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加盟店成本核算

发布时间: 2021-09-08 20:10:48

『壹』 保健加盟店成本核算方法

做直销吧,只交会员就可以了

『贰』 总店对加盟店的财务核算

你可以给加盟店单独设置一个帐套 单独核算嘛
独立核算的门店

『叁』 开个火锅店怎样预算成本

您好,朝天门火锅为您解答。

具体的费用无法预估,因为影响总费用的因素实在是太多了,相关费用根据你想要在哪开,开多大,选址,装修风格定位等诸多因素相关,但总的来说,主要包括几个方面,品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

费用不能一概而论,影响因素还是很多的,如果自己没有经验,建议在品牌方协助下进行,不要自己盲目去事件。

以上原创回答,同行请勿复制粘贴,如满意望采纳点赞,谢谢。

『肆』 餐饮连锁店成本计算

餐饮连锁店降本升利须知

每个做老板的都希望自己的餐饮连锁店生意兴隆,希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题 。那么,餐饮连锁店成本降到什么程度为好?怎样去降低成本而又不影响饭菜质量?
现在就来介绍一下背篓人家餐饮连锁店降本升利方法:
1、少买、勤买。有经验的厨师都知道自己餐饮连锁店正常的客 座数。根据这一点,要做到心中有数。每天需要多少 原料就采购多少原料。遇到生意特别好的时候,就应多去采购几次。
2、库存的货尽量用完再进,以免久放变质。
3、餐饮连锁店采购部门应随时了解市场信息及菜价的变化,及时通知主厨或厨师长。
4、对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料,可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些,但一定要 保存好。
5、餐饮连锁店所有的员工,包括老板及其亲属、家人,上菜必须下菜单,后厨要做到不见菜单不上菜。
6、餐饮连锁店的饭菜打折并不是做生意的最佳手段,所以不能随意打折或打折幅度太大。
7、有些老顾客经常会要求店方送两道免费菜肴。在这种情况下,可以送两道成本较低且有一定特色的荤素搭配菜肴 。
8、有些原料价格昂贵,餐饮连锁店管理者应随时注意调整菜价。
9、点菜单应注意“精简”。一只鸡可做好几道菜,一条鱼也一样,没有必要把市场上的原料都列上。
10、对套菜单而言,应注意荤素搭配。个别菜肴的主、辅料搭配也要注意这个问题。有时辅料多一些反而口感更好。
11、特别贵重的菜可以找些辅料垫底。如菜胆、生菜或炸好的白粉丝等。也可用些异形小餐具如鲍鱼、蛤士蟆造型盅 。
12、设计整桌套菜时,应先想到冰柜里有那些货。要先把存货用上,不能让冰柜里的原料放得时间太长。
13、杜绝乱吃、乱拿和偷盗现象。
14、餐饮连锁店采购回来的原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况,验收员要拒绝验收;初加工人员要不 予加工;厨师们有权不配菜不烹调;服务员有权不上菜。只有环环相扣,才能保证饭菜的质量和经营成本。
15、对采购回来的良好原料,后厨应做到物尽其用,能用的都要用上。如大排骨上带有的边肉可以做肉末,也可以做 炸酱面用;还可以和五花肉一起做肉馅;脊椎骨可以吊汤等。
这个是我在背篓人家的官方网站上复制给你的,我觉得这个品牌很不错的呢,刚巧我也在考察好的加盟品牌,看到他 们网站上有很多实用的信息,真的是觉得不错。

『伍』 一点点奶茶加盟开店成本核算是多少

想开一点点奶茶,需要的投资包括多个方面,除却一点点加盟费以外还有房租、装修、设备等等,一般一家店总投资在40万元左右,下面小编给您具体分析开一点点奶茶店的投资成本支出。
加盟费:一般几万元,加盟费是每个加盟商在加盟一个品牌时必需缴纳的费用,它作为加盟主将知识产权、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用所需缴纳的费用,当然是必不可少的。
设备费:无论开什么加盟店,设备费是必不可少的。开店的设备投资需要根据店铺大小来定,大店铺用到的设备会相对多,投资成本也就会高一些。
房租:不同的城市、不同的店铺面积都会成为决定房租多少的因素。一点点奶茶加盟店的面积一般在10-30平米之间,费用根据城市发展水平会有差异。
装修费用:一点点奶茶加盟店采用总部统一风格,所有店铺总部会提供专属设计稿,加盟商按照要求装修即可,可以自行在当地寻找装修伙伴。
人员工资:人员是店铺必不可少的,鉴于一点点奶茶店的火爆程度,每个店铺的人员配备会比一般奶茶店要大很多。一个20平米左右的店铺一般需要10名店员左右,也可以根据店铺实际情况调整。
以上就是开一点点奶茶店需要投资的全部费用,一般一家店的投资额度在40万元左右,根据具体店铺具体地区的差异在此费用上会有上下浮动,想加盟的创业者看完上述介绍应该心里有数了。
望采纳,谢谢!

『陆』 求,餐饮管理公司的成本核算及财务流程

首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。
1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。
煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。
一般情况,工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租赁合同年限。
5.窗帘、地毯,处理方法,同上。
6.入库时,分录:
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付帐款--**公司
付款时:
贷:应付帐款--**公司
贷:银行存款/现金
不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。 (2)餐饮业会计分录: 1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。 2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账
借:原材料
贷:现金(或银行存款)
3、根据制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)
借:本年利润
贷:营业成本
6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。
借:营业成本
贷:原材料
餐饮业缴纳的税金为营业税,损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)

取得营业收入时:
借:现金\银行存款
贷:主营业务收入
购买材料\支付工资以及其他费用时:
借:营业费用-二级科目
贷:现金
月末结转成本费用时:
借:本年利润
贷:营业费用
月末结转营业收入:
借:主营业务收入
贷:本年利润
结转本年利润:
盈利时:
借:本年利润
贷:利润分配
亏损时:
借:利润分配
贷:本年利润

下月初去税局报税:
是以收入*相应税率申报缴纳。

『柒』 洗衣店成本怎么计算加盟成本多少

在众多的干洗店品牌中,泰洁国际洗衣是有着绝对的加盟优势的,是免费加盟干洗店的,可以在加盟费用上就帮助投资者节约成本,同时它采取的还是一对一的加盟服务,从投资者本身出发,结合当地的市场行情和开店需求去制定合适的加盟方案,这对干洗店的发展有很大的帮助,不仅可以控制成本,还能够刺激干洗店的市场竞争。
一般情况下,开干洗店所需要的成本投入并不需要太大,成本的需要根据投资者所选择的干洗店的服务档次和规模来决定,如果想要开一家小型干洗店的话,仅仅需要4-9万元的投入成本,即可成功加盟一家干洗店,这对一般的投资者来讲并不会造成太大的资金压力。
当然,如果想赚的更多,那么可以提升干洗店的档次和服务范围,然后增加店面规模,这样的投资费用虽然会增加一些,但是所获得的毛利空间也会随之增加。
一般来说在一二线城市中更适合开中型干洗店以及大型干洗店,而在小城市或者乡镇中则更适合开小型干洗店,不同城市开店,开不同规模干洗店成本是不同的,投资者在投资干洗店之前可以先选择调查将来店铺所在城市的经济发展情况,然后在决定开哪种类型的干洗店。

『捌』 开一个门店的成本怎么计算

不固定 连锁也有很多连锁形式
成本大至有:
房屋租金
连锁加盟费(这个多少要问代理)
货款(这个有的代理是先出货后给钱)
装修
办证
等~~~~~~~