四处打听他的消息，希望他能够去看她，但却得知他去了美国。由于第二次世界大战的影响，莱昂拿到这封信时，已经迟了一年零三天。芭莎到底怎么样了?她还好吗?莱昂的心仿佛又回到了当年，依然那么急迫而热切。 历经千辛万苦，莱昂终于来到了比利时，芭莎并不在皇宫，而是住在郊外的一处破败的别墅里，迎接他的佣人神情悲伤，这让莱昂感到不详。芭莎像菜昂一样也老了，她虚弱的躺在床上，曾经如清波荡漾的眼神如今也变的灰蒙蒙的。莱昂扑在她床边，任眼泪低落在芭莎苍白的脸上。芭莎伸出手来轻轻地抚摸着莱昂的头发，用几乎微弱的听不到的声音叫喊着莱昂的名字。随后她艰难的讲述了整个故事。 原来当年在卢森堡时，芭莎也深深的爱着菜昂，曾以绝食拒绝联姻，但是被送到宫外严密看守了一个月，她深知自己绝对不可能逃脱联姻的命运，何况莱昂从未说过爱她，更没有任何承诺。在那个年代里，一个女子要同整个家族决裂是要付出沉重代价的，况且她无处可去。她最终只能向命运妥协。但条件是希望离开卢森堡时能回皇宫喝一次下午茶，因为她希望在那里与莱昂做最后的告别。她吃到了他送给她的巧克力冰激凌，却没有看到那融化的字母。 听到这里，莱昂泣不成声，过去的误解终于有了答案。但一切都晚了，三天之后，芭莎离开了人世。莱昂听佣人说，芭莎自从嫁过来之后，终日郁郁寡欢，导致疾病缠身，她曾派人回去寻找莱昂，得知他离开了卢森堡并在美国结婚了，就一病不起。 莱昂十分悲伤，如果当年那冰激凌上的热巧克力没有化掉，如果芭莎明白他的心声，那么会改变注意与他私奔吗?他觉得一定会的！他开始悔恨自己的愚蠢和疏忽，为什么要在冰激凌上面用热巧克力刻字呢?如果巧克力是固体，那些字就不会融化，他也不会失去最后的机会。莱昂决心制造出一种固体的巧克力，使其可以保存更久的时间。 经过苦心研制，香醇独特的德芙巧克力终于诞生了"DOVE"这四个字母被牢牢的刻在了每一块巧克力上，菜昂以此来纪念他和芭莎那段错过的爱情，
德芙官方故事：
故事开始于上世纪40年代，一天希腊裔美国人莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决定开发一种优质巧克力冰淇淋。经过几个月对产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为德芙。 富含奶油的同时被香醇的巧克力包裹的冰淇淋，一推出就大受好评，很快儿童以及大人都爱上了德芙。到上世纪70年代，每年都有超过一百万的德芙售出，喜爱它的消费者蜂拥而至，络绎不绝。 不久，德芙的流行引起了一家专业巧克力制造商玛氏食品（M&M/Mars）的极大兴趣。 1986年，玛氏食品（M&M/Mars）将德芙拥入怀中，并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后，玛氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力，这些巧克力续写着德芙的传奇，德芙巧克力的流行，持续至今。 正是对质量提升孜孜不倦的追求，才造就了德芙巧克力香醇的味道和丝般顺滑的口感。也正因如此，全世界越来越多的人爱上了因爱而生的德芙巧克力。 此故事摘自德芙中国官网 dove的中文是鸽子，还有和平的含义。
❼ 为什么有人把可可树称作“软黄金”
可可是梧桐科常绿乔木，高12米左右。叶长20～30厘米，呈长椭圆形。早在哥伦布发现美洲之前，热带中美洲居民，尤其是玛雅人及阿兹特克人，已经知道可可豆的用途。他们不但将可可豆做成饮料，更用它作交易媒介。
16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉和巧克力；还提炼出可可脂。可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，叶椭圆形，革质，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实长椭圆形，成熟时像橄榄球那样挂在茎干上。种子营养丰富，含很多蛋白质、脂肪、淀粉和少量可可碱，可磨成粉。
可可粉味又香又略苦，有特殊风味，与茶和咖啡并称三大不含酒精的饮料。可可粉又是制作巧克力的原料，可可果肉可制饲，种子还能榨油， 价值都很高。
在近500年的历史中，目前还没有一种食物能够像巧克力这样，如此迅速地征服了全世界各个角落的各类人群。
“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”， 朱莉叶·比诺什在《浓情巧克力》中骄傲地称。巧克力因此被描述为可以改变命运的魔力糖果。
日本最新科学也证实，巧克力中确实含有类似恋爱时人体所产生的“幸福激素”，从而使恋爱中的人感情更长久，使失恋的人更快消除痛苦，麻省理工学院的研究人员发现，巧克力中的某些芳香物质能够抑制癌症。
巧克力的功能在扩大，巧克力糖果外形也在不断更新。汽车、衬衫、道具，应有尽有。甚至成为最高级的宴会、庆典、节庆主角。巧克力的价值因此无与伦比，一粒小小的糖果可以卖到上百美金。
“奢侈并不完全看价格，她是一种享受，一种在意细节和精致生活的享受。”
据罗马BIBIOTECA ANGELICA植物图书馆的记载，巧克力伴随着与人类追求美味与欢娱的历史始于玛雅王朝，那时，它被叫做Theobroma——众神之饮。
一棵可可树的长成需费时10年，而一棵成熟的树一年可以开出10万朵花，但只有少部分的花可以结成果子。所以，巧克力又被称为树上的黄金。
❽ 糖尿病人可以用热可可代替牛奶去获取蛋白质吗无糖的
