① 邓州市有没有做石斑鱼的店
有，蓝湾门口斑鱼壮
② 药膳石斑鱼的做法,药膳石斑鱼怎么做好吃,药膳石斑鱼的家
石斑鱼的做法
材料
主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。
调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。
做法
1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
（2）用长盘1个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（10克）淋在鱼身上，放入蒸笼；余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼，以旺火蒸约8分钟至恰熟，取出，撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可上席。
③ 药膳鱼的做法大全
药膳鱼火锅,药膳片片鱼火锅这种吃法很清淡，但是很鲜美爽口，营养更是丰富可佳，能够很好的保持鱼肉本身的鲜美和滑嫩。先把鱼去鳞和内脏，然后片成片，装盆待用。片鱼可是很要技巧的哦~片得好的吃起来鱼刺就少~不过俺水平不咋滴,将适量的食盐、味精、黄酒、蒸鱼油、蜂蜜、生抽、芡粉和辣椒面以及柠檬汁倒入鱼片里，拌匀。腌制20分钟。加入适量食盐和味精，有鸡汤或者高汤的还可以加一些在汤里，然后放入枸杞、党参、甘草、生姜、怀药。并把鱼头放进汤里，然后将汤水烧开，切忌在水烧开前搅动汤水，要不会很腥的~~待汤水开后，就可以放大葱就去了。汤水烧开后就可以开动啦，
工具/原料
草鱼 一条
枸杞 约5克
党参 约5克
甘草 约5克
怀药约5克
少许 大葱
红椒 根据口味来定~
芡粉 少许
黄酒 少许
蜂蜜 少许
生抽 少许
蒸鱼油 少许
四分之一个 柠檬或橙
（ 草鱼一条
枸杞、 党参、 甘草、怀药
大葱、红椒
辣椒面
芡粉、黄酒、蜂蜜、生抽、蒸鱼油
柠檬或橙）
步骤/方法
1、先把鱼去鳞和内脏，然后片成片，装盆待用。片鱼可是很要技巧的哦~片得好的吃起来鱼刺就少~不过俺水平不咋滴~~
2、将适量的食盐、味精、黄酒、蒸鱼油、蜂蜜、生抽、 芡粉和 辣椒面以及 柠檬汁倒入 鱼片里，拌匀。腌制20分钟。
3、忘记买 柠檬了，只好用橙代替。
4、加入适量食盐和味精，有鸡汤或者高汤的还可以加一些在汤里，然后放入 枸杞、 党参、 甘草、生姜、怀药。并把 鱼头放进汤里，然后将汤水烧开，切忌在水烧开前搅动汤水，要不会很腥的~~待汤水开后，就可以放大葱就去了。
5、汤水烧开后就可以开动啦，片好的鱼是下进火锅吃的，吃多少下多少，待鱼吃完了，还可以下 青菜，粉条等配菜吃？
④ 营养的药膳石斑鱼 怎么做好吃又简单，做法
主料
石斑鱼
2只
辅料
枸杞
少许
当归
3片
姜
3片
盐
半茶匙
味精
1茶匙
步骤
1.石斑鱼 好大2只 还是活的
我按我做的写 中餐没有讲究什么都要多少重
自己做的话 估计也就一只鱼
枸杞 当归 一样随便下一点
2.把鱼杀好
3.分成三部分
鱼头 鱼身骨头 鱼肉
4.水烧开 下枸杞 当归 姜片
5.先下鱼头 鱼骨 煮会 再下鱼肉
煮开并调味即可
⑤ 药膳石斑鱼的做法有哪些
前言
养生
健康
美味
一体
.....十三姨
不
是石斑鱼....
材料
主料：石斑鱼2只；
辅料：枸杞少许、当归3片、姜3片、盐半茶匙、味精1茶匙
药膳石斑鱼
1
石斑鱼
好大2只
还是活的
我按我做的写
中餐没有讲究什么都要多少重
自己做的话
估计也就一只鱼
枸杞
当归
一样随便下一点
2
把鱼杀好
3
分成三部分
鱼头
鱼身骨头
鱼肉
4
水烧开
下枸杞
当归
姜片
5
先下鱼头
鱼骨
煮会
再下鱼肉
煮开并调味即可
6
肉质一级棒
7
美味
小贴士
鱼滑刺多
杀的时候当心
⑥ 药膳石斑鱼的做法，药膳石斑鱼怎么做好吃，药膳
食材
主料
石斑鱼
2只
辅料
枸杞
少许
当归
3片
姜
3片
盐
半茶匙
味精
1茶匙
步骤
1.石斑鱼 好大2只 还是活的
我按我做的写 中餐没有讲究什么都要多少重
自己做的话 估计也就一只鱼
枸杞 当归 一样随便下一点
2.把鱼杀好
3.分成三部分
鱼头 鱼身骨头 鱼肉
4.水烧开 下枸杞 当归 姜片
5.先下鱼头 鱼骨 煮会 再下鱼肉
煮开并调味即可
6.肉质一级棒
7.美味
小贴士
鱼滑刺多 杀的时候当心
⑦ 石斑鱼如何家养
不知是不是石斑鱼，是海生鱼类。买点海水盐精，调配到盐度25%-30%左右，饲料的话应该鱼店会有。难说，不动不吃，可能跟温度有关。 依我看来，这条鱼，难养。温度要在22-28度之间会好些，温度低会影响摄食。要氧气。
⑧ 盒马鲜生（红点城店）的石斑鱼好不好吃
材料
主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。
调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。
做法
1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
（2）用长盘1个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（10克）淋在鱼身上，放入蒸笼；余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼，以旺火蒸约8分钟至恰熟，取出，撒上葱丝，淋上熟油和豉油皇汁即可上席。
⑨ 开石斑鱼饲料店需要什么手续
开石斑鱼饲料店需要的手续有营业执照，税务登记证，和食品药品流通许可证。