⑴ 香菇米线怎么做
用料
猪肉 100克
香菇仔 1把
干米线 300克
香麻油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
香菇米线的做法
泡发、洗净干米线。
大家可以随意放自己喜欢的小菜，咸蛋～卤蛋～酸豆角～笋干～whatever～随性而为吧(☆_☆)～
⑵ 如何把自己家的饭店弄到百度地图上去
1、注册登陆，完善个人信息：直接访问http://lbc..com/注册网络账号，激活并完善个人信息；或通过网络地图主页右上角点击“商户免费标注”完成注册登陆；
2、查不到店铺，先标注，再认领点击“我要标注”，填写商户名称和精确的地址位置，精确到门牌号。点击“标注商户位置”，双击地图，放大地图比例。地图比例越大，标注的准确度越高。需要放到最大层级，即双击鼠标地图不再放大，地图能够清楚显示你所在位置的周边环境为止。参照你周边的地标性建筑，拖拽地图中的红点，标注到你认为最准确的位置，点击确定提交后，在进行认领；
3、提交申请后，需要5-7天的审核期，请耐心等待。
⑶ 米线香菇酱的做法有吗
材料
猪肉馅肥三瘦七，干香菇，郫县豆瓣酱，黄豆酱，葱姜末，水淀粉
做法
1.猪肉馅用葱姜末、料酒、酱油腌渍20分钟备用
2.干香菇用水泡发后沥干水分切成香菇末，泡香菇的水滗去渣底备用
3.热锅凉油放入肉馅及豆瓣酱黄豆酱煸炒至肉馅焦黄，调入盐及适量的糖，加入泡香菇的水小火熬至锅内的水至肉馅一半的时候加入水淀粉勾芡后即可出锅
⑷ 香菇鸡肉米线酱料做法大全
香菇鸡肉米线
香菇鸡肉米线属于精品主食，主要原料是鸡腿、排骨、蘑菇，口味是香，工艺是煮，难度属于中级。
中文名
香菇鸡肉米线
主要原料
鸡肉，米线
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质
香菇鸡肉米线
熬高汤
因为要做香菇鸡肉米线，所以先做高汤。其实用鸡架+鸡油做单纯的鸡汤也好。不过我实在是受不了鸡油那个黏糊劲，就只用了三只鸡腿的鸡骨加几块猪中排熬了高汤。此高汤也属家庭必备品，做水煮鱼或水煮肉都少不了，煮个丸子，煮馄饨用高汤味道更好。
原料：鸡腿三只、猪中排（脊椎骨）500g、葱姜几片、八角2个。
做法
做法很简单，先把3只鸡腿剔骨，肉备用。鸡骨与500g中排先过水焯一下，然后重新加足量水大火烧开，加葱姜和八角中小火炖2小时以上，汤就好了。
汤一次用不了的话，可以凉后分袋装，入冰箱冷冻保存。存多久也没问题。
香菇鸡肉米线
原料：鸡腿肉三只、香菇七八朵、豆干几块、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜蒜少许、高汤200ml、小油菜几颗、榨菜一小块、高汤适量。
做法
1、鸡腿肉切小丁加少许盐，料酒，淀粉抓匀腌制15分钟。香菇和豆干分别切碎。
2、锅里热油，葱姜蒜爆香，加入鸡肉和香菇翻炒至变色，加豆瓣酱继续翻炒均匀。
3、加豆干，倒入高汤约200ml。中火炖至汤汁快要收干粘稠即可。
4、做好的酱一顿吃不了的话，放凉后盛入密封盒中，入冰箱冷藏可储存2周。
5、米粉提前一夜浸泡，然后煮熟即可。煮好后的米粉和青菜放入碗中，浇入高汤，加榨菜丝与鸡肉酱，辣椒油即可。
⑸ 香菇米线调料所需配料
广西特产：三堡米线的两种做法标签：三堡米线 米线做法 分类：我的厨房每次去麦盾家总是带回大包的干桂圆，因为桂圆是当地的特产，几次之后再不想带了。于是这次回去带了整箱三堡米线，识货的会知道，这是正经儿的米线。但是一箱确实太多了，分给同事朋友一大部分，家里还剩不少。一小把米线足够两个人饱食一顿了。 好东西不能浪费，aby我自己琢磨了一种米线的做法，送米线还附送做法。 【主料】三堡米线一把【配料】香菇 白蘑菇 猪肉 小葱 香菜【调料】高汤 盐 生抽芝麻油 【做法】 1／最好把米线先泡１０分钟左右，如果没时间泡煮的时候多用些时间； ２／香菇白蘑菇切片，葱香菜切小段，猪肉切片备用； ３／油烧热下猪肉片炒至变色，加入生抽，再加入香菇白蘑菇炒色均匀；（香菇很香，白蘑菇脆脆的，两种菇一起吃口感很特别） ４／加入高汤（我用的是以前熬的牛肉汤，没有的话也可以放浓汤包之类的），配合加入部分清水，煮至沸腾，加入米线； ５／开始煮吧，煮多久呢，我说不好几分钟，因为每家的火力都不一样，凭你的感觉吧，可以烧硬一点，汤汁留的多一点，米粉稍放便会越来越软，汤汁越来越吸收到米粉里； ６／临出锅加入盐葱香菜，淋上芝麻油，ｏｋ！ 很棒哦料很足吧？ PS:其实作为北方人，我并不习惯南方的面条／米粉／米线之类的，感觉很粉，还是习惯北方面条的嚼劲。不过这米线不错，不会粉，有一定韧度。 补：另外一种，是周末看减肥食谱看到的。 <健康米线炒> 【做法】1、米线泡冷水浸软，香菇切丝，红葱头去皮切碎；2、白菜、木耳切丝，胡萝卜去皮切丝，葱洗净切3cm左右小段；3、起锅，小火爆香红葱头，倒入虾（或虾米、菜甫干）、香菇快炒1分钟，再加入白菜、木耳、胡萝卜、米线，1/2之一碗水；4、最后加入葱段继续翻炒，起锅前加入盐拌匀即可。 据说这样一餐的热量大约仅为320kcal左右，属于减肥餐哦。
⑹ 香菇米线酱料做法大全
1. 香菇洗净切丁。豆豉剁碎，葱花、姜末、蒜末备用。
2. 炒锅热油，下香菇丁炒香，盛出。
3. 再次热油，下肉末、葱花、姜末、蒜末炒散。
4. 肉末发白后下豆豉、甜面酱炒匀，烹入二味水。炒匀后，加入炒好的香菇丁、盐、鸡精，中火炒至肉末吐油，即可。盛出备用。
5. 锅里加入高汤烧热，加入少许盐和鸡精调下底味，加入海带和青菜烫熟，然后加入米线烫软。（1、配菜随意。2、汤底加盐要少，后面还要放香菇肉酱，会咸。）
6. 连汤盛入碗中，加入1-2勺炒好的香菇肉酱，配上你喜欢的鸡蛋、香肠等，拌匀开吃！（我买的米线是软的，如果是干米线需要提前用开水烫下，泡软。）
鸡腿肉三只，香菇七八朵，豆干几块，豆瓣酱2汤匙，老抽1汤匙。油3汤匙，葱姜蒜少许，高汤200ml，小油菜几颗，榨菜一小块，高汤适量。
做法：
1.鸡腿肉切小丁加少许盐，料酒，淀粉抓匀腌制15分钟。香菇和豆干分别切碎。
2.锅里热油，葱姜蒜爆香，加入鸡肉和香菇翻炒至变色，加豆瓣酱继续翻炒均匀。
3.加豆干，倒入高汤约200ml。中火炖至汤汁快要收干粘稠即可。
4.做好的酱一顿吃不了的话，放凉后盛入密封盒中，入冰箱冷藏可储存2周。
5.米粉提前一夜浸泡，然后煮熟即可。煮好后的米粉和青菜放入碗中，浇入高汤，加榨菜丝与鸡肉酱，辣椒油即可。
1. 炒卤子：放油，葱，姜，蒜，花椒，麻椒，放入生鸡丁,香菇 ,翻炒,加高汤,放入郫县豆瓣酱少许（不喜欢吃辣可以放点生抽)翻炒,最后放盐,鸡精.
2. 开水下米线,煮熟后加生菜.
3. 把煮好的米线放入碗里,加入高汤,鸡丁卤子,香菜最后放.
4. 可以做好了放点麻椒油,咖喱粉,白胡椒少许
⑺ 鸡丁米线和香菇米线做法
米线是人们喜欢吃的一种食物。米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
同学原来在安阳悠悠香小吃培训学校。
香菇鸡丁米线是用泡菜和麻辣油以及肉酱等十几种调料。使其汤味鲜美，肉质香嫩
⑻ 晚上吃一碗鸡丁香菇米线会胖吗，很大一碗，
不会的啦，平常心就好。记得多运动一下，出去散个步，你一定会很健康的，加油！
⑼ 新丰云南香菇米线电话多少
你可以上网络去，收入你要找的。就会出现这样的。
直接可以和他们交谈了
⑽ 牛肉香菇米线的做法，牛肉香菇米线怎么做好吃
主料米线适量牛肉250克辅料木耳50克香菇250克洋葱半个大料两个花椒几粒生抽适量老抽适量冰糖几粒盐适量五香粉适量
步骤
牛肉香菇米线的做法步骤11.米线是我从市场买的人家自己做的。提前一小时用温水泡好，煮的时候一开锅就可以捞出来了。
牛肉香菇米线的做法步骤22.泡发的香菇和木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤33.把各种食材根据自己喜好切成丁，我切的就稍微大了点。
牛肉香菇米线的做法步骤44.锅里放油，油热了放进花椒大料炸香，把炸好的花椒大料渣子捞出。
牛肉香菇米线的做法步骤55.先下带肥的肉丁
牛肉香菇米线的做法步骤66.炒变色后加姜末炒香
牛肉香菇米线的做法步骤77.加入瘦肉丁
牛肉香菇米线的做法步骤88.炒变色出水了，加老抽生抽，冰糖，料酒，五香粉炒出香味。
牛肉香菇米线的做法步骤99.炒香后加入洋葱丁，翻炒一阵后出来的香味就会有点变化。
牛肉香菇米线的做法步骤1010.加入香菇。
牛肉香菇米线的做法步骤1111.最后加木耳。
牛肉香菇米线的做法步骤1212.加开水大火盖盖子煮四十分钟左右，到汤还有不多，牛肉烂就可以。
牛肉香菇米线的做法步骤1313.想吃海带啊，豆皮，青菜的都可以加的这都全凭自己的口味.。我最后加的辣酱因为儿子不能吃辣的，其实炒在肉里一起炖才香呢。