吃巧克力的误解 误解之一：吃巧克力会长胖 事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。 营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。 资料来源：比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料制造商之一 误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品 事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。 如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。 资料来源：国际可可组织、国际食品信息委员会、美国人类营养资料服务中心 误解之三：吃巧克力会引起蛀牙 事实：任何食品中的糖分，要是在口中停留的时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险，巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。 资料来源：波士顿FORSYTH牙医中心、宾夕法尼亚大学牙医学院、纽约洛切斯特EASTMAN牙医中心 误解之四：吃巧克力导致粉刺 事实：吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺，粉刺最初不是由任何饮食引起的。 资料来源：宾夕法尼亚大学皮肤病医学院、马里兰安纳波利斯美国海军学院 误解之五：巧克力含有大量咖啡因而导致“吃上瘾” 事实：1.4盎司（约40克）牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的咖啡因 ，仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”，那绝对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。 资料来源：巧克力生产商联盟、美国国家糖果制造商协会 喜爱巧克力的理由 理由1：浪漫 (Romance) 爱是巧克力，爱是溶化的心。 在沐浴爱河的恋人们心中，巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中，是他，她，它，还是巧克力。 理由2：青春 (Youth) 精彩幸福的青春，拥有美丽的容颜，美丽的心情和美丽的故事。 还记得与朋友们相见时的那种按捺不住的心情吗？就像多姿多彩的M&M’s巧克力豆一样欢快愉悦。这些彩色的小精灵，缤纷的色彩是它们与生俱来的天性，分享欢乐是它们的本色。有它们在，就有欢声笑语。有它们在，心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它们有像青春一样跳动的色彩，它们有飞扬的个性，它们有无畏的自信和勇气，它们更有满心的热情随时释放。你会情不自禁地被它们吸引，感染它们的颜色，分享它们的快乐... 理由3：健康 (Health) 科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐，带来幸福。 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。 巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人体免疫力。 巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外，巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。 美味加浓香，爱的信仰 巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现，可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小，这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快，从而减少了它和牙齿接触的时间。 理由4：力量 (Energy) 巧克力是运动和出游时理想的能量和营养补充剂。 运动营养学的研究表明，在运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高运动成绩。而在运动之后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。 巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。 理由5：关心 (Care) 巧克力是高品质的健康礼品，为你心爱的人送去关爱。 巧克力是人们喜爱的营养丰富的健康食品。它不仅味美，而且含有丰富的矿物质，可以给你的健康带来无微不至的关心。而当你把巧克力送给最心爱的人时，就是把你的衷心祝福送给了他。 一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克，蛋白质1.85克，脂肪13.2克，钙14.08毫克，磷58.08毫克，镁50.6毫克，钾160.60毫克，钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。 理由6：博爱 (Love) 情与爱是人类永恒的话题。人们用巧克