『壹』 想问下，自己有个店面不是很大，做酸菜鱼加盟店行不行
这个问题主要还是看你店面的所在地区是否认可这个酸菜鱼？
网红很多菜品别看别人卖的很火，但一定不是适合每个店！
所以加盟之前你还是要了解一下自己这个地方的需求！有需求才有生意
『贰』 想开家火锅店，想问问行内老板大神们是加盟品牌还是自己 创牌子好谢谢🙏
看你在什么地方开店，如果是2、3级城市开店，排除口岸和人流的问题，味道很关键，建议采购成品火锅底料和牛油底油按照1：1或者1：2的比例来配，成本比自己炒来的低，开店前可以多买几个品牌的来试下味道！强烈推荐“彝人老家”品牌（大凉山花椒和海椒的原产地品牌）的火锅底料（牛油和清油）和牛油低油，还有他家的油碟和干碟（都是独立包装，比较上档次），用料考究，央视上榜品牌；如果你在一线城市开店的话，最好是加盟，牌子选择只有一个原则，那个牌子的店多就选那个！打字不易，请采纳！
『叁』 加盟还是代理，需要店铺吗
我感觉你方向就错了，现在做这个不是有东西就能卖出去的，得会运营才行的。你还是想把运营方面的知识搞定。还有就是加梦的不要碰
加盟需要注意的：
1、做自己熟悉的行业
“不熟不做”几乎适用于各种投资领域，加盟时也要选择自己熟悉的领域，或者至少是自己感兴趣的。加盟并不意味着投资后就不管了，而是要全身心投入。
2、选对加盟品牌
选品牌很重要：人们对加盟品牌的依赖度一直很高，就是图个放心。对洋品牌不妨小心观望：尤其是刚进入中国市场的国外品牌，往往需要几年的本土化适应，甚至水土不服，不妨先小心观望。
3、审视你自己
做过管理或有过成功经历者优先：商家也会筛选加盟商，开店需要管理技巧，所以担任过管理者有优势;自己原来的事业成功，做其他事情的成功率也会相对高一些，很多经验都可以借鉴过来。
4、维护好双方关系
加盟协议越厚越好：加盟意味着双方要维持长久的关系，需要有协议对经营的各方面进行详尽约定，一般来说协议越厚越好，因为可以对各种可能情况加以明确，避免日后可能产生的纠纷。
5、注意合法小心骗局
要加盟的总部必须是合法立案的公司或是行号，且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外，加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用，总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
『肆』 加盟一家店,可是总部占股份百分之六十,我占百分之四十,这算加盟店吗
一般般，是你要付给加盟公司一定的加盟费，并且你的原材料都必须从加盟单位进货，对方提供，技术支持和管理经验，但是不会占你的股份，这才叫加盟，你你的这种加盟店应该是属于控股的，他会直接分走你的利润
『伍』 开加盟店好吗
开加盟店也要看开什么加盟店啊，现在的加盟项目是数不胜数，但是大多数都是以餐饮、服装、建材装饰为主，这几个行业的市场虽说大，但是市场饱和也是很严重，所以相对来说市场竞争很大，做生意的人也会比较累，利润也是越来越低了。与其去这些热门行业里面凑热闹，还不如另辟蹊径，做一些相对来说比较冷门的生意，比如黄金回收就不错，这个行业因为一些历史原因，从业的人比较少，但是做的人都是祖祖辈辈在做，足以说明是赚钱的。并且这个行业有一定的行业壁垒，不经过专业学习一般人对黄金行业不敢轻易触碰，所以在一个城市不会形成扎堆竞争的局面，生意相对来说更好做，只要进入这个行业用心去做，赚钱是肯定的。
『陆』 加盟店可靠吗
世界上有好人也有坏人，关键看你分辨能力了，品牌加盟也是这样的。目前市场有很多比较成熟的品牌，一般加盟这样的品牌是不会被骗的。但是目前市场上也有一些是打着招商的幌子骗人的，所以一定要认真分辨。
如果你是在网上找加盟品牌的话，一定要到正规的网站上去，这样才能最大限度的降低风险。
『柒』 开加盟店是不只能按照总店的规定卖东西 自己进的货能卖吗
开加盟店只能按照总店的规定卖东西，自己进的货不能卖。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。
但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。
(7)匠人大排面是加盟店吗扩展阅读：
加盟店的特征：
1、向超级市场和便民店分流发展。如菜市场、粮店、杂货店、煤炭商店等分别归入超级市场或便民店。这种发展改变了这些专业商店的性质，使之成为以食品为主的综合经营的商店的一部分。
2、向规模化大店发展。这些加盟店通过改建、扩建、再建，成为与百货公司相匹配的商厦。经营内容除保持一定的专业特色外，更具有百货公司的特点，如上海南京路和北京西单、王府井的许多专业商店就已改造成这样的商厦。
3、通过对一类或一种商品进行升级换代，通过挖掘、发扬和创新传统经营特色和服务特色，提高商品适合消费者特定需求的专有程度，并引入连锁经营机制，广开加盟店，形成加盟店、加盟店规模经营的态势。可以说，第三种发展模式代表了我国加盟店发展的基本方向，极具发展潜力